전통문화대전망 - 전통 미덕 - 왜 란저우 쇠고기와 라면 소고기가 그렇게 적습니까?

왜 란저우 쇠고기와 라면 소고기가 그렇게 적습니까?

안녕하세요, 당신의 질문에 대답하게 되어 기쁩니다. 나 자신을 간단히 소개하겠습니다. 본인은 란저우에서 쇠고기 국수 산업에 종사한 지 여러 해가 되었는데, 쇠고기 라면 제작 전공입니다. 전문적인 관점에서 란저우 쇠고기 라면 한 그릇의 쇠고기 양이 왜 이렇게 적은지 말씀드리겠습니다.

그림 속의 그 란저우 라면은 내가 직접 만든 것이다. 개인 홈페이지에는 상세한 동영상 자습서가 있어 란저우 라면의 레시피를 공유하고 있습니다. 흥미가 있으면 가 볼 수 있다.

말하자면, 란저우 라면 쇠고기가 적은 주된 이유는 어떤 업종에도 비용이 든다는 것이다. 란저우 라면 한 그릇도 마찬가지다. 쇠고기가 적은 이유는 간단하다. 주로 비용 문제이며 여러모로 설명할 수 있다. 제작 비용과 추가 점두 비용에 대해 구체적으로 설명하겠습니다.

더구나 란저우 라면은 쇠고기 부족뿐만 아니라 쇠고기면 품종도 형편없다고 말할 수 있다. 쇠고기 국수가없는 쇠고기 국수도 많이 있습니다. 왜 이렇게 많은 사람들이 불평하지 않습니까?

개인 홈페이지에는 란저우 라면이 만든 일련의 동영상 자습서가 있어 흥미가 있으면 가 볼 수 있습니다.

많은 사람들이 우육면 쇠고기가 많다고 말할지 모르지만, 당신이 먹는 그 소고기면은 어떤 가격인지 묻고 싶습니다. 어떤 것이든 가격 대비 성능이 있다. 쇠고기는 이유 없이 줄어들거나 늘어나지 않는다. 란저우 라면 한 그릇의 전국 평균가격이 10 원을 거의 넘지 않는다. 일선 또는 2 선 도시를 제외하고. 란저우의 대부분의 도시와 라면은 모두 8 원이나 9 원입니다. 같은 가격으로 안후이소고기면은 쇠고기면이라고도 하는데 안에는 소고기가 없어요. 왜 아무도 불평하지 않을까요? 이것은 매우 이상하다. 같은 쇠고기면 안에 소고기가 많이 들어 있어요. 칼국수나 양양의 쇠고기면 가격은 13 원 정도입니다. 이 가격대의 면에는 쇠고기는 없지만, 아무도 불평하지 않을 것이다. 왜요

사실 그 이유는 간단하다. 란저우 라면의 인지도와 시장 점유율이 다른 어떤 지역보다 훨씬 높기 때문이다. 결국, 우리는 모든 식객들에게 같은 품질을 요구할 수 없기 때문에, 당연히 라면 속의 쇠고기 양에 대해 불평하면서 라면을 계속 먹는 사람들이 많을 것이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 국수집은 주로 국수를 먹는다는 것을 기억하세요. 쇠고기는 반찬일 뿐이다. 고기를 좋아하는 사람은 혼자서 쇠고기를 주문할 수 있다. 만약 네가 란저우에 갈 기회가 있다면, 너는 쇠고기 국수에 쇠고기가 없다는 것이 무엇을 의미하는지 알게 될 것이다. 란저우 쇠고기 국수는 쇠고기 양이 적어서 거의 보이지 않는다.

란저우 라면의 식재료 비용란저우 라면 한 그릇의 중요한 성분은 라면 국물, 고추, 국수의 세 부분으로 나눌 수 있다. 이 세 부분 중 탕의 비용은 단순히 식재료 원가로만 계산할 수 없다. 왜냐하면 탕의 제작 비용 중 상당 부분은 가스 비용이기 때문이다.

별도의 계산 방법을 사용한다면 라면의 국물은 두 가지 주요 비용으로 나눌 수 있다. 하나는 국물을 끓이는 쇠고기와 소뼈, 하나는 라면 국물, 즉 20 여종의 양념이다.

