녹차 10대 순위 중국 10대 명차 순위

1. 서호용정

서호용정은 중국 10대 녹차 중 가장 중요한 녹차로 서호의 용정촌에서 생산되어 붙여진 이름입니다. 중국 항저우(杭州)의 유명한 전통차 중 하나로 녹색, 향긋한 향기, 부드러운 맛, 아름다운 모양을 갖고 있으며, 모양이 밋밋하고, 에메랄드빛 녹색을 띠며, 달콤하고 맛이 좋다. 맛있는 맛과 우아하고 고상한 향기.

2. 동팅비뤄춘

비뤄춘은 중국 녹차 목록에서 중요한 존재입니다. 이러한 종류의 차는 주로 장쑤성 우현과 동팅 지역에서 생산됩니다. 매년 봄에 차나무에서 채취한 녹차로 싱싱하고 부드러운 새싹을 튀겨 만든 녹차로 우려낸 뒤에는 색깔이 맑고 밝습니다. 마신 후에는 여운이 길고 잎의 밑부분은 더욱 부드러운 녹색을 띠게 됩니다.

3. 은침차

은침차는 중국 녹차 중에서도 가장 중요하며, 백호은침과 군산은침은 모두 10대 녹차에 속합니다. 중국에서. 백은침은 차미의 여왕으로 알려져 있으며, 주로 복건성 동부 지역에서 생산되며, 양조 후 직립하고 위아래로 흔들리며 국물은 노랗고 밝으며 맛은 달콤하고 상큼합니다. . Junshan Yinzhen은 가장 중요한 녹차이기도 합니다. 주로 Dongting Lake의 Qingluo Island에서 생산되며, 양조 후 맛이 매력적일 뿐만 아니라 장식적 가치도 특히 높습니다.

4. 황산모봉

중국 녹차 순위에도 황산모봉이 포함되어 있으며, 주로 중국 안후이성 황산에서 생산된다. , 차나무는 일년 내내 자랍니다. 구름과 안개 속에서 가공 된 황산 모봉 차는 새의 혀처럼 보이고 흰 난초 같은 냄새가 나며 달콤한 맛과 긴 뒷맛이 있습니다. 위에서 소개한 녹차 외에도 무이산암차(Wuyishan Rock Tea), 태평호곡차(Taiping Houkui), 신양마오젠(Xinyang Maojian), 루안과피안(Lu'an Guapian)도 녹차입니다. 목록에서 가장 중요한 것은 중국 10대 녹차 중 하나입니다.

5. 어메이산차의 대표자 : 사천성 어메이산 고산차 지대 해발 800~1500도에서 생산되는 대나무잎녹차 미터, 해발 800~1200m의 어메이산에서 생산되는 어메이 눈눈. 아카기봉, 백연봉, 윤봉, 천지봉, 정월봉, 만년사 지역이 항상 구름과 안개로 덮여 있습니다. 찻잎은 편평하고 편평하며 매끄러우며, 곧고 뾰족하며, 끓일 때 향은 향긋하고 색깔은 녹색이고 기름기가 많으며 국물은 녹색이고 밝으며 맛은 부드럽고 우아하며 잎의 밑부분은 밋밋하다. 고르게 녹색.

6. 타이핑 호쿠이

타이핑 호쿠이는 최고의 차이며 오랫동안 높은 평가를 받아왔습니다. 태평(Taiping)은 현의 이름이며, 차 생산은 청나라 말기에 태평호구(Taiping Houkui)가 설립되기 이전으로 거슬러 올라갑니다. 두 개의 잎이 새싹을 품고 있으며 편평하고 곧으며 자연스럽게 뻗어 있고 흰털이 숨겨져 있다. '원숭이장은 끝이 뾰족하고 퍼지지도 말리지도 않고 가장자리가 말리지도 않는다'고 한다. 잎은 연한 녹색이고 촉촉하며, 일반적으로 "빨간 실"로 알려진 녹색 정맥과 빨간색 힌트가 있습니다. 꽃향기는 상큼하고 맛은 달콤하며 독특한 '원숭이 매력'이 있는 향입니다. 국물의 색은 맑은 녹색이고 밝으며, 잎의 밑부분도 녹색이고 고르게 밝으며, 새싹과 잎이 활짝 피어 있다. 마실 때 "첫 번째 술은 향이 강하고, 두 번째 술은 향이 강하고, 세 번째 술과 네 번째 술은 여전히 ​​은은한 향이 있다"고 한다.

