전통문화대전망 - 전통 미덕 - 100자 이내의 2학년 일기를 쓰는 방법은 무엇입니까?

100자 이내의 2학년 일기를 쓰는 방법은 무엇입니까?

100자 이내의 2학년 일기 쓰는 법

1. 설거지를 배웠습니다

점심 식사 후 어머니의 설거지를 도왔습니다. 한 그릇씩 먹었어요.

우선 식사 후 그릇과 젓가락을 정리해서 부엌에 두었습니다. 대야에 물을 가져오고, 주방세제를 조금 넣고 행주를 꺼내서 씻었습니다. 식기세척기를 이용해 그릇을 하나씩 닦아주세요. 그런 다음 수도꼭지를 틀고, 씻은 그릇을 수도꼭지 아래에 놓고 깨끗이 헹구었습니다. 마지막으로, 나는 그들을 하나하나 조심스럽게 자신의 "집"에 넣었습니다. 노력의 결실을 보니 너무 기쁘네요!

설거지라는 작은 일을 통해 모든 일에 진지해야 한다는 사실을 깨달았습니다. 그렇지 않으면 나쁜 일을 하게 될 것입니다. 좋은 의도.

2. 고향의 과일

제 고향은 닝보입니다. 여기에는 풍부한 제품과 아름다운 풍경이 있습니다. 여기에는 황화리, 월계수, 수박, 딸기 등 제가 먹고 싶은 과일도 많이 있는데... 제가 가장 좋아하는 것은 월계수입니다.

봄에 빨간 월계수 열매는 작은 녹색 과일로 항상 나뭇잎 아래에 숨어있어 매우 귀엽습니다.

여름에는 녹색 옷을 벗고 나뭇가지에 매달린 작은 등불처럼 노란색 옷을 입는다. 얼마 후 그들은 노란 옷을 벗고 보라색 옷을 입었습니다. 이때 천천히 성숙해집니다. 하나를 골라 입에 넣으면 갑자기 새콤달콤한 맛이 마음 속으로 흘러들어 맛도 좋고 해열도 되는 맛이다.

우리 동네 월계수 너무 맛있어요 기회되시면 꼭 드셔보세요! 2학년 일기 쓰는 방법은?

오늘 오후에 엄마가 그리고 집 발코니에서 다트 게임을 하고 있었어요. 엄마와 나는 점수를 기록하기 위해 책을 준비하고 다트를 던지기 시작했는데, 처음에는 0점을 받았고, 두 번째에는 7점을 받았어요. 어느덧 시간이 흘러 어머니와 저는 마지막 경기에 나섰고, 어머니와 저는 서로 이기고 싶었지만 결국에는 제가 지고 말았습니다. 어머니가 이겼어요. 나는 한숨을 쉬었고, 어머니는 “낙심하지 말고 다음에는 최선을 다하라”고 말씀하셨다. 나는 그 말을 듣고 흐뭇한 미소를 지었다.

(2)

오늘 숙제를 하다가 금붕어 수조 안을 돌아다니면서 먹이를 찾아 헤매는 작은 거북이를 봤어요. 오랫동안 작은 거북이에게 먹이를 주지 않아서 냉장고를 위에서 아래로 뒤져보았지만 콩이나 바나나는 찾을 수 없었습니다. 감자칩 한 봉지가 눈에 들어왔습니다. 감자칩은 감자로 만들어지는데, 논리적으로 말하면 작은 거북이도 감자칩을 먹어야 합니다! 그 위에 감자칩을 올려놨더니 꼬마 거북이도 먹더라구요.

1. 오늘도 내 기분은 여전하다. 왜냐하면 오늘은 내 여동생이 나를 공원에 데리고 놀러가기 때문이다. 내 여동생은 내가 공원에 갈 때마다 나를 위해 맛있는 음식을 많이 사줄 것이고, 그렇지 않을 것이다. 회전목마에서 게임하지 마세요. 나는 날아다니는 새처럼 행복합니다.

2. 오늘은 엄마가 출근하셨는데, 오늘도 마찬가지로 일기를 쓰기 시작했어요. 이 숙제가 마음에 들고, 엄마도 일기 쓰는 시간이 너무 재미있다고 칭찬해주셔서 정말 기쁩니다. 좋은 글.

3. 앗, 오늘 엄마 화장품을 흘렸어요. 그냥 궁금해서 그랬을 거라곤 예상 못했는데, 엄마가 제일 좋아하는 거예요. 어떻게 하나요? 아니나 다를까, 어머니가 돌아와서 매우 화를 내시며 저를 때렸습니다

4. 오늘은 엄마가 일하러 가기 전에 나를 깨웠는데, 엄마는 절대 나를 이렇게 일찍 깨우지 않아요. 아직도 나를 때리고 싶나요? 의외로 엄마가 미안하다고 했어요. 사실, 엄마는 여전히 좋은 엄마였어요.

