상해에는 어떤 맛있는 식당이 있습니까? -음식 추천

사실 상하이에는 맛있는 음식이 많이 있습니다. 상해에는 놓칠 수 없는 음식들이 있지만, 먼저 네가 무엇을 좋아하는지 보고 적절한 음식을 선택해야 한다. 다음 음식점은 참고할 수 있습니다.

새로운 악면을 만나다

신악은 상해에서 이미 수십 년이 되었다. 지금 지점을 열었는데 가장 좋아하는 곳은 현로, 오래된 가게입니다. 고면관은 개조를 거쳐 식사 환경이 줄곧 매우 좋았다.

이 가게는 대장면으로 유명하지만 개인적으로는 허리 꽃을 사천요리와 섞는 것을 선호한다. 허리 꽃은 맛있고 비린내가 전혀 없고 소스가 진하고 정통하다.

주소: 진현로 120 호

돼지 창자

이 대장면관은 황포구에 위치해 있고, 입구에는 세 개의 빨간 큰 글자' 대장면관' 이 있다. 환경은 허름하지만 지나갈 때마다 긴 줄이 늘어서 있고, 많은 사람들이 트렁크를 끌고 있어 이곳이 얼마나 인기가 많은지 알 수 있다.

이곳의 대장은 깨끗하고 맛있어서 씹을수록 고소하다. 또한, 그것은 대장면이라고 불린다. 그 대장면이 맛있나요? 국수는 전형적인 상해의 거친 면으로 금방 깨져서 신축성이 있다. 구운 밀기울은 달다. 대장과 국수 냄새가 난다.

주소: 부흥중로 59 호

노향기 면관

대장면에 대해 말하자면, 다른 식당인 루도 맛있다. 루 () 는 본명 향그리 () 로, 구사회 상해인들은 기본적으로 이 이름을 알고 있다.

이 집의 대장과 돼지 간 붓기는 모두 간판이다. 선택하기 어렵다면 2 인분 게이트를 주문할 수도 있습니다. 뱀장어도 맛있어요. 게다가 진한 국을 더하면 한 그릇이 뱃속에 제대로 들어간다.

주소: 이원로 503 번지

명성황어면

사장의 나쁜 성질은 뚜렷한 얼굴만큼 유명해서 벽에 붙인 각종 공고에서 알 수 있다. 내가 처음 왔을 때 사장에게 호되게 벌을 받았다. 만약 내가 다른 가게에 있었다면 다시는 가지 않았을 것이다. 하지만 그 춘권과 황화어면은 정말 맛있어요. 얼마 지나지 않아 다시 찾아왔어요.

얼굴 안의 작은 노란 물고기는 물고기밖에 없다. 먹을 때 침을 뱉을 필요가 없다. 국은 신선하고 백김치는 달다. 닭털 한 자루를 던져라. 가장 드문 것은 비린내가 전혀 없다는 것이다.

황화어춘권도 일품이다. 표면이 바삭하다. 안에는 모두 작은 노란 노란 꽃생선이 있고, 뼈도 없어 먹기에 매우 즐겁다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언)

주소: 사토로 1370 호

하링면관

할린 국수관은 유명해요. 아마 황소개구리에 대해 이야기하면 그 집이 생각나는 정도일 거예요.

간판 황소 개구리는 덩치가 크고 토핑도 충분하다. 안에 있는 황소개구리는 신선하고 국물이 진하고 돈까스 맛이 좋다. 무거운 맛을 즐겨 먹는 친구는 반드시 그 집을 좋아할 것이다.

주소: 광시 북로 445 호 (지점 많음)

이귀하

이라크 허지옹 확실히 상하이 최고의 양춘면 중 하나입니다. 위의 하령에 비해 이의 양춘면은 비교적 담백하다. 간단한 돼지기름장국에 파를 뿌려 가장 간단한 맛으로 많은 식객의 마음을 사로잡았다.

그것의 가는 국수는 정말 맛있다. 맑은 국물에 익숙하지 않은 사람도 비빔면을 주문할 수 있어 똑같이 맛있다.

주소: 지안로 290 번지

뚱보면관

뚱뚱한 국수집에 와서 국수를 먹는 것은 기본적으로 인근 주민이다. 들어갈 때마다 수천 개의 사오러우 냄새를 맡을 수 있다.

매운 고기 국수는 간판이고, 붉은 기름 매운 고기 붓기는 꽤 정통하다. 자신만의 특색이 있는 소금에 절인 계란 노른자 사자 머리도 맛볼 수 있습니다. 기름 한 방울의 소금에 절인 노른자는 부드러운 고기에 국수, 피클, 죽순을 곁들여 행복감이 폭발한다.

주소: 묘문로 1 13 호

간식 다음으로 간식에 대해 이야기합시다. 상해에는 간식을 집중적으로 먹을 수 있는 좋은 곳이 많은데, 운남 남로부터 시작한다. 200 미터만 해도 심대성, 대호춘, 꼬마 요정 등 몇 개의 오래된 가게가 있는데 ... 기본적으로 100 년 이상 된 가게이고 밤에는 바비큐 노점과 냄비 가게가 있습니다. 운남로는 미식가입니다. 이것은 사실입니다.

대호춘

상해생전은 두 유파, 청수파와 혼합수파로 나뉜다. 차이점은 구김이 위쪽인지 아래쪽인지, 청수파의 대표는 대호춘이라는 점이다.

이제 오대호 봄에 이 두 가지 볶음법을 먹을 수 있습니다. 보통 나는 튀김을 주문하고 카레소고기탕을 곁들인다. 반죽은 부드럽고, 바닥은 바삭하고, 고기는 두껍고, 매우 만족스럽다.

주소: 운남 남로 89 호

소흥

역사가 유구한 또 다른 사오싱은 대호춘에서 멀지 않다. 그 간판인 삶은 닭은 싱싱한 육질로 많은 상하이 사람들이 생각하는 가장 맛있는 삶은 닭이 되었다.

소흥 () 은 양질의 삼황닭 () 을 골라 독점 비제 간장에 찍어 입맛이 더 좋다.

매일 닭죽도 한정 공급됩니다. 사오싱은 닭고기 수프가 부족하지 않다. 닭고기 수프로 끓인 닭죽이 얼마나 향기로운지 말할 것도 없다. 삶은 닭 한 마리에 죽 한 모금을 곁들이면 정말 즐겁다.

주소: 운남 남로 69-75 호

골목 작은 훈툰관.

골목의 텅스텐은 바로 유명한 아교 텅스텐으로 40 여 년 동안 경영했다. 지금은 이미 골목길에서 웨이하이로로 이사했습니다. 옛 식객들이 장소를 잘못 찾지 않도록 골목길이라고 부르고, 원래의 정안산장도 추가했다.

현재 상해에서는 뚝배기를 만드는 가게가 거의 없다. 뚝배기에 훈툰을 넣고 골탕을 부어주면 신선한 맛을 적당히 잠글 수 있어 보기만 해도 군침이 도는 것 같아요.

주소: 웨이하이로 7 14 호

다아시 요리 클럽

돈까스도 상해 요리의 명함 중의 하나이다. 돈까스에 대해 말하자면, 나는 바로 독일 음식을 공급하는 것으로 유명한 덕대 양식 클럽을 생각했다. 일찍이 상하이 사람들은 스테이크에 익숙하지 않았기 때문에 덕대양식 클럽은 현지 상황에 따라 스테이크를 돈까스로 바꾸고,' 비엔나 스테이크 튀김' 요리에 따라' 비엔나 돈까스' 를 내놓아 상하이를 풍미했다.

오늘날 덕대는 유명 인사만이 발을 들여놓을 수 있는 식당이 아니지만 덕대의 돈까스는 변함이 없다. 예전처럼 바삭하고 매콤한 간장을 곁들인다.

주소: 난징 웨스트로드 473 호

가가탕바오

왠지 만두를 먹고 싶을 때가 있다. 줄을 서 있는 시간을 개의치 않는다면, 가가탕바오가 가장 좋은 선택이다. 인터넷 유명 인사점이지만 제품은 항상 안정적이다.

탕바오는 종류가 매우 많은데, 신선한 새우게가루, 껍질이 얇고 국물이 신선하며, 작은 텅스텐도 괜찮다. 상해에서 만두를 먹는 가게가 너무 많다. 집은 신선하고 레래도 좋다. 가까운 곳에서 선택해 주세요.

주소: 황허로 90 번지

흥성과자점

백 년 동안 개업할 수 있는 과자가게가 많지 않은데, 성흥은 그 중 하나이다. 100 년 동안, 이 오래된 상해과자점은 두 가지 간판 간식, 훈툰과 탕원만만 팔았는데, 지금까지 열어 왔으며, 맛은 정통, 가격도 저렴합니다.

가게의 텅스텐은 다른 곳과 다르다. 그것은 전통적인 잿물 껍질로 만들어서 더욱 질기다. 훈툰은 신선한 고기, 작은 훈툰, 야채 고기, 큰 훈툰 두 종류로 나뉜다. 바로 2 단, 크기도 있고, 만두 한 그릇에 만두 두 개를 넣어 그 집의 특색을 맛볼 수 있습니다.

주소: 순창로 528 번지

농구교 늙은 여울머리.

