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창업 프로젝트 계획
창업 계획서 1 프로젝트명:
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제출 날짜:
요약
다음을 간략하게 설명하십시오.
1. 프로젝트 기본 정보 (프로젝트 이름, 시작 시간, 주요 제품/서비스, 현재 진행 중. ) 을 참조하십시오
2. 주요 관리자 (이름, 성별, 학력, 졸업원, 졸업시간, 주요 경험. ) 을 참조하십시오
3. R&D (기존 기술 성과 및 기술 수준, R&D 팀의 기술 수준, 경쟁력 및 대외 협력, 이미 투자한 자금 및 미래 투자 계획)
4. 산업과 시장 (업계 역사와 전망, 시장 규모와 발전 추세, 업계 경쟁 업체 및 이 프로젝트의 경쟁 우위). ) 을 참조하십시오
5. 마케팅 전략 (가격, 판촉 및 판매 네트워크 구축에 대한 조치). ) 을 참조하십시오
6. 제품 생산 (생산 모드, 생산 기술, 품질 관리)
7. 재무 계획 (자금 수요, 사용 계획, 주식 매각 예정, 향후 3 년간 재무 예측 및 투자자 수익). ) 을 참조하십시오
프로젝트 개요
프로젝트 이름:
시작 시간:
등록 자본 준비:
프로젝트 진행: (프로젝트 시작 이후 진행 상황 설명)
주요 주주: (목록에는 현재 주주의 이름, 금액, 형식, 단위, 연락처 전화 번호가 표시됩니다. ) 을 참조하십시오
조직: (차트로 표시)
주영 업무: (경영할 주영 업무. ) 을 참조하십시오
이익 모델: (이 프로젝트의 상업적 이익 모델을 자세히 설명합니다. ) 을 참조하십시오
향후 3 년간의 발전 전략 및 경영 목표: (업계 지위, 판매 수익, 시장 점유율, 제품 브랜드 등) ).)
제 2 관리
2. 1 회사 이사회 설립: (이사, 이름, 직위, 직장, 연락처 전화)
2.2 고위 경영진 프로필: 회장, 사장, CTO, CMO, CFO (이름, 성별, 나이, 학력, 전문, 직함, 졸업 대학, 전화, 주요 경험 및 실적은 업계에서 관리 경험과 성공 사례를 주로 설명합니다. ) 을 참조하십시오
2.3 인센티브 제한 메커니즘: (회사는 경영진과 핵심 인력에 대해 어떤 인센티브와 인센티브를 취할 것인가? ) 을 참조하십시오
3. 연구 개발
4. 1 프로젝트의 기술적 타당성 및 성숙도 분석
4. 1.2 프로젝트 기술 혁신 토론
(1) 기본 원칙 및 핵심 기술 내용
(2) 기술 혁신
4. 1.2 프로젝트 성숙도 및 신뢰성 분석
4.2 프로젝트의 R&D 성과 및 주요 기술 경쟁 업체: (제품은 국제 국내 업계의 권위 기관 및 각급 기관의 검증을 거쳤는지 여부 국내외 상황, 기술 및 제품 개발 분야의 국내외 경쟁 업체 및 프로젝트가 경쟁력 향상을 위해 취한 조치. ) 을 참조하십시오
4.3 후속 R&D 프로그램: (프로젝트의 R&D 초점과 향후 3 년간 제품 성능 보장, 제품 업그레이드 및 고급 기술 수준 유지를 위해 개발된 신제품을 설명하십시오. ) 을 참조하십시오
4.4 R&D 투자: (현재 프로젝트 기술 개발에 대한 총 투자, 다시 투자할 개발 자금, 연간 개발 장비 구입, 인건비 및 기타 개발 관련 비용을 나열합니다. ) 을 참조하십시오
4.5 기술 자원 및 협력: (프로젝트의 기존 기술 자원 및 기술 보유, 대학, 과학 연구 기관 등과 같은 기술 개발 지원 및 협력을 모색할지 여부. , 있는 경우 협력 방식을 설명하십시오. ) 을 참조하십시오
4.6 기술 기밀 유지 및 인센티브: (프로젝트 기술 문서의 안전과 핵심 기술자 및 기술 팀의 안정성을 보장하기 위해 프로젝트에서 어떤 기술 기밀 유지 및 인센티브 메커니즘을 사용하는지 설명하십시오. ) 을 참조하십시오
4. 산업 및 시장
5. 1 업계 현황: (발전 역사와 현황, 어떤 변화가 제품 이윤과 이윤율에 큰 영향을 미치는지, 기술 장벽, 무역 장벽, 정책 지향, 산업 진입 제한 등. ) 을 참조하십시오
5.2 시장 전망 및 예측: (업계 전체의 판매 발전을 예측하고 데이터 출처 또는 근거를 명시합니다. ) 을 참조하십시오
5.3 대상 시장: (제품/서비스가 적용되는 주요 사용자 유형을 설명해 주십시오. ) 을 참조하십시오
5.4 주요 경쟁사: (업계의 주요 경쟁사를 설명하고, 주요 판매 시장의 경쟁사, 시장 점유율, 경쟁 우위 및 열세를 주로 설명합니다.)
