전통문화대전망 - 전통 미덕 - 일본의 매너 여행 매너
일본의 매너 여행 매너
일본에는 이름이 없는 거리가 많습니다. 길을 잃으면 경찰에 도움을 요청할 수 있습니다. 택시를 타는 것은 비용이 많이 듭니다. 일본에서는 팁이 그다지 인기가 없으므로 확실하지 않은 경우에는 팁을 주지 마십시오. 팁을 줄 때는 돈을 봉투에 넣거나 티슈에 싸서 넣어야 합니다. 일본인들은 현금을 받는 것을 부끄러운 일로 생각합니다. 에티켓에 주의하는 것은 일본의 풍습입니다. 보통 사람들은 만나면 항상 서로 인사를 하고 "안녕하세요", "안녕하세요", "잘 부탁드립니다" 등의 인사를 합니다.
일본인들은 처음 만났을 때 명함 교환을 매우 중요하게 생각합니다. 첫 만남에 명함을 가져오지 않으면 무례할 뿐만 아니라, 상대방이 당신과 사이좋게 지내기 쉽지 않다고 생각할 것입니다. 명함을 교환할 때에는 먼저 인사를 하고 양손으로 명함을 건네줍니다. 상대방의 명함을 받은 후에는 잘 읽어서 상대방의 신원, 직위, 회사를 명확히 파악하고, 상대방의 신원을 안다는 표시로 고개를 끄덕여야 합니다. 일본인은 명함이 사람을 대표한다고 믿고 명함을 마치 자기 자신인 것처럼 대합니다. 명함을 읽지도 않고 그냥 주머니에 넣는 것은 무례한 것으로 간주됩니다. 비즈니스 협상에 참여하려면 방에 있는 모든 사람에게 명함을 전달하고 누구도 빼놓지 않고 명함을 받아야 합니다. 이는 시간이 많이 걸리지만 상호 우정과 존중을 나타내는 방법입니다. 도쿄의 유시마 신사는 학생들의 고등교육 진학을 위한 기도 카드로 가득 차 있으며, 유시마 신사는 중국의 공자묘와 유사하며 일본에서 '학문의 신'으로 알려진 스가와라 미치자네를 모시고 있습니다.
일본인 가정을 방문할 경우, 호스트와 미리 약속을 잡아야 하며, 초인종을 눌러 이름을 알리고 입장해야 한다. 집에 초인종이 없으면 절대 문을 두드리지 말고, 대신 미닫이문을 열고 "실례합니다. 안에 사람이 있나요?"라고 물어보세요. 집에 들어간 후 먼저 옷과 모자를 벗으세요. 그리고 스카프를 벗고(단, 날씨가 더워도 조끼나 맨발을 신을 수 없으니 주의하세요. 그렇지 않으면 무례할 것입니다), 여분의 슬리퍼를 신고, 가져온 선물을 호스트에게 전달하세요. 집에 앉을 때에는 문을 등지고 앉는 것이 예의이며, 주인의 설득이 있어야만 품위 있는 자리(다양한 예술품과 장식이 있는 벽감 앞 좌석을 말한다)로 이동할 수 있다. VIP를 위해 특별히 준비했습니다.) 일본인은 손님이 자신의 집을 방문하는 것에 익숙하지 않으므로 주변을 둘러보라고 요청하지 마세요. 일본에서는 특히 남자가 부엌에 침입하는 것을 금기시하고 있습니다. 화장실을 사용하려면 주인의 허락도 받아야 합니다. 식사할 때, 어떤 음식을 어떻게 먹는지 모르면 호스트에게 조언을 구해야 합니다. 음식을 집을 때는 젓가락을 뒤집어서 사용해야 합니다. 작별 인사를 할 때 게스트는 먼저 제안을 하고 호스트에게 감사의 마음을 표현해야 합니다. 집에 돌아오면 그 사람에게 전화해서 무사히 돌아왔다는 사실을 알리고 다시 한 번 감사 인사를 전하세요. 잠시 후 다시 주인을 만나면 감사한 마음을 표현하는 것도 잊지 마세요. 일본인이 연회를 열 때 전통적인 건배 방식은 물이 담긴 그릇을 테이블 중앙에 놓고 각 사람 앞에 깨끗한 흰색 거즈 조각을 놓는 것입니다. , 컵 테두리를 거즈에 눌러 물방울이 거즈에 흡수되도록 한 다음 컵에 와인을 채우고 양손으로 손님에게 건네줍니다. 손님이 술을 마친 후에는 주인과 손님 사이의 우정과 친밀감을 보여주기 위해 같은 행동을 합니다.