최근 몇 년 동안 파기름전 인터넷 유명인사들이 속출하고 있는데, 그중에서도 바구니교를 들고 있는 노점파 기름떡이 가장 인기가 많다. 지금은 2 세대 가게이지만 익숙한 맛입니다.

그것의 파기름떡은 먼저 튀기고 구워서 매우 바삭해서 먹으면 매우 즐겁다. 계란을 넣은 버전을 선택할 수도 있습니다. 맛이 더 풍부하지만 계란을 넣고 구워서는 안 됩니다. 상대적으로 바삭하지 않습니다.

주소: 대련 도로 553 호

디저트 커피가 가장 어린 도시인 상해에 왔다. 물론 얻기 어려운 애프터눈 티 시간도 낭비해서는 안 된다.

INDOUGHWETRUST

이 티라미수는 정말 내가 먹어 본 것 중에 제일 맛있었다. 음식을 내올 때, 나는 큰 접시에서 한 조각을 파서 너의 접시에 넣었다. 커피는 진하고 달콤하며 느끼하지 않고 씁쓸하다. 내가 생각하기에 완벽한 티라미수가 가져야 할 맛이다. 처음 먹으러 갔을 때 너무 맛있어서 한 조각 더 넣었어요.

나도 가게 전체의 장식을 좋아한다. 작고 싱그러운 프랑스 스타일로 사용된 컵과 도자기 접시가 모두 아름답습니다. 커피는 보통으로만 말할 수 있지만 티라미수를 좋아하는 사람에게 강력히 추천합니다. 가게가 작아서 장사가 잘 돼서 아침에 줄을 서고 싶지 않아요.

주소: 영강로 86 호

GelatoDalCuore

내 마음속의 보물 아이스크림 가게는 맛이 많다. 어느 계절에 상해에 오든 음식을 먹고 싶으면 이탈리안 아이스크림이 생각난다. 여름에는 리치장미, 고추 파인애플 같은 과일을 시켜 산뜻하고 느끼하지 않지만 겨울에는 해염카라멜과 같은 진한 맛을 선호한다.

이 가게는 새로운 맛을 홍보하는 것도 매우 빠르고 나처럼 부지런하지만, 제때에 신상품 개발 속도를 따라잡지 못했다. 가게에서는 감찰도 제공되는데, 선택에 어려움이 있으면 더블 스펠링이나 3 골을 선택할 수 있습니다. 유일한 단점은 지하철이나 버스를 내려서 먼 길을 가야 할 수도 있지만, 나는 대부분 상해에서 걸어서 문제가 크지 않다.

주소: 산시 북로 600 -9 호

도키토키의 달콤한 책

Dokidoki 는 손으로 만든 일본식 디저트 가게로 두 젊은 여성이 운영하며 집의 따뜻함으로 가득 차 있다. 가게에 가려면 미리 예약을 해야 합니다. 그것의 디저트 메뉴는 매일 갱신되어 구매한 과일에 따라 약간 조정될 것이다. 두부 무스와 바스크 콜라빵만 영구품이고 나머지는 고정되지 않아 어느 것을 먹을지 확신이 서지 않아 놀라움이 더 컸다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)

케이크에는 너무 과장된 장식이 없다. 가장 단순한 외관이다. 하지만 재료가 정성스럽게 만들어졌기 때문에 모든 맛이 좋아서 먹자마자 가루가 된다. 또 다른 특별한 젤리 젤리는 직접 만든 잼과 소다수로 만든 것이다. 치유력도 있습니다.

주소: 황포구 부흥중로 553 호 13 호

연락처 전화:17521650912

빵, 커피, 좋은 날씨

일본 드라마를 본 친구는 이 이름을 잘 알고 있을 것이다. 이 일본식 이층집은 동명 일극처럼 따스하고 가게의 장식품도 귀엽다.

이것은 토스트 애호가들의 천국이다. 부드럽고 두툼한 토스트는 계란찜의 맛으로 촉촉하고 달콤하며 블랙커피나 라떼와 잘 어울립니다.

주소: 영가로 33 1 번호

이원춘

만약 틀리지 않았다면, 이것은 상해 최초의 배 구이를 주제로 한 디저트 가게일 것이다. 가게에서 파는 디저트는 건강하고 가격도 비싸지 않아요. 완전한 배는 약한 불로 2 시간 동안 구워지고, 배탕의 단맛은 얼음설탕으로 적절히 조절해 갈증을 풀고 목을 축인다.

흥미롭게도, 그 집은 식재에도 신경을 많이 쓴다. 포토란, 포파삭 말굽, 나전 밤, 보지림 설위, 운남 야생금귀는 모두 좋은 물건이다.

주소: 새 게이트웨이 1300 호

BOMBOM 베트남 샌드위치

베트남 샌드위치의 열렬한 팬으로서 상해에서 가장 정통한 베트남 샌드위치 가게인 앤리를 소개해야 합니다.

