어떤 한국 음식이 있나요?

한국의 소녀들은 쌀가루나 찹쌀가루로 만든 다채로운 전통 과자에 헷갈리게 된다. 찌거나 튀기는 것이다. 식감이 섬세하고 달콤할 뿐만 아니라, 아름다운 외모에도 많은 민속과 문화 전통이 섞여 있다. 한국인은 생일, 집들이, 어린이 100 세와 1 세, 결혼식이나 제사, 각종 명절에 케이크, 떡을 만들어 핑안 기도를 합니다. 설날에는 떡과 편전을 먹고, 추석에는 송편을 만들고, 봄에는 진달래전을 만들고, 가을에는 국화전을 만드는 것이 가장 적합한 분위기다 ...

사실, 그들의 시루떡은 우리 나라의 떡과 매우 비슷하지만, 단지 더 섬세하고 외관에 더 많은 관심을 기울이고 있다는 것을 알게 되었다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 찌를 때, 어떤 쌀실은 각종 재료를 골고루 섞어서 냄비에 넣고 찌고, 어떤 쌀국수는 팥이나 콩가루를 넣는다. 서울의' 한국전통음식연구소' 에서는 직접 요리를 할 수 있고, 60 대 소장은 점까우를 만드는 법을 가르쳐 주고, 자기가 만든 간식을 맛보는 것도 국내에서도 드물다!

전통차

한국 주부들은 집에서 직접 음료수를 만드는 것을 좋아하는데, 이런 음료는 차도 수프도 아니다. 그들은 문자상으로 한국인들에게' 전통 음료' 라고 불린다. 식당에서 식사를 마친 후, 가게에서는 항상 이런 디저트 한 그릇을 선물하는데, 달콤하고 차갑고 향기롭고 긴 뒷맛이 난다. 가장 흔한 음료는' 꿀 매쉬 수프' 로 찐 쌀과 맥아 이스트물이 발효, 냉각 등을 거쳐 설탕과 생강을 넣고 재구성한 것이다. 분홍색 오미자차는 짠맛, 싱거움, 쓴맛, 단맛, 신맛이 함유되어 음양과 피로를 푸는 수프로 여겨진다. 강차, 유자차, 매자차, 배차 등 품종이 무수히 많아 기능이 다양하고 맛이 다르다.

정한식': 전통풍의 궁정 요리와 각종 반찬이 식탁으로 가득 차 있습니다. 고기요리 등 8 가지 반찬을 밀전병에 싸요.

고기, 생선, 야채, 버섯으로' 구판' 과' 신선로' 를 먹습니다.

돌솥비빔밥: 흰쌀에 콩나물, 고기, 계란 등 채소를 덮고 뜨거운 돌솥에 담고 고추장을 적당량 넣어 섞는다. 각종 재료의 풍미를 한데 섞어 독특한 풍미를 형성하는데, 냄비 바닥의 누룽지가 더욱 절실하다.

김치: 한국의 가장 대표적인 음식입니다. 김치는 100 여 가지가 있는데, 주요 재료는 무, 오이 및 기타 채소입니다. 전복과 새우젓도 양념으로 영양이 풍부하다.

철판구이: 쇠고기와 구운 스테이크는 철판에 요리하고 상추와 참깨잎과 함께 고추장이나 두반장에 찍어 먹습니다.

또 김치샤브, 한국 인삼계탕, 쌀세트, 냉면, 비빔밥 등도 있습니다.

팬케이크도 유명한 한국 음식이지만 중국보다 두껍습니다. 안에는 오징어사 같은 것이 자주 들어 있고 손바닥 크기도 많아 쉽게 말릴 수 있다. 또 다른 하나는 감자가루로 만든 팬케이크인데 양념에 찍어 먹으면 맛이 좋아요. 중국밥과 비슷해요. 만두가 있어요. 주로 만두, 찐만두, 샤오롱바오가 많은데, 모두 단맛이에요. 두포처럼.

떡볶이는 중국의 떡볶이와 비슷하다. 그것들은 원통형이고, 길고, 작은 조각으로 자른다. 프라이팬에 넣고 붉은 고추장과 섞은 다음 익힙니다. 많은 밥에는 이런 쌀과 한국식 순대가 있다 (안에 여러 가지 원료가 들어 있어 맛있다)

팬케이크도 유명한 한국 음식이지만 중국보다 두껍습니다. 안에는 오징어사 같은 것이 자주 들어 있고 손바닥 크기도 많아 쉽게 말릴 수 있다. 또 다른 하나는 감자가루로 만든 팬케이크인데 양념에 찍어 먹으면 맛이 좋아요. 중국밥과 비슷해요. 만두가 있어요. 주로 만두, 찐만두, 샤오롱바오가 많은데, 모두 단맛이에요. 두포처럼.

한국의 냉면은 분명히 들어보셨을 겁니다. 냉면은 주로 메밀국수로 만든 평양냉면과 감자로 만든 함흥냉면이며 회를 넣은 식당도 있습니다. 먹는 법도 두 가지로 나눌 수 있다: 수프와 고추장을 섞는다. 또 다른' 따뜻한 국수' 는 전용 바비큐 가게나 대중화된 식당에서 맛볼 수 있어 맛이 매우 상쾌하다.

김치샤브, 인삼계탕, 쌀세트도 있습니다.

한국 전통주는 대체로 탁주, 청주, 소주 세 가지로 나눌 수 있다. 소주는 일종의 전통 술로, 한국에서 보급되기 시작했다. 전통 민간 술은 주로 온베이주, 두쥐안, 프랑스주, 안동소주, 배강주, 작은 국화주, 와인, 우메키 등이 있습니다. 전통차는 주로 고려삼차, 녹차, 구기자차, 쌍하차, 강차, 대추차, 유자차 등이 있습니다. 고급 야생 차에는 queque 차가 있습니다. 또한 아실, 과일차 등 상쾌한 차도 있습니다.

양배추를 담그다

백김치는 기후가 추운 북방 지역에서 자주 먹는 겨울 저장 식품이다. 절일 때 국물까지 얼어서 살얼음이 된다. 짜지도 맵지도 않은 맛이 있는데 각종 양념으로 만든 고급 김치입니다.

장김치

간장 김치는 셀러리, 양파, 마늘, 밤, 배, 고추, 버섯, 은어, 잣 등으로 첨가된 고급 김치입니다. 무를 간장에 담갔다가 간장탕에 넣는다. 김치는 조선 시대의 황궁이나 귀족 가정에서 만든 것이다.

소랑떡국

개성 특유의 음식이다. 전설에 의하면 정월 초하루에는 정성을 다해 고치 모양을 만들어 길조를 나타내고 조랑은 나무울타리를 가리킨다고 한다. 또 떡을 만들 때 머리와 몸이 연결되어 있다는 말도 있다. 개성인들이 한국 충신에 보복하기 위해 목을 꼬집는 방법으로 소랑떡을 만들었다고 합니다. 떡을 갈비와 고기를 삶는 육수에 넣고 양념을 넣고 볶은 쇠고기와 계란을 넣는다.

이것은 유명한 된장국이다. 왜 그렇게 악해 보여 ~ ~ ~ 포효!

설탕에 절인 인삼 (한국 드라마에서 은채에게 한 방울 주는 것을 허락한 것).

인삼을 얇게 썰어 설탕물에 투명하게 끓인 다음 설탕에 절인 과일을 넣는다. 이는 한국의 전통 후식으로 인삼의 쓴맛과 설탕의 단맛을 조화시키는 것이다.

호박식사

칼로 연한 호박에 줄무늬를 긋고 소고기, 버섯, 계란에 양념을 넣고 맑은 국물을 쪄서 머스터드나 식초장에 찍어 먹는다.

한국 주식 쌀밥. 흔히 볼 수 있는 요리로는 고기, 생선, 두부, 채소로 끓인 샤브샤브가 있습니다. 한국 사람들은 고추를 좋아해서 거의 모두 가정요리에 넣는다. 그래서 한국 식당에서 쓰는 조미료는 기본적으로 고춧가루와 마늘이다. 한국 전통주는 대체로 탁주, 청주, 소주 세 가지로 나눌 수 있다.