5.5 시장 장벽: (시장 판매에 업계 규정이 있는지, 회사 제품이 시장에 진입하는 난이도와 대응책을 설명해 주세요.)
5.6 SWOT 분석: (경쟁사에 비해 제품/서비스가 직면한 장점과 단점, 기회, 위협)
5.7 판매 예측: (향후 3 년간 회사의 판매 수익 및 시장 점유율 예측)
5 대 마케팅 전략
6. 1 가격 전략: (판매 비용 구성, 판매 가격 및 할인 정책 수립 기준)
6.2 마케팅 전략: (판매 네트워크, 판매 채널, 광고 판촉, 대리점 및 리셀러 설립, 애프터서비스 등을 위한 전략 및 구현 방법을 설명해 주십시오.)
6.3 인센티브 메커니즘: (우수한 영업 팀을 구축하기 위한 전략 및 방법, 영업 인력에 대해 어떤 인센티브와 제약 메커니즘을 취해야 하는지 설명)
6. 제품 생산
7. 1 제품 생산 (제품 생산 방식이 자체 생산인지 위탁 가공인지, 생산 규모, 생산 장소, 공정, 생산 설비, 품질 관리, 원자재 구매, 재고 관리 등). ) 을 참조하십시오
7.2 생산 인력 배치 및 관리
7. 재무 계획
9. 1 주식 중소기업 자금 조달 수량 및 지분: (이 프로젝트에 참여하는 벤처 투자 수, 기타 자금원 및 한도, 회사의 모든 투자 참여사 지분)
9.2 자금 사용 및 사용 계획: (자금 투입 진행, 효과, 시작 및 종료 시간 등 중소기업 자금 조달 후 프로젝트 구현 계획을 기재하십시오. ) 을 참조하십시오
9.3 투자 수익률: (중소기업 융자 후 향후 3 ~ 5 년간의 연평균 투자 수익률 및 관련 근거를 설명합니다. ) 을 참조하십시오
9.4 재무 예측: (중소기업 자금 조달 후 향후 3 년간 프로젝트 예측에 대한 대차대조표, 손익 계산서 및 현금 흐름표를 제공하고 재무 예측 데이터의 준비 기준을 설명하십시오. ) 을 참조하십시오
8 가지 위험과 대책
11..1주요 위험: (정책 위험, R&D 위험, 운영 관리 위험, 시장 위험, 생산 위험, 재무 위험, 환율 위험, ).)
1 1.2 위험 대책: (이러한 위험이 있을 경우 통제 및 예방 조치를 설명하십시오. ) 을 참조하십시오
사람들이 미에 대한 추구가 높아지면서 네일샵은 이미 미국 여성의 생활에 스며들었다. 결혼식에 참석하든, 친구와 밥을 먹든, 심지어 쇼핑을 나가든, 여자들은 모두 자신을 예쁘게 꾸미는 것을 좋아한다. 그래서 창업자가 네일샵을 운영하는 것은 좋은 선택이다.