쇠고기 가격 원가

현재 쇠고기 한 근은 8 위안이고, 한 근은 약 20 원에서 30 위안까지 다양하다. 소고기 한 근은 현재 46 원 정도인데, 막대기탕은 다시 사용할 수 있지만 쇠고기는 한 번만 끓일 수 있고, 생쇠고기 한 근은 삶으면 6 온스의 고기가 나오고, 심지어 어떤 쇠고기는 반근의 다육이 나올 수도 있다.

이렇게 익힌 쇠고기 한 근은 최소한 100 원을 팔아야 밑지지 않도록 보장할 수 있다. 아마도 대부분의 사람들은 쇠고기의 무게를 알지 못할 것이다. 나는 너에게 말할 수 있다, 너의 쇠고기는 50 그램이고, 소고기는 많지 않다.

개인 홈페이지에는 란저우 라면이 만든 일련의 동영상 자습서가 있어 흥미가 있으면 가 볼 수 있습니다.

라면 탕면의 원가.

라면 안에 라면 수프가 들어 있기 때문에 어떤 수프인지 모를 수도 있습니다. 라면 수프에는 20 여 가지 향신료가 있는데, 그 중 수프의 레시피에는 산초, 초과, 백후추 등 향신료가 많이 들어 있습니다. 그리고 수식의 비중은 매우 무겁습니다. 일반 품질의 향신료를 골라서 고추를 예로 들다. 산초는 적어도 80 위안은 1 근의 것을 골라야 하는데, 이런 탕의 비용은 매우 높다.

국수 가격 원가

외식을 한 사람은 모두 면의 이윤이 외식업계에서 가장 높다는 것을 알고 있다. 사실은 확실히 이렇다. 라면 같은 라면 한 그릇, 면관용 밀가루는 보통 100 원 이내입니다. 밀가루 한 봉지는 약 160 그릇부터 180 그릇까지 생산할 수 있다면 국수 한 그릇의 비용은 약 0.5 ~ 0.6 위안입니다.

고추기름의 원가가격

란저우 라면용 고추기름은 보통 세 가지 다른 건고추를 일정한 비율로 섞은 다음 두 조각으로 분쇄한다. 세 가지 고추를 섞은 평균 가격은 근 10 원 정도인데, 쓰는 기름은 보통 7 원의 1 급 정제식물 유채씨유입니다.

고수와 마늘 조미료의 가격 비용

마지막으로 고수마늘 묘목과 약간의 양념 비용입니다. 이 비용은 필요하지 않습니다. 많은 가격 차이가 크기 때문입니다. 예를 들어 고수와 마늘 묘목은 계절에 따라 다르기 때문에 잠시 소홀히 합니다.

란저우 라면의 물, 전기, 가스, 집세 비용, 위에서 언급한 식재료 비용 외에 면관에 상응하는 일부 비용은 물, 전기, 집세, 그리고 인건비입니다. 위에서 볼 수 있듯이, 국수 한 그릇의 비용은 정말 많지 않지만, 무시할 수 없는 것은 그 추가 비용이 비교적 높다는 것이다.

그림 속의 그 란저우 라면은 내가 직접 만든 것이다. 제 개인 홈페이지에는 이 컵라면을 만드는 동영상 자습서가 있습니다. 흥미가 있으면 가 볼 수 있다.

요약하면;

란저우 라면 쇠고기 한 그릇이 적은 데에는 이유가 있다. 장사를 하는 사람은 누구나 식객들에게 최고의 식사 체험을 해주고 싶지만, 비용이 거기에 놓여 있기 때문에 쇠고기면에 쇠고기가 없다고 말하지 마라. 이치에 맞지 않는다.

개인 홈페이지에는 란저우 라면이 만든 일련의 동영상 자습서와 각종 음식 레시피를 공유하고 있습니다. 흥미가 있는 사람은 볼 수 있다. 나는 정기적으로 음식 레시피를 나누어 각종 양념의 사용 경험과 기교를 설명할 것이다.

쇠고기는 비싸지만 라면에서는 이렇게 싸다. 우선 코프를 한 번 보면 난주와 라면이 전국적으로 정통하지 않다고 생각하는 사람들이 많은데, 사실은 그렇지 않다.