5. 오늘은 특별한 날인데, 어머니 생신이라 아버지가 직접 요리를 해주신다. 사실 아버지가 어머니보다 요리 솜씨는 좋으나 아버지가 너무 바쁘셔서 오늘은 맛있는 식사를 할 수 없다. .엄마께 드렸어요. 엄마가 그려주신 초상화에요. 엄마가 좋아하시고 뽀뽀해주셨어요.

6. 어머니는 집에 나를 돌봐줄 사람이 없어서 나를 할머니 집에 보내고 싶다고 하셨다. 나는 할머니가 내 동생을 돌봐야 하기 때문에 할머니 집에 가는 것을 좋아하지 않는다. .그는 너무 어려서 나랑 놀아주지도 못하는데, 어쩔 수 없이 갔지만

7. 정말 역겨워서 또 울면서 깨어나서 잠을 못 잤어요! 어젯밤에 울었는데 할머니가 전혀 탓하지 않고 챙겨주셨다. 하루에 세 끼 먹으라고 한 것 빼고는 할머니가 내 존재를 잊어버린 것 같았다.

8. 야, 또 반복되는 하루야. 할머니는 아직도 나에게 너무 무관심하고, 오빠는 아직도 맨날 울고 있어. 나는 결국 참지 못하고 할머니가 왜 울지 말라고 엄하게 말했느냐고 소리쳤다. 내 동생한테는 그럴 거라고는 안 했을 거예요. 물론 배고프고 소변을 볼 때 울 때도 그랬잖아요! 나는 속상하다

9. 어제 할머니의 말씀이 일리가 있다고 생각해서 오늘은 동생을 돌보는 일에 동참하기로 했고, 할머니도 너무 기뻐하시며 어머니에게 전화까지 하셨다. 할머니는 어머니가 나를 칭찬했다고 말씀하셨다.

10.

오늘은 동생을 돌보는 방법에 능숙해졌습니다. 큰 소리로 울면 배고프다는 뜻이고, 할머니에게 분유를 가져다 달라고 부탁할 것입니다. 할머니 기저귀 가는 걸 도와드리고, 갈아주는 방법도 알아볼게요

11. 기저귀 가는 법도 배웠고, 또 할머니와 함께 부담을 나눌 수 있게 됐다. 할머니는 하루종일 너무 행복했고, 너무 잘한다고 계속 칭찬해주셨다. 사실 심심해서 하고 싶었는데, 할머니를 보니. 행복해서 나도 행복했다

12. 할머니는 나에게 보답하기 위해 돼지갈비찜을 만들어 주셨다. 나는 할머니가 더 이상 나에게 무관심하지 않다는 것을 느낀다. 심지어 나와 할머니보다 더 좋아한다. 그 내 동생도 너무 귀여워요

13. 오늘은 고향 사촌이 할머니 댁에 오셨습니다. 어렸을 때부터 사촌과 늘 함께 놀아주시고 맛있는 음식도 많이 주셔서 너무 기쁩니다. 고향 특산품을 가져왔는데, 형이 못 먹어서 아쉽네요. 커서 나눠먹을게요

14. 집에 손님이 오면 좋고, 식사도 풍성하겠지만, 할머니가 힘드실 테니 동생을 돌보는 중요한 일을 떠맡고 있는데, 동생은 항상 웃는 모습이 참 귀엽습니다. 나에게 미소짓는다. 그 사람도 나를 좋아한다.

15. 사촌이 집에 돌아왔습니다. 사실 며칠 더 데리고 갈 수 있어요. 사촌이 아프고 돌봐줄 사람이 없다는 소식을 방금 들었습니다. 사촌을 떠나기가 꺼려지지만 사촌의 건강도 중요하고 사촌도 저를 아주 잘 챙겨줍니다.

16. 오늘이 할머니 댁에 가는 마지막 날이에요. 어머니가 할머니가 늙어서 오래 머물 수 없다고 하셨는데 오빠는 어디 계시나요? 나는 그와 함께 있는 것을 매우 좋아한다. 남동생도 삼촌이 데리러 갈 것이라고 어머니는 말씀하셨고, 이모는 해외에서 돌아왔다.

17. 집에 오면 기분이 좋아요. 침대가 너무 편해요. 부모님이 특별히 선택하신 거예요. 나도 그렇고, 나도 그렇습니다.

18. 엄마가 퇴근하고 오셔서 맛있는 음식을 많이 사주셨어요. 오랫동안 못 봤기 때문이라고 했어요. 이모가 외국 사탕을 많이 사왔는데 맛이 특별해요

19. 숙제는 여름방학 중반까지 생각도 못했는데 선생님, 정말 정신이 없었는데, 다행히 오늘은 많이 해서 그 전에 꼭 끝내겠습니다. 학교가 시작됩니다. 나는 나 자신을 믿고 나 자신을 위해 열심히 일해야 한다.

20 오늘은 내가 아주 일찍 일어났더니 엄마가 놀랐다. 내가 숙제를 하고 싶다고 했더니 엄마가 좋다고 하더라. 그리고 현명하고, 집에서 TV를 덜 보도록 했고, 나는 그것을 하고, 몇 가지 과제를 완수하고, 한 시간 동안 TV를 보았다.