일본인들은 친척이나 친구를 방문할 때나 연회에 참석할 때 선물을 가져옵니다. 한 가족은 월 수입의 7.5%를 선물에 지출합니다. 일본 가정을 방문할 때에는 선물을 지참해야 합니다. 일본인들은 선물을 보내는 것이 "감사합니다"라고 말하는 것보다 훨씬 더 의미 있는 일이라고 믿습니다. 실용적인 행동으로 감사를 표현하기 때문입니다. 일본인에게 선물을 줄 때는 '가치감'을 파악해야 합니다. 선물은 너무 무겁지도 너무 가볍지도 않아야 합니다. 너무 무거우면 그는 당신이 그에게 뭔가를 요구한다고 생각할 것이고, 그래서 당신의 상품이나 서비스가 좋지 않다고 추론할 것이고, 그것이 너무 가볍다면 그는 당신이 그를 경멸한다고 생각할 것입니다. 일반 방문을 위해 일본인 집에 갈 때는 포장된 음식을 가져가는 것이 더 적절하지만, 꽃은 사람들이 구혼하거나 장례식을 할 때 사용되기 때문에 꽃을 주지 않는 것이 좋습니다. 일본인은 선물 포장에 주의를 기울입니다. 선물은 여러 겹으로 포장하고 아름다운 리본이나 종이 끈으로 묶어야 합니다. 일본인들은 매듭을 맺은 사람의 영혼이 선물을 주는 사람의 진심을 나타낸다고 믿습니다. 선물을 받는 사람은 대개 보답으로 선물을 줍니다. 일본 사람들은 손님 앞에서 선물을 개봉하지 않습니다. 이는 주로 선물이 불편하여 손님을 당황하게 만드는 것을 방지하기 위한 것입니다. 자신에게 필요하지 않은 선물을 다른 사람에게 줄 수 있는데, 일본 사람들은 이를 꺼리지 않습니다. 일본 사람들은 선물을 줄 때 일반적으로 짝수를 사용하지 않습니다. 이는 짝수의 "4"가 일본어로 "죽음"과 발음이 같기 때문입니다. 불운을 피하기 위해 "4"는 사용되지 않습니다. 시간이 지나면서 2, 4, 6과 같은 짝수는 더 이상 주어지지 않습니다. 그들은 홀수, 특히 3, 5, 7을 보내는 것을 좋아합니다. 하지만 "Nine"도 피해야 합니다. 왜냐하면 "Nine"과 "bitter"는 일본어로 발음이 같기 때문입니다.
손님을 접대할 때 일본의 예절
일본인은 일반적으로 집에서 손님을 접대하지 않습니다. 일본 가정에 초대받으면 현관에서는 모자, 장갑, 신발을 벗어야 합니다. 남자가 방에 들어올 때 앉는 자세는 좀 더 캐주얼하지만, 여자는 똑바로 앉거나 옆으로 무릎을 꿇고 앉는 것이 좋으며, 책상다리를 하는 것은 금기이다. 작별 인사를 할 때는 방을 나갈 때까지 겉옷을 입지 마십시오.
일본인 가정을 방문할 때는 일반적으로 안주인에게 줄 꽃다발과 간식이나 사탕 한 상자를 가져와야 하며 밝은 색의 종이로 싸서 묶는 것이 가장 좋습니다. 컬러 리본으로.
일본인들은 가까운 친척이나 친구를 맞이할 때 전통적인 건배 방식을 사용합니다. 호스트는 물이 담긴 그릇을 테이블 중앙에 놓고 모두를 물로 헹구고 가장자리를 누릅니다. 거즈 위에 컵을 한 번 누르면 컵 안의 물방울이 거즈에 흡수됩니다. 이때 주인은 컵에 와인을 채워 손님에게 건네주고 손님이 다 마시는 것을 지켜봅니다.
