전통문화대전망 - 전통 미덕 - '요리가 전혀 어렵지 않구나'라고 생각하게 만드는 첨단 주방 기기는 무엇인가요?
'요리가 전혀 어렵지 않구나'라고 생각하게 만드는 첨단 주방 기기는 무엇인가요?
저의 소중한 셰프머신입니다.
6~7년 전에 친구 집에 갔는데 그 친구가 빵을 굽고 있었어요. 그때 나는 주방 초보로서 혼자서도 빵을 만들 수 있다는 것을 깨달았다.
집에 오자마자 오븐을 샀는데 고구마와 닭날개만 굽는 데만 썼다고 하기엔 부끄럽습니다.
얼마 후 다시 그 집에 가서 손으로 뽑은 빵을 만들어 먹었는데 정말 맛있었어요.
밀가루를 휘저을 수 있는 주방 믹서만 갖고 싶었지만 구매를 꺼렸다고 하더군요.
그 이후에는 1년에 두 번씩 케이크를 만들기 위해 오븐을 업그레이드했어요.
남편이 찐빵이 먹고 싶다고 했더니 시어머니가 매일 엄청 열심히 반죽을 해주신 적이 있었어요. 나는 그녀의 부담을 덜어주기 위해 조리기구를 구입했습니다. 나를 대신해 구입한 것은 훨씬 저렴하고 기본적인 기능만 있었습니다.
처음에는 당연히 시어머니께 찐빵만들때만 썼는데, 어쩌다보니 사랑하는 아기가 되었네요..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ p> p>
피자, 비스킷, 퍼프, 생일케이크, 찐빵, 찐빵, 피쉬볼 등등 늘 뭔가 만들어보고 싶어요.
밀가루나 관련된 것이라면 말이죠. 오븐, 난 못하겠어..
어이없게도 친구들 사이에서 달인이 됐어ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그러다가 여러 친구들에게 사달라고 계속 추천했다. , 그들 모두는 이제 밀가루 더미에서 벗어날 수 없습니다.
과학 기술의 발전으로 주방 용품은 점점 더 기술화되고, 점점 더 편리해지고, 빨라지고 있습니다. 아름다운. 어떤 첨단 주방용품이 요리를 아주 쉽게 만들어 줄까요?
저는 평범한 가족이고, 저의 주방에 있는 기술적인 주방용품을 아래에서 소개하고 싶습니다.
1. 샤오미 스마트 밥솥, 외관상 샤오미 밥솥은 흰색 사각형 상자와 같으며 대중의 미학에 맞춰 심플하고 패셔너블해 보입니다. 전원 인터페이스는 동체 측면에 위치하여 노인과 어린이도 쉽게 작동할 수 있습니다. 밥솥은 쌀 종류, 브랜드 및 고도에 따라 조리 및 가열 방식을 일치시킬 수 있어 진정한 지능을 제공합니다. 샤오미 밥솥은 스마트 가전 중 하나입니다. 사용자는 모바일 앱을 통해 쌀의 부드러움과 경도를 제어하여 진정한 지능형 삶을 실현할 수 있습니다. 밥솥 상단에는 스팀 배출구와 뚜껑 스위치가 있어 사용이 매우 편리하며, 대형 LED 스크린을 통해 특정 시간을 명확하게 표시할 수 있습니다.
