전통문화대전망 - 전통 미덕 - 송과 차 문화의 관계 분석
송과 차 문화의 관계 분석
송시와 차 문화의 관계 분석 1. 차류 송시에는 송대 찻잎 품종을 반영하는 내용이 많이 있는데, 주로 두 가지 상황이 있다.
하나는 가공 방법으로 감정한 것이다. 송대의 찻잎 가공은 크게 두 가지 범주로 나눌 수 있다. 하나는 왁스 차라고도 하고, 단차라고도 합니다. 하나는 초차라고도 하고, 산차라고도 합니다. 가장 전형적인 것은 송대의 유명한 용봉차입니다. 원래는 푸젠건안이 생산한 단차였는데, 북원차라고도 한다. 황실의 존엄을 보여주기 위해 송태종은 용봉차를 전문적으로 제작했는데, 이런 차는 일반 차와 달리 송대에서 유명한 왕실 공물이 되었다. 이런 표면에는 용봉 무늬가 찍힌 단차가 마실 수 있을 뿐만 아니라, 눈과 귀를 즐겁게 하는 예술품이기도 하며, 가치가 매우 높다. 송대 시인 예몽드가 말했다:? 그 가치는 이십이고, 금은 있고, 찻잎은 없다. -응? 황실 공물이기 때문에 대부분 황제가 준 것이고, 귀족이 아닌 대신들에게는 드물다는 점이 송시에 반영되어 있다. 왕우의' 용봉차' 가 말했다. 용봉이라는 칭호는 새로운 것이다. 왜냐하면 가장 가까운 대신이 준 것이기 때문이다. 。 애석하게도, 기진맥진할까 봐, 네가 너의 옛 친척을 부양할 것이다. -응? 최근 부장 한 명만이 용봉단차의 영예를 얻을 수 있는 것으로 알려졌다. 소동파' 이견급에는 새 차구름이 있고, 보룡연극반, 유탄시' 가 말했다. 묘는 향품을 가지고 있고, 보물은 대관을 요리한다. 싹을 따고 혀를 나누어 차룡조를 주다. 여명 때는 날씨가 따뜻했지만 봄바람 절은 춥다. 채팅은 손을 시험해 볼 것이고, 양면을 보지 마라. -응? 황제가 용봉단차에 준 성황을 구현하였다. Zou 하오 의 \ "재보수 중유 \" 도 말했다:? 용봉이 개봉하자 몇 명의 아이들이 어안이 벙벙해졌다. -응? 혜홍 스님은 곽지' 태위 신룡조시' 에서도 용봉조 차를 언급했다. 비 앞에 국정 관원이 공물을 바치고, 운천백벽 반효봉이 있다. 봄에 누가 북경에서 개울을 하나 지었는지, 은은 너에게 보여 주었다. -응? 용봉단차의 소중함도 볼 수 있다. 또 다른 경우에는 지명이 종종 차명으로 사용된다. 동정차,' 이중사부, 하현제' 구름:? 지맥은 수원수를 나누어 담배를 끓일 때 동정차를 끓인다. -응? 그리고 yuelu 차, "시앙 에 루오 작품 보내기" 는 말했다:? 산마는 향천석을 어루만지며, 사중승은 악기슭차를 제공한다. -응?
또 다른 눈 구덩이 차, 스와 동포 \ "Dingzhou 두 운장 일 참조 보내기 \" 는 말했다:? 우리 나라는 과거에 윤택에게 쌀을 공급해 주었고, 너의 가족은 눈 구덩이 차를 새로 만들었다. -응? 보운차, 왕릉은' 감사장과 중환보운차' 를 썼다. 또 차를 주면서 육유는' 종기농필서 시자서' 에서 "? 불이 고죽차를 새로 끓일 때까지 기다리세요? 。 Shuangjing 차, 첸 Shidao \ "루 직선 \" 구름:? 너는 마치 쌍정차 한 모금과 같아서 누구나 맛보고 싶어한다. -응?
황정견은' 쌍정차 배달자안' 과' 답황의전 제인' 에서도 차를 언급했다. 한국 드라마' 유재이별' 도 "? 쌍정에서 차를 따고 승려들과 함께 놀다. -응? 양완리의' 만흥' 은? 쌍정차 싹이 달콤한 뼈를 깨우나요? 。 또 예를 들어 월차, 문동이가' 북채 비 온 후' 에서 말한 것처럼? 임헌에 남아서 이런 차를 먹어 볼래? 。 또 다른 찻집, 쌀이 "친구에게 시냇물 연극을 보여 준다" 고 말했다. 게을러서 혜천에 술을 붓고 차 한 잔을 시켰다. -응? 황정견은 또 한 편의 시를 썼다. "나를 맷돌에 태워주셔서 감사합니다. 싹을 줍는 근원을 주세요." 또 양선차, 방열 "조룡학이 양선차를 천정으로 끓여 조안화를 삶는다" 고 말했다. 삼인회분양현차, 그리고 스스로 서정경 꽃을 볶는다. -응? 아니면 산수유차와 같은 약초로 차를 우려낼 수도 있습니다. 육유' 경주의 노래' 가 말했다:? 협곡에는 사람이 많고 추 중에는 사람이 적고, 대지는 우렁찬 산수유차입니다. -응? 이 차에 약용 가치가 있는지 없는지에 관해서는, 그것은 또 다른 일이니 고증이 필요하다. 외지에서 생활하는 사람들도 있지만, 현지의 이름 모를 차 제품을 통칭하여 지방차라고 부른다. 육유의' 라쿤계녀' 에는 무엇이 들어 있나요? 냄비 콩볶음 토차? , 또 다른 시 "겨울 기상과 민들레가 사천요리를 말한다"? 카모마일 튀김 좀 더 드릴까요? 。 송대에 기재된 차명은 송대제차의 유행을 설명할 수 있을 것이다. 전통 황실이 즐기는 특수단차뿐만 아니라 전국 곳곳에 흩어져 있는 지방명차도 있다. 송대 차의 번영이 사실임을 알 수 있다.
-응? 둘째, 찻잎을 따는 것은 찻잎 가공의 중요한 기초이다. 기후와 환경 조건이 다르기 때문에 계절에 따라 따는 찻잎의 품질도 일년 사계절에 큰 차이가 있다. 보통 청명절 전후에 채집한 찻잎의 품질이 가장 좋다. 춘차라고 한다. 송대에는 기록이 많다. 왕우의' 양주 한식 선물 장원 외정군, 무전생 유청 박사 동년'? 누가 한식을 하면 하루 종일 차를 가지고 끓인다. -응? 예를 들어 구양수의' 선 ()' 은 아직 유남악 () 에 있습니까? 아직 이른 봄인데, 차청암은 아직 채집하지 않았습니까? 을 눌러 섹션을 인쇄할 수도 있습니다 복고적인' 나는 봄에 집이 그립다' 에서? 산을 빌려 차를 따고 아침 차를 따요? 을 눌러 섹션을 인쇄할 수도 있습니다 스님 혜홍의' 두 운은 두 곡을 보내요'? 강두동이 악수를 하는 것을 보고 싶은데, 차를 따다가 비가 계속 오나요? 。 송인이 춘차를 따는 것이 비교적 보편적이라는 것을 알 수 있다. 가끔 하차추차도 보입니다. 초여름 경사 육유에는 어떤 것이 있나요? 차 따는 노래에서 봄이 늙었나? , "채소밭" 에도 언급되어 있습니까? 들꽃이 가지 끝에 피었는데, 가을차는 자해목화가 오나요? 。 물론 여름과 가을에 차를 따는 매력은 봄차보다 못하다. 고품질의 찻잎을 따려면, 적시에 따는 것 외에 새 차도 골라야 하고, 신선한 싹을 상품으로 골라야 한다. 왕우의 삼협 협곡 노래
말한 적 있어요? 사향산 기슭에서 새 차를 따요? , \ "차 농장 12 운 \" 에서 말했다? 푹신푹신한 토양에 새로운 뿌리가 났다. 작은 혀를 가진 황새와 못생긴 털을 가진 녹색 원숭이. 찐 향은 더욱 독특하고 구운 불은 미지근하다. 통화절에 가까워 곡우흔이 없다. -응? 육유 \ "자운원 동정휴식 \" 도 한 마디 있다:? 향이 진하고 곧으며, 차는 연하고 둥글다. -응? 송대 시인 예몽은 여름방학을 기록했다. 차는 비록 간혹 있지만, 그 정숙함은 싹에 있다. -응? 송인은 차를 따는 것에 대한 일정한 기술적 요구 사항을 반영해 양질의 찻잎을 생산하기 위한 좋은 토대를 마련했다. 찻잎을 따고 나면 보통 가공을 거쳐야 완제품 차가 된다. 하지만 새 차를 만드는 방법도 있다. 한 치 \ "대답 이원절, 선 지전 에 푸시 6 월 \" 고 말했다:? 차밭을 빌려 백보 등산하다. 따고, 굽고, 삶고, 훌쩍이며, 이슬이 달다. -응? 아니면 먼저 차의 품질을 맛보는 한 가지 방법이다. 셋째, 차를 시음하는 물 송대 차 마시는 번영은 차를 시음하는 형성에 기여했다.
차를 시음하려면 고품질의 찻잎뿐만 아니라 차를 우려내는 물도 필요하다. 왕 안시 \ "커튼 을 통해 장 xuanyi 공식 을 보내 \" 고 말했다? 물, 달콤한 차, 꼬치 향? 。 자연계에는 여러 가지 다른 성질의 수원이 있다. 샘물, 강물, 우물물, 호수 등과 같은 천연수. 각종 천연수는 용해물질에 따라 차를 끓이는 품질에 미치는 영향도 다르며, 보통 샘물로 가장 좋다. 린치의' 소은호산 2 곡' 은? 약천에 돌떠우가 오고, 차는 소나무 끝에서 나온다. -응? 양완리는 "유일천으로 쌍정차를 삶는다" 는 말이 있다. 허규' 단독객' 은 무슨 뜻인가요? 끓일 춘차 한 병? 。
시인 왕이 돌아온' 별거어 주책'? 스석천 가을요리차, 소나무 침대 설방 밤담시. -응? 두 곡의 운으로 쓰이는 가을? 나는 향기가 없는 것을 싫어하지만, 나는 냉천과 꽃향기가 있는 것을 좋아한다. -응? 혜홍 스님의' 경장유초당'? 한 사람의 샘을 헤엄치고, 봉에 봄차를 끓이다. -응? 샘물은 지하수에 속한다. 지층에서 반복적으로 걸러낸 후 불순물이 적고, 지면이 쏟아져 나온 후 시냇물 사이를 흐르면 충분한 공기를 흡수하여 산소를 증가시킬 수 있다. 동시에 이산화탄소의 작용으로 다양한 영양소를 녹여서 춘차는 특히 향기롭고 달다. 그때 혜산천은 유명했습니다. 설마 왕우의' 유 박사를 비준제로 보내기' 에 있는 건가? 혜산천에게 먼저 물어보는 게 어때? ","조성 오주관시 전투 "도 차오 지안을 보낸다고? 서리, 맑음, 진택, 오렌지 처음 맛, 봄에는 혜산 통과, 차 시험? , 그리고 \ "Huishan 사원 \" 에서, 그는 말했다:? 혜산사에 음입하여 유유히 축하가를 음미하다. 좋은 하루 타오 잠미 던져, 그 해 루 유차 하는 법을 배웁니다. -응? 황정견의' 사황송혜산춘자산도'? 긴급 전화 pengding 차, Qingjiang 긴급 비 점프 구슬 을 볼 수 있습니까? 。 양완리 "식후에 정원정으로 가라" 고 말했다. 산수를 불러 약계차를 타다. -응? 샘물 외에도 차를 끓일 수 있는 강이 있다. 팬 Chengda \ "구포 물 분배 \" 도 말했다:? 예로부터 사람들은 이곳에 오기가 매우 어려웠다. -응? 양완리 "장강을 건너다" 는 말했다:? 병을 가지고 강 심장에 가서 물을 길러 보고, 먼저 차를 끓여 보세요. -응? 또는 잘 삶은 차가 있습니다. 육유의 시' 밤에 우물에서 차를 끓이다' 는 말이? 물을 퍼올려 차를 볶고, 도르래가 찰칵 소리를 낸다. 백 척짜리 유정 소리, 마음이 춥다. -응? 자오 shixiu 꿈 반환 구름:? 자폭사정수, 악중차도 끓여요? , "감동하여 친구에게 감사해요" 에서? 우물이 있다면 시도해 볼 수 있습니다. 。 조욱이 말한' 사희욱회 차' 는 무슨 뜻인가요? 향불이 정천이 되는가? 。 그리고 천수로 만든 차, 예를 들면 설수. 구멍 \ "12 월 25 일 눈 \" 은 다음과 같이 썼다:? 아이를 사다리에 보관하라고 하니, 너는 손님에게 차를 끓여야 한다. -응? 오위의' 정 계지의 취몽재' 라는 말은? 하지만 설젠차 물어보세요? 。 육유는 빗속에서 글을 쓴다.
언급? 눈 속에서 튀긴 찻주전자? 。 사슴딩 설야 상태:? 딩스는 얼음물을 녹여야 하고, 검은 모자 굴레는 스스로 차를 우려야 한다. -응? 설수 자체는 품질이 좋지만, 강설시 대기 먼지 입자의 오염으로 인해 그 차의 품질은 샘물보다 못하다. 하지만 고대 환경은 잘 유지되었고, 설역차는 송인의 추앙을 받았기 때문에 아마 달고 깨끗했을 것이다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 계절명언) 예를 들어, 정위 송대의 시' 달구지' 에는 건안 명차를 마셨고, 마시기가 아까웠고, 눈이 올 때까지 차를 끓여 설수를 주었다고 기록되어 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 차명언) 그것은 말한다:? 장서를 후회하고 눈 오는 날은 견지한다. -응? 송대가 눈으로 차를 끓이는 것이 좋다는 것을 설명할 수 있을 것이다.
차 문화의 정의. 차 문화의 정의차는 노동의 산물이며 음료이다. 차 문화는 차를 전달체로 하여 이 전달체를 통해 각종 문화를 전파한다. 그것은 차와 문화의 유기적인 결합으로, 일정 기간의 물질문명과 정신문명을 포함하고 구현했다.
둘째, 차 문화의 내포차 문화는 중국 전통 우수 문화의 일부이며, 내용이 매우 풍부해 과학기술교육, 문화예술, 의료보건, 역사고고학, 경제무역, 외식관광, 신문출판 등 학과 및 업종 (차 전문 저서, 차정기 간행물, 차와 시, 차와 가무, 차와 소설, 차 포함)
셋째, 차 문화체계사: 차의 기원, 발견, 활용, 차 문화의 형성, 발전, 진화, 특징, 표현
차 문화 사회학: 차 문화가 사회 각 방면에 미치는 영향, 사회 발전 진보가 차 문화에 미치는 역할, 사회계층과 차 문화의 관계
차 마시는 민속: 역사와 현대, 각 지역과 민족, 도시와 농촌의 차 마시는 풍습;
찻잎미학: 완제품차의 외형 디자인, 명차의 명명, 찻잎포장과 광고의 디자인 등.
차 문화 전파: 국제 국내 세미나, 차 문화 전시, 차 공연, 어린이 차 예술, 차 역사 문화 박람회, 차 여행 차 문화 기능주의: 차 문화 자원, 특성, 역사 차 문화와 신시기 차 문화, 차 문화 기능, 차 문화가 현대사회와 정신문명 건설에서의 역할 등.