와인을 마신 후 손님도 깨끗한 물로 컵을 헹구고 거즈에 묻은 물방울을 흡수한 후 와인 한 잔을 다시 호스트에게 붓습니다. 이런 건배 방식은 주인과 손님 사이의 친밀한 우정을 표현합니다.
일본인들은 와인을 담는 데 있어서도 매우 까다롭습니다. 와인 잔은 손에 쥐는 것이 아니라 테이블 위에 놓아야 하며, 왼손은 바닥에 얹어 놓아야 합니다. 냄비의 와인 잔을 만지지 마십시오.
호스트가 제공하는 첫 번째 와인 잔은 반드시 받아들여야 합니다. 그렇지 않으면 무례할 것입니다. 두 번째 잔은 거절할 수 있습니다. 일본인은 일반적으로 술을 강요하지 않습니다.
참고;
일본식 집에 들어가기 전에 신발을 벗어야 합니다. "일본식" 방에 들어갈 때는 신발(슬리퍼 포함)을 신을 수 없습니다. 하지만 서양식 집이라면 신발을 벗을 필요는 없습니다.
제스처
문화 배경과 생활 습관이 다르기 때문에 나라마다 제스처의 의미가 다릅니다. 중국 사람들은 엄지손가락을 치켜세워 칭찬을 표현합니다. 일본인의 경우, 이 행동은 감사함 없이 "늙은이님"이라고 꾸짖는 것을 의미합니다. 중국에서는 새끼손가락을 펴는 것이 "가난하다, 뒤처지다"를 의미하고, 일본에서는 "여자친구"를 의미합니다. 원을 그리면 돈이 되고, 입에 대면 술을 마시고, 검지를 구부리면 도둑이 되고, 친구가 헤어질 때 악수를 하면 작별 인사를 하게 됩니다.
다다미
대부분 일본 가정의 방에는 "서양식 방"과 "일본식 방"이 있으며, "서양식 방"은 서양식 방이라고도 불리며 의자, 소파, "일본식 방"은 일본식 방이라고도 하며 의자, 소파, 침대 등이 없습니다. 바닥은 현재의 "다다미"와 동등한 다다미라고 불리는 짚 매트로 덮여 있습니다. "는 실제로 아래층이 짚으로 만들어지고 그 위에 골풀을 엮어 만든 돗자리입니다. 사람들은 보통 무릎을 꿇고 앉습니다. "다다미" 위를 걸을 때는 슬리퍼를 신을 수 없습니다.
다다미는 일년 내내 앉거나 누울 수 있도록 땅에 깔아놓은 골풀로 만든 가구. 다다미라는 이름은 상호 소개의 결과로, 천 조각으로 연결되어 고정됩니다. 바닥은 맨발로 걸을 수 있으며, 바닥이 평평하고 미끄럽지 않으며, 겨울에도 발이 춥지 않고, 거실에 있는 다다미가 쾌적합니다. 불이 꺼진 후에도 잠들 수 있게 도와주는 강매트'. 거실에 있는 다다미는 매우 우아하고 심플한 '카펫'이다.
주된 금기
일본인들은 슬픈 색이라고 생각하는 보라색을 가장 금기시하고, 불길한 색이라고 생각하는 녹색을 가장 금기시합니다. 가운데 사람이 좌우 사람 사이에 끼어 있다는 믿음이 있는데, 이는 불운의 징조입니다. 일본인은 금색과 은색 고양이를 싫어하며, 그런 고양이를 보는 사람도 여우를 좋아하지 않을 것이라고 생각합니다. .장례 예절
일본에서는 여전히 새로운 생명의 탄생을 매우 중요하게 생각합니다. 일본의 전통 결혼식은 결혼식 3일 전에 신부의 가족이 신부의 모든 소지품을 새 생명으로 옮기는 것입니다. 결혼식 날에는 여자가 머리를 깎습니다. 요즘 일본의 결혼식은 다양한 형태로 거행되며, 일부는 신사에서 거행되며 일부는 일반적으로 축일에 거행됩니다. 결혼식, 웨딩 드레스는 망자에 대한 존경의 일종입니다.
