지금까지 먹어본 국수 중 최고로 맛있는 국수는 어디에 있나요? 집에서 어떻게 하면 더 맛있게 만들 수 있을까요?

초대해주셔서 감사합니다: 산둥, 허베이, 텐진, 산시 등 전국 어디에서나 찐면을 맛볼 수 있습니다. 타이위안 라면이 최고라고 하네요! 가장 맛있어요! 가장 유명한! 대부분은 유서 깊은 브랜드입니다. 타이위안에는 12개 이상의 국수 식당이 있으며, 가장 유명한 곳은 다둥관 국수입니다. 국수를 먹으려면 줄을 서야 합니다. 특히 재료가 충분하면 맛도 좋고 식감도 좋아요! 3대 신선식품에는 균류, 원추리, 말린 버섯, 신선한 새우, 돼지고기, 글루텐 계란 등 다양한 조림 재료가 들어있습니다.

산시성에서는 타이위안 조림면이 가장 유명합니다. 토마토소스와 간장볶음면이 아닌 검은색 조림면이 주를 이루고 있습니다. 타이위안 지역 주민들은 국수를 먹는 것을 자신들의 문화 관습에 통합시켰습니다. 기본적으로 현지인들은 모든 경우에 아침 식사로 국수를 먹습니다. 다른 Q&A에서 몇 가지 언급했는데 여기에 나열하겠습니다. 대부분은 누구나 선택할 수 있도록 인터넷에서 수집한 것입니다. Gaode 및 기타를 찾을 수 있습니다. 아직 몇개 먹어보지 못했는데 기회가 된다면 먹어봐야겠습니다. 제가 별로 좋아하지 않는 맛도 있지만 많은 분들이 맛있게 드시더라구요. 그 중 일부가 아직 남아 있는지는 모르므로 스스로 결정하시기 바랍니다.

조라오치 국수

국수 한 그릇 쌓기

친시안 국수(알 수 없음)

대동관 국수 조림 국수

영빈국수(알 수 없음)

러러 끓인 국수(알 수 없음)

궈동 끓인 국수

양자바오(양자바오) 끓인 국수(알 수 없음)

라오하이쯔 국수 가게

Liuxiang Liuweizhai

Xiayuan Guigui 조림 국수(알 수 없음)

라오쥔잉 국수 조림(알 수 없음)

라오쥔잉 국수(알 수 없음)

융싱 국수

진이 국수

많은 산시성 레스토랑에서도 국수를 판매하므로 시도해 볼 수 있습니다. 도중에.

제가 만든 국수와 볶음면도 식당에서 만든 것 못지않게 맛있다고 자신있게 대답했어요. 오늘 점심으로 볶음면을 먹었어요. 소스, 돼지고기 조림, 설탕마늘, 야채 3종, 사진 몇장 보내드립니다.

질문에 답하게 되어 기쁩니다. 지금까지 먹어본 국수 중 가장 맛있는 국수는 어디에 있습니까? 집에서 어떻게 하면 더 맛있게 만들 수 있을까요?

저는 북측 출신이고 국수를 좋아해서 집에서 각종 양념장을 넣어 끓인 국수를 자주 만들어 먹습니다. 첫째, 국수를 먹는 것은 만들기 쉽고, 둘째, 나는 국수를 먹는 것을 좋아합니다.

제가 먹어본 국수 중 최고는 천진에서 나온 것입니다. 조카가 천진 옛 사람들의 전통 방식으로 국수를 만들었습니다.

손으로 말아 먹는 북경 사람들과 달리 천진 사람들은 국수를 먹습니다. 아직도 국수는 대부분 밖에서 사먹는다고 하는데, 조림이 아주 특별하고 메뉴도 아주 풍부해요.

많은 천진 노인들은 어렸을 때 집에서 만든 국수를 기억할 것입니다. 그 노인은 항상 국수를 먹는 전통을 이어왔습니다.

저 같은 외국인에게 국수를 먹는 것은 그야말로 배불리 먹는 일입니다. 하지만 천진 사람들은 국수를 먹는 것이 천진에서만 특별한 운명을 가지고 있는 것이 아닙니다. 사랑에는 풍부한 문화적 의미와 삶에 대한 사람들의 아름다운 희망이 담겨 있습니다.

천진 사람들은 국수를 먹을 때 먼저 맛있는 삼겹살, 버섯, 원추리, 곰팡이, 새우를 끓여야 합니다.

천진 사람들은 국수를 먹습니다. 단순한 수프뿐만 아니라 빠질 수 없는 4가지 요리도 있습니다.

기본적으로 요리 코드는 제철 야채인 콩나물, 채 썬 양배추, 채 썬 오이, 시금치, 녹두를 기반으로 합니다.

요리 코드 외에 4가지 따뜻한 야채도 있습니다. 볶아야 합니다.

1. 새우 볶음, 2. 부추에 말린 향긋한 씨를 넣고 볶은 것, 3. 스크램블 에그, 4. 새콤달콤한 글루텐 가루.

집에서 만드는 가장 좋은 방법은 무엇인가요?

집에서 만드는 천진칼국수를 먼저 소개할게요.

재료: 면 1파운드(4인분)

야채 재료: 오이, 콩나물, 채 썬 양배추, 시금치.

볶음 재료: 새우, 삼겹살, 계란, 버섯, 원추리, 곰팡이, 부추, 말린 향씨앗

양념: 양파, 생강, 마늘, 가벼운 간장, 소금, 새콤달콤

다음은 집에서 국수를 끓이는 방법입니다.

구체적인 단계:

1. 먼저 국수를 만듭니다.

삼겹살, 새우, 표고버섯, 팽이버섯, 깍둑썰기한 양배추를 볶은 뒤 글루텐을 볶은 뒤 육수를 넣고 걸쭉하게 소스를 만든다

2. 요리 코드 준비: 잘게 썬 오이, 채 썬 양배추, 콩나물, 시금치를 끓는 ​​물에 데쳐주세요

3. 새우볶음 요리를 만드세요

4. 부추를 넣고 볶아주세요. 말린 향기로운 씨앗

5. 간단한 계란 볶음

천진의 국수, 요리 코드, 따뜻한 요리는 매우 의례적입니다.

익힌 국수를 큰 그릇에 담아내고, 끓인 국수를 넣고 요리코드를 올려요, 따뜻한 요리가 너무 맛있어요,

지금까지 먹어본 국수 중 가장 맛있어요

지금까지 먹어본 국수 중 최고라고 한다면 우리 학교 근처에 있는 버섯과 닭 국수는 글루텐 프리였고 고기도 작은 그릇이 컸던 게 대학생 때였나 봐요. 당시 가격은 한 그릇에 2.5위안이었고, 1인당 꽤 배불렀습니다. 졸업한 지 너무 오래됐는데, 올해 친구가 결혼할 때 근처에서 찾아보려고 했는데 최근 몇 년간 불법건축물로 심하게 조사를 받아서 어디로 옮겨졌는지 모르겠어요. .

집에서 해먹는다고 하면 우리 수프에 양념이 많이 들어가지 않고 그래도 맛있긴 한데 그런 맛은 아닌 것 같아요. 우리 가족은 국수를 덜 먹고, 비빔국수를 가장 많이 먹습니다. 우리 두 아이가 더 좋아하기 때문입니다. 일주일에 한 번 먹지 않으면 아쉽습니다. 방법은 매우 간단해서 오늘 알려드리겠습니다.

재료 : 단국수 반그릇(묽게 만들려면 물을 조금 사용하세요), 다진 파, 다진 생강, 삼겹살 적당량, 닭고기 진액, 백설탕, 향신료 13가지

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방법: 냄비에 기름을 데우고 향을 내려면 기름을 조금 더 넣어야 합니다. 기름이 뜨거워지면 먼저 삼겹살 소를 넣고 볶습니다. 기름을 튀겨낸 후 파와 생강을 넣고 향이 날 때까지 볶은 다음 끓인 후 국수를 부어줍니다. 13가지 향신료와 백설탕, 닭고기 진액을 넣고 달달한 면 소스를 끓여 생소스의 맛이 충분합니다.

국수는 손으로 말아먹거나 생면을 사서 먹는 것이 가장 좋다. 건면은 앞선 두 가지만큼 맛이 없다. 여름에는 요리 후에 면을 식히는 것을 잊지 마세요. 가을과 겨울에는 따뜻한 음식을 먹습니다. 식초와 칠리소스를 추가해 주세요. 마늘을 좋아하시면 다진마늘을 미리 으깨서(물을 넣어 마늘물을 만들어주세요) 드시면 맛있습니다.

물론 천진의 조림이 최고입니다. 특히 세 가지 신선한 조림 국수 재료: 곰팡이, 원추리, 말린 버섯, 글루텐, 말린 향신 향신료, 돼지고기 조각, 신선한 새우, 통가리비, 계란 등. . 방법: 팬에 기름을 두르고 재료를 넣고 검은색이 될 때까지 볶습니다. 양파와 생강 슬라이스를 넣고 향이 날 때까지 볶습니다. 고기 조각을 넣어 색이 변하고 다른 재료를 모두 넣고 계속 볶습니다. 잠시 볶다가 물을 세배 넣고 향이 넘치도록 끓인 후 소금, 간장, 진간장을 넣고 물전분이 걸쭉해질 때까지 풀고 계란물을 넣고 불을 끄고 참기름을 부어주세요 , 그리고 약간의 MSG. 천진웨이치면은 반찬에 신경을 많이 씁니다. 오이채, 삶은 콩, 스크램블에그, 새콤달콤한 글루텐채 등등 다 모으면 어찌 맛있지 않을 수 있겠습니까?

