춘절 기간 동안 한족의 풍습과 풍습

구정에는 모든 가정이 축제 분위기로 가득 차 있습니다. 설날은 한족의 고대이자 중요한 축제이며, 수천년 동안 축적되어 온 축제에도 아래 편집자는 설날에 한족의 풍습이 무엇인지 참고용으로만 정리하여 모두에게 도움이 되기를 바랍니다.

한족의 춘절 풍습:

일반적으로 떡, 만두, 찹쌀떡, 찹쌀완자, 수란, 큰 미트볼, 통생선, 고운 것을 먹는다. 와인, 오렌지, 사과, 땅콩, 멜론 씨앗, 사탕, 차 및 진미가 주요 품목이며 먼지 제거, 침구 세탁, 설날 물품 준비, 설날 대련 붙이기, 새해 그림 붙이기, 종이 자르기 붙이기 등이 포함됩니다. 축복문자 붙이기, 촛불 켜기, 불 피우기, 폭죽 터뜨리기, 밤샘하기, 행운의 돈 주기, 새해 인사하기, 친척 방문하기, 성묘 방문하기, 꽃시장 방문하기, 사교 모임 등 다양한 활동을 펼칩니다. 궁극적인 가족의 행복입니다.

구정은 제야 만찬과 같아서 특히 중요합니다.

먼저 온 가족이 함께 모여야 하며, 어떤 이유로 돌아오지 못한 사람들은 반드시 두 번째로 재회의 의미를 반영하기 위해 자리와 식기 세트를 남겨 두십시오. 식사는 '입 색깔'에 주의하고 떡은 '부부가오', 만두는 '만완순', 와인은 '창류수', 계란은 '대원보'라고 부릅니다. ", 그리고 금붕어는 "매년 넉넉하다", 이 물고기는 정확합니다. 먹을 수 없으며 "나머지를 보는 것"이라고 불리며 새해 첫날에 예약해야합니다. 물고기가 없는 북쪽에서는 대체로 나무 물고기가 새겨져 있다. 셋째, 좌석 배치가 질서정연하고 조상이 대개 맨 위에 있다. 손주들이 중앙에 있고, 부모가 맨 아래에 있습니다. 남녀노소를 불문하고 모두가 술을 마십니다. 식사할 때 문을 닫으면 흥분이 멈춥니다. 실제로 한족의 춘절 풍습은 많이 있습니다. 예를 들어, 북쪽 사람들은 새해에 만두를 먹습니다. 이는 옛 것과의 재회와 작별, 새 것을 환영하는 것을 상징합니다.

추가 정보

광동의 새해 풍습은 무엇입니까?

전국과 마찬가지로 광동도 춘절 준비에 착수했지만 광동의 봄 축제는 지역적인 특성을 가지고 있습니다. 음력 12월 23일 부엌신이 승천한 때부터 음력 1월 15일 등불 축제 밤까지 거의 한 달 동안을 '새해'라고 합니다. 지금은 "봄 축제 기간"으로 알려져 있습니다. 설날 물건 준비부터 시작하면 음력 12월 15일이나 6일쯤 바빠지기 시작합니다. 그러면 집을 수선하고, 새 가구를 사고, 새 물건을 사고, 새 옷을 만들고, 구입하고 만들게 됩니다. 설날음식 등 옛날에는 설날 첫날 이른 아침에 거지나 아이를 '부신'으로 모시는 풍습이 있었습니다. 그들은 작은 빨간 종이에 '재물의 신'이라는 글자를 쓰고 각 집의 문에서 '재물의 신이 여기 있다'라고 외쳤습니다. 그 소리를 듣고 집주인은 문을 열고 작은 빨간 종이를 가져갔습니다. 부의 신'이라고 답한 뒤 '시장에 이익을 주세요'라는 편지를 썼다.

설날 첫날, 가족들은 아침을 먹고 신년인사를 하기 시작했다. 젊은 세대가 어른들을 축하하고, 젊은 세대가 서로 머리를 맞대고 축하합니다. 경례하는 동안 서로에게 상서로운 말을 전해야 하며, 예식이 끝난 후 장로는 후배에게 빨간 봉투를 선물로 줄 것입니다. 그런 다음 친척부터 낯선 사람까지 새해 인사를 드리러 나가십시오.