1. 네일 산업의 미래 발전 추세는 무엇입니까?
이처럼 거대한 여성 소비시장에 직면하여 각 투자자들이 주먹질로 들어가거나 이미 진입할 준비를 하고 있지만, 단순히 폭리와 투기에 의존하는 초급 모델은 이미 통하지 않는다. 그렇다면 무엇이 고객을 끌어들일 수 있을까요? 전문적, 성실, 고가치, 네일아트 산업의 미래 발전은 브랜드화, 전문화, 규모화를 주류로 할 것이다.
네일샵의 운영 포지셔닝은 강세 브랜드 경영, 제품회사 네일 서비스 시범점, 네일 서비스를 일체로 하는 종합네일샵, 개인 브랜드로 이름을 붙인 신용점 등을 채택한다.
참고: 네일샵의 위치가 정확할수록 고객이 기억하기 쉽다. 개인화된 부가가치 서비스를 제공할 수 있는 것은 네일샵 경영의 관건이다!
둘째, 고객의 심리와 네일샵을 어떻게 보는지 알아본다.
소비자는 네일 샵을 선택할 때 일반적으로 다음 사항에 주의를 기울입니다.
(1) 네일샵의 전문수준을 보세요.
(2) 네일 샵의 서비스 수준을보십시오.
(3) 네일 샵의 환경을보십시오.
(4) 네일샵 네일 아티스트의 능력과 입소문을 본다.
소비자는 네일 샵에 대해 다음과 같은 요구 사항을 가지고 있습니다.
(1) 대부분의 소비자들은 네일샵이 전문성을 높이기를 원합니다.
(2) 네일 샵의 서비스 환경이 개선되기를 희망하는 사람들이 있다.
(3) 대부분의 사람들은 네일샵이 네일 아티스트의 서비스 수준을 높이기를 원한다.
(4) 많은 소비자들은 네일샵이 네일 아티스트의 전반적인 자질을 높이기를 원한다.
(5) 일부 고객은 네일 샵이 서비스 유형을 개선할 수 있기를 바란다.
60% 이상의 고객이 우리 네일아티스트의 서비스와 전반적인 품질에 불만을 품고 개선을 희망하고 있으며, 이는 우리 고객의 손실 원인도 측면에서 반영한 것이다.
고객이 네일 샵을 선택하는 방법
(1) 대부분의 사람들은 자신의 상세한 이해와 개인적인 경험을 통해 받아들였다.
(2) 일부는 네일 아티스트의 소개를 통해 받아 들여진다.
(3) 일부는 친구의 소개입니다.
(4) 다른 사람들은 잡지, 텔레비전, 광고를 읽음으로써 이곳에 왔다.
대부분의 고객들은 네일아티스트의 서비스 수준이 보통이라고 생각하는데, 이는 우리 업계에 도전을 제기하고 있다. 대부분의 고객을 만족시킬 수 있는 사람은 누구나 거대한 시장을 가질 수 있다. 모든 경영자가 깊이 생각해야 할 문제입니다.
셋째, 왜 네일 아티스트의 유동성이 이렇게 큰가요?
(1) 종업원이 젊고 사회적 경험이 부족하다.
(2) 업무 기술은 높지 않지만 언제든지 더 나은 직업을 찾고 싶다.
(3) 네일샵이 너무 작아서 환경이 단조로워 네일샵에 가고 싶다.
(4) 사장의 경험이 부족하여 직원들의 임금과 공제를 자주 변경하여 직원들에게 불신감을 준다.
(5) 새로운 경쟁자들이 끊임없이 등장하고 있으며, 그들의 고임금 수준, 좋은 점포 인테리어 환경, 선도적인 재료 설비는 모두 젊은 네일 아티스트에게 강한 흡인력을 가지고 있다.
이 업계에서는 좋은 가게가 인력 양성에 많은 노력을 기울였으며, 동시에 그 우수한 네일 아티스트들을 보유할 수 있는 방법도 있었다. 그러나, 관리와 성의가 부족한 상점들에서는 여전히 많은 네일 아티스트가 유실되고 있다. 물론 여러 가지 이유가 있습니다. 우리 경영자로서, 우리 자신이 우리 마음 속에 어떤 위치에 있는지 검토해 보아야 하지 않겠습니까? 우리 직원들이 생각하는 이상적인 선택이 무엇인지, 현실에서 가장 근본적인 문제를 어떻게 해결할 수 있는지 알아보세요.
