축산업이란 무엇인가요?

목축업은 인간이 가축화한 가축, 가금류 등의 동물이나 사슴, 사향노루, 여우, 밍크, 수달, 메추라기 등 야생동물의 생리적 기능을 이용하는 것이다. , 인공육종 및 육종을 통해 잔디를 식물에너지와 사료를 동물에너지로 전환하여 고기, 계란, 우유, 양모, 캐시미어, 가죽, 실크, 약재 등의 동물성 제품을 얻는 생산부문. 인간과 자연의 물질적 교류에 있어서 매우 중요한 연결고리이다. 가축은 농업의 주요 구성 요소 중 하나입니다. 농업은 농업의 중요한 부분으로 재배산업과 함께 농업생산의 양대 기둥으로 여겨진다. 축산업은 가축과 가금류를 사육하여 방목, 가두기 또는 이 둘을 결합하여 동물성 제품이나 초안 동물을 얻는 생산 부문을 말합니다. 여기에는 가축 사육, 가금류 사육, 경제용 동물 사육 등이 포함됩니다. 목축업의 주요 특징과 요구 사항은 다음과 같습니다. (1) 번식 확대는 다양한 가축 및 가금류 내 수컷, 암컷, 어린 동물, 어린 동물의 비율과 밀접한 관련이 있습니다. 그러므로 합리적인 가축 떼 구조를 유지하는 것은 축산 발전을 가속화하는 데 매우 중요합니다. (2) 사료는 축산업의 기초이다. 사료문제를 지속적으로 해결해야만 축산업의 발전을 가속화할 수 있다. (3) 목축산업은 상품성이 매우 높으나 운송이 용이하지 않고 부패하기 쉽다. 따라서 획득, 처리, 보관, 운송 및 기타 측면에서 긴밀한 협력이 필요합니다. (4) 목축업은 자연조건과 경제조건에 대한 적응성이 뛰어나고 방목과 사육이 모두 가능하다. 이러한 특성과 요구로 인해 목축업의 발전은 반드시 각지의 자연경제적 조건에 기초하고 그 지역적 조건에 맞게 대책을 마련하며 그 우세를 최대한 발휘해야 합니다. 축산업은 주로 소, 말, 당나귀, 노새, 낙타, 돼지, 양, 닭, 오리, 거위, 토끼, 벌 등의 가축과 가금류의 사육과 사슴, 밍크, 멧돼지 등 야생 경제 동물의 사육을 포함합니다. 수달과 사향노루. 방직, 석유, 식품, 의약 등 산업에 원료를 제공할 뿐만 아니라 육류, 우유, 계란, 가금류 등 풍부한 식량을 인민 생활에 제공하며 농업에 가축과 거름을 제공합니다. 그러므로 축산생산을 개선하는 것은 경제발전을 촉진하고 국민생활을 향상시키며 수출물자를 늘리고 국민적 단결을 강화하는데 있어서 큰 의의를 갖는다. 목축업을 발전시키기 위한 조건은 다음과 같다. 자연조건이 적당하며, 빛, 열, 물, 토양이 각종 목초지와 가축의 성장과 발전에 적합하며, 목초지가 넓고 품질이 좋다. 종류가 많고, 일정한 물질적 기반과 생산 잠재력이 있으며, 규모가 매우 크고, 적은 투자, 빠른 결과, 높은 수익을 얻을 수 있습니다. 대부분의 농민은 축산 생산 경험과 기술을 가지고 있습니다. 축산업의 종류에는 여러 가지가 있는데, 사료의 종류와 가축종의 구성, 관리방법에 따라 목축업, 농경지역 축산, 교외축산으로 나눌 수 있습니다. 목축업은 국가 경제에서 중요한 역할을 하며 주로 다음과 같습니다. 1. 고기, 우유, 계란과 같은 동물성 식품을 제공합니다. ②양모, 캐시미어, 가죽, 강모, 동물 뼈, 케이싱 및 기타 산업 원료를 제공합니다. ③축산물 수출을 통해 외화를 획득한다. ④ 축산물투입산업과 축산물 가공산업의 발전을 촉진하고 고용기회를 확대한다. ⑤농작물 생산에 유기비료를 제공한다. ⑥ 농민소득을 증대시킨다. