계란 케이크를 만드는 10 가지 방법: 건강하고 빠르며 영양가 있는 아침 식사에 대한 종합적인 이해.

계란말이를 좋아하는 많은 친구들이 맛있는 계란말이를 만드는 방법에 대해 걱정하고 있다. 여기서 오믈렛을 만드는 10 가지 방법을 가르쳐 드리겠습니다.

셀러리 잎 밥 달걀 케이크 0 1 준비: 밥, 셀러리 잎, 계란, 소금, 전기 케이크 노점.

샐러리 잎을 깨끗이 씻고 잘게 썰고 남은 밥을 깨끗한 그릇에 넣고 계란 3 개를 넣고 잘 섞은 다음 셀러리 잎 가는 실을 넣고 남은 밥이 얼마나 단단하든 계란을 넣으면 쉽게 저어주고 소금 반 숟가락을 넣는다.

03 전과반에 앉아 불을 켜고 오믈렛과 팬케이크 기어에 넣는다. 예열한 후 계란 쌀가루를 붓고 숟가락으로 골고루 펴서 5 분 정도 양면이 황금빛입니다. 조각을 꺼내면 샐러리잎 오믈렛이 만들어져 냄비에서 접시를 꺼내면 먹을 수 있다.

당근 감자 치킨 오믈렛 0 1 준비: 당근, 감자, 계란, 밀가루, 소금, 파, 전과자 노점.

먼저 당근 실크와 감자 실크를 준비한 다음 계란 두 개를 흩어 밀가루와 소금 네 숟가락을 넣고 잘 섞고 당근 실크와 감자 실크, 그리고 파를 조금 넣는다.

전기 떡에 기름 몇 방울을 떨어뜨리고, 조절한 반죽을 전기 떡에 붓는다. 자신의 취향에 따르면, 개인적으로 너무 얇은 떡을 튀기면 씹기도 힘들고 향기도 부족하다고 생각한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 자기관리명언) 커버, 반환 기능 키를 선택하고 자동 트립 프롬프트를 기다립니다.

들려요? 방울방울? 경고음이 울리면 뚜껑을 열면 맛있는 계란떡이 보입니다. 케이크 한 조각을 탁자 위에 올려 놓고, 스스로 검은 참깨와 검은 두유를 갈아서 곁들인다. 맛있고 영양가 있는 아침 식사는 이렇게 간단해서 삼각형으로 자르는 게 더 예뻐요.

햄 오믈렛 0 1 준비: 밀가루, 기름, 계란, 햄, 소금, 참깨.

먼저 50G 밀가루와 125G 물을 섞어 반죽을 준비한다. 이 양은 냄비에 얼마나 많은 빵을 담을 수 있는지에 따라 준비한 것이다.

프라이팬을 베이스 오일로 데우고 반죽을 붓고 주걱으로 얇게 펴서 그 위에 계란을 하나 때린다. (윌리엄 셰익스피어, 템플릿, 프라이팬, 프라이팬, 프라이팬, 프라이팬, 프라이팬, 프라이팬)

노른자를 칼로 구멍을 뚫고 동그라미를 펴고, 달걀액이 굳기 전에 가는 소금을 뿌리고, 익은 참깨를 뿌리고, 뒤집고, 햄 조각을 깔고, 빵가루가 황금색으로 굽는다. 상하 3 분의 1 을 반으로 접고 중간에서 잘라서 냄비에서 꺼내면 됩니다.

오크라 오믈렛 0 1 준비: 당근, 오크라, 계란, 소금.

당근은 썰고, 오크라는 깨끗이 씻고, 계란을 제거하고, 소금을 약간 뿌린 다음 끓는 물에 넣어 데친다.

물이 녹색으로 변하면 건져 찬물로 헹구고, 약간 두꺼운 조각으로 썰고, 냄비가 가열되고, 약간의 기름을 넣는다.

04 오크라와 당근을 붓고 볶아 골고루 배열하고 계란액을 붓고 동그랗게 펴서 뚜껑을 덮고 불을 덮어서 끓인다. 오믈렛은 깨지기 쉬우니 냄비로 뒤집지 말고 접시에 넣으면 된다.

흑후추부추달걀케이크 0 1 준비: 밀가루, 소금, 부추, 흑후추, 계란, 올리브유,

밀가루에 소금 1 그램을 넣고 잘 섞는다. 부추를 깨끗이 씻다. 밀가루에 끓는 물 50 그램을 넣고 빨리 잘 섞는다. 그런 다음 맑은 물 50 그램을 넣고 매끄러운 반죽으로 반죽한다. 뚜껑을 덮고 30 분 동안 가만히 두세요.

계란을 고르게 쳐서 검은 후추 알갱이를 준비하다. 반죽이 깨어나면 부추를 잘게 썰어 올리브유 20 밀리리터와 소금 4 그램을 넣고 잘 섞는다. 깨어난 반죽을 다시 한 번 고르게 반죽하여 세 부분으로 나누어 각각 얇은 동그란 껍질로 밀었다.

먼저 달걀액을 닦고 검은 후추알을 갈아서 부추를 고르게 펴서 뜨거운 냄비 뜨거운 기름을 넣고 떡을 넣고 밑부분에 살짝 누렇게 튀기고 1 분 동안 뒤집어서 달걀액을 붓고 불을 끄고 계란 액체를 굳힌 다음 계란 후라이를 뒤집어 향을 낸다. 다진 부추 한 조각이 떨어지지 않은 것을 보고 냄비에 담는다.

다진 고기 오믈렛 0 1 준비: 다진 고기, 계란, 밀가루, 소금, 양념주.

잘 때린 계란액을 다진 고기에 넣고 잘 섞는다. 밀가루와 물을 붓고 소금과 양념주를 넣어 묽은 반죽을 만든다.

냄비는 뜨겁고, 기름을 넣지 않고, 불을 돌리고, 냄비에 반죽 한 숟가락을 붓고, 양면이 약간 황금색으로 튀기면 상에 올라갈 수 있다.

치즈 야채 오믈렛 0 1 준비: 치즈, 햄, 상추, 계란, 우유, 소금.

치즈, 햄, 상추를 작은 조각으로 썰다. 계란을 우유와 약간의 소금을 섞은 다음 치즈와 햄을 넣어 골고루 섞는다.

냄비가 가열되면 올리브유를 소량 붓고 혼합한 계란액을 붓고 손으로 프라이팬을 돌려서 프라이팬에 골고루 발라줍니다.

중저불이 뚜껑을 뒤집어서 계란말이 가장자리까지 튀겨 냄비 벽에서 벗어나기 시작했다. 계란액이 굳기 시작하면 상추를 골고루 뿌려 불을 끄면 먹을 수 있다.

김치오믈렛 0 1 준비: 계란, 밀가루, 소금, 김치, 파.

계란을 용기에 넣고 밀가루와 소금을 넣고 소량의 물을 여러 번 넣고 섞는다. (달걀의 크기가 다르기 때문에 밀가루의 수분 함량이 다르기 때문에 물의 양을 결정할 수 없다), 요구르트 모양으로 휘저어, 심지어 알갱이도 없다.

김치를 땡땡으로 썰어 휘저은 면액에 넣고 파를 넣어 골고루 섞는다.

뜨거운 냄비는 식물성 기름을 한 겹 칠하고 숟가락으로 적당량의 반죽을 솥에 붓고, 냄비를 비스듬히 돌리고, 면액이 솥 안에서 흐르게 하여 작은 원형으로 만든 다음, 양면에 살짝 타서 썰어 먹는다.

옥수수 오믈렛 0 1 준비: 옥수수, 계란, 밀가루, 소금, 기름.

옥수수 알갱이는 미리 익히고, 달걀이 흩어지고, 밀가루와 소금을 넣고 무알에 섞고, 옥수수를 넣고 저어주고, 냄비가 예열되지 않고, 기름을 넣고, 반죽을 붓고 빠르게 펴서 양면에 황금색으로 튀기면 먹을 수 있다.

정통 오믈렛 0 1 준비: 밀가루, 계란, 소금, 파, 소스.

밀가루를 그릇에 넣고 계란을 넣고 물을 넣어 계란 반죽을 만든 다음 소금을 넣어 골고루 섞는다.

쪽파는 깨끗이 씻고 잘게 썰고, 나머지 두 개의 계란은 흩어져서 준비한다 (케이크에 직접 계란을 깨뜨릴 수도 있음).

냄비에 기름을 조금 붓고, 가열하고, 불을 돌리고, 계란 반죽을 붓고, 반죽 표면이 굳어지고, 적당량의 깨진 달걀액을 붓는다.

표면에 잘게 썬 쪽파를 뿌린다. 달걀액이 굳은 후 반죽을 뒤집어 잠시 멈추고 말아 불을 끄고 잘라주면 먹을 수 있다.