식습관
일본 음료에는 일본 고유의 "일본 요리"가 포함됩니다. 일본의 특별한 지리적 환경이 그들의 독특한 식습관을 결정합니다. "일본 요리"의 가장 큰 특징은 주로 생선, 새우, 조개류 및 기타 해산물을 사용한다는 것입니다. 주식은 쌀이고, 기타 주요 곡물로는 밀, 보리, 기장, 옥수수, 메밀, 찹쌀, 대두, 팥, 고구마 등이 있다. 이들 주요 곡물 중 일부는 찐 쌀, 죽, 혼합 죽, 볶음밥, 된장 주먹밥, 만두 등으로 만들어지며 일부는 쌀국수, 떡, 빵, 스콘, 국수, 만두로 만들어집니다. , 국수 등. 그들은 항상 생일에 행운을 상징하기 위해 팥과 쌀을 먹는 것을 좋아합니다. 된장과 된장국은 단백질과 철분이 많이 함유되어 있고 소화하기 쉽기 때문에 매우 좋아합니다. 또한 노인, 허약자, 환자 및 장애인에게 적합합니다.
일본인의 식습관에는 다음과 같은 특징이 있습니다.
① 요리의 질과 양에 주의하고, 요리의 영양가에도 주의를 기울이세요. ②맛 : 일반적으로 사람들은 너무 짜는 것을 좋아하지 않고 단맛, 신맛, 약간 매운 맛을 선호합니다. ③주식 : 쌀이 주식이다. 저는 볶음밥, 팥밥, 모듬볶음밥, 팔보밥, 만두, 만두, 국수, 볶음면 등에 관심이 많습니다. ④그들은 비주식으로 생선회를 좋아하며, 특히 쇠고기, 자연산 가금류, 계란, 새우, 게, 다시마, 살코기 등을 좋아하며, 또한 해초, 녹색 야채, 가지, 양배추, 오이도 좋아합니다. , 무, 죽순, 셀러리, 토마토, 시금치, 콩나물, 피망, 콜리플라워, 양배추, 생버섯, 균류 및 두부, 미역, 생강, 설탕, 참깨, 간장 등의 조미료; ⑤조리방법 : 차가운 샐러드, 팬에 튀기기, 볶기, 찌기, 튀기기, 굽기 등의 조리방법으로 조리한 요리를 선호합니다. ⑥중식은 북경요리, 상해요리, 광동요리, 덜 매운 사천요리를 좋아합니다. 7메뉴
정말 좋아하는 냉해파리, 버섯바삭국밥, 풀머리볶음, 생선안심, 겨울참외 컵, 게살과 싱싱한 버섯, 싱싱한 죽순과 다진 돼지고기, 히비스커스 닭가슴살, 꿩튀김 슬라이스 , 굴소스 쇠고기, 녹두 새우, 드라이 로스트 병어, 소프트 프라이드치킨, 북경 오리, 탕수육 등 풍미 가득한 요리가 준비되어 있습니다.
⑧수주(Shuijiu)는 중국 소흥주와 마오타이주에 관심이 많습니다. 대부분의 사람들은 녹차, 홍차, 향차를 마시는 것을 좋아합니다. 9과일 : 멜론, 단물멜론, 수박, 감귤류, 사과, 배, 포도, 바나나, 파인애플, 복숭아, 살구, 딸기 등 호두, 아몬드, 캐슈 등 말린 과일을 선호합니다.
'8개의 젓가락'에 대한 금기
일본인들은 젓가락 사용에 대해 많은 금기 사항을 가지고 있습니다. 그들은 젓가락을 밥에 집어넣는 것을 금기시합니다. 왜냐하면 그들은 그것이 죽은자를 숭배하는 것을 의미한다고 생각하기 때문입니다. 젓가락을 혀로 핥는 것은 죽은 자를 숭배하는 것이라고 생각하기 때문에 매우 보기 흉한 일입니다. 음식을 찌르거나 집어넣기 위해 젓가락을 사용하는 것은 저녁 식탁에서 올바른 행동이 아니기 때문입니다. 이는 나쁜 습관으로 간주되며 에티켓이 부족한 것으로 간주됩니다. 젓가락을 사용하여 한 접시를 옮기고 먹지 않고 다른 접시로 옮기는 것은 사람들을 웃게 만들 수 있기 때문입니다. 접시 위에 올리면 안타까운 일이 생각나기 때문입니다. 이를 뽑을 때 이쑤시개 대신 젓가락을 사용하는 것은 비위생적이며 젓가락을 비틀거나 젓가락에 붙어 있는 쌀알을 핥는 것을 피하세요. 이는 나쁜 습관이며 미래를 보장하지 않습니다. 음식을 찾기 위해 테이블 주위를 돌아다니는 것은 교육이 부족하다는 표시로 간주됩니다. 모든 사람이 음식을 집어들 때 같은 젓가락을 사용하지 마십시오. 이는 불교식 화장에서 고인의 유골을 전달하는 장면을 연상시키기 때문이다.