관습

1. 음력 12월 28일부터 섣달 그믐날 밤까지 열리는 춘절 꽃시장에는 수백만 명의 사람들이 모여듭니다.

2. 꽃을 놓습니다. 새해 오렌지, 수선화, 신선한 꽃을 포함하여 모든 가정에 꼭 필요한 품목입니다.

3. 새해가 시작되면 가장 먼저 하는 일은 문신에 대련을 붙이는 일이다.

4. 세뱃돈을 내는 것은 어른들이 후배들에게 돈을 주고, 돈을 벌 수 있는 젊은 세대들도 어른들에게 돈을 주는 것이 중요한 풍습이다. 설날 아침, 사람들이 가장 먼저 하는 일은 가족들에게 새해 인사를 보내는 것입니다. 어른들이 먼저 인사를 하는 경우가 많습니다. 아침 식사 후에는 모두가 친척과 친구들에게 새해 인사를 전하고 싶습니다. 하지만 멀리 갈 수는 없습니다.

5. Xie Zao: 음력 12월 23일 밤, Zao 경은 천국으로 보내지는데 이를 "Xie Zao", "Send Zao" 또는 "Sacrifice Zao"라고 합니다. 난로에 바치는 공물에는 밥 한 그릇, 설탕 두 벽돌, 레드 칩 한 봉지, 물 한 그릇, 구운 돼지고기 의식, 사탕수수, 오렌지, 지폐 등이 포함됩니다.

6. 음력 1월 2일과 3일에는 결혼한 딸들이 남편과 자녀를 데리고 부모의 집으로 돌아가 새해 인사를 드립니다. 딸은 음력 1월 7일에 7가지 음식을 먹고, 음력 1월 7일과 20일에는 온 음식을 먹습니다. 가족이 놀러 나갑니다.

8시와 12시에는 집에 머물면서 설날을 지켜보세요.

9. 광둥 사람들은 설날에 금귤 한 그릇, 수선화 한 그릇, 복숭아꽃 한 송이를 사야 합니다. 왜 가지 대신 복숭아꽃 한 송이가 있을까요? 네, 광둥 사람들은 복숭아나무 전체를 잘라서 사서 집으로 가져갑니다. 서양인에게 크리스마스 트리가 있듯이, 광동인에게는 복숭아꽃이 있습니다. 광둥 사람들은 꽃을 특히 좋아합니다. 우아한 사람이든 천박한 사람이든 새해에는 복숭아 꽃과 다른 오래된 꽃을 사서 다양한 꽃과 어울립니다.

10. 광둥성의 사자는 다른 지방의 사자와는 다르게 '깨어나는 사자'라고 불린다. 제작과 댄스 테크닉 모두에서 광둥적인 특성을 갖고 있습니다. 광동 사자춤은 포산의 춘절 기간에 행해진 사자춤에서 유래되었으며, 광장에서 공연하는 것 외에도 거리를 따라 춤을 추고 집집마다 돌아다니며 사자가 문을 향해 다가오고 있음을 보여줍니다. , 평화와 행운을 빕니다. 주인은 문에 보상을 걸고 그에게 빨간 봉투를 줄 것이며 상서로운 사자가 그것을 따도록 할 것입니다. 이것을 "녹색 따기"라고 합니다. 이번 활동을 통해 사자가 가정에 행운을 가져다 줄 수 있기를 바랍니다. 두 번째는 용춤입니다. 광둥의 용춤은 이름도 다양하고 자세도 다양합니다. 봄 축제는 축제의 날이며, 대부분의 춤에는 화려한 용, 금용, 거즈 용 등이 있으며 낮에는 천용이 춤을 추고 밤에는 용 등불이 연주됩니다. 발로 차는 것은 아주 오래전부터 내려오는 전통문화입니다

광동인의 금기와 풍습

'고대 광동인'의 옛 풍습에 따르면 머리를 감을 수 없습니다. 설날의 첫날, 설날의 둘째 날은 새해의 시작이며, 섣달 그믐 저녁 식사가 끝난 후까지 고기를 먹을 수 없습니다. ; 설날 셋째날은 입이 떡벌어지는 날이니 설날 인사를 하지 마세요. 문제를 일으키기 쉬우니 공생일, 인민절, 할말이 끝이 없습니다. 등등. 그것에 대해 특히.

