전통문화대전망 - 전통 미덕 - 항주 현지인들은 어디로 가서 밥을 먹는 것을 좋아합니까?
항주 현지인들은 어디로 가서 밥을 먹는 것을 좋아합니까?
원규관은 이미 몰락했고, 가는 사람이 거의 없고, 가게도 점점 작아지고 있다. 비파천의 죽순은 죽순 통조림으로 변해 어린 시절의 맛이 조금도 없어졌다. 신풍간식이 바뀌어 항저우 사람들은 거의 가지 않았다. 예전 품질에 비해 너무 나빠서 원규박물관에 가는 단골 손님이 많지 않아요.
외할머니 집, 지미관, 외산, 천외천, 노인의 새우튀김 ... 매일 가득 차 있다. 나는 상해 사람이라 개울거리를 즐겨 먹는다. 마오 지아 포트 (Maojiabu) 는 경제적이며 맛은 조금 더 높아야합니다. 신백사슴은 가격이 싸지만 수량이 너무 적어 가격 대비 성능이 높지 않다. 그래서 오늘의 새 백록호텔은 보통입니다.
항주, 서호, 영은사, 송성 등의 명소가 모두 말하고 있다. 그러나 항주는 풍경이 아름다울 뿐만 아니라 맛있는 것도 많은데, 항주 사람들은 무엇을 먹어도 절대 모호하지 않다. 그럼, 항주 현지인들은 어디로 가서 밥을 먹는 것을 좋아합니까? 내가 자세히 설명하는 것을 봐라.
우선, 원규관
해방로에 위치한 원규관은 항주에서 가장 유명한 백년노점 중 하나로' 강남면왕' 이라는 명성을 누리고 있다. 원규관의 면은 진하고 수프도 진하지만 조미료 맛은 없습니다.
원규관에서 가장 유명한 것은 이천면과 새우장어면입니다. Piarchuan 은 피클고기로, 시큼한 국물이 입맛을 돋운다. 진한 맛에 피클 등 반찬을 넣어 국수 한 그릇의 맛이 매우 진하다. 새우볶음장어면은 크기가 같은 새우와 장어를 함께 볶고, 새우는 연한 장어는 바삭하고 국물은 진하고 맛있습니다. 국수 한 그릇은 원료의 식감 수준을 높여 잘 결합했다.
또 원규관은 사계절의 변화에 따라 국수 품종을 지속적으로 업데이트할 예정이다. 이에 따라 원규관은 항저우 사람들 사이에서 인기가 많다.
둘째, 신풍 간식
맛있는 새우만두, 부드럽고 찹쌀한 찐빵이 목구멍에 있어 새우를 만족시키는데. 신풍분식점에는 항주의 특색 있는 간식이 적지 않다.
가게에서는 항주 현지인들이 모여 간식을 먹거나 짐을 싸서 가져가는 것을 자주 볼 수 있다.
항주에 오면 신풍간식은 네가 놓칠 수 없는 분식집이어야 한다.
셋째, 신백록원 식당
신백록원 식당의 요리는 항조 요리를 위주로 가격이 상대적으로 저렴하지만 식사하러 가는 사람이 많아 줄을 서는 경우가 많다.
탕수갈비, 철판소류, 찹쌀연근조각 ... 전반적으로 신백록원 식당은 가격 대비 성능이 매우 높아서 가볼 만하다.
항주 현지인들이 이 질문에 대답하러 왔다. 항주에는 식당이 많고, 늙은 항주 사람들이 즐겨 찾는 식당도 많다. 간식부터 정식, 저렴한 호텔에서 고급 식당까지 너무 많이 선택하지 마세요. 여기 현지인들이 즐겨 찾는 식당이 있습니다.
