란저우에서 가장 완벽한 음식 가이드

북위 36 도 3 분, 동경 13 도 4 분, 여기는 란주입니다. < P > 변쇼트는 란주의 미식지도를 정리했다. 더 많은 사람들이 이 도시를 이해할 수 있기를 바라며, 란저우에서의 발걸음이 날 수 있을 정도로 맛있기를 바란다 ~

양고기 < P > 양고기 < P >; 자정에 시내에 들어가는 양 떼/칼을 만나다/정육점에 가다. 을 눌러 섹션을 인쇄할 수도 있습니다 란저우, 칼을 갈고 호호호하는 도시, 소와 양고기를 야만적인 힘으로 삼아 양을 극도로 먹을 수 있다. 란저우는 회족이 모여 사는 도시이다. 귀민은 양고기 처리에 특히 신경을 쓴다. 란저우 동쪽, 롱난은 광활한 초원으로 소와 양이 무리를 이루고 양고기의 품질은 말할 것도 없다. < P > 양고기를 손에 쥐고 홍조양고기 < P > 손으로 양고기와 사오양고기를 잡는 것은 란저우 사람들이 가장 호쾌한 음식이다. 양고기 정선 양의 갈비뼈와 목을 손으로 잡고 각종 양념을 넣고 삶아 슬라이스하면 양고기의 맛을 최대한 유지할 수 있다. 란저우에서는 양고기를 손에 잡는 기준이 소금과 생마늘이다. 할랄 손으로 식당을 찾아가면 일 년 사계절, 앉을 때마다 책상에 항상 마늘이 있다는 것을 알 수 있을 것이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 식탁에 둘러앉은 식객들은 모두 한 손에 마늘을 들고, 한 손에는 고기를 들고, 그리고 두 잔의 작은 술을 마신다. 홍조양고기는 정선된 양고기를 골라 튀김으로 답답하게 만든 다음 가루, 감자, 고추와 삶아 만든다. 고기가 연하고 느끼하지 않다. 가장 정교한 반찬은 당면이자 홍조양고기의 주식이다. 국을 곁들일 때 먹는 것이 가장 좋다.

[ 마중화손이 대왕 (군연본점) 할랄 < P > 역사가 유구한 오래된 가게로, 간판손이 양고기를 잡고, 소고기를 잡고, 양갈비를 튀기고, 입소문을 튀기는 것도 매우 좋으며, 작은 기름향도 많은 사람들이 가장 좋아한다. < P > 주소: 란저우시 칠리하구 화살골암 158 호 (상서원 길목)

[ 말수염] 청진 < P > 도 오래된 민족 식당, 특히 홍조양고기다. 가게 환경은 보통이지만 음식은 매우 정통하다. 몇 년 전 서관에 새 가게를 열었는데 맛이 오래된 가게가 좋지 않다. < P > 구점 주소: 란저우시 칠리하구 남빈하서로 (근수천환낙원) < P > 무슬림 < P > 아시아스 양고기, 특히 목과 손으로 양고기를 잡는 등 많은 사람들이 그만둘 수 없게 했다. 사오양고기, 양 S 머리, 동향감자칩도 식객들에게 인기가 많다. 유일한 단점은 이것이 긴 길이지만 미각을 만족시키는 것은 가치가 있다는 것이다. 하지만 좋은 소식은 란저우 칠리하서역에 새로 개업한 가게 ~

구점 주소: 대사평 19 국도 (최근 22 번 종착역) < P > 신점 주소: 칠리하구 서역 화윤만가 옆 < P > 버섯숭배 무슬림 < P > 잡는 것과 뜸가는 것이 좋다. 황하에 가까워도 환경은 괜찮다. < P > 주소: 란저우시 성관구 북빈하로 339 호 (성관황대교 북동 2 미터) < P > 전양 구이 < P > 전양 구이 < P > 친지들을 끌어들이기 위해 전양을 굽는 것만큼 좋은 것은 없다. 서북지방의 양고기는 대부분 싱싱하고 비린내가 나지 않는다. 염소 숯 전체가 화염으로 구워지고, 구운 양가죽이 바삭하고, 연하고, 바삭하다. 십여 명이 탁자 주위에 앉아 고기를 크게 먹으며 술을 크게 마시는 느낌이 특히 호탕하다. < P > 옥천산장 < P > 란저우에서 가장 핫한 산장, 민속 분위기가 가장 좋고 간쑤 특색 간식이 모두 갖추어져 있다. 주로 양고기를 굽고, 주말에는 수백 마리의 어린 양이 동시에 굽고 있다. < P > 주소: 란저우시 정원거리 정원교 옆

[ 인제양마을 ]

최초의 양구이 가게이자 맛이 좋은 가게입니다. < P > 주소: 란저우 유중평화진 서가산장 < P > 주소: 안녕시 인수산공원 서쪽 1km < P > 구운 양고기 < P > 양꼬치 < P > 구운 양고기는 란저우 사람들의 야간 생활을 믿는 것이다. 란저우의 바비큐 노점 강도는 쇠고기 국수 가게 못지않고 맛도 들쭉날쭉하여 제각기 다르다. 많은 바비큐, 황하맥주 구르기, 친구 서너 명이 한 상에 둘러앉아 떠들썩하다. < P > 양고기 샤브샤브 < P > 샤브샤브 양고기 < P > 최고의 양고기 샤브샤브는 숯불 구리 냄비로 숯불 맛이 양고기 입구에 섞여 있다. 네가 자세히 맛볼 때만 그것의 아름다움을 느낄 수 있다. 이것이 바로 통상적으로 옛 북경샤부샤부라고 부르는 것이다. 란저우 사람들은 샤브샤브를 먹지 않는다. 옛 베이징 구리 냄비와는 달리 모두 얇은 고기말이지만, 고기가 비교적 두꺼운 신선한 양고기이다. 고기가 너무 커서 < P > 찜 양고기 < P > 란저우에서 양고기 빵은 익은 양고기를 큼직하게 썰어 가루, 무, 마늘, 고수를 넣고 양고기 국물을 부어 만든다. 시안스의 만두는 스스로 쪼개서 끓여야 하고, 란저우 S 만두는 수프와 고기만 만들어서 큰 떡을 하나 주면 네가 직접 할 수 있다. < P > 양두양 잡동사니 < P > 양두염소 < P > 는 많은 사람들이 보기에 해기스가 우아하지 않은 것을 이길 가능성이 높지만, 란저우 사람들에게는 양 S 머리와 해기스가 생활에 없어서는 안 될 불꽃입니다. 따라서 양 잡동사니를 파는 사람들은 보통 길가, 사거리, 거리에 짧은 탁자 두 개와 벤치 몇 장을 놓는다. 가게 주인은 큰 솥을 한 입 태우고 수프 한 솥을 끓였다. 식객이 오면 잡동사니 한 그릇을 썰고, 국을 붓고, 고수를 넣는다. 양의 머리와 내장을 먹는 것은 대부분의 란저우 사람들이 식욕을 만족시키는 한 방법이다. 양 S 머리를 씹는 것은 란저우에서 가장 검고 활기찬 요리로도 불린다. < P > 로징야시장에는 양잡노점이 많은데, 가장 호평을 받은 것은 서고상수도 가족원 근처의 한 부향이다. < P > 국수 < P > 란저우인 S 의 파스타 사랑은 말할 것도 없이 하루 24 시간 거리에서 진한 국수 냄새를 맡을 수 있다. 유명한 쇠고기 국수 외에도 란저우 사람들이 즐겨 먹는 맛있는 파스타가 많다. < P > 쇠고기 국수 < P > 쇠고기 국수 < P > 쇠고기 국수는 란저우 도시의 영적 흔적이며 란저우 사람들의 음식 토템입니다. < P > 쇠고기 국수의 존재로 란저우라는 단어는 외지인들의 마음속에서 더욱 생생하고 생생하다. 또한 이 그릇이 있기 때문에 전 세계의 란저우 인재들은 먼 고향에 대한 명확한 기억을 영원히 간직하고 란저우 사람들이 대대로 전해 내려오는 피 속에 흐르는 것은 란저우 사람들의 자랑이자 가장 기억에 남는 맛이다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 자신감명언) 을 눌러 섹션을 인쇄할 수도 있습니다 고추를 많이 넣고 마늘을 많이 주세요! 을 눌러 섹션을 인쇄할 수도 있습니다 그것은 국자 스승에 대한 개막사이다. 을 눌러 섹션을 인쇄할 수도 있습니다 가는 방울, 두 가지 가늘고 가늘고 넓으며, 구엽, 크고 작은 면은 란저우 사람들만 알아들을 수 있는 쇠고기 국수 비속어이다. 고전적인 표준 고기 달걀이 일제히 날아가고, 마음이 모두 피었다. 쇠고기 국수관은 란저우의 거리와 골목에 널려 있다. 아마도 이것은 세계에서 가장 밀집된 식당일 것이다. < P > 물진흙 < P > 강수국수 < P > 한여름에 란저우 사람들은 약속도 없이 펄프를 먹는다. 이 시럽은 채소 잎이 발효되어 만든 것이다. 먹으면 신, 매워, 향, 절대, 탕청산. 가느다란 면을 건져내서 차가운 시럽에 넣고 위에 산초만 조금 넣는다. 색향이 모두 갖추어져 있어 열을 식히고 더위를 식히는 최고의 분식이다. < P > 냉면 국수 < P > 냉면 < P > 이른바 란저우 라면은 보통 쇠고기면과 함께 판매되며 면은 당연히 꺼내집니다. 수프는 튀긴 얼린 두부로 볶아 각종 채식, 오리지널 소고기면 스프를 섞는다. 천천히 끓여서 새로 구운 국수에 붓는다. 냉면은 펴서 여름에 먹기에 적합한 국수입니다. 국수를 끓인 후 도마에 넣어 식히고 기름을 조금 발라 접착을 방지하다. 먹을 때 수즙과 겨자를 붓는다. < P > 쌀집 냉면 할랄

3 여 년 된 노브랜드 란주가 유일하다! 이 오래된 가게는 주로 냉면과 바비큐를 운영한다. 맛은 말할 필요도 없이, 그것은 대단하다! < P > 주소: 란저우시 성관구 주민서로 214 일 < P > 말란 무슬림 분식점 무슬림 < P > 거리 한 집 문 안 작은 가게, 하천인이 많아 모두 그의 집에 가서 냉면을 먹고 있다. 간수 국물이 맛이 진하고 인기가 많다. < P > 주소: 란저우시 성관구 영창로 금탑골목 < P > 사가면 무슬림 < P > 란저우 라면이 최고다. < P > 주소: 란저우시 성관구 주민서로 214 일 < P > 희호우육면 비무슬림 < P > 은 2 여 년 동안 문을 열었다. 쇠고기면이라고 하지만 그의 뜨거운 탕면은 유명하다. < P > 주소: 란저우시 서고구 방방길 란저우 보일러 공장 부근 < P > 야키소바 < P > 국수도 란저우 사람들이 가장 즐겨 먹는 국수 중 하나이다. 국물이 있는 면과 국물이 없는 면은 모두 리조또라고 하는데, 그중에서도 할랄 양고기면이 맛있어요. 무탕볶음면, 신선한 야채 고기 조각, 큰 불에 큰 솥을 삽질하고 식초와 마라유를 조금 넣는다. 그것은 상당히 힘이 든다. < P > 마국동 수염 양고기 국수 할랄 < P > 란저우에서 가장 맛있는 국수 중 하나로 란저우에는 많은 지점이 있어 평판이 좋다. 그의 국수는 손톱 뚜껑만큼 크고, 가늘고 균형이 잡혀 있고, 국수의 양이 많고, 맛이 신선하며, 가격도 매우 저렴하다. < P > 주소: 간쑤성 란저우시 성관구 회닝로 6 호 (근란의대) < P > 마요네즈 야키소바 무슬림 < P > 의 진짜 파리 식당은 서비스에 대해 이야기할 수는 없지만 독특한 맛이 있다. 혜면에는 뜨거운 국물이 있고, 무거운 볶음면이 있으니 모두 맛볼 만하다. < P > 주소: 장계로 대중골목과 하수골목 교차로 동쪽 (성정부 근처) < P > 말리크 야생버섯탕밥 할랄 < P > 볶음면과 탕면이 모두 좋다. 들버섯, 피망, 토마토, 쇠고기, 국수를 함께 볶는다. 간단한 재료로 다른 맛집 매력을 발휘한다. < P > 주소: 성관구 () 갈란로 () 와 노로교차로 노로골목 내 2m (원보국소고기면) < P > 간식 < P > 란저우 () 에서는 거리와 골목 끝이나 외진 좁은 가게에서 줄을 서서 간식을 사는 사람들을 볼 수 있다. 자정에 사람들은 여전히 야시장에서 맛있는 음식을 즐길 수 있다. 간식은 란저우 사람들에게 일종의 생활 방식, 일종의 생활 태도, 문화, 그들의 생활에 깊이 박혀 있다. < P > 발효가죽 < P > 암피 < P > 만두피는 습관적으로 산시간식으로 불리지만 란주의 만두피는 독특한 제작공예와 맛으로 서북지역의 만두피 중에서 독보적이다. 세탁과 높은 베어링 두 가지로 나뉩니다. 그 색깔은 수정황량이고 반투명은 옥과 같다. 젓가락 두께의 길게 썰어 간장, 식초, 마늘 주스, 고추기름, 정염 등의 양념을 넣는다. 란저우 사람들에게 깊은 사랑을 받다. < P > 목길낭피, 방방길 무슬림 < P > 거리 촬영군은 란저우에서 가장 맛있는 소가죽이라고 생각한다. 운전한 지 3 년이 넘었는데, 수량이 매우 적다. 별명이 세 개를 고르는 것은 한 그릇에 세 개를 의미한다. 그런데 맛이 정말 좋아요. 좀 특이해요. 란저우의 다른 냥피보다 좋아요. < P > 주소: 란저우시 서고구 방방도로 육교 아래 서쪽 < P > 고승기 대중골목 고단냥피 불청진. < P > 가게 이름을 보면 이곳이 고부하 충전피를 주로 하고 있다는 것을 알 수 있다. 오래 된 이름, 많은 사람들이 먹고 싶어요. < P > 주소: 란저우시 성관구 장계로 19 호 (성황묘 동쪽)

[ 회고] 비무슬림 < P > 란저우 노호 특색 분식점으로 시장맛, 가격할인, 인기가 높다. 패티와 과일진흙을 만드는 것이 표준이라 매 끼니마다 사람들로 붐빈다.

구점 주소: 란저우시 성관구 도생골목 2 호 (신세계백화점 뒷골목)

신점 주소: 무타골목 6 번 채소시장 바로 맞은편 (속속 8 호텔 동쪽 5 미터)

매콤한 감자칩

매콤한 감자

란저우의 유명한 마라룽지 감자칩은 먹으면 바삭바삭하고 매워요. 또한 마라콩껍질과 광면도 똑같이 맛있고 맛도 좋아 맛이 약간 무거운 친구에게 적합하다. < P > 마삼감자칩이 흐릿하다. < P > 란저우 매콤한 감자칩의 원조로 현재 몇 개의 지점을 운영하고 있습니다. 감자칩과 콩껍질은 맛이 좋고 떡볶이와 당근도 있습니다. (그의 집 옆 골목에 있는 한 집, 이름이 없는 가게도 맛있다) < P > 옛 가게 주소: 란저우시 성관구 통웨이로 중간

[ 하이트] 비무슬림 < P > 최근 몇 년 동안 란저우 각 지구에 가게가 있다. 그의 감자칩은 매운 정도에 따라 미혼, 기혼, 이혼으로 나뉜다. 그는 또한 넓은 국수, 해산물 요리 등이 있다. 어느 것이 다 좋아요. < P > 주소: 란저우시 성관구 백록로 남쪽 < P > 콩단맛 < P > 특수음료 < P > 회콩은 란저우 특유의 디저트입니다. 현지 펑휘, 완두콩, 대추, 설탕으로 끓인 죽이 희귀한 사계절 맛이다. 거리의 많은 작은 가게들이 할 수 있지만 맛은 다르다. 단맛은 중국 서북지역의 유명한 간식이다. 뜨거운 음료나 샤워는 매우 상쾌하다. 여름에 한 그릇, 특히 시원하고 달콤하고 맛있다. < P > 뜨거운 과일과 부드러운 배 < P > 건강한 음식 < P > 란저우에서 얼어붙은 배는 국과자로 만들어졌으며,' 뜨거운 동과' 라고 불리며 당나라 총리 정위 발명되었다고 한다. 뜨거운 과일은 얼어붙은 배를 데우고, 쪄서 천천히 끓이고, 배 고기 입구를 녹여 벗겨내는 것이다. 열과는 거리의 간식으로 수백 년 동안 란저우 사람들에게 깊은 사랑을 받았다. 을 눌러 섹션을 인쇄할 수도 있습니다 응우옌은 란저우 방언이 이런 겨울 유행과일에 대한 별칭이다. 늦겨울에는 영하 1 여 도가 얼어서 집에 사서 방에 두면 점점 녹는다. 맛이 짙어서 붙여진 이름이에요. 겨울에 배고기를 먹고 배물을 마시는 것은 큰 즐거움이다. < P > 두기단식은 겨울에 ~, 겨울에는 정녕로 야시장이 많다. 계란 진흙 < P > 수프 < P > 라는 이름에서 알 수 있듯이 우유 찌꺼기는 우유, 계란, 매쉬로 만든 것이다. 우유와 막걸리의 향기에 부드럽고 시원한 계란꽃까지 더해서 란저우의 대중적인 음식이다. 정녕로 노점의 3 분의 1 이 모두 팔리고 있고, 식재료도 크게 다르지 않다. 란저우에 오면 꼭 한 그릇 주세요. < P > 차 < P > 삼포대 살구피수 < P > 특색 차 < P > 삼포대, 덮그릇이라고도 하며 민간에서는 컵을 부르고 위에는 뚜껑이 있고 아래에는 트레이가 있습니다. 그것의 차는 세 부분이 있기 때문에, 그것은 삼포대라고 불린다. 토핑은 춘검차, 대추, 계원, 구기자, 장미꽃, 살구건조, 건포도, 빙당 등이다. 무더운 여름이면 수박을 먹는 것보다 덮차를 마시는 것이 더 목이 마르다. 캐주얼한 곳이라면 리클라이닝의자와 아이스캔디를 볼 수 있습니다. 살구가죽은 살구껍질로 만든 것이다. 차갑게 식힌 후 새콤달콤하고 갈증을 푸는 것은 북경산 매실탕의 맛과 비슷하다. < P > 삼포대에는 식당이 많다. 우리는 뜨거운 살구피수 두 잔을 추천한다. 배아복살구피수 불청진 < P > 주소: 란저우시 성관구 대중골목 남구

[ 양가전 살구피수 불청진. < P > 주소: 란저우시 칠리하구 건란로 보행자 거리 폴리락보 스낵시티 11 호 < P > 달콤한 차 < P > 특색 밀크티 < P > 가 현지 달콤한 배아와 밀크티가 함께 모이자 즉시 거리를 풍미했다. 달콤한 발효 밀크티는 란저우에서 정말 인기가 많고, 풍미가 독특하며, 창의력이 무한하다. 요점은 정말 맛있다는 거야!

[ 방하] 비할랄 < P > 지방 특색 간식과 음료를 결합한 최초의 음료점, 슈퍼볼의 용량은 란저우 사람들의 호쾌함과 란저우에서 가장 핫한 가게다.

정녕로점: 정녕로 39 호 (정녕로 시장 맞은편, 원래 커피를 넣은 곳)

서역: 햇빛 상가 서태화호텔 맞은편 (원래 커피를 넣은 곳)

상가: 동항동로 1999 호 백화점 동문동 1 층

당신의 선의를 가지고 오세요.

내 고향에 오세요