21. 오늘도 생활은 어제와 거의 같습니다. 그래도 숙제도 하고 TV도 봅니다. 하지만 오늘은 게임이 너무 하고 싶어서 숙제만 조금 했습니다.

22. 그녀는 내가 얼마나 열심히 공부하는지 보았기 때문에 나에게 상을 주었습니다. 오늘은 또 열심히 해서 어제 숙제를 세 번이나 끝냈어요. 그리고 저녁에는 옆집 오빠가 와서 같이 TV를 보고 게임도 좀 했어요. 그러다가 엄마가 야식을 만들어 주셨어요. 집에 보냈어요

23 어제 너무 피곤해서 오늘 너무 늦게 일어났는지 모르지만, 그렇지 않으면 엄마가 오늘 또 저를 너무 게으르다고 비난하실 거예요. 숙제하기 싫어요. 놀고 있어요. 하루 동안 게임을 하고 나면 너무 피곤하지만, 그래도 일기 쓰기는 내 삶의 일부가 된 것 같아요. . 오늘은 하루종일 숙제를 해서 조금만에 끝냈는데 머리가 너무 아팠어요. 엄마가 쉬라고 했어. 너무 피곤해서 자러 갔어.

25. 오늘은 숙제를 끝내서 정말 기쁘다. 그 동안의 수고는 헛되지 않았습니다. 어머니는 제 두뇌를 보충하고 똑똑하게 만들어 주기 위해 상을 차려 주셨고, 실제로는 많은 생선을 주셨습니다. 내가 싫어하는 생선

26. 숙제를 마치고 나니 마음이 편해졌습니다. 오늘은 친구들과 공원에서 놀기로 약속을 잡았습니다. 먹을 것도 많지 않았고 놀 것도 없었지만 우리는 항상 매우 행복했습니다. 우리의 미소는 오늘만큼 밝습니다

27. 며칠 후면 개학인데 아직 충분히 놀지 못했다고 엄마에게 말했더니, '바보야, 학교에 가는 게 네 임무야, 넌 행복해야 해'라고 하더군요. .그리고 이런 보상이 있구나 하고 생각해보니 엄마 말이 맞네요

28. 학교를 시작할 때 엄마가 문구류를 사러 갔는데, 마음에 드는 것들을 많이 골라서 옷을 사러 갔어요.

29. 구매해서 매우 기뻤습니다. 오늘은 마지막 순간을 놓치지 않고 TV도 보고, 게임도 하고, 저녁에는 이웃집에 놀러 갔는데, 이웃집 이모님이 친절하게도 돌려보내주셨어요. 야식을 못 먹었다. 배고프지 않을까 엄마가 준비해 주셨는데 엄마가 너무 친절하다

30. 드디어 마지막 날이네요. 오늘은 책가방도 챙겨야 하고, 책도 챙겨야 하고, 엄마가 도와주셔서 정말 뜻깊었어요. 학교가 시작되면 똑같을 것이라고 믿으세요.

일기는 2학년 이상이어야 합니다.

오늘 아침에 잠에서 깨어났는데, 시계가 마지못해 눈을 떴는데, 벌써 6시 30분이었습니다. 밖에는 비가 내리고 있어서 방은 매우 우울했습니다. 하루 종일 침대에 누워서 빗소리를 들으며 좋아하는 책을 읽을 수 있다면 얼마나 좋을까요. 2학년 때 날씨에 대한 100단어 일기 쓰는 법

수요일 날씨는 변덕스럽고 매우 흥미로웠습니다.

아침에는 태양이 높이 빛나고, 구름이 하늘에서 놀고, 새들이 지저귀고, 발코니에 이불이 나란히 놓여 있습니다. 정오 1시나 2시가 되자 먹구름이 걷히고 새도 없고 발코니의 이불도 없어졌습니다. 잠시 후, 콩알만큼 큰 빗방울이 잇달아 쏟아지고 바람이 세차게 불기 시작했습니다. 잠시 후 비가 그치고 해가 떴으며 새들이 다시 하늘로 날아올랐습니다.

수요일 날씨는 정말 인형같은 날씨였습니다. 2학년 에세이 쓰는 법 (150자 이상)

가수가 되는 법 앤디 라우가 내 아이돌이고 노래 목소리는 좋은데 소리 끝에서 고음감이 없음 링이 노래를 충분히 부르지 않아 어떻게 할 수 있는지 묻고 싶습니다. Enhancing 저는 그의 7살짜리 아이가 예술가는 똑같은 Andy Lau에게 다음을 해야 한다고 스스로에게 말했을 때 19살입니다. 그러나 문제가 어떻게 시작되었는지 잘 모르겠습니다

초등학교 2학년 쥐 잡는 새끼 고양이의 일기는 100자 이상이어야 합니다.

오늘 밤, 곡물 창고에서 쥐 잡는 새끼 고양이를 봤습니다. 잡아서 너무 기뻤어요! 여기저기서 작은 쥐를 쫓아다닙니다.