4. 가장 인기 있는 네일샵 서비스는 무엇인가요?
(1) 네일샵에서는 네일아티스트와 네일 부문 보조의 기술과 서비스가 고객의 요구에 잘 맞아야 합니다. 어느 가게든 모든 직원들이 적극적으로 협조하여 좋은 서비스 환경을 조성해야 한다.
(2) 각 네일아티스트는 자신의 일을 잘 알고 잘 완성할 수 있어야 한다.
(3) 고객과 네일아티스트는 합리적인 기대를 가지고 있으며, 고객은 네일아티스트가 자신의 노예가 될 것으로 기대하지 않으며, 마음대로 지휘할 수 있다. 직원들은 기분 나쁘지 않을 것이고, 늘 사장을 바꾸거나 봉급을 인상하려고 한다.
(4) 네일 아티스트는 고객의 요구를 정확하게 파악하고 자신에 대한 고객의 신뢰를 구축함으로써 고객이 전문 네일 샵이라고 믿게 할 수 있다.
(5) 모든 네일 아티스트는 믿어야합니다. 그녀가 고객에게 제공하는 서비스는 고객이 필요로 하는 것이지, 고객에게 유리한 것이지, 그녀가 고객의 돈을 속이고 있다고 생각하는 것이 아니다.
성실은 네일아티스트의 고객에 대한 표현일 뿐만 아니라, 모든 네일아티스트가 인격에 세워진 신용이다. 모든 네일아티스트는 사장의 인격의 증인이기 때문에 자신의 미래를 판단하고 선택한다. 이런 관점에서 볼 때, 매출이 높은 네일샵은 사장의 능력에 문제가 있거나 사장의 인품에 문제가 있다.
(6) 네일 아티스트는 고객과 효과적으로 의사 소통하는 법을 배워야합니다. 효과적인 의사 소통 기술을 배우면서, 그는 또한 자신의 위치를 파악하고 고객의 요구를 이해하는 법을 배워야만 고객의 요구를 진정으로 충족시킬 수 있습니다.
(7) 네일아티스트와 고객 사이에는 신뢰와 신념의 관계를 유지해야 한다. 네일아티스트가 고객에 대해 보여준 호감과 열정은 고객에게 신뢰를 줄 수밖에 없다. 사실 이것도 일종의 직업 태도이다. 대부분의 네일 아티스트들은 이것을 할 수 있습니다. 그러나 우리의 고객은 우리가 의사 소통 과정에서 우리의 전문성을 보여야 고객의 마음을 즐겁게 할 수 있다.
그러나 고객과 네일 아티스트의 친밀한 관계로 인해 고객이 네일 샵과의 거리를 잃게 되므로 가격은 말할 수 없고 전문성도 잃게 된다는 점에 유의해야 한다. 그래서 자신의 전문적인 소양을 제고하고 손님들이 우리의 전문적인 소양을 위해 돈을 지불하게 해야 한다.
(8) 네일샵에는 자신의 가치관과 문화규범이 있어야 하고, 모든 네일아티스트는 기업 관리와 서비스의 목표와 방향을 이해하고 이해해야 한다.
(9) 네일샵은 정확하고 독특한 경영 포지셔닝을 해야 기업이 경쟁에서 무패의 땅에 설 수 있다.
세 번째 창업 프로젝트 계획의 첫 번째 부분 머리말
지구 온난화로 인한 기후가 지구의 생태적 균형에 직접적인 영향을 미친다는 것을 많은 사람들이 알고 있다. 그러나 육류와 같은 인간 식탁에 없어서는 안 될 음식도 지구 환경을 심각하게 파괴할 수 있다는 것을 아는 사람은 거의 없다. 주로 육류 공업의 발전에 나타난다. 지금까지 인류의 축산업은 이미 만 년의 역사를 가지고 있지만, 사람들이 이렇게 대규모로 가축을 기르는 것은 최근 50 년의 일이다. 오늘날 세계에서 가축의 수는 1945 의 4 배이다. 그들을 먹이기 위해 많은 열대 우림이 벌목되어 목장으로 사용되었다. 이로 인해 열대 우림에 사는 풍부한 동식물 종들이 사라지고 지구 환경 파괴가 더욱 심해졌다.