신풍간식
신풍간식은 항주의 유명한 간식 브랜드이다. 1996 개업 이후 항저우의 여러 오래된 대형 커뮤니티에 분점을 개설하여 각종 항주 풍미 간식, 간식, 값싸고 값싸게 현지인들의 사랑을 받고 있다. 신풍백, 닭알 가방, 설탕떡, 새우만두, 새우만두, 소고기국수탕 등. 나는 특히 그가 만든 새우 만두와 신선한 피탕을 좋아한다.
신백로 호텔
신백로 식당은 항주 현지에서 유명한 중식당이다. 원래 무림 은태 옆 예수 골목의 작은 면관: 백록면관이었다. 요리가 호평을 받고 가격도 매우 저렴하여 점점 더 많은 고객을 끌어들이고 경영 규모가 커지면서 신백로 식당으로 개명됐다. 현재 항주에 몇 개의 지점을 개설하여 각각 잘 하고 있다. 주말 식사 러시아워에는 늘 긴 용이 줄을 서 있다. 대표적인 요리를 추천합니다: 소금에 절인 계란 노른자 닭날개, 달걀노른자위갈비, 탕수갈비, 생선양고기, 파인애플 버드나무, 고등어구이 등.
노인이 새우를 튀기다
이 가게도 항주에서 유명한 항조 요리의 오래된 가게이다. 초기에는 음식이 좋고 서비스가 좋지 않은 것으로 유명하다. 당시 서비스가 좋지 않은 것은 식객이 너무 많고 줄이 너무 길어서 점원이 너무 바빴기 때문이라고 말했다. 주문할 때 그는 테이블마다 꼭 주문하는 간판만 추천했다. 그리고 요 몇 년 동안 발전이 매우 빨라서 항주에 많은 지점을 열었다. 사업은 여전히 호황을 누리고 있지만 서비스는 이미 향상되었다. 추천: 새우튀김, 갈치볶음, 사오오리, 허리볶음 등.
할머니의 집
명성이 자자한 외할머니 식당이 항주에서 출발하여 지점이 갈수록 많아지고 있다. 이미 항주에서 나와 전국에 개방하는 추세가 있다. 어떤 의미에서, 외할머니 댁은 음식뿐만 아니라 가게 안의 인테리어와 서비스도 중시하는 경제형 중식당을 열었다. 현재 항주에는 많은 하위 브랜드 식당이 있는데, 모두 맛있는데, 예를 들면 난로어, 냄비 2, 2 운, 서호변 고급 브랜드 잔치 등 각 집은 먹을 만하다.
혜연면관
혜연이면관은 항주에서 매우 인기 있는 면관으로 항주 노저 냄새가 가득하다. 현재 지사가 많다. 물론 가게에는 국수뿐만 아니라 다른 특색 있는 음식도 있습니다. 추천: 비파천, 새우볶음면, 천층빵, 백절양고기, 사오오리, 사오대장등.
이상은 모두 항주의 역사가 유구한 식당으로, 늙은 항주인들에게 깊은 사랑을 받고 있다. 항주 음식은 빠르고 잘 발전했다. 최근 몇 년 동안 많은 새로운 음식 브랜드들이 스케치, 신느릅나무 정원, 간결 등 호평을 받고 있습니다.
항주에서 살거나 심지어 지나가는 항주인이나 관광객들은 모두 항반찬에 대해 나름대로의 생각을 가지고 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 희망명언) 다음은 항주 사람들이 자주 먹는 곳을 먹어본 적이 있거나 들어 본 적이 있는 곳이다.
1. 정부가 대대적으로 건설한 주요 음식거리 (예: 인도 거리, 중산남로 분식거리, 승리하맛거리, 대주머니로 맛거리 등).
2. 각 대형 상가나 상가에 흩어져 있는 식당. 이런 종류의 식당은 시장의 상당 부분을 차지하며 쇼핑객이나 직장인들이 현장에서 음식을 맛볼 수 있도록 크게 편리했다. 항주의 유명한 외식 브랜드, 녹차, 외할머니, 백로 식당, 항주 세가와 같은 곳곳에 지점이 있습니다. 항주에 자주 가는 일부 백화점에는 은태백화점, 만상성, 항주빌딩, 무지개백화점을 지나는 지점이 있습니다.