가게 안은 깨끗하고 밝으며, BOMBOM ace 샌드위치는 맛이 넘치고 바삭바삭한 프랑스봉에 닭고기, 돼지고기, 두툼한 절임 바를 곁들여 특제 돼지간장을 발라 복원도가 매우 높다. (윌리엄 셰익스피어, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 베트남 샌드위치를 먹으려면 베트남 특색이 있는 아이스커피가 꼭 곁들여져야 한다. 원두의 쓴맛은 연유에 중화되어 식감이 부드럽고 달콤하다.

주소: 예원 동로 6 호

CinnaSwirl 은 한 권을 가져가는 것을 좋아한다.

시나몬 테마의 빵집입니다. 시나몬 롤과 시나몬 아이스크림을 주로 하고 있습니다. 이것은 시나몬 애호가들의 천국이다. 나는 이미 여러 번 사왔다. 가게는 크지 않고 자리가 없지만 지나갈 때마다 진한 시나몬 향에 끌린다.

시나몬 아이스크림은 카라멜 크림 냄새가 나서 층이 매우 풍부하다. 시나몬 롤은 식감이 부드럽고 다양한 맛을 선택할 수 있다. 오리지널, 사과맛, 호두맛이 제일 좋아요. 갓 구웠을 때 연유를 뿌렸는데, 맛이 정말 잊을 수가 없다. 이 배달사업도 괜찮은데, 가끔 늦게 가면 입맛이 많이 팔려요.

주소: 예원 동로 32 호

PAINCHAUD

통증

CHAUD 는 상하이 프랑스식 빵의 대표라고 할 수 있다. 상해에는 세 개의 지점이 있는데, 가격은 프랑스식 베이킹에서도 비싸지 않다. 빵 디저트는 여러 가지가 있다. 부드러운 유럽, 바게트, 각종 짱, 케이크, 하나하나가 잘 작동한다. 기본적으로 천둥을 밟지 않는다.

나는 그것의 바게트와 와인, 오화대과를 좋아한다. 효모 향기를 맛볼 수 있는 빵이다. 또한 아몬드와 피스타치오 퍼프를 짱 추천합니다. 둘 다 차와 커피로 오후 차에 잘 어울립니다.

주소: 건국서로 256 호 (이 가게는 비교적 커서 로비에서 먹기에 적합하다).

상하이 식당에서 가장 좋은 점은 언제든지 먹고 싶은 대로 먹고 오래 버틸 수 있는 품질도 나쁘지 않다는 것이다. 여기에는 결코 실수하지 않을 두 개의 가게가 있다.

위층 샤브샤브

가을과 겨울은 보충에 적합하고, 위층의 화교 닭샤브가 가장 적합하다. 사실 젤라틴은 큰 물고기의 가오리로 고단백 저지방이어서 많이 먹어도 큰 부담은 없을 거예요. 보통 화교닭샤브를 먹기 전에 화교계탕 몇 그릇이 있습니다. 국물이 진하고, 닭고기가 부드럽고, 화교가 있어서 한 그릇씩 한 그릇씩 멈추지 않는다.

샤브샤브 말고도 위층의 특색 있는 간식도 조금 가치가 있어요. 옥수수볶음과 계란찜이 제일 좋아요.

주소: 무명남로 46 호 2 층

영복

영복, 금강호텔의 금잔루는 상하이 최고의 닝보채 중 하나입니다. 미슐랭 (Michelin) 과 대중평론 (대중평론) 은 흑진주 레스토랑 (Black Pearl Restaurant) 에 복이 있어 예약 없이는 거의 먹을 수 없다 영복에서 주문을 하면 천둥을 밟는 일이 거의 없고, 제품은 기본적으로 안정적이다.

메인 요리는 당연히 해산물이고, 대산대황어는 진짜 야생대황어를 사용한다. 육질이 신선하고 단단하며 가격도 싸지 않아 근당 4000 원 정도입니다. 닝식 18 참수는 게생이고, 생게는 냉동하고, 자연적으로 해동하여 맛을 낸 후 상에 오른다. 육질이 더욱 크림이 달고 단단해요.

또한 영복의 닝보탕원은 한 번 먹어 본 적이 있는데, 상하이 최고의 닝보탕원이라고 할 수 있다.

주소: 무명남로 59 호 금강호텔 금컵 빌딩 12 층

일정 기간마다 새로 개업한 가게를 많이 발견할 수 있고, 물론 돌아오는 손님들이 여러 번 있는 오래된 가게도 있다. 어차피 상해에 도착하면 맛있는 것을 찾지 못할까 봐 걱정할 필요가 없고, 무엇을 먹을지 걱정만 한다.