7. 안지 백차

안지 백차는 저장성 안지현에서 생산되는 볶은 녹차입니다. 안지현은 저장성(浙江省) 북부에 위치하고 있으며, 아름다운 산과 강, 길게 흐르는 푸른 물이 있는 중국의 유명한 대나무 고향입니다. 안지백차(Anji White Tea)는 중국 유명차의 떠오르는 별이자 저장성 10대 이름 중 하나입니다. 백차는 6대 차 종류 중 하나이지만, 안지 백차는 녹차 가공 기술을 이용해 만들어지며 녹차 종류에 속하는데, 그 이유는 가공 원료가 모두 어린 잎인 차나무에서 채취되기 때문입니다. 하얀색.

8. 신양마오젠

신양마오젠은 허난성 신양시 서쪽 해발 약 600m의 처운산 지역에서 생산된다. 서주(西周)나라 때 심었고, 당(唐)나라 때 번성했으며, 북송(宋宋)에 성숙해 청(淸)나라 말기에 유명해졌다. 줄기는 가늘고 촘촘하며 둥글고 곧으며 색깔은 에메랄드빛 녹색이고 국물은 맑은 녹색이고 밝으며 향은 신선하고 밑부분은 싹이 싱싱하다. 잎은 튼튼하고 녹색이며 균일합니다. "녹색, 상큼한 맛, 높은 향"으로 유명합니다.

9. 엔시우루

은시우루는 호북성 은시시 남부의 팔각진과 동부 교외의 우펑산에서 생산됩니다. 한때는 "제이드 그린(Jade Green)"으로 불렸으며, 상큼하고 상큼한 향기, 촘촘하고 둥글고 매끄러운 외관, 녹색 색상과 흰 머리카락 때문에 "유루(Yulu)"로 이름이 바뀌었습니다. Enshi Yulu는 Enshi City의 Bajiao Township 지역에서 시작되었습니다. 전설에 따르면 청나라 Kangxi 시대에 Enshi Bajiao Huanglian River의 Lan이라는 차 상인이 Lei Zao에서 개발했습니다. 둥근 모양, 강렬한 색상, 녹색 색상, 옥과 같은 흰 털이 있어 "제이드 그린"이라고 불립니다. 청나라 말기부터 민국 초기에 걸쳐 차의 발전이 활발해졌는데, 1936년 호북성 민생회사 차관 양윤지가 녹차를 볶는 녹차에서 찐 녹차로 바꾸었다. 기름진 에메랄드빛 녹색이며, 머리카락이 옥처럼 하얗고 유난히 이슬이 맺혀서 "옥이슬"로 이름이 바뀌었습니다.

10. Lu'an Guapian

안휘성 서부의 Dabie Mountain Tea Area에서 생산되며 그중 Lu'an, Jinzhai 및 Huoshan 지역의 제품이 가장 좋습니다. 구아피안(Guapian)은 매년 봄에 수확되며, 완성된 차는 멜론씨 모양이므로 이름이 붙여졌습니다. 색상은 녹색이고 향이 높으며 맛이 달콤하고 신선하며 우려낼 수 있습니다. 열을 완화하고 갈증을 해소하며 체액을 촉진할 뿐만 아니라 강력한 소화 및 치료 효과가 있습니다. 명나라에서 Long Wen은 "차 노트"에서 Lu'an 차가 약으로 가장 효과적이라고 들었으므로 간주됩니다. 보물처럼.