전통문화대전망 - 전통 미덕 - 정통 천진조식을 체험하고 싶은데 어디서 먹을까요?
정통 천진조식을 체험하고 싶은데 어디서 먹을까요?
1, 북서쪽 코너
위치: 천진 지하철역 북서쪽 코너 c 출구
이곳은 매우 유명해서, 나는 모명으로 왔다. 조식점 거리 하나, 그리고 특히 정통 천진 조식점입니다.
제가 많이 먹었습니다. 가장 인기 있는 것은 둘째 언니튀김떡 (2.5 원/덩어리) 입니다. 본격적인 구식 튀김입니다. 지금 팔고 있는데, 특히 막 솥에서 나왔을 때. 정말 황금빛 바삭바삭해요. 밖은 찹쌀이고, 안에는 팥사나 계화나 검은 깨를 쑤셔 넣는다. 아주 맛있어요. 나는 평소와 같이 하나 올 것이다. 검은 참깨를 가장 좋아한다. 가격이 싸다. 차가워질까 봐 많이 사지 못한다. 또한 그녀의 집의 꿀꽈배기 (2 원/뿌리) 와 당나귀 뒹굴기 (10 원/상자) 는 모두 정통 관행으로 여러 해 동안 오래된 가게였다.
이 집이 맞는지 모르겠네요. 제가 돌아다니다가 또 다른 딩키를 발견했기 때문에 파는 물건도 비슷해요. 큰 떡 하나+답안지 하나+계란 하나 =5.5 원, 답안지에 콩나물과 참깨소스 (그리고 썩은 우유도 있는데 안 먹어서 넣지 않았어요), 참깨소스가 가득 찼어요. 맛있어요. 나와 친구도 반반이다. 그렇지 않으면 배가 부르다.
그리고 이고모만두도 있어서 유명해요. 개보다 호빵이 맛있다고 해서 먹으러 왔어요. 오래된 가게인데 지금도 팔았어요. 줄을 서서 한 시간을 기다리다가 마침내 샀다. 전통 돼지고기 만두 3 개, 10 원, 간판 금문소만두 2 개, 5 원 샀어요. 식재료는 특히 족하다, 특히 고기소의 그런 것. 두 개 한 개 팔다.
장작기 조식점도 있습니다. 나는 약 40 분 동안 기다렸다가 냄비 요리 (갈바 요리) 를 샀는데, 팬케이크를 조각으로 썰어 할로겐, 썩은 우유, 마작을 얹었다. 친구가 썩은 우유를 맛보겠다고 고집하자, 나는 마작 한 무더기를 집어 들고 한 입 먹었다. 좀 괴로웠지만 다른 사람이 먹는 것을 보니 맛있었다.
그리고 그의 집의 늙은 두부는 두부를 위주로 하고, 수즙을 보조한다. 두부는 특히 연하고 맛있어요. 우리 한 명은 늙은 두부를 주문하고, 다른 한 명은 면차를 주문하면 북경보다 낫다. 으깬 감자, 참깨소금, 참깨소스 등 섬세한 느낌이에요. 맛이 더욱 충만하니 역시 오래된 가게다.
그리고 왕 삼고모패티도 있습니다. 솔직히 말해서, 우리가 여기에 도착했을 때는 이미 정오가 다 되어 아침 식사라고 할 수 없다. 우리가 점심을 먹을 때, 패티 한 개에 25 원, 껍질이 바삭해서 기름 한 모금을 물었다. 정말 맛있는데, 양은 여전히 매우 크다.
2. 홍호리
위치: Hongqiao 지구, 천진 Honghu 남쪽 도로
항상 북서쪽 구석에 지지 않는 천진홍호를 그리고 왔다. 여기는 구식 아파트의 분식거리로, 오래된 천진의 느낌을 가지고 있다.
여기는 정말 아침 가게입니다. 나는 7 시에 일찍 도착했다고 생각했는데, 결국 도착하려면 줄을 서야 했다. 남의 이야기를 들어야 알 수 있다. 일부 상점은 5 시 30 분에 문을 연다.
나와 친구들은 이곳의 분식이 너무 많다고 생각한다. 더 많이 먹기 위해 우리 둘 다 하나를 시켜 함께 먹었다. 첫째, 홍호라면에 두부튀김을 곁들여 정말 맛있어요. 두부라고 하는데 사실 콩거품 같아요. 나는 즉시 얼굴을 담그고 국을 부어 특히 맛있었다.
그런 다음 할랄 채식관 구미권에 갔다. 이 가게는 정말 줄을 서야 하는데, 썩은 우유를 먹고 싶지 않지만 오면 꼭 먹어봐야 한다. 그것은 정통 천진 아침 식사였지만, 그의 집 가지연근파는 아주 괜찮았고, 무엇이든 끼울 수 있는 느낌이 들었다.
홍호의 얼굴도 있는데 오래 열렸다고 합니다. 근처에 초등학교가 하나 더 있는데, 학부모들도 아이를 데리고 와서 먹었는데, 여전히 깨끗하고 위생적이지만, 아침에는 우리가 먹지 않았다는 것을 알 수 있다. 원래 점심에 오려고 했는데 한 바퀴 둘러보다가 잊어버렸어요. 정말이에요.
그리고 이기 누룽지 가게도 있습니다. 그의 집에는 누룽지가 있어서 사람이 정말 많다. 그는 줄을 서서 40 여 분을 기다렸지만 할 말이 없었다. 그는 그가 구운 두부도 먹었기 때문에 익숙하지 않다.
홍호에는 국물이 하나 더 있어 여러 해 동안 열렸다. 순골탕으로 만들어서 하나도 느끼하지 않아요. 느끼한 느낌도 있고, 특히 향기롭다. 난 정말 그녀의 wonton 날 려 버 렸 지! ! ! ! ! !
3. 행복리 거리
위치: Hongqiao 지구, 천진 행복 거리
이것은 전형적인 주거용 건물의 아침 식사이며, 마지막 날에 먹습니다. 난 그냥 거기 앉아서 할아버지 할머니와 함께 밥을 먹고, 모두의 재잘거리는 소리를 듣고, 그리고 때때로 누군가가 나에게 묻는데, 나는 내 입맛에 따라 하고, 그리고 나는 응대하고, 마치 여기서 한평생 사는 것 같다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 가족명언)
나는 조제 가서 아침을 먹고 누룽지와 노두부를 먹었다. 내가 처음 들어간 곳은 모두 작은 탁자여서 모두 둘러앉아 밥을 먹었다. 철자법은 문제가 되지 않는다. 언급할 만한 것은 누룽지밥, 녹두전조림, 그리고 피클향요리가 모두 전용에 적합하다는 것입니다! ! ! 늙은 두부는 북서쪽 코너와 홍호처럼 부드럽고 미끄럽다.
그리고 녹두전을 갔다. 이 가게는 녹두전이라고 하는데 지금 판매하고 있습니다. 가게 뒤편에 녹두를 갈고 있는 것을 직접 볼 수 있습니다. 팬케이크는 긴 막대나 과일로 기름을 칠할 수 있다. 스승은 그들이 과일 (피사 소리) 이라고 부르며 바삭바삭하다고 말했다. 나는 이것을 원한다, 나는 내 친구와 반을 먹었다. 사장은 매우 열정적이다. 그는 단지 우리가 잘라서 두 봉지에 넣는 것을 도왔다. 정말 맛있어요. 그런 잡곡의 맛이에요.
여기 만두는 튀김이 많고 아침도 많은데, 이 두 개를 먹고 갈게요. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 마지막 날 급해서 다음에 다른 거 더 먹어요.