2. Kangbach 논스틱 냄비는 심플하고 우아한 외관과 강한 질감을 가지고 있습니다. 냄비 뚜껑이 투명하여 매우 고급스럽고 우아해 보입니다. 뚜껑; 질감이 매우 좋고 코팅되지 않았으며 안전합니다. Kangbach 냄비는 식품 등급 304 스테인레스 스틸로 만들어져 오랫동안 사용해도 철 냄비처럼 녹슬지 않아 인체가 철을 먹습니다. 동시에 방지하기 위해 코팅되지 않았습니다. 내솥 본체는 티타늄 블랙 벌집으로 만들어졌으며 바닥이 달라붙지 않습니다. 예를 들어 돼지고기 조림이 약간 끈적할 때 간장으로 볶을 때를 제외하면 다른 집에서 만든 요리 중 냄비에 달라붙는 경우는 없었고, 청소도 매우 쉽습니다. 요리 후 전기세제를 사용하고 냄비를 닦으면 깨끗해집니다. 매우 깨끗합니다. 사용 시 가장 눈에 띄는 느낌은 일반 냄비에 비해 기름 냄새가 거의 없다는 것입니다. 조리 중 잠시 후드가 켜지지 않는데, 이 냄비는 조리가 진행되는 동안 레인지후드를 켜지 않아도 냄새가 전혀 나지 않습니다. 이것은 소녀들에게 매우 중요합니다. 매일 요리를 하면 연기가 심하면 요리 후에 옷을 갈아입어야 합니다.
3. 정수기. 정수기의 기능은 물 속의 부유물, 중금속, 박테리아, 바이러스, 잔류염소, 침전물, 녹, 미생물 등을 제거하는 것입니다. 가정용 정수기의 5단계 여과기술인 여과기술(Filtration technology)은 1단계가 PP면필터엘리먼트(PPF)라고도 불리는 필터엘리먼트, 2단계인 입상활성탄(UDF) 필터엘리먼트, 그리고 세 번째 단계는 정밀 압축 활성탄(CTO) 필터 요소입니다. 네 번째 단계는 역삼투막 또는 한외여과막이고, 다섯 번째 단계는 사후 활성탄(소형 T33)입니다. 정수기는 수돗물 오염이 심각한 지역에 적합할 뿐만 아니라 일반 수돗물의 잔류 염소를 걸러낼 수 있고 물 맛도 향상시킬 수 있습니다.
4. 전자레인지
전자레인지는 전자레인지를 이용해 음식 속의 극성 분자를 격렬하게 진동시켜 많은 양의 열을 발생시켜 음식을 가열하는 방식으로 물이 빨리 손실되고 성질이 있다. 맛에 더 큰 영향을 미치므로 주로 야채와 쌀을 데울 때 사용됩니다. 이건 갈란츠 제품이에요. 고구마도 굽고, 토스트도 할 수 있어요. 전자레인지도 업그레이드 됐나요?
5. 싱크대 식기세척기
집에 이게 없어요. 아직은 집에 일찍 정착하려고 열심히 노력하고 있어요. 오랫동안 잔디를 심은 후에는 식기세척기를 사용하면 집안일을 줄이고 손을 완전히 자유롭게 할 수 있습니다. 식사 후에는 온 가족이 함께 앉아 휴식을 취하고 TV를 시청하거나 잡담을 나누며 하루 중 보기 드문 여가 시간을 즐기고 싶어 합니다. 누구도 식탁 위의 기름진 식기를 치우고 싶지 않고, 설거지도 지루합니다. 그리고 지루한 집안일. 손으로 설거지를 하는 것은 미용을 사랑하는 여성들의 매니큐어를 쉽게 벗겨낼 뿐만 아니라, 피부를 손상시키고 손을 하얗게 벗겨지게 만듭니다.
식기세척기는 모든 식기를 동시에 세척할 수 있으며, 각 단계마다 동일한 물을 사용하여 반복 세척합니다. 따라서 물 소비량은 매우 적습니다. 각 청소에 사용되는 물의 양은 손을 씻는 것의 약 절반에 불과하므로 물을 절약할 수 있습니다.
제가 생각할 수 있는 첨단 기술은 생활 수준이 향상됨에 따라 우리 집에도 더 많은 기술적인 주방 용품이 배치되어 언제나처럼 주방에 빠지게 될 것이라고 믿습니다. [呲呲][呲呲][呲呲]
요리를 매우 쉽게 만들어준 첨단 제품은 바로 셰프의 기계입니다. 기술이 삶을 변화시켰습니다. 중국음식이든 서양음식이든 요리는 전혀 어렵지 않습니다.