란저우의 쇠고기 국물 라면은 원래 서북지역 고급 손님들의 풍미식품이었다. 맛있고 경제적이기 때문에 란저우 곳곳뿐만 아니라 세계 여러 성, 심지어 국가와 지역도 있습니다. 란저우 현지인들은 일반적으로 란저우 쇠고기 라면을' 쇠고기 국수' 라고 부른다. 젊은이들은 또한 그것을' 우대' 또는' 우사발' 이라고 부르는데, 이는' 우육면 큰 그릇' 을 의미한다. 중국의' 10 대 얼굴' 중 하나입니다.

쇠고기 문제도 있습니다. 쇠고기면 살 고기는 어때요? 정규 쇠고기 국수 가게 고객들은 모두 고기가 들어간 쇠고기 국수를 먹고 싶어 한다. 좋은 쇠고기 국수 가게, 쇠고기는 국수보다 잘 팔린다. 쇠고기 국수 체인 패키지는 보통 국수, 고기, 야채, 계란입니다. 물론 란저우 사람들은 아침으로 쇠고기면을 먹는 습관이 있어 보통 고기를 넣지 않는다. 질문으로 돌아가면 쇠고기 국수, 쇠고기 국수, 쇠고기 국수, 라면, 고기가 포인트입니다. 토호 쇠고기면에 고기를 넣고, 고기가 없는 쇠고기면에 계란을 넣는다.

그래서 앞으로 란저우 소고기라면의 고기를 많이 먹고 싶으면 사장에게 얼마나 많은 고기를 넣었는지 직접 말해 줄 수 있어요. 란저우에 라면이 없다고 생각하지 마라!

나는 쇠고기 수프를 판다. 왜 소고기가 적은지 알려주세요.

우리 요 2 년 동안 국내 쇠고기 가격에 근거하여 장부를 계산해 봅시다. 지금 대도시든 소도시든 쇠고기 가격의 불균형은 10 원 정도밖에 되지 않는다. 소고기탕면을 만드는 가게는 주로 우엉, 삼각육, 가슴살, 뒷다리고기를 사용한다. 평균 도매가는 35 위안이다. 소 뼈 6- 10 위안 동일하지 않습니다. 쇠고기 한 근이 익었으니 한 근에 반 근을 만든다고 한다. 가스를 더하면 원가가는 익은 쇠고기 781 근이다. 부피상으로 볼 때, 때로는 절반도 안 된다. 나는 특별히 전자그램으로 달아 보았다. 쇠고기 한 조각당 두께 2mm, 길이 5cm, 너비 2cm 에 따라. 50 그램은 10 에서 12 조각의 쇠고기를 부를 수 있습니다. 즉, 쇠고기당 비용은 거의 1 원에 육박합니다. 국수를 다시 보면 마른 밀가루가 두 반쪽마다 라면 하나를 얻을 수 있다. 50kg 의 양질의 밀가루 한 봉지 100 원으로 계산하면 국수당 비용은 4 ~ 5 센트, 노무는 포함되지 않습니다. 수프 좀 더 보세요. 50 근의 탕을 예로 들다. 너는 소다리 뼈 두 개와 10 근의 소고기가 필요하다. 소 뼈 두 개 약 10 근, 근당 6 원에 따라 60 원 계산한다. 수프 한 그릇당 약 육십이 국. 공기그릇은 약 10 원입니다. 하루에 두 번 요리하고, 때로는 수프를 다 쓸 수 없다. 포장하면 1 kg 이 필요할 수 있습니다. 그럼 수프 한 솥은 70 그릇을 낼 수 있습니다. 수프 한 그릇당 가격은 1 원 정도입니다.

네티즌의 조언에 따르면 최소 쇠고기 3 조각, 하루에 100 그릇을 판다. 그럼 소고기라면 한 그릇의 비용은 소고기 3 에 0.5 면, 수프 1, 최소 노무 1 원, 최소 집세 1, 비용은 6.5 원입니다. 대부분의 도시에 따르면 라면 한 그릇이 가장 많이 10 원입니다. 그럼 라면 한 그릇의 순이익은 3.5 원이에요. (특별한 경우는 여기서 논의하지 않는다) 50 평방미터의 외관으로 하루에 350 ~ 500 원을 번다. 봐라, 라면 가게에는 적어도 세 명이 있다. 장사가 잘 되는 상황에서 매일 순이익 1000 이지만 매우 적다. 물론, 장사는 이 비용보다 훨씬 더 많다.