기후변화에 주목하고, 에너지 절약 감축은 나부터 시작해서 채식관을 열겠다는 생각이 들었다. (윌리엄 셰익스피어, 윈스턴, 에너지, 에너지, 에너지, 에너지, 에너지)
두 번째 부분은 식품점의 개요이다
1 .. 우리 식당은 도시건강식이라는 요식서비스업에 속한다. 그것은 개인 소유 기업이다. 주로 콩제품 위주의 채식을 제공하는데, 문외한은 고기를 좋아하고, 고기처럼 먹으며, 고기를 즐겨 먹는 친구에게 특히 적합하다.
2. 도시건강음식은 대업로 포춘 센터 광장에 위치하고 있습니다. 초기에는 중급 패스트푸드점으로 앞으로 켄터키나 맥도날드와 같은 채식 영양 체인점으로 발전할 예정이다.
3. 도시건강식사의 사장은 셰와 이명, 식당 지배인 웅염매, 요리사, 모두 80 대 젊은이들이다. 우리는 우리의 지혜, 재능, 사업에 대한 집착으로 반드시 이 업계에서 독주할 것이라고 굳게 믿는다.
4. 우리 가게는 (10) 만원의 위험자금이 필요하고, (5000) 만원을 모금했고, 나머지 (5000) 만원은 이미 은행에서 대출을 받았다.
비즈니스 목표의 세 번째 부분
1. 상가의 지리적 위치 때문에 비교적 풍부한 고객이 있지만 많은 경쟁자도 있습니다. 특히 우리 가게는 막 문을 열었는데, 시장을 열려면 서비스 품질과 제품 품질에 힘쓰고 경영 범위를 더욱 넓혀 소비자의 다양한 수요를 충족시켜야 합니다. 단기 목표는 대업로 포춘 센터 광장에서 확고한 발판을 마련하고 1 연간 비용 회수를 목표로 하고 있다.
2. 우리 가게는 3 년 안에 3 개 지점을 설립하여 경제력과 시장 점유율이 강한 채식 영양 체인그룹으로 발전하여 섬성의 수많은 맛집 브랜드 중 새로운 천지를 뚫고 외식시장의 유명 브랜드가 될 것입니다.
네 번째 부분은 시장 분석이다
1. 관광원: 도시건강음식의 목표 고객은 대업로 포춘센터 광장으로 가서 쇼핑하는 일반 소비자로 약 50% 를 차지한다. 인근 학교의 학생, 상점 직원, 지역 주민이 약 50% 를 차지한다. 관광객 수가 충분하고 소비 수준이 낮다.
2. 경쟁업체:
도시건강음식 근처에 1 주요 경쟁자가 있습니다. Aixinsu 푸드 레스토랑은 중국 레스토랑, 좋은 환경, 일반적인 서비스, 상대적으로 비싼 가격입니다. E-Shopping Trend 의 5 층에 있습니다. 。 우리 가게는 본점의 기존 열세를 잡고' 물건도 좋고 가격도 싸다' 등의 마케팅 전략을 내세워 치열한 시장 경쟁에서 자리를 차지하려고 노력했다.
제 5 부 사업 계획
1, 채식영양은 주로 각종 소비층을 대상으로 하기 때문에 음식값은 각각 높음, 중, 저가의 세 가지 등급이 있다.
2. 채식을 합리적으로 매치하여 영양이 전면적이라는 것을 보장하고 식감의 질을 높이다.
3. 점심과 저녁 식사는 비즈니스 패키지와 경제성 등 영양요리를 제공하고 우아한 식사 환경을 제공한다.