일본인들도 식사예절에 금기가 많은데, 손님을 접대할 때 밥그릇을 너무 많이 채우는 것도 금기이고, 한 그릇만 먹기 때문에 한 그릇을 채우지 않는다는 상징성도 추가되어야 한다. 식사 중에 옷을 정리하거나 머리를 손으로 만지거나 정리하는 것은 비위생적이고 무례한 행동이기 때문에 금기시됩니다.
일본인들은 일반적으로 기름진 고기와 돼지 내장을 먹지 않으며, 양고기와 오리고기를 먹지 않는 사람들도 있습니다.
숟가락에 대한 금기
일본에는 숟가락에 대한 금기가 많은데, 이는 숟가락이 일본인의 생활과 밀접한 관련이 있음을 보여줍니다. 예를 들어, 식사할 때 숟가락을 들고 인사할 수 없으며, 먼저 숟가락을 질서있게 정리한 다음 일어나서 손님에게 인사해야 합니다. 손님과 대화하기 전에 숟가락을 테이블 위에 올려 놓으십시오. 그렇지 않으면 잘 자란 가족에게는 매우 무례합니다. 당신은 다른 사람들이 당신을 받아들이는 것을 허용하지 않을 것입니다.
고대 일본에서는 매춘부들이 밤에 교차로에 숟가락을 가져와 사방으로 흔들며 손님이 더 많이 찾아오기를 바랐습니다. 매춘부를 "숟가락"이라고 부르는 것은 바로 그들이 직업상 숟가락을 사용하기 때문입니다. 이제 모든 사람들은 숟가락을 손에 쥐고 흔드는 것이 얼마나 부끄러운 일인지 알아야 합니다. 특히 일본에서는 페이(Pay)일 것입니다. 불필요한 문제를 피하기 위해 이 에티켓에 주의를 기울이십시오.
일상생활에는 숟가락에 대한 금기사항이 많습니다. 예를 들어, 숟가락을 입과 혀로 핥는 것은 금기시되는데, 이는 서양의 예절과 유사합니다. 숟가락에 끈적한 음식이 붙어 있더라도 입이나 혀를 사용하여 직접 제거해서는 안 되며, 다른 방법을 찾아야 합니다. 행동 양식. 숟가락은 일반적으로 국물을 담거나 액체 음식을 담는 데 사용되기 때문에 개인이 입으로 만지면 다시 다른 사람의 사용에 영향을 미치게 되며 이는 가족 내에서도 매우 무례한 행동입니다. 이런 에티켓은 지켜야 합니다.
일본 전설에 따르면, 밥을 먹다가 숟가락에 입이 닿으면 비가 오고, 결혼하면 개가 짖는데, 이는 불길한 일이며, 병이 나거나 아이를 낳을 수도 있다는 전설이 있다. 아이는 숟가락처럼 납작한 얼굴을 갖고 있다. 숟가락 뒷면으로 밥을 떠내는 것도 금기시되는데, 그렇게 하면 장차 여자가 계모가 될 수 있다는 등의 이유가 있다. 일본의 나이든 세대가 숟가락을 신성하고 강력하며 초자연적인 것으로 간주한다는 것도 이러한 금기에서 알 수 있습니다.