그런데 그 작은 생쥐도 무척 똑똑해서 서둘러 강으로 가서 멍청하게 서 있었습니다. 새끼 고양이를보세요! 도망갈 길이 없다고 생각하여 달려들었지만, 뜻밖에도 작은 쥐가 빠져나갔습니다. 왜! 불행하게도, 새끼 고양이는 우연히 강에 빠졌고, 작은 생쥐는 강둑에서 뛰어다니고 있었습니다. 매우 행복했습니다! 5학년 일기 400자 이상 쓰는 법

바쁜 학기를 보내고 처음에 멈추는 게 조금 불편했어요. 일을 할 때면 매일 학생들과 어울리지만, 너무 오랫동안 떨어져 지내다보니 아직도 그리워지고 다음 학기에는 좀 더 순종적이 될지 궁금합니다. 예전보다 나아졌나요?

집에 돌아온 지 며칠이 지났는데 이번 겨울방학은 예년처럼 집에 머물며 TV를 볼지, 아니면 반 친구들의 집에 가서 다른 일을 하는 편이 나을 것 같습니다. 그런데 이런 생각을 하면 방학 때 교장선생님이 내주신 겨울방학 숙제가 생각나는데, 남들이 보기엔 이상하게 보일 수도 있는데 왜 아직도 교장이 겨울방학 숙제를 학생들처럼 해줄 수 있겠는가? 사실 교장 선생님은 다가오는 학기 준비를 위해 겨울방학 동안 책을 더 많이 읽고 공부도 더 하도록 하세요. 사실 이것도 매우 좋은 일입니다. 내년에 더 나은 일을 하기 위해 앞으로의 일에 대한 목표를 세우도록 합시다. 이제는 집에서 매일 책도 읽고 서예도 연습하며 겨울방학 생활이 꽤 알차게 느껴지고 있습니다.

동창회

연휴부터 계속 비가 내리더니 오늘 드디어 날씨가 좋아져서 기분이 좋네요. 고등학교 동창들이 모이는 날입니다.

아침에는 아침 식사 후 일찍 집에서 출발해 목적지인 모교를 향해 걸어갔습니다. 그 과정에서 반 친구들의 변화, 만남 후 어떤 일이 일어날지 등 많은 생각을 했습니다. 어느덧 시간은 흘러 우리는 마침내 모교에 이르렀다. 캠퍼스에 들어서 자마자 과거의 모습이 생생하게 보였고 갑자기 마음 속에 친밀감을 느꼈습니다. 동시에 우리 모교도 많이 변했다는 것을 알았습니다. 우선 교습동에 새 옷을 입히고 칠을 했고, 그 다음에는 식당의 변화, 도서관 건립 등의 변화가 있었는데, 이것들은 모두 우리가 떠난 후에 나타났다.

캠퍼스의 나무가 늘어선 길을 따라 걸으며 이전 학업 생활을 주의 깊게 회상하는 것은 정말 독특한 경험입니다. 이때 나는 수업을 구성하는 소수의 학생들만이 길을 따라가는 것을 보았는데 그들은 서두르고 있었고 지금은 시간이 너무 소중했습니다. 나무가 늘어선 길을 따라 내가 공부하던 교실에 도착했는데, 이때 이미 몇몇 동급생들이 도착해 있었고, 그들의 이름을 큰 소리로 외치며 자연스럽게 인사를 건넸다. 모두의 얼굴에 나타난 놀라움은 분명했습니다. 이어 모두의 웃음 속에 학생들이 차례로 찾아왔고, 우리는 다음 목적지인 선생님 댁을 향해 걸어갔다. 우리 교장 선생님은 여전히 ​​예전과 똑같고, 매우 유머러스하고 흥미롭습니다. 다음 시간은 모두가 저녁을 먹고 즐거운 시간을 보내는 것입니다...

반 친구들의 즐거운 재회로 하루가 마무리되었습니다! 2학년 때 영창의 특산품에 대해 150자 이상의 에세이를 작성하세요

샤오롱 수프 만두

카이펑 샤오룽 수프 만두는 백년의 역사를 가지고 있으며 창업자는 황지산. 현재 1층에 있는 국영 빵집에서는 유명한 맛의 페이스트리를 운영하고 있다.

재료 :

돼지고기 정강이살 5kg, 간 기름 5kg, 간장 1250g, 맛술 400g, 다진 생강 150g, 생강 150g MSG, 소금 55g, 설탕 100g, 설탕 35g

준비방법 :

1. 돼지 뒷다리살을 소에 갈아서 대야에 담는다. , 간장, 맛술, 다진 생강, MSG, 소금, 설탕을 추가합니다. 겨울에는 따뜻한 물 4리터, 여름에는 찬물 3.5리터를 소에 5~6회에 걸쳐 넣고 묽지도 걸쭉하지도 않은 상태로 섞어주세요. 마지막으로 분쇄기름을 조금 넣어 잘 섞어주세요.

2. 대야에 면을 붓고 물 2.5리터(겨울에는 뜨거운 물, 봄, 가을에는 따뜻한 물, 여름에는 찬 물)를 넣고 고르게 섞어줍니다. 반죽을 반죽할 때 물을 한꺼번에 붓지 말고 먼저 물을 조금 넣어 반죽 귀를 만든 뒤, 반죽에 물을 천천히 섞어 균일하게 반죽하세요. 표면을 부드러운 상태에서 단단한 상태로 변경하려면 세 번 반복합니다. 그런 다음 손을 물에 담그고 반죽을 반죽하여 부드럽지도 딱딱하지도 않은 반죽을 만드세요.

3. 섞인 면을 대야에서 도마로 옮겨 반복적으로 반죽한 후, 면의 부드러움과 단단함에 따라 마른 면을 적당량 넣어서 여러 번 반복한 후 띠 모양으로 말아 잘라주세요. 15g으로 두툼한 반죽의 경우 가장자리는 얇고 가운데는 두꺼운 얇은 편으로 밀어서 소 20g으로 감싸서 18~21개의 주름을 만듭니다.

4. 찐빵을 지름 32~35cm 크기의 작은 케이지에 넣고 센 불로 쪄주세요. 쪄지는 시간은 너무 길면 안 되고, 빵의 바닥이 떨어져서 국물이 흘러내릴 수 있으니, 쪄서 식탁에 올려보세요. 발사믹 식초와 마늘 정향과 함께 제공됩니다.

제품특징:

껍질이 얇고 속이 넉넉하며, 국물에 기름이 가득 들어있어 완성된 제품이 마치 랜턴처럼 보입니다. 들어올리면 국화같고, 내려놓으면 국화같습니다.

1층 만두

고대부터 이어져 온 카이펑의 유명한 1층 만두입니다. 껍질이 얇고 속이 신선한 것이 특징입니다. 만두피처럼 면을 발효시켜서 껍질을 찌는 것이 아니라 속이 부드럽고 속이 신선하고 섬세합니다. 숙성된 식초와 함께 먹으면 맛이 더욱 독특합니다.

마유싱의 '통자치킨'

통자치킨은 지역의 고품질 준닭을 사용하고 백 년 된 국물에 끓인 요리입니다. 색깔은 황금색이고, 뚱뚱하지만 기름지지 않고, 신선하고 바삭바삭합니다. "마위싱"은 카이펑의 유명한 전통 식품점입니다. 정식 명칭은 "할랄 마위싱 닭 오리 가게"입니다. 청나라 동치 3년(1864년)에 마영령이 고루 남동쪽에 처음 문을 열었고 그가 판매하는 주요 품종 중 하나입니다.

"Ma Yuxing"버킷 치킨은 모양이 완벽하고 거위 노란색이며 기름기가 많고 윤기 있고 뚱뚱하지만 기름기가 없으며 짠맛이 있고 부드럽고 바삭하며 연꽃 향이 은은하게 느껴집니다. - Kaifeng 칵테일 연회에서 야채를 즐겨보세요. 북송시대에는 닭구이를 '睝鸡'이라고 불렀습니다. 熝은 끓이다, 굽다라는 뜻이다. 북송시대에는 도쿄(개봉)에 닭고기를 파는 유명 음식점이 많이 있었고 서로 경쟁을 벌였으며 생산 기술도 매우 높았습니다.

세상연꽃케이크

새로 피어난 연꽃 모양의 삼상연꽃케이크는 향긋하고 바삭바삭하며 맛있습니다. 카이펑의 유명한 전통 과자입니다. 3개의 신선한 연병은 정제된 밀가루, 백설탕, 달걀, 돼지기름, 밀가루를 비율에 맞춰 반죽하고, 대추장, 산사과, 꿀, 진액을 소에 넣고 반죽을 높이 쌓아 둥글게 만든다. 마지막으로 칼로 가볍게 3번 찔러 속이 드러나게 한 뒤 계란 껍질을 벗겨 오븐에 굽는다. 정제되고 가공된 신선한 삼련 연꽃 케이크는 가볍고 생생한 색상과 생생한 이미지를 가지고 있습니다. 그것을 먹으면 사람들은 마음이 편안해지고 행복해지며, 마치 요정의 열매를 삼킨 듯한 느낌을 받게 됩니다.

매운 토끼 고기

Kaifeng의 매운 토끼 고기에 관해서는 많은 외부인들이 칭찬할 것입니다. 매콤한 토끼고기를 독특한 장인정신으로 잘 조려낸 요리입니다. 일반적으로 체중이 1.5kg 이상인 토끼를 사용합니다. 먼저 토끼의 입을 벌려 내장을 벗겨내고 7일 동안 자연 건조시킨 후 찬물에 담갔다가 잘게 썰어 끓는 물에 삶아 깨끗이 씻어 냄비에 겹겹이 담는다. . 넣을 때 가운데에 둥근 구멍을 남겨두고 통후추, 아니스, 큐민, 아모뭄 빌로섬, 사과, 카다몬, 정향, 흑설탕, 밀가루 소스, 백설탕 등 보조재료를 비율에 맞게 섞어서 둥근 구멍에 넣어주세요. , 묵은 국물을 넣고 센 불에서 한 시간 정도 끓인 후 약한 불로 한 시간 더 끓인 후 식힌 뒤 꺼내 드시면 됩니다. 완성된 제품은 향긋하고 풀 냄새가 없으며 짠맛과 아삭아삭한 맛이 오래 지속됩니다.

카이펑 타오시바오

타오시바오는 카이펑의 전통 요리로 '허난 요리의 독특한 요리'라고 할 수 있습니다. "대만 4대 보물"은 닭고기, 오리, 비둘기, 메추라기의 강하고 향긋하며 신선하고 야생의 맛을 하나로 결합한 것으로, 네 마리의 새가 서로 겹겹이 쌓여 있으며 뼈 하나도 없이 완성됩니다.

연회가 열릴 때마다, 여러 가지 요리가 나온 후에 이 요리는 청화백자 국 그릇에 담겨 나옵니다. 손님들 앞에는 온전한 오리가 국물 속에 떠다니고 있습니다. 밝은 색상과 은은한 향이 특징입니다. 맛있는 오리의 첫 번째 층을 먹은 후 향긋한 통닭이 눈에 띄었고, 닭고기를 먹은 후 맛있는 통통한 비둘기가 나타났고, 마침내 잘게 썬 메추라기 배에 온몸이 드러났습니다. 해삼, 잘게 썬 표고버섯, 목련 조각. 한 접시는 다양한 맛이 뚱뚱하지도 기름지지도 않고 상큼하고 맛있으며 여운이 길다. 4대 보물 세트는 야멘종에 속하며 정교하게 제작되었으며 색상, 향기, 모양이 매우 까다롭습니다. 만드는 데 노동 집약적이고 시간이 많이 걸리며 기술도 부족하고 열도 부족합니다. 가장 복잡한 부분은 뼈를 제거하는 작업으로 예술적인 조각품과 마찬가지로 완전한 집중이 필요합니다. 목구멍을 이용하여 원래 모양을 유지하면서 뼈를 하나씩 골라냅니다. 어떤 곳은 피부가 종이처럼 얇아도 물이 새지 않고 채워져야 합니다. 뼈를 제거한 후 네 마리의 새의 몸을 몸통에 넣고 다리를 다리에 넣어 하나의 몸을 형성합니다. 도사바오(Tao Si Bao)는 청나라 말기 카이펑(Kaifeng)의 유명한 요리사인 진융샹(Chen Yongxiang)이 만든 것으로, 진(陳)은 서태후(Dowager Cixi)에게 "황실 만찬"을 제공한 적이 있습니다. 진 가문에는 300가지가 넘는 유명한 요리가 있으며, "4대 보물"은 그 진주 중 하나입니다. 현재 진징허(Chen Jinghe)와 진징허(Chen Jinghe) 세 형제가 이 요리를 계승하고 있습니다.

구운 잉어 국수

"Kaifeng 구운 생선 국수"는 Kaifeng의 전통 요리 중 하나이며 오랜 명성을 누리고 있습니다. 구운 국수는 용수염 국수라고도 합니다. "여몽록"에 따르면, 명청 시대에 카이펑의 음력 2월 2일을 "용고래"라고 불렀으며, "저녁 손님이 용수염 국수를 먹고 명절 선물로 주었다"고 합니다. 이때 '용수염면'이 만들어졌다. 그냥 물로 끓인 후 굽는 방법을 바꿔보세요. 그래서 "구운 국수"라고 불립니다.

구운 잉어 국수는 카이펑의 전통적이고 유명한 요리로, "달콤하고 신 생선"과 "구운 롱수 국수"라는 두 가지 유명한 요리로 준비됩니다. 전설에 따르면 청나라 서태후가 도망칠 때 카이펑에 머물렀다고 합니다. 카이펑 현의 유명 요리사가 '달콤하고 신맛이 나는 생선조림'과 '구운 국수'를 제공했습니다. 이를 본 Cixi는 변덕스럽게 잉어가 접시 위에 조용히 누워 있는데 아마도 자고 있을 테니 감기에 걸리지 않도록 이불을 덮어야 한다고 말했습니다. 그리고는 젓가락을 들고 생선 몸통에 '구운 국수'를 얹었고, 그때부터 '잉어 구이 국수'가 별미가 됐다. 대추의 붉은색과 부드러움, 상큼함이 특징이며, 구운 면은 머리카락처럼 가늘고 쫄깃하며 바삭바삭합니다.

잉어구이면은 엄선하여 정성껏 만듭니다. 카이펑 헤이강커우에서 란카오 동쪽 끝까지 황하에서 생산되는 잉어(무게 약 1kg)로 만들어집니다. 이런 종류의 생선은 맛이 순수하고 맛있고 부드럽습니다. 전처리를 마친 잉어를 양면에 주름 모양으로 접은 후 뜨거운 기름 팬에 넣고 볶은 후 설탕, 식초, 생강즙, 다진 파를 넣고 볶는다.

국화 전골

국화 전골은 청나라 말기 궁궐에서 유행했으며, 거의 100년의 역사를 가지고 카이펑에 전해졌다. 카이펑의 시화는 국화이기 때문에 원료의 출처가 독특합니다. 주로 신선한 생선("4생선"과 "8생선"으로 나뉜다)을 기본으로 합니다. 냄비에 닭고기 수프를 넣고 끓으면 흰 국화 꽃잎을 씻어서 잘게 찢어서 수프에 뿌려주세요. 국화향이 국물에 스며든 후 생고기 조각, 생닭 조각 등을 냄비에 넣고 끓인 후 소스에 찍어 먹으면 맛이 향긋하고 독특하다. 냄비 가족 중 최고로 간주됩니다.

다징 대추

다징 대추는 Kaifeng 페이스트리의 전통 특산품이며 잘 알려져 있습니다. 대경대추는 고대부터 "다경꽃"이라 불렸으며, 고품질의 찹쌀, 가루설탕, 캐러멜 설탕, 식물성 기름 등을 반죽 만들기, 튀김, 펄프화, 가루 설탕과 혼합하는 과정을 거쳐 만들어집니다. . 완성된 제품은 원통형이고 황금색이며 외부에 백설탕이 있고 외관이 통통하며 적당히 팽창되었으며 내부 구조는 구멍이나 딱딱한 코어가 없는 메쉬형 구조입니다. 바삭하고 향긋하며 맛있고 입에서 살살 녹으며 영양이 풍부하여 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 맛있는 페이스트리입니다.

국수 조림

구기자, 아데노포라 및 다양한 약초가 들어간 좋은 양뼈 수프를 사용하세요!

더블마파이어

이것은 카이펑의 유명한 간식입니다. 아침 식사와 야식을 더 많이 만들어 보세요. 오일티와 함께 ​​드세요.

재료 : 밀가루 2.5kg, 식물성 기름 1kg, 아니스면 5g, 참깨 500g, 소금 50g

제조방법 :

1 참깨 만들기 : 참깨를 찬물에 담가서 손가락으로 비틀어 껍질을 제거하고 물기를 뺀 후, 절구로 두드리거나 걸레로 싸서 껍질을 벗겨냅니다. 참깨를 나중에 사용하기 위해 참깨로 바꿉니다.

2. 바삭한 케이크 만들기: 냄비를 불에 올리고 기름 600g을 붓고 80% 정도 뜨거워질 때까지 가열한 후 불에서 냄비를 꺼냅니다. 밀가루 1.5kg을 넣고 삽으로 골고루 섞은 후 도마 위에 펼쳐 식힌 후 소금과 아니스 가루를 넣고 손으로 반죽하여 바삭한 ​​반죽을 만듭니다.

3. 반죽 만들기: 도마 위에 밀가루 1kg을 더 붓고, 가운데에 작은 구멍을 뚫고, 식물성 기름 400g과 물 약 500ml를 넣고 균일하게 섞은 뒤 반죽합니다. 그것은 반죽을 형성합니다.

4. 모양 만들기: 피부 표면 40%와 퍼프 페이스트리 60%의 비율에 따라 퍼프 페이스트리를 가죽으로 감싸서 1cm 두께의 긴 조각으로 말아 길이에 따라 접은 다음 얇게 펴서 두세 번 반복하세요. 마침내 롤에 굴러갔습니다. 50g씩 나누어 한덩이씩 동그랗게 빚어 손으로 납작하게 펴주세요. 대추만큼 큰 반죽을 하나 더 가져다가 기름에 담갔다가 가운데를 감싼 뒤 밀방망이를 이용해 밀어서 옆면은 두껍고 가운데는 약간 얇은 둥근 케이크 모양이 됩니다. 둥근 케이크의 양면에 물을 바르고 참깨를 붙입니다. 앞면(즉, 매끈한 면)에 참깨가 더 많이 붙어 있고 뒷면에는 덜 붙어 있습니다. 하나씩 만들어서 도마 위에 올려주세요.

5. 굽기 : 팬을 불에 올려 깨끗이 닦은 뒤, 붓으로 기름을 바르고 7숙이 될 때까지 굽는다. 준비된 케이크의 뒷면을 올려준다. 닫히는 쪽)을 아래쪽으로 놓고 철판 위에 올려서 굽습니다. 밑면이 노란색으로 변하면 뒤집어 주세요. 철판에 기름을 바르고 참깨케이크를 철판 위에서 돌리면서 균일한 황금색이 될 때까지 굽습니다. 그런 다음 케이크를 오븐에 넣고 굽습니다. 뒷면을 먼저 굽고 케이크가 불그스름한 노란색이 될 때까지 요리하세요.

제품특징 : 바삭한 맛과 5가지 맛.

참깨 날개를 곁들인 중형 날개

카이펑에 가면 정통 허난 요리를 먹어야 합니다. 이곳은 수천 년 동안 카이펑현에 있었던 곳입니다! 허난 요리에 사용되는 재료는 일반적으로 집에서 조리되며 가장 좋은 점은 양념과 열입니다. 참깨 날개는 실제로 절인 닭 날개를 계란 소스에 싸서 참깨에 담그고 기름에 튀긴 것입니다. 계란후라이 소스가 매미 날개처럼 생겼어요. 이렇게 아름답고 맛있는 요리는 허난 요리에서는 드뭅니다.