또한, 광둥어에서 "shoes"라는 단어는 "ai"와 동일하게 발음되기 때문에 구정에는 신발을 구입할 수 없습니다. 광둥어에서는 "lose"와 동일하게 발음되는 책을 구입할 수 없습니다. 일년 내내 "패배, 패"라는 단어가 들릴 것이라는 두려움 때문에 큰 금기 사항입니다. 중요한 명절이나 결혼식, 생일 잔치에서는 상서로운 말을 하고 우울한 말은 하지 않는 것이 관례입니다. 누군가 실수로 접시를 깨뜨리면 "매년 평화(깨짐을 조화롭게 함)" 또는 "꽃이 땅에 떨어져 부와 번영"을 외우십시오.

새해 음식

Jiandui는 모든 가족에게 꼭 필요한 음식입니다. 건두이 필링은 팝콘에 설탕껌을 섞어 만든 것으로, 찹쌀을 튀겨서 껍질을 제거한 것입니다. 만두피 튀김은 찹쌀가루로 만들어 매우 얇고, 겉에는 참깨가 붙어있습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 끓는 기름에 더미 전체를 볶습니다. 요즘은 속을 채우지 않고 만두를 굽는 분들도 계십니다. 이밖에도 튀김앵글이 있는데 소프트앵글, 크리스피앵글, 크리스피앵글로 나눌 수 있다.

빨간 멜론 씨앗, 검은 멜론 씨앗, "현대적인" 멜론 씨앗(해바라기 씨앗) 등 멜론 씨앗도 봄 축제 기간 동안 필수품입니다. 중국 사탕에는 설탕에 절인 연근, 설탕에 절인 연꽃 씨앗, 설탕에 절인 밤나무, 설탕에 절인 겨울 멜론, 설탕에 절인 오렌지 케이크, 설탕에 절인 코코넛 웨지, 설탕에 절인 코코넛 플레이크 등이 포함됩니다.

케이크에는 새해를 상징하는 떡, 당근 케이크, 토란 케이크, 밤나무 케이크, 9단 케이크, 스펀지 케이크 등이 있습니다. 설날 케이크는 '큰 케이지 케이크'라고도 불리며, 케이크를 담는 용기가 큰 구멍이 있는 대나무 케이지를 사용할 수 있기 때문에 붙여진 이름입니다. 부자들은 떡 표면을 수십 킬로그램씩 사용합니다. 붉은 대추와 노송 나무로 가득 차 있습니다. 가지는 행운과 행운을 상징합니다. 무는 광저우 방언으로 '채두'라고 하는데, 이는 '채소'와 '부'의 동음어입니다. 구정에 무 케이크를 먹으면 부를 얻게 된다는 의미입니다. 마름은 마름의 원료로 사용되는데, 광둥어로는 마름이라고 합니다. 설날에 마름을 먹으면 열을 내리고 식욕을 조절하는 효과가 실천적으로 입증되었습니다.

광동성에는 다양한 새해 별미가 있는데, 이는 일반적인 요리에도 아름다운 이름이 붙여져 사람들을 놀라게 합니다. 예를 들어, 기름진 초이를 곁들인 돼지고기 너클 조림은 "좋은 일이 당신을 부자로 만든다"라고 불리는 돼지 혀 볶음입니다. 절인 양배추 (광저우에서는 돼지 이익으로 알려짐)를 "만 달러의 재산"이라고 부르고, 신선한 백합을 볶은 것을 "백년의 좋은 협력"이라고 하며, 야채 담낭을 넣은 버섯 조림을 "온 세상의 돈"이라고 합니다. "단봉조양", "백조가 봉황을 맞이하다", "상서로운 용봉황" 등 다양한 닭고기 제품도 있습니다. '치킨 없이는 잔치가 없다'는 말이 있듯이 닭고기는 설날 음식에 빼놓을 수 없는 음식이다.

결혼식의 순결을 상징할 뿐만 아니라 구운 돼지고기도 있다. 또한 새해의 번영을 상징합니다. 일반적으로 "나한 짜이(Luohan Zhai)"라고 알려진 새해 첫날 점심에 꼭 먹어야 할 채식 요리로, 소흥 야채, 버섯, 당면, 말린 새우를 준비합니다. 찐 고기는 젓가락을 들기 전에 먼저 "채식"을 먹어야 합니다.