반죽, 젓기, 치기, 고기 다지기, 국수 누르기 등의 기능을 갖춘 셰프의 기계를 사용하면 손이 완전히 자유로워 스트레스 없이 온갖 파스타를 만들고 굽는다. 케이크, 피자, 만두, 찐빵, 찐빵, 튀긴 반죽 스틱, 다양한 빵, 국수, 고기 속을 만드는 등 요리사 기계는 훌륭한 도우미이며 요리를 재미있게 만듭니다.
달걀 흰자와 크림을 쉽게 휘핑하세요.
반죽을 이용해 빵을 만들어, 쉽고 번거롭지 않게 빵을 만들어보세요.
다양한 반죽 옵션은 중국 과자의 성공률을 크게 향상시킵니다.
온갖 어려운 빵은 말할 것도 없고요. 홋카이도 토스트.
로우지아모는 더 이상 생각만 하지 않고, 먹고 싶을 때 만들어 먹으면 됩니다.
간편하게 면을 반죽해 손으로 만두를 만들어보세요.
다양한 케이크와 디저트를 손쉽게 즐길 수 있습니다.
제니쿠키, 불가능은 없다, 상상만 가능하다.
집에서 피자를 즐겨보세요.
튀김 반죽 스틱을 직접 만드는 것이 더 건강합니다.
과일크림케이크는 언제든지 먹고 싶을 때 드시면 됩니다.
그것은 모두 내 주방 기계에 달려 있습니다. 기술은 삶의 질을 향상시키고 베이킹과 요리의 즐거움을 마음껏 누릴 수 있게 해줍니다.
예전에는 처방도구가 흔했어요. 저는 시골 출신이라 집에서 사용하는 것도 비교적 원시적이었어요. 요리나 요리에는 땔감이나 옥수수대도 썼거든요. , 짚, 갈대, 콩줄기 등 불을 기다리며 지금과 달리 요리용 인덕션, 요리용 밥솥이 있고, 집에 연기가 너무 많으면 더 이상 장작을 켜지 않는다. 한 번의 클릭으로 문제를 해결하는 가스 렌지 설거지, 소독 캐비닛 등을 위한 특수 식기 세척기가 있으며 모두 지능적이며 한 번의 클릭으로 시작할 수 있습니다. .사용하는 장비와 기구가 모두 지능적이라는 점 입니다.
안녕하세요, 저희 가족은 얼마전 야마모토 에어프라이어를 구입했습니다. 완성된 제품의 맛과 향은 밖에서 파는 것과 비슷해요(웃음)
기능은 다음과 같습니다
바비큐, 튀김, 베이킹, 디저트 4가지 모드가 강력해요 6가지 핵심기술, 360도 고속 공기순환, 3.5L 내부탱크, 대용량, 걱정없는 건강한 요리를 위한 에어프라이어 대표 브랜드!
특히 연비가 좋고 연기가 없어서 요리하는 사람들에게 즐거움을 선사합니다. 하하, 많은 인터넷 유명인들이 추천하고 Li Jiaqi도 강력히 추천합니다. 전기도 안먹고 가격도 기본적으로 200 조금 넘습니다. 매우 저렴하며 오븐을 대체할 수 있어 적극 권장됩니다. 도시에서든 농촌에서든 매우 필요합니다.
기능:
1. 기름 없음, 연기 없음, 불꽃 없음
2. 안전하고 빠르며 효율적임
3. 장애인과 게으름뱅이 럭키스타
4, 집에서 온갖 맛있는 음식을 쉽게 풀 수 있다
외식하러 나갈 필요가 없다 [얼굴 가리개] [ 웃음] 강력 추천
역시 직접 요리하는 것이 더 위생적이고 안전해요
안녕하세요 저는 요리를 잘하는 초등학생이자 고급식품 분야의 크리에이터입니다 . 제 답변이 도움이 되기를 바랍니다!