4. 끊임없이 변화하는 시장 수요에 적응할 수 있도록 수시로 신제품을 개발할 준비를 한다. 예를 들어, 올해 설정된 목표는 "배송 현장" 서비스입니다.
영업시간: 아침부터 저녁까지.
6. 위의 계획에 대하여 우리는 함께 노력하여 자신의 힘을 다할 것입니다. 우리는 환경, 건강, 서비스, 가격, 영양 등에서 더 많은 고객을 확보하기 위해 협력할 것이다.
제 6 부 인력 계획
1. 개업 초기에는 다음과 같이 정규직 직원 몇 명 (요리사 포함) 과 임시직원 몇 명 (요리사 포함) 을 채용할 계획이다.
1) 노무시장을 통해 현지 호적을 모집하고, 일정한 업무 경험과 양호한 직업윤리를 가지고 있으며, 나이는 20 ~ 30 사이인데, 외식업계에 가입하려는 의향이 있다.
지원자는' 채용 직원 등기표' 와 첨부된 개인 정보를 가지고 우리 가게에 면접을 보러 왔다.
2) 면접, 필기시험, 신체검사 합격자, 노동계약 체결 (수습기간 포함).
2. 서비스 직원의 전반적인 자질을 향상시키기 위해 모든 입사자들은 다음과 같은 2 개월의 교육을 받아야 한다.
1) 교육 프로그램 개발, 교육 목적 결정, 평가 방법 개발.
2) 훈련 계획을 실시하고 노동 규율과 각종 규칙과 제도를 배운다.
3) 심사를 거쳐 직장에 나가면 불합격자는 공부를 잠시 중단하고, 20% 의 임금을 공제하여 합격할 때까지 공제한다. 세 차례의 시험에 불합격하여, 이달 임금 복지는 모두 공제되었다.
제 7 부 판매 계획
1. 개업 전에 일련의 홍보 작업을 진행하여 소비자에게 우리의' 질 좋은' 판매 전략을 소개하고, 고객의 요구에 따라 우리의 제품과 서비스를 개선하는 설문지를 발급합니다.
2. 회원제, 계절카드, 월카드를 출시하여 더 많은 고객을 끌어들입니다.
3. 월소비자 1 ,000 원은 월말 경품 추첨에 참가할 수 있고 당첨자 (1) 는 888 원짜리 상품권을 받을 수 있습니다.
4. 한 달 소비 100 원짜리 상품권 10 원짜리 상품권, 200 원부터 20 원짜리 상품권 등.
제 8 부 재무 계획
우리 가게의 모든 장부는 제때에 장부에 기입해야 하고, 지출과 수입의 돈은 모두 장부에 기입하거나 장부에 기입해야 사용할 수 있다. 부기 방식은 복식 부기, 과학 관리를 위해 회계 혼란을 피한다. 매일의 수입은 제때에 집계해야 하며, 모든 주문과 영수증의 메뉴는 체크와 기록을 위해 한 양식에 두 부씩 해야 한다. 가게 안의 모든 물건은 가게 안의 고정자산에 속하므로 파괴하거나 마음대로 가져가서는 안 된다. 모든 비용을 제외한 월별 총 수입은 은행에 예치됩니다. 월결 후 수입이 계획보다 높으면 임금을 적절히 조정하고 모두의 업무 적극성을 동원할 것이다. 직장에서 호텔의 재물이 이유 없이 파괴된 것을 발견하면 책임자의 임금이나 상금에서 공제된다.
1) 우리의 고정 자산 (5 만원)
책상과 의자 (30 세트)
영업 면적 (200) 평방 미터
냉장고 (5) 표
일부 난로
2) 일일 운전 자본 654.38+0 만원.
(주로 비상 사태 및 임시 조달에 사용됨)
3) 장부의 경우, 분개, 월원장, 계절원장, 연말 총계정 원장이 있어야 하며, 기업의 손익을 장부에 한 눈에 볼 수 있게 하고, 관리의 실명성을 피해야 한다.
참고: 막 영업을 시작했기 때문에 우리는 각종 비용에 대해 신중해야 하지만, 우리는 음식의 질을 보장하고 가능한 최저 가격을 유지해야 합니다.