일본 다도
일본 다도는 '다연'과 '다싸움'이라는 문화적 육성 정신을 갖고 있으며, 야마토 민족의 특성과 스타일이 강한 민족 문화를 형성하고 있으며, 동시에 일본 전통 미덕의 깊은 의미에 차 문화가 미치는 큰 영향을 생생하게 보여줍니다. 다도의 전통에 따르면 손님을 다실에 초대하면 주인이 문 앞에 무릎을 꿇고 앉아 환영의 표시를 한다.
다도에 참여하는 손님들은 신분에 따라 서로 다른 자세로 앉는다. 게스트는 호스트보다 위쪽(예: 왼쪽)에 앉아야 합니다. 이때 호스트는 '물집'으로 가서 난로, 차 가마솥, 물병, 백탄 및 기타 식기류를 가져오고, 게스트는 다실에서 가구, 서예, 그림, 꽃 및 기타 장식을 감상할 수 있습니다. . 주인은 식기를 들고 다실로 돌아온 후 다다미 위에 무릎을 꿇고 불을 피우고 물을 끓인 다음 향 상자에서 약간의 향을 꺼내 불을 붙인다. 난로에 물이 끓고 있는 동안 주인은 다시 물집에 가서 바쁘게 지내야 합니다. 이때 손님들은 다실 앞 정원을 자유롭게 산책할 수 있습니다. 주인이 다도 도구를 모두 준비하고 물이 끓기 시작하면 손님들은 다시 다실에 입장하고 본격적인 다도가 시작됩니다.
차를 끓일 때 호스트는 먼저 각종 차 도구를 행주로 닦은 뒤(행주 접는 방법에 대한 특별 규정도 있음), 그 후 티스푼으로 두세 스푼을 떠서 마신다. 차 캔에서 차 가루를 꺼내 차 그릇에 넣은 다음 끓는 물을 붓고 차 수프가 거품이 될 때까지 차 거품기로 그릇에 차를 저어줍니다.
차를 마실 때 손님들은 입 안에서 '쯧쯧' 소리를 내며 호스트의 '좋은 차'에 대한 칭찬을 표현해야 한다. 주요 손님이 차를 마신 후, 나머지 손님들은 차를 한 명씩 건네주고, 차 그릇은 호스트에게 다시 전달됩니다. 손님의 차 마시는 방법도 '둥근 마시기'와 '1회 마시기'로 나눌 수 있습니다. 즉, 손님들이 번갈아가며 차 한 그릇을 맛보거나, 혼자 차 한 그릇을 마시는 것이다.
다도 예절은 차를 마시는 것뿐만 아니라 다구를 중심으로 한 다구, 다실의 장식, 다실 앞의 다원 환경, 주인과 손님 사이의 영적인 소통을 감상하는 것까지 포함합니다.
다과회 내내 주인과 손님은 걷기, 서기, 앉기, 배웅하기, 찻그릇 받기, 차 마시기, 찻그릇 보기, 그릇 닦기, 물건 놓기 등 구체적인 예절을 지킨다. 그리고 말하기. 다도회는 보통 2시간 정도 진행됩니다. 식이 끝난 후 주인은 다시 한 번 찻집 격자문 밖에 무릎을 꿇고 손님을 배웅하는 동시에 손님의 작별인사를 받아들여야 한다.
일본 다도는 차 시음을 통해 감성을 키우고 인격을 향상시키는 데 중점을 두고 있으며, 고상한 정신과 우아한 예식, 손님과 주인 사이의 조화로운 관계를 강조합니다. 일본 다도에는 숯 다도, 진한 다도, 가벼운 다도의 세 가지 예절이 있습니다.
숯제(Charcoal Ceremony) : 숯제(Charcoal Ceremony)는 차를 끓이기 위해 흙로나 차난로에 사용할 숯을 준비하는 과정이다. 첫 번째 자리와 두 번째 자리는 각각 첫 번째 숯 예절과 마지막 숯 예절을 갖고 있습니다. 숯불 도구 준비, 화로 청소, 불 조절, 숯 재 제거, 숯 추가, 향 배분 등이 포함됩니다.