고구마 퓨레

치시안 고구마 퓨레를 먹어본 사람이라면 누구나 치시안 사람들의 독특함을 칭찬할 것이다. 유명한 고구마 퓨레의 주원료는 우리가 흔히 먹는 고구마인데, 어떤 곳에서는 '백감자', '고구마', '고구마'라고도 부른다. 제조 방법은 매우 까다롭습니다. 고구마를 먼저 삶아 겉 껍질을 벗기고 속 비단을 제거한 후 깨끗한 흰색 천으로 감싸서 퓌레에 넣고 백설탕을 냄비에 부어 넣어야 합니다. 시럽으로 변하고 참기름과 고구마를 넣고 감붉은 진흙 모양이 될 때까지 계속 저어줍니다. 접시에 담은 후 산사나무 깍둑썰기, 장미 조각, 녹색 및 빨간색 실크, 계수나무 설탕을 층층이 쌓아 서빙합니다. 이 요리는 달콤하고 상쾌하며 식욕을 돋우며 색상이 밝고 영양분이 풍부합니다.

땅콩 케이크

카이펑에는 땅콩이 풍부하고, 땅콩을 원료로 만든 땅콩 케이크는 독특한 지역 특성을 갖고 오랫동안 유명해졌습니다. 엄선된 땅콩알을 주원료로 하고, 여기에 백설탕, 맥아당 등을 첨가한 제품입니다. 설탕을 끓이고 설탕을 굴리고 땅콩 반죽을 채우고 모양을 자르는 과정을 거쳐 만들어집니다. 완성된 제품은 바삭바삭하고 다층적이며 그물망이 촘촘하고 헐거움이 강하며, 맛이 바삭하고 달콤하며 입안에서 살살 녹으므로 대중에게 인기가 높습니다. 2학년 학생의 주간 일기는 어떻게 작성해야 하나요?

1. 인상 깊었던 풍경에 대해 다음과 같이 쓸 수 있습니다.

밤은 어두웠지만 하늘과 땅 사이의 열기는 사라지지 않은 것 같습니다. 더워서 어쩔 수 없이 해변 공원에 왔어요.

해변공원에 도착하니 선선한 바람이 불어와 마치 이곳에 와서 시원한 바람을 만끽해도 좋을 것 같았다. 바다는 잠들고, 배는 어머니 바다의 품에 안겨 흔들리고, 사람들은 동시에 노래하고 춤추고 있습니다! ,

해변 공원에도 모래가 많아요. 1 호 모래 구역과 2 호 모래 구역으로 나뉘어져 있습니다. 1 호 모래 구역은 Shen Shen과 제가 노는 곳입니다. Shen Shen과 나는 먼저 돌을 모래로 덮은 다음 누가 더 큰지 경쟁했습니다. 그러나 아이는 영리했습니다. 이 순간 그녀는 모래를 벗겨 내고 돌을 드러냈다고 말했습니다. 큰 소리로: "당신이 졌어요!" "당신은 뻔뻔한 도둑이에요!" Shen Shen과 나는 전혀 패배를 인정하지 않고 반박했습니다.

시간이 늦어서 Shen Shen과 나는 다음에 Shen Shen과 여기서 놀기를 바라며 마지 못해 해변 공원을 떠났습니다.

2. 당신이 행한 선행에 대해 쓸 수 있습니다. 예를 들면 다음과 같습니다.

나는 버스를 타고 집으로 돌아갔습니다.

차를 타고 자리에 앉자마자 70세 정도 되신 할머니를 보고 벌떡 일어섰다. “할머니, 앉으세요.” 할머니는 서둘러 “고마워요”라고 했고, 나는 “천만에요.”라고 말했다.

남을 돕는 일이 즐겁고, 생각하면 기분이 좋다. 그것에 대해.

앞으로 자주 도와드릴 테니 함께 열심히 합시다!

3. 또는 취미를 소개해보세요. 예를 들면:

저는 제 자신을 "작은"이라고 부릅니다. 책벌레" "자랑하는 게 아닙니다! 나에게 독서는 인생에서 빼놓을 수 없는 즐거움입니다. 초등학교 3학년 작문: 주간 일기 250자. 사실 나는 다섯 살 때 이미 많은 단어를 알고 있었습니다. 나는 다섯 살 때 글을 읽을 수 있게 되었는데, 이는 과외 활동 책을 읽는 것과 떼려야 뗄 수 없는 일이었습니다. 그 때, 어머니는 책을 들고 있었고, 나는 어머니의 따뜻한 품에 안겨 감미로운 목소리로 어머니의 이야기를 감미롭게 듣고 있었는데... 나중에는 어머니에게 책을 읽어주는 것이 나였다.

엄마도 책 많이 사라고 특별히 리수이에 보내주셨는데 너무 기뻐서 신나게 춤췄어요!

이제는 매일 과외책도 읽고 아름다움과 추함도 이해하게 되었어요! 그리고 과외 도서의 선과 악... ...

책은 사람의 영혼을 정화할 수 있으므로 책을 사랑하세요. 책은 지식의 원천입니다!