주방 하이테크라고 하면 가장 먼저 언급해야 할 것이 제빵기라고 생각하는데, 제빵기는 전자동으로 빵을 만들 수 있는 기계다.
일반 빵 기계는 사람의 개입 없이 반죽 반죽, 발효, 베이킹 등을 완료할 수 있으며, 대부분의 빵 기계에는 요구르트, 미트실, 막걸리를 만드는 기능도 있다고 할 수 있습니다. 기능적 매우 포괄적이고 사용하기 쉽습니다.
제가 좋아하는 제빵기의 기능은 주로 반죽을 섞고 발효하는 기능이에요. 일단 빵이나 케이크를 만들 때 제가 가장 괴로운 건 반죽을 섞고 발효하고 반죽하는 장갑이에요. ., 많이 피곤한데 제빵기를 구입하고 나서 모든 것이 달라졌습니다
재료표대로 넣고 버튼을 누를 때마다 장갑필름이 나오더니 더 이상 없어요 열심히 반죽해서!
손으로 반죽하는 것보다 느낌이 좋아 베이킹을 좋아하는 분들에게는 희소식이죠.
정리하자면 제가 구매한 스마트 가전 중 제빵기가 가장 좋고, 가장 많이 사용하는 기기이기도 하고 유일하게 그렇지 않은 소위 첨단 기기이기도 합니다. 먼지를 먹어라. 꽤 좋은 일이다!
평소 요리를 좋아해서 예전에는 집에 일반 주방용품만 있고 하이테크 주방에 대한 개념이 전혀 없었거든요. 재작년에 새 집을 개조한 이후로 찜기, 오븐, 제빵기, 수프 제조기, 고압 밥솥 등 실제로 그렇지 않은 요리를 만들 수 있는 주방 장비를 추가하는 것을 고려했습니다. 쉽게 만들기 전에 편리하고 빠르게.
오늘은 찜기에 대해서 알아보겠습니다. 유명한 브랜드의 찜기를 구입했는데, 아이들이 생선찜, 고구마찜, 만두찜 등을 할 때 너무 편리해요. 약불, 약불 걱정 없이 미리 세팅해 두시면, 때가 되면 자연스럽게 완성됩니다. 또한 깔끔하고 편리합니다. 요리.
저는 Xiao Kindness입니다. 이 질문에 답변하게 되어 매우 기쁩니다.
첨단 기술은 아니지만 요리에 훨씬 편리한 오븐, 전기압력밥솥, 밥솥을 추천합니다. 오븐
오븐을 먼저 추천해야합니다. 지금은 오븐이 매우 저렴하지만 인기가 그리 높지 않은 것 같습니다. 하지만 오븐을 사용하면 케이크와 팬케이크를 만들 수 있을 뿐만 아니라 로스트 치킨과 바비큐도 만들 수 있는데, 이는 매우 하드코어합니다. 특히 구운 닭고기는 만들기가 매우 간단합니다. 닭고기를 씻어서 재워두고 소스를 바르고 직접 굽기만 하면 됩니다.
아래는 제가 오븐에서 만든 별미들입니다.
전기압력밥솥
전기압력밥솥은 사용하기도 너무 편리하고 특히 찌개할 때 쓰는 걸 좋아해요 국. 갈비나 닭을 통째로 씻어 데친 뒤 겨울참외나 표고버섯을 넣고 물을 부어 모드를 맞춘다. 시간이 지나면 공기를 빼내고 개봉하면 향이 납니다. 취향에 따라 소금을 조금 첨가하면 됩니다. 겨울참외돼지갈비국이나 버섯닭국 한 냄비가 준비됩니다.
바보 같은 버튼 설정 모드일 뿐만 아니라 취향에 따라 소프트, 미디엄, 하드 세 가지 모드를 선택할 수도 있습니다. 저는 끓인 국물의 향이 매우 좋고 고기가 뼈에서 쉽게 제거될 수 있도록 소프트 모드를 설정하는 것을 선호합니다.