강한 차 예절과 가벼운 차 예절: 강한 차 예절과 가벼운 차 예절은 주인이 차를 준비하고 손님이 차를 맛보는 완벽한 절차입니다. 일반적인 상황에서 주인은 먼저 작은 가루 차를 도자기 그릇에 넣은 다음 물을 조금 추가하고 특수 대나무 거품기를 사용하여 차를 반죽으로 저어준 다음 그릇의 3/4에 물을 추가합니다. 마실 때에는 찻잔을 오른손으로 들어 왼손에 놓고, 반대쪽에서 앞쪽으로 찻잔을 돌려 천천히 맛을 보고 천천히 마신 후 주인에게 돌려준다.
다도를 할 때마다 주인은 먼저 다실의 이동식 격자문 밖에서 무릎을 꿇고 손님을 맞이해야 한다. (주 손님이라고 함) 나중에 다른 손님이 방에 들어 왔습니다.
객실에 입장한 후에는 게스트와 호스트가 모두 절을 해야 합니다. 서 있는 스타일과 무릎을 꿇은 스타일 두 가지가 있으며, 굽힌 정도에 따라 진형, 워킹형, 잔디형 3가지로 나눌 수 있습니다. "진리"는 주인과 손님 사이에 사용되고, "싱리"는 손님 사이에 사용되고, "차오리"는 말하기 전후에 사용됩니다.
일본 파스타
소바(오소바)는 일본인이 사랑하는 인기 파스타 중 하나입니다.
소바의 주원료는 메밀이다. 일본 메밀의 주요 산지는 나가노현 신슈 지역이다. 일본 3대 메밀면은 신슈 토가쿠시(나가노현)이다. ) 메밀국수와 이즈모(섬) 메밀국수. 네현) 완코(이와테현 완코시) 소바.
메밀국수는 만들기가 어렵고 시간이 많이 걸립니다. 우선 면을 잘 섞어야 하고, 섞은 후에는 수분이 적당해야 합니다. 정말 좋은 메밀국수는 불가능합니다. 기계로 만들어야만 손으로 만들 수 있다.
보통 메밀국수를 먹는 방법은 두 가지가 있는데 하나는 뜨거운 면이고 다른 하나는 냉면이다. 일본의 뜨거운 국물 소바는 일반적으로 튀김, 새우튀김, 두부튀김 등의 면류와 함께 제공되며, 뜨거운 국물에 넣어 먹습니다. 냉소바는 일반적으로 삶은 메밀국수를 찬물에 담근 뒤 대나무 쟁반에 담고 김을 뿌린 후 다진 파를 뿌린 특제간장양념에 찍어 먹으면 개운하고 개운하다. 식욕을 돋우는. 우선 맛있는 소바면은 윤기가 나고 쉽게 부서지지 않으며 쫄깃한 식감이 특징입니다.
메밀국수는 영양분이 풍부해 꾸준히 섭취하면 고혈압 치료에도 좋다고 합니다. 그래서 메밀국수도 건강식품으로 일본인들 사이에서 큰 인기를 누리고 있는 음식이기도 합니다. 일본 사람들이 자주 먹는 면.
단품요리
소바 국수 가게는 일본 거리 어디에서나 볼 수 있으며, 일반적으로 일본의 '우동 국수'와 함께 운영되는 가게가 많이 있습니다.
소바 가게는 대개 매장 입구에 샘플이 진열되어 있는데, 고객은 샘플을 보고 주문할 수 있습니다. 일반적으로 글자로 인쇄된 요리가 더 많으며, 손가락으로 가리켜 주문할 수도 있습니다. 그릇. 소바의 일반적인 가격은 600엔 정도이고, 비싼 것은 800엔 정도, 더 싼 것은 400엔 정도로 국물과 면 크기에 따라 가격이 다릅니다.
도쿄의 일부 유명한 소바 식당은 가격이 2,000엔입니다. 1인당 정식은 대략 2인분이며, 적어도 4,000엔이 듭니다. 한 번 먹으면 그 맛을 잊기 힘들 것 같아요. 가격이 아무리 비싸도 여전히 자주 찾는 미식가들이 있어요.
식사
소바면은 뜨겁게 먹을 수도 있고 차갑게 먹을 수도 있습니다. 뜨거운 면은 뜨거울 때 먹고, 찬 면은 차가울 때 먹는 것이 좋습니다.