보통 스낵바는 모두 힘들게 벌어서 밤낮없이 일한다. 얼마나 고통스러운가! 물론, 시중에 전문적인 쇠고기 할로겐 주스도 배제할 수 없다. 40 원 정도밖에 안 되는데 못 먹어요. 나는 속사정을 알고 있지만 말할 시간이 없다. 좋아, 잊어 버려 요. 나는 참깨떡을 만들 것이다.

모든 라면은 수프에 있습니다. 란저우 쇠고기 라면의 수프는 쇠고기와 소 뼈로 정성껏 끓여 만든 것이다. 수프는 란저우 쇠고기 라면 전승의 정수이다. 그리고 란저우 사람들은 보통 아침 식사로 라면을 먹으며 고기는 소화가 잘 되지 않는다. 게다가 지금은 물가가 비싸서 국수 한 그릇에 최대 10 여 원이 든다. 쇠고기는 수분이 많은 고기이다. 쇠고기 한 근은 삶아서 반 근 정도 남았으니 수프는 말할 것도 없다. 그래서 란저우 소고기와 라면 소고기, 육개국, 라면 소고기 몇 조각밖에 없습니다.

정통 란저우 쇠고기 라면은 마보자가 19 15 에서 창립한 것으로, 마보자의 청국 쇠고기 국수 가게는 이때부터 명성이 높다. 일청 (국), 이백 (당근), 삼영 (고수, 마늘 모종), 사홍 (고추), 황무 라면은 국수 한 그릇으로 세계적으로 유명하며 썩은 고기 신선한 국물로 국내외에서 유명하다. 동시에, 그것은 마신과 맑은 국물 쇠고기면을 잘하는 수많은 요리사들의 지혜와 심혈을 응집시켰다.

현재 라면에는 많은 란저우 소고기 가게가 마네 전승되지 않고, 심지어 란저우 사람들이 개업한 것도 아니고, 정통 란저우 소고기면을 먹기가 쉽지 않다.

나는 우리 마을의 유명한 스낵 요리사를 숭배한 적이 있다는 것을 기억한다. 내가 경력을 시작하려 할 때, 그는 우리가 하는 일이 저소득층을 겨냥한 작은 사업이라고 나에게 말했다. 그러나 이런 사람의 돈은 가장 벌기 어렵다. 많은 사람들이 포장마차를 사는데 돈을 쓰지만 오성요리를 먹고 싶어한다. 만약 네가 이 솜씨에 종사한다면, 너는 좀 더 참고 그들의 각종 비판과 비꼬는 것에 직면해야 성공할 수 있다.

란저우 라면은 싸기로 유명한 3 대 민족 간식으로 전국 각지에서 볼 수 있습니다. 나 자신도 각지의 란저우 라면 지점에 자주 간다. 가장 흔한 것은 그들의 간판 요리, 란저우 쇠고기 라면이다.

인터넷에는 난주 쇠고기 라면 쇠고기 한 그릇, 소 한 마리가 3 년 동안 버틸 수 있다는 조롱이 많다.

몇 년 동안 소식업계에 종사해 온 사람으로서, 나는 난주 라면관에 대해 공정한 말을 해야 했다. 란저우 쇠고기와 라면 쇠고기가 부족한 이유는 정상일 뿐만 아니라 란저우 쇠고기와 라면은 많은 지역에서 가장 경제적인 패스트푸드 간식이다.

0 1 란저우 쇠고기 라면, 쇠고기가 적은 이유 중 하나, 200 1 첫 외출, 광동조경에서 6 년여를 보냈다. 그때는 가끔 아침에 옆에 있는 란저우 소고기면을 먹으러 갔다. 당시 한 그릇의 가격은 3 위안이었고, 2008 년에는 광동 하원에 갔다. 현지 란저우 라면 가격은 5 원 한 그릇, 20 13 입니다.

나는 200 1 때 쇠고기의 시장가격이 얼마인지 잊어버렸지만, 2008 년 나의 쇠고기 가격은 20~24 원, 국내산 쇠고기 시장의 평균가격은 대략 16.77 원 정도였다.