밥솥
요즘 밥솥은 다 구형이고 가격도 몇 백 위안 정도로 비싸지 않아요. 밥의 향이 매우 좋고, 안쪽의 물 표시도 아주 선명합니다. 표시에 맞춰 물을 정확하게 추가하면 달콤하고 부드러운 찹쌀밥이 완성됩니다. 초보 요리사에게 정말 친절해요.
요약하자면 오븐, 전기압력밥솥, 구형 냄비밥솥 등 다양한 브랜드가 있으니 마음에 드는 것을 선택하시면 됩니다. 전체적으로 이 세 가지 아이템은 제가 즐겨 사용하는 요리 도구이며, 맛있는 식사를 만드는 것이 매우 쉽습니다.
그리고 한 가지 더 말씀드리고 싶은 점은 식기세척기를 추천한다는 것입니다. 사실 식기세척기는 물을 절약할 뿐만 아니라 설거지도 깨끗하게 해주는 일이에요. 문제가 없습니다. 왜 안 됩니까?
위 내용들이 여러분께 도움이 되었고, 함께 소통할 수 있는 기회가 되었으면 좋겠습니다! "요리가 전혀 어렵지 않구나"라고 생각하게 만드는 첨단 주방 기기는 무엇인가요?
요리에 대해 많은 사람들이 경멸하는 이유는 무엇일까요?
여러 가지 이유가 있는데, 하나는 기름진 느낌이고, 다른 하나는 너무 시간이 많이 걸린다는 느낌입니다. 특히 어린 소녀들은 그런 혐오감을 느낍니다. 그러나 이것은 이미 매우 획기적인 아이디어입니다. 주방에 새로운 모습을 주면 소리 지르는 것보다 더 재미있고 즐거운 곳이 될 것입니다. 주방은 매우 독특한 것을 창조할 수 있는 매우 아름다운 스튜디오가 될 수 있습니다. 부엌에는 너무 많은 즐거움이 있기 때문에 오늘 여기서는 개인적인 깨달음 경험에 대해서만 간략하게 이야기 할 수 있습니다. 먼저 주방을 영역별로 나누어 첨단 주방제품을 소개하겠습니다!
1. 먼저 싱크대 부분의 첨단 기술을 살펴보겠습니다.
수전의 높은 품질 외에 나머지는 정수기입니다.
정수기는 왜 들고 다녀야 하나요? 요리와는 아무 관련이 없는 것처럼 보이지만 실제로는 요리와 관련이 많습니다. 요리에 있어서 빼놓을 수 없는 첫 번째 조연.
예: 야채를 씻을 때 순수한 물을 사용하여 야채를 담가야 합니다. + 야채를 씻는 데 사용하는 세제는 야채에 남아있는 농약 잔류물을 방출 및 분해할 수 있으며 침전물에 담글 수도 있습니다. .
요리를 할 때에는 정제수가 필요합니다. 요리나 국을 만들 때 정수된 물이 필요합니다. 정제수로 만든 식사와 국은 수돗물로 만든 것과 전혀 다릅니다. 편리하고 실용적입니다. 이 조연이 필요한 경우가 너무 많아서 여기서는 자세히 설명하지 않겠습니다.
정수기 브랜드도 많고, 정수 원리도 많습니다. 하지만 원리가 무엇이든 필요한 것은 자외선 살균 효과가 있는 정수기, 살균율 99.99%, 생으로 마실 수 있는 정수기이다. 그것은 확실히 당신의 주방 운영을 훨씬 더 편리하게 만들어 줄 것입니다.
2. 조리공간을 살펴보겠습니다.
요리 영역에는 유용한 도구가 많이 있습니다
과거에는 요리에 칼 기술이 많이 필요했습니다. 하지만 이제는 이를 대체할 수 있는 최신 도구가 많이 있습니다. 예를 들어, 자동 가정용 야채 절단기입니다. 고기를 갈고, 보완 식품을 만들고, 음료를 만들고, 야채를자를 수 있습니다. 이런 식으로 칼 기술을 연습할 필요가 없으며, 초보자도 자신의 기술을 보여줄 여지를 가질 수 있습니다.