제 9 부 첨부 후
부록 1 법적 요구 사항
식품위생을 보장하기 위해 상품오염과 유해요인이 인체에 미치는 상해를 방지하고 인민건강을 보장하며 인민의 체질을 강화하기 위해, 현재 국가 및 지방 관련 법규의 요구 사항을 엄격히 준수하고 있습니다.
첫째, 식품생산경영업체와 식품노점상은 먼저 위생행정부에서 발급한 위생허가를 받아야 공상행정관리부에 등록을 신청할 수 있다. 위생 허가증을 취득하지 않은 사람은 식품 생산 경영 활동에 종사해서는 안 된다.
식품 생산경영자는 위생 허가증을 위조, 변경, 대여해서는 안 된다.
둘째, 식품 생산 및 운영 과정은 다음과 같은 건강 요구 사항을 충족해야합니다.
(a) 내외 환경을 깔끔하게 유지하고 파리, 쥐, 바퀴벌레 등 유해 곤충과 그 번식 조건을 없애기 위한 조치를 취한다.
(b) 식품 생산 및 운영 기업은 제품 품종 및 수량에 적합한 가공, 처리, 포장 및 식품 원료를 보관하는 공장화 장소를 가져야 한다.
(3) 해당 소독, 드레싱, 세탁, 선택, 조명, 환기, 방부, 방진, 파리 방지, 마우스, 세탁, 하수 배출 및 쓰레기, 폐기물 보관 등의 시설이 있어야 합니다.
(4) 장비 도입과 공예 과정은 가공식품과 직수입식품 사이, 원료와 완제품 사이의 교차 오염을 막기 위해 합리적으로 해야 하며, 식품은 유독하고 부정한 물질에 노출되어서는 안 된다.
(5) 식기, 음료, 직접 수입식품을 담은 용기는 사용하기 전에 반드시 깨끗이 씻고 소독하고 취사도구, 용구를 사용한 후에는 반드시 깨끗이 씻고 깨끗하게 유지해야 한다.
(6) 식품을 저장, 운송 및 하역하는 용기, 포장, 도구 및 장비의 조건은 안전하고 무해하며 청결을 유지하여 식품 오염을 방지해야 한다.
(7) 직접 수입한 식품은 작은 포장이나 독이 없고 깨끗한 포장재를 사용해야 한다.
(8) 식품 생산과 판매원은 항상 개인 위생을 유지해야 하며, 식품을 생산하고 판매할 때는 손을 씻고 깨끗한 작업복을 입어야 한다. 직접 수입한 식품을 판매할 때는 반드시 판매 도구를 사용해야 한다.
(9) 물은 국가가 규정한 도시와 농촌의 식수 위생 기준에 부합해야 한다.
(10) 사용하는 세제, 소독제는 인체 안전에 무해해야 한다.
셋째, 식품 생산 및 운영 금지:
(a) 부패, 신패, 곰팡이, 좀나방, 더러움, 이물질 혼합 또는 기타 감각 이상은 인체 건강에 해로울 수 있습니다.
(2) 독성, 유해 물질에 오염되거나 인체에 해로울 수 있습니다.
(c) 치병성 기생충, 미생물 또는 생물학적 독소 함량이 국가 표준을 초과합니다.
(4) 의료 위생 검사나 검사에 불합격한 육류와 그 제품을 검사하지 않았다.
(5) 새, 짐승, 수생 동물 등. 그리고 그들이 병, 중독, 사망 원인 불명으로 사망한 문장.
(6) 컨테이너 포장이 불결하거나, 심하게 파손되거나, 운송 수단이 불결하여 오염을 초래한다.
(7) 도핑, 혼입, 위조는 영양과 위생에 영향을 미친다.
(8) 비식품 원료로 가공하고, 비식품용 화학물질을 첨가하거나, 비식품을 식품으로 취급한다. 기타 식품 위생 기준 및 위생 요건을 충족하지 못하는 것.
넷째, 기한 내에 극지 보건 부문의 식품 위생 감독 검사를 받다.
나는 신중하게 추천한다.