매점에서는 보통 뜨거운 국수를 먹을 때 일본에서는 '시치미'라고 불리는 칠리 국수를 준비하는데, 거기에 고춧가루 등 7가지 양념을 뿌려서 먹습니다. 식욕을 돋우는.
냉소바는 보통 대나무 쟁반에 김, 잘게 썬 파 한 접시, 특제 간장 한 그릇을 얹어 먹습니다. 먹을 때는 잘게 썬 파를 양념에 넣은 후 찍어 먹습니다. 네, 마지막에는 뜨거운 소바 냄비도 있는데, 이는 일본에 중국 전통의 영향을 보여주는 "원래의 수프가 원래의 음식으로 변한 것"입니다.
AA 시스템
AA 시스템은 일본어로 "cutkan"이라고 합니다. 일반적으로 친구들이 함께 레스토랑이나 바에 갈 때 누가 치료할지 미리 합의하지 않은 경우, 지불 방법은 모두 AA 시스템을 사용하며, "컷팅"은 인원수에 따라 비용을 분담하는 것을 의미하며, 유럽과 미국에서 시작된 AA 시스템의 장점은 모두가 지불한다는 것입니다. 자신의 용도로 사용하고 다른 사람에게 저녁 식사 대접을 빚지지 않도록 마음의 평화를 유지하는 것은 식당에 갈 때뿐만 아니라 버스와 버스를 탈 때도 마찬가지입니다.
일본어에도 AA 외래어(에이에이せい)가 있습니다. 즉, '자동 승인 시스템'이라는 뜻으로 '자동 승인 시스템'을 의미하며 경제 및 무역 용어입니다. .
온천 입욕
일본의 온천 입욕 방법은 다양합니다. 그 중 다음 사항에 주의해야 합니다.
○ 목욕 전에 술을 많이 마시지 마십시오. 목욕하기 전에는 신체적 불편함을 유발할 수 있습니다.
○화장실에 들어간 후에는 큰 소리를 내지 말고 조용히 하세요.
○화장실 문에서 신발을 벗고(보통 화장실 문에 계단이 있음) 맨발로 방에 들어가시기 바랍니다.
○목욕할 때는 반드시 욕조 밖에서 먼저 샤워한 후 욕조에 들어가 몸을 담그십시오.
○목욕탕에 수건을 가지고 들어가지 마시고, 욕조에 비누나 기타 액체를 사용하지 마십시오.
품행 및 예절
일본인들은 항상 웃고 있지만, 기쁠 때뿐만 아니라 부끄러워하고 화가 났을 때도 웃으며 진정한 감정을 숨깁니다. 여성들은 바닥에 앉을 때 항상 다리를 구부리고 앉습니다. 제스처에 따라 의미도 다릅니다. 엄지손가락과 집게손가락은 원을 형성하고, 나머지 세 손가락은 위쪽으로 뻗어 돈을 나타냅니다.
회의 에티켓
일본 이름은 일반적으로 4글자로 구성됩니다. 처음 두 글자는 가족의 이름이고, 마지막 두 글자는 자신의 이름입니다. 일반적으로 일본인은 자신을 소개하는 것을 좋아하지 않습니다. 소개자는 일반적으로 소개받는 사람과 자신과의 관계, 직함, 유닛 이름을 명시해야 합니다. 몇 바퀴 더 가야 해요!
반향
일본인들은 대화할 때 동의하며 고개를 끄덕이는 습관이 자주 있다고 합니다. "예", "글쎄요, 정말요?", 고개를 끄덕이거나 몸을 숙이는 등의 단어가 포함됩니다. 설문 조사에 따르면 이러한 단어는 일상 대화에서 몇 초마다 발생합니다. 그러나 이 모든 것이 반드시 "네 말이 맞다"나 "이해한다"라는 긍정적인 의미를 의미하는 것은 아니라는 점은 주목할 만하다. 말했다. 이런 버릇이 있는 일본인을 접했을 때 '그 사람은 그 당시에 정말 긍정의 표현을 했다'고 생각한다면 일본인에게는 의외의 일이다.
반면, 자신의 말을 되풀이하는 데 익숙한 일본인은 대화 중에 아무런 반응도 나타내지 않는 외국인에 대해 '이 사람이 내 말을 듣고 있는 걸까?'라는 느낌을 갖게 됩니다.