셋. 조리 공간
조리 공간이 핵심인데, 그 이유는 무엇인가요? 전통적으로 중국에서는 요리에서 열을 가하고 빠르게 볶는 것이 매우 중요합니다. 이런 손짓으로 마스터하는 기술은 사실 여성의 장점이 아닙니다. 좋은 난로나 좋은 냄비만 있으면 걱정할 필요가 없습니다. 일반적으로 음식은 120도 이하의 낮은 온도에서 조리해야 야채의 비타민이 파괴되지 않고 고기의 단백질이 변성되는 것을 방지할 수 있습니다.
먼저 스토브를 살펴보겠습니다.
저는 살아있는 인테리어 디자이너이고 전기 세라믹 스토브를 선호합니다. 유럽에서는 화염이 없는 거의 모든 전기 세라믹 스토브가 주방 스토브로 사용됩니다. 특히 여름에 요리할 때 화로 위에서 땀을 많이 흘리지 않고, 주방에 에어컨도 설치하지 않는다.
전기 세라믹 스토브는 기존 인덕션 스토브와 다릅니다. 온도 제어는 사용 중에 비교적 안정적이며 온도 제어를 무한히 조정할 수 있습니다. 그리고 냄비 재질을 가리지 않고 사용하셔도 됩니다. 개인적으로 저는 과거의 인덕션 조리기부터 지금의 전기 세라믹 스토브에 이르기까지 늘 알려지지 않은 화력기구를 사용해 왔습니다. 전기히터도 가스 대신 전기를 사용한다. 가정용 에너지 요금이 크게 절감됩니다. 우리 집에는 가스 계량기가 없어요.
현대적인 냄비와 프라이팬에 대해 이야기합시다. 타오바오를 열면 눈이 부시게 됩니다. 일부 냄비와 프라이팬의 기술은 평범하지만 만들기가 아름답고 가격이 저렴해 젊은 주부들 사이에서 큰 인기를 얻고 있습니다. 특히 아침 식사에 대한 다양한 유물이 당신을 눈부시게 할 것입니다. 하지만 저 같은 시니어 주부들은 가격이 조금 더 비쌀 수도 있지만 사용하기 편리한 고급 제품을 좋아합니다. 이렇게 말하면 남은 브랜드가 너무 많다.
예를 들면 프랑스 법랑 냄비, 독일 휘슬러, 암웨이 퀸 냄비, 일본 철 냄비, 대대로 물려줄 수 있는 구리 냄비 등이 있다.
이 화분은 오늘날 보는 '아름다운' 화분이 아니라 실험실에 있는 것처럼 보입니다. 그들의 기술은 냄비 자체의 소재에 있습니다. 여전히 전통적인 형태처럼 보이지만 내부 소재는 완전히 다른 복합 소재입니다. 우리는 수천 년 동안 전통적인 냄비 모양을 사용해 왔으며 이 모양으로 수천 가지의 매력적인 요리를 만들 수 있습니다. 하지만 현대인의 삶은 맛을 만족시킨 후 실제 영양소를 보존하는 것이 중요하기 때문에 냄비는 재질적으로도 우수해야 합니다. 일반적으로 5~7층의 복합 합금 재료가 필요합니다.
그들의 특징은
A입니다. 18:8 스테인리스 합금 구성의 5~7층은 냄비를 보온성에 매우 강하게 만들 수 있으며, 화력이 많이 필요하지 않으며 약 800도에서 불을 시작할 수 있으며 닫힌 냄비에서 계속 가열할 수 있습니다. 냄비 안의 온도는 항상 한 지점에서 균일하게 유지될 수 있습니다. 야외에 있다면 양초를 사용하여 요리 게임의 즐거움을 만족시킬 수 있습니다.