3. 이런 종류의 도시 거리 골목, 특히 주거 지역이 비교적 집중된 곳에 흩어져 있는 토가 식당, 국수관은 항저우 사람들이 일상생활에서 자주 찾는 곳이다. 이 식당은 집에서 멀지 않고 가격도 싸고 규모도 크지 않지만 맛은 다르다. 친민이 매우 적고, 사람을 함정에 빠뜨리는 사람은 거의 없다. 평소 바이두의 검색 부근 기능만 쓰면 인근 음식점을 찾을 수 있다. "XX 지역 식당" 이라고 표시된 작은 식당은 종종 장사가 번창한다.
원규 식당은 맛집이야!
위층의 대답을 보니 공식적인 기준인 것 같다. 부흥남거리 () 라는 거리가 있는데, 이곳은 온통 노면관이다. 현지인들이 가장 좋아하는 거리이다. 줄을 서 있는 노인들이 모두 키가 컸다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 희망명언) 걸상 면이 가장 유명하다.
식당 안팎에 줄이 많은 곳이 있는데, 그곳의 음식은 그런대로 괜찮은데, 미단 온라인 평론보다 믿을 만하다. 항주 사람들이 가장 좋아하는 식당을 알고 싶으면 이 기준에 따라 찾아보세요.
항주 사람들은 싸고 실속 있는 국수를 즐겨 먹으며, 때로는 혼자서 국수 한 그릇을 먹으면 만족할 때가 있다. 항주 사람들이 가장 좋아하는 국수는 쓰촨 칼국수, 사천요리무채, 데친 계란, 스테이크, 돼지간, 길모퉁이 골목의 국수관, 신풍간식의 소고기가루와 만두, 오산사오지, 그리고 가장 오래된 신백록식당입니다.
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항주 요리 편
외할머니, 녹차, 신백사슴, 골목길, 대부분 더 이상 친숙할 수 없을 정도로 익숙한 사람들이다. 여기 내가 너에게 추천해 줄게!
항주 호텔의 오래된 항방정은 서호 옆에 있다.
지웨이 관효룡, 피아천, 고양이 귀
복연거식당 바삭한 대장과 기름닭이 맛있어요.
블루 베이
좋은 식당 새우 캐슈 토란 냄비가 아주 좋아요
문성술집, 마도 찻집, 귀서산거, 강남역역, 세 자매 항반채, 금돼지 28 항반찬 술집, 23 번 벽문채.
패스트푸드
서호 어느 거리: 부우두유, 주평 쫑쯔, 손할머니의 파소, 온기어원, 어묘발떡, 표범동생 과자, 남방 빵, 오산구이금, 아침시 먹거리, 이어씨와 그의 두 머리, 산갑 좌청, 온주탕단점.
봉기로시장: 이기 바삭한 생선, 늙은 찹쌀연근, 채하두사오오리구이.
저는 항주 사람입니다. 외할머니 집, 새흰 사슴, 노인을 별로 좋아하지 않는다. 항주 원주민들은 국수를 즐겨 먹는다. 그들은 매주 혜연이에게 가서 국수를 주문하고 간단한 요리를 몇 개 한다. 나는 골목에 가서 밥을 짓는 것을 좋아한다. 데이밍이 시도해 봤는데 정말 좋아요. 항주 사람으로서 추천하겠습니다. 간식을 먹고, 맛집에 가는 것을 좋아하지 않는다. 솔직히 신풍의 찐만두는 여전히 맛있어요. 신풍토와 팬 모두 좋아요. 맛집이 유명해요. 많은 오래된 상점들은 모두 입소문으로 유명하며 관광객들에게 물려준 것이다. 진정한 전통 맛은 이미 실전된 지 오래다 ... 이것이 나의 제안이다.