지금까지 먹어본 국수 중 가장 맛있는 것은 집에서 직접 만든 국수라고 합니다. 사실 신장 자치구의 특산품이지만 우리 동북에서는요. 국수도 아주 맛있게 만들 수 있어요. 국수는 아주 맛있고 쫄깃해요. 국수는 튀긴 고추, 잘게 썬 오이, 잘게 썬 계란으로 만들어요. 아주 맛있어요. 먹고 나면 그 음식이 그리워질 거예요. 아직 먹어보지 않으셨다면 꼭 드셔보세요!

파스타 하면 중국 북부와 남부의 차이점이 생각나는데, 북부 사람들은 파스타를 좋아하고 남부 사람들은 밥을 좋아해요. 중국에는 다양한 종류의 국수가 있고 저마다 특징이 있습니다. 예를 들어 베이징에는 볶음면, 우한에는 뜨거운 건면, 허난에는 조림면, 란저우에는 라면, 산시에는 얇게 썬 국수가 있습니다. . 제가 먹어본 파스타 중 가장 맛있는 것은 우리 유치원에서 만든 국수입니다. 저도 좋아할 뿐만 아니라 우리 반 아이들도 국수를 먹을 때마다 기본적으로 항상 빠르고 맛있게 먹습니다. , 대부분의 아이들은 두 그릇을 먹을 수 있고 어떤 어린 소년은 세 그릇만 먹을 수 있습니다. 어떻게 이렇게 맛있는 국수를 만들 수 있나요? 오늘은 셰프에게 구체적으로 조언을 구했습니다. 실제로는 매우 간단합니다.

첫 번째 단계: 셀러리를 준비하고 셀러리를 작은 입방체로 잘라 따로 보관합니다.

두 번째 단계: 삼겹살을 입방체로 자르고 냄비에 넣고 볶은 다음 진간장과 기름, 소금, 치킨 에센스, 물을 넣고 끓입니다.

3단계: 물이 끓으면 전분을 넣고 끓이면 소금물이 준비됩니다

4 단계 :

우리 유치원에서는 모두 삶은 둥근 면을 사용하는데, 익힌 후 양념장과 섞어서 먹습니다.

아이들이 아주 맛있게 먹습니다

옛날 북경면을 사용합니다. 더 특별한 재료: 고기는 삼겹살로 조리됩니다. 곰팡이: 버섯, 옥잠화, 곰팡이, 카라기난 등.

물론 집에서 만들 때는 흔한 제철 식재료를 사용하고, 조리도 간단하며, 양념을 너무 많이 추가할 필요도 없고, 재료 본연의 맛을 그대로 먹게 된다. 집에서 인기 있는 제철 국수를 즐겨보세요. 잘게 썬 돼지고기와 콩을 넣은 국수입니다.

재료: 당면, 삼겹살

부속품: 콩, 토마토, 고추, 생강, 마늘, 아마란스

(1) 칼 교체: 돼지고기를 깍둑썰기 뱃살, 콩, 토마토를 잘게 자르고 생강과 마늘을 잘게 자르고 고추를 고리 모양으로 자릅니다.

(2) 소금물 만들기: 냄비를 가열하고 기름을 넣고 잘게 썬 삼겹살을 볶습니다. 물과 지방을 제거하고 향이 날 때까지 볶습니다. 삼겹살을 넣고 잘게 썬 콩과 토마토 조각도 같은 방법으로 볶습니다. 수증기가 나옵니다. 소금, 약간의 닭고기 진액, 진간장, 13가지 향신료, 설탕을 넣고 끓는 물의 양과 동일하게 볶습니다. 뚜껑을 덮고 약한 불로 8분 동안 끓인 후 그레이비를 추가하고(그레이비는 약간 걸쭉함) 마지막으로 칠리 링을 추가하고 참기름을 뿌려 따로 보관합니다.

(3) 냄비에 물을 끓이고 면을 넣고 약불로 익혀(중간에 물을 넣지 않고 뚜껑을 덮지 않음) 전체 과정을 중약불로 익혀준다. 면이 익으면 아마란스를 넣고 2분간 더 익힌 후 팬에서 꺼내어 식힌 다음 물을 붓고 매리네이드를 추가하여 맛있게 드세요.

친시안북거리 바오바오진양국수도 맛있고 바이두 지도에 위치도 있어요