B. 요리가 간편하고 냄비를 뒤집을 필요가 없습니다. 차가운 냄비에 음식을 넣고 불을 켜면 음식이 뜨거운 기름 속에서 영양분이 손실되는 것을 방지할 수 있습니다. 다시 스팀 잠금이 발생하면 요리가 완성됩니다.
C. 요리의 평균 튀김 시간은 5~7분이므로 수동으로 볶을 필요가 없습니다. 여유 시간에 두 번째 요리를 준비할 수 있습니다. 이렇게 하면 시간이 절약됩니다. 보통 30분 안에 요리 3개와 수프 1개가 완성되는 경우가 있습니다. 요리를 모두 마친 후에도 밥솥에 밥이 아직 준비되지 않은 경우가 있습니다.
D. 낮은 온도에서도 음식을 튀길 수 있습니다. 높은 온도로 인해 기름이 변성되기 때문에 색이 변하거나 탁해지지 않고 계속 조리할 수 있습니다. 온도가 낮기 때문에 팬 밖으로 기름이 튀지 않습니다. 그래서 상당히 경제적입니다.
E. 본연의 맛, 고기나 생선을 요리할 때 물을 추가할 필요 없이 음식 본래의 수분을 이용해 요리합니다. 음식 본연의 맛을 유지합니다. 영양분의 손실이 없습니다.
F. 냄비 세트에는 튀김, 볶음, 찌기 등 난로의 모든 기능이 포함되어 있습니다. (냄비 안에서 찌거나 냄비 밖에 쌓을 수 있습니다.) 집에서는 한 가지 요리와 수프만 있으면 동시에 9가지 요리를 요리할 수 있습니다. 초보자도 몇 초 만에 마스터 셰프가 될 수 있습니다. 저는 이 냄비 세트를 10년 넘게 사용해왔고 너무 좋아합니다. 주방에 푹 빠졌고, 작은 주방 가전 제품에 대한 연구에도 푹 빠졌고, 맛있는 음식을 즐기는 데도 푹 빠져버렸어요. 멈추다.
주방에 있는 장비에 놀라실 수도 있지만, 그래도 세부적인 계획과 예산을 세워야 합니다. 일부 장비의 기능은 서로 완전히 반복될 수 있는 반면, 일부 장비는 현대적인 주방을 구축하기 위해 구성해야 하는 기본 장비입니다. 주방에 관해서는 정말 공유할 내용이 너무 많습니다. 공간적 제약으로 인해 먼저 여기까지만 하겠습니다. 앞으로는 디자인부터 식품 구매, 수납까지 흥미로운 주제들을 모아서 공유할 기회를 갖게 될 것입니다. , 소형 가전제품 구성, 주방 장식 등 .
시중에는 다양한 이름의 논스틱 팬이 많이 나와 있는데 주로 요리나 튀김용으로 사용하기 편한 세라믹 논스틱 팬을 사용하시는 걸 추천드려요. 하지만 시중에는 테프론 코팅이 된 프라이팬을 사용하는 것을 권장합니다. 일정 온도에 도달해야 유해물질이 발생한다고 홍보하고 있지만 그래도 간편하다고 생각합니다.
세라믹 프라이팬을 사용하면 그런 문제가 발생하지 않습니다. 단단하고 마모되지 않으며 최대 450도까지 견딜 수 있으며 세척이 가능합니다. 식기세척기에서 튀기고, 볶고, 팬케이크를 만들 수 있습니다. 열이 매우 빨리 전달되고 한 냄비에 여러 가지 용도로 사용할 수 있으며, 연기가 나지 않고 청소가 쉽고 스토브나 인덕션 쿠커에서 사용할 수 있습니다. p>
이 냄비를 사용하면서 예전에는 감히 하지 못했던 일(껍질이 튀길까봐), 계란후라이(태울까봐), 팬케이크까지 할 수 있게 되었어요 (전기부침팬을 구입할 필요가 없습니다.) 모두 사용이 간편하고, 연기가 나지 않으며 건강에도 좋습니다.