20 13 주구 현지 쇠고기 가격은 28 원 정도입니다. 요점은 현재 20 18 부터 현재까지 시장에서 판매되는 쇠고기 가격이 45 ~ 60 원 사이라는 점이다. 하지만 라면에 나오는 쇠고기는 할로겐 쇠고기입니다. 일반적으로 생쇠고기 1 근은 3~6 온스의 익은 쇠고기만 절일 수 있다.

이것은 또한 란저우 라면이 판매하는 쇠고기 국수의 비용이 이미 매우 높다는 것을 의미하므로, 우리는 절충안대로 계산할 것이다. 쇠고기 한 근을 사는 가격은 50 원, 할로겐 쇠고기 반 근은 계산한다. 50 원짜리 생고기 손실의 절반, 할로겐 쇠고기의 가격은 75 원에 1 근에 팔렸고, 본전을 보장했다.

하지만 라면은 소고기가 적지만 소고기는 10g 정도 있어야 합니다. 한 근에 500g. 75 위안에서 10g 비용: 75 위안을 50g 로 나누면 0. 15g, 10g 에 0 을 곱하면 0. 15g 가 6544 가 된다

그러나 란저우 쇠고기 국수는 쇠고기 외에도 고수, 파, 수프, 집세, 삼공, 국수를 썼다. 그들은 작은 돈을 좀 벌어서 9 원에 한 그릇에 팔아야 하는데, 정말 조금도 비싸지 않다.

02 란저우 쇠고기 라면, 쇠고기가 적은 두 번째 이유는 란저우 라면이 쇠고기면을 파는 식당이 한 곳이 아니기 때문이다. 예를 들어, 제가 20 13 에 하남 주구에 있을 때, 현지에도 백연라면이라는 음식 체인이 있었습니다.

관련 보도에 따르면 백연 라면 창시자 이초는 란저우로 가서 현지 라면 제작 기술을 공부한 뒤 란저우의 쇠고기면을 바탕으로 개량을 통해 백연 라면 체인점을 선보였다.

백연라면의 쇠고기 양은 란저우 라면의 두 배이지만 가격은 란저우 라면의 두 배다. 저는 20 13 에 간 백암라면입니다. 소고기면 한 그릇의 가격은 18 원입니다. 란저우 라면은 소고기면 한 그릇의 가격이 동시에 7 원입니다.

또한, 거의 10 년이 지났지만, 란저우 라면에 소고기가 너무 적다고 생각되면 주문해 주세요.

202 1, 단메뉴 가격은 10 원, 라면 한 그릇의 가격은 9 원이므로 총 가격은 19 원에 불과합니다.

그런데 이 가격이 오늘 물가에서 정말 높은가요?

알다시피, 란저우 쇠고기 국수관은 단일 포인트 소고기 한 조각을 팔고 있습니다. 얇게 썰어져 있지만, 양과 무게는 소고기국수관의 쇠고기보다 30 그램 정도 많습니다.

그리고 같은 기간 거리의 많은 패스트푸드도 12 원부터 돼지고기, 닭조각 등이 있습니다. , 그리고 수량은 몇 가지뿐입니다.

03 란저우 쇠고기 라면, 쇠고기가 적은 세 번째 이유는 문을 열고 장사를 하는 것이다. 많은 사람들은 남방 사람들이 장사하는 것이 비교적 유연하다고 생각하는데, 북방 사람들은 장사하는 것이 좀 융통성이 없다고 생각한다. 비록 나는 이런 견해에 그다지 동의하지 않지만, 란저우 라면을 예로 들면, 나는 * * * 소리가 난다.

제가 불산에서 요 몇 년 동안 현지 돼지고기 가격이 계속 오르고 있습니다. 20 18 삼겹살 12 원 1 근, 갈비 25 원 1 근부터 현재까지 삼겹살 28 원, 갈비 48 원 1 근입니다.

원자재가 오르고 있고, 거리에 있는 많은 식당의 음식값도 오르고 있다. 예를 들어 만두는 1.5 원에서 2 원으로 바뀌었고, 이전의 돼지고기볶음가루 6 위안으로 8 위안으로 올랐다. 그동안 돼지고기, 쇠고기, 고수, 파, 인공, 집세가 모두 올랐다. 그런데 이상하게도 내가 자주 갔던 그 라면은 3 년 동안 라면의 쇠고기 한 그릇을 9 원에 팔았다.

란저우 라면이 왜 가격을 올리지 않는지, 원료가 오르고 이윤이 아직 남아 있다는 두 가지 가능성이 있다. 이전에 많이 벌지는 않았지만, 손해를 볼 수는 없다.

또한 란저우 라면은 가맹점과 더 비슷하며, 많은 곳에 사무실이 있어 이 소수민족들이 밖에서 가게를 여는 데 어려움을 해결하고 면세 혜택도 받고 있다.

결론: 란저우 라면은 3 대 민족 간식 중 하나로 가격이 저렴하고 실속이 있어 소비자들의 사랑을 받고 있다. 시장에 소고기가 50 ~ 50 근이면 란저우 소고기면 한 그릇이 10 원 미만이고 안에 소고기가 적은 것은 정상입니다. 결국, 사람들은 사오소고기로 비교적 비싸고, 수프에 닭고기, 쇠고기, 소고기를 넣어 수프를 만들고, 다른 반찬을 더하면 인위적인 것이다.

또 나무 한 그루가 바람, 두유 2.5 원, 작은 흰 찐빵 1 개 2 원, 찐빵 1 개 2 원, 돼지고기볶음 1 개 8 원 팔렸다. 현지인들은 습관이 되어 결코 불평하지 않는다. 그런데 라면 수입 쇠고기 한 그릇이 9 원에 팔렸는데, 안에 소고기가 거의 없어서 할 말이 있어요.

이는 일부 상가를 배제하지 않는다. 란저우 라면이 너무 싸고 실속이 있어 의도적으로 여론이 란저우 라면을 불신하게 하기 때문이다. 그리고 진실을 알 수 없는 사람들도 바람을 따라 그 옛말에 답했다. 어떤 사람들은 노점의 돈으로 5 성급 음식과 서비스를 즐기고 싶어한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언)

오랫동안 외식업계에 종사해 온 회원으로서 라면에 가서 소고기라면을 먹을 때마다 그릇에 얇은 쇠고기 조각을 보면 어이가 없다. 나도 사장에게 왜 이 소고기 몇 조각을 줬는지 물었고, 사장은 이런 이유를 주었다.

1 .. 쇠고기 가격. 지금 쇠고기를 사면 가격은 보통 킬로그램당 50 원으로 가격 인상 추세가 있다. 킬로그램당 소고기를 많이 넣으면, 몇 그릇도 만들 수 없다

2. 라면 비용. 라면 한 그릇의 비용은 1-2 원 정도인데, 여기에는 점포 임대료와 인건비는 포함되지 않습니다. 계산하면 비용이 3-5 정도 증가할 것이다.

3. 라면의 이윤. 라면 한 그릇은 우리 쪽에서 보통 8 위안을 판다. 즉, 다른 비용을 제외하면 라면 한 그릇의 이윤은 약 3 ~ 3 원 5 원, 순이익은 낮고 다른 곳에만 있다.

우선 쇠고기면과 란저우의 라면을 구분해야 한다. 쇠고기 국수는 두 가지가 있는데, 하나는 란저우 지역, 현지 평균 가격은 7 원, 7 원입니다. 쇠고기 더 드실래요? 이것은 농담이다! 두 번째는 동방궁 플래그십 스토어로 외지에 건설되었다. 이런 가게는 위치가 중간이고 인테리어는 기본적으로 표면적으로 패스트푸드점의 식사 기준보다 높다. 이런 가게는 30 원 정도 요구하고, 쇠고기100g 정도 하고, 반찬도 몇 개 더 있는데, 아주 후하다! 란저우 라면은 대부분 청해성에서 생산되며 품질은 좋고 나쁨이 없다. 가격과 비슷한 24 시간 운영 모델을 보면 10- 15 원의 가격구간은 그리 많지 않습니다. 요약하자면, 가격은 가치보다 객관적인 표현이다. 값싸고 질 좋은 것을 추구하는 것은 일종의 병적인 가치로, 상업사회의 발전과 운영에 불리하며, 나쁜 화폐를 추방한 결과는 문제 분유, 돼지고기, 그리고 우리가 싫어하는 각종 물건이다. 또한 모든 상점은 단일 포인트 쇠고기 서비스를 제공합니다. 보통 란저우 사람들은 고기 한 조각 (50g), 계란 한 개, 반찬 한 개, 20 원 남음이 필요합니다.

란저우 쇠고기 국수에 대해 말하자면, 사실 국수에는 소고기가 적지만, 쇠고기 국수는 정말 맛있다.

나는 남방인이고 밥을 먹고 자랐지만 나는 개인적으로 국수를 먹는 것을 더 좋아한다. 평소 회사 식당은 대부분 밥이다. 밖에서 밥을 먹으면 나는 국수를 많이 먹을 것이다. 국수 중에서 나는 개인적으로 란저우의 라면을 비교적 좋아한다.

그런데 란저우 라면에 문제가 있어요. 소고기면 하나예요. 쇠고기 얇게 4 조각밖에 없어요. 정말 계산이에요. 소고기를 더 넣으려면 8 위안을 더 넣어도 몇 조각 더 있을 뿐이다. (존 F. 케네디, 소고기, 소고기, 소고기, 소고기, 소고기, 소고기)

개인적으로는 이것이 비용 때문인 것 같다고 생각한다. 사람들은 진짜 소고기를 사용합니다. 우리가 지금 패스트푸드점에서 먹는 소위 소고기는 거의 가짜입니다.

란저우 라면 쇠고기는 매우 적고 란저우 라면 가격도 낮지 않지만, 그들은 여전히 좋아한다. 왜냐하면 그들의 수프는 맛있고, 면은 현장에서 만들어졌고, 탄력이 있어 모든 면이 예뻐 보이기 때문이다. 일부 란저우 라면가게는 반찬도 무료로 드립니다. 그래서 난주 라면을 자주 먹어요. 계란 하나 더 추가하겠습니다.

란저우 라면을 자주 먹나요?

란저우 쇠고기 국수 한 그릇은 겨우 6, 7 원, 싼 글루텐로, 주청국은 쇠고기 수프입니다! 만약 네가 더 많은 고기를 먹고 싶다면, 너는 돈을 지불할 수 있다. 너는 왜 묻지 않느냐, 강 사부님 사오우육면에 소고기가 얼마나 많은가?

할머니의 케이크는 반드시 아내에게 주어야 합니까? 란저우 쇠고기 라면 판매면. 면의 쇠고기는 반찬입니다. 더 원하시면 추가 요금을 내실 수 있습니다.

국수를 먹을 때 란저우 라면의 쇠고기는 거의 몇 조각밖에 얇지 않아 지금은 소고기 가격이 비싸요. 만약 너의 국수에 소고기가 많이 있다면, 너의 그 국수 한 그릇의 원가도 오를 것이다. 양털은 양에서 나왔는데, 확실히 수요가 있다. 만약 네가 국수에 고기를 더 넣고 싶다면, 너도 미리 사장에게 더 많은 돈을 신청할 수 있다. 그리고 라면뿐만 아니라 소고기도 매우 적고, 모든 라면은 쇠고기 슬라이버일 뿐이다. 어떤 국수들은 심지어 쇠고기도 없을 수도 있다.

란저우 라면의 쇠고기는 사실 반찬일 뿐이다. 한편으로는 음식을 담아서 더 보기 좋게 보이기 위해서입니다. 반면에 국수 한 그릇만 먹으면 맛이 조금 나빠질 수 있다. 국수를 많이 먹으면 늘 좀 답답해요. 어떤 사람들은 앞에 피클 한 접시를 놓고 쇠고기가 없어도 국수를 먹어야 한다.

라면 소고기를 먹고 싶다면 쇠고기 한 접시를 따로 사는 것이 좋습니다. 보통 이런 생각을 하는 고객과 사장이 모두 너를 만족시킬 수 있지만, 이 쇠고기의 가격은 확실히 쇠고기 국수 한 그릇의 몇 배이다.

모든 요리의 음식이 이 요리와 어울리는 것은 아니다. 부부 폐조각 같은 음식인데, 부부가 폐를 따고 요리를 해야 하나요? 아니면 노부인의 케이크가 정말 케이크를 사서 아내에게 준 건가요? 사실, 모든 요리 이름은 모두가 익숙해졌으니, 너무 진지하게 받아들이지 마라.

그래도 그 말, 만약 당신이 정말로 란저우 라면의 소고기를 더 원한다면, 미리 사장에게 신청할 수 있습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 스포츠명언) 사장이 요리를 할 때 너에게 충분한 쇠고기를 줄 것이다. 물론 국수의 가격은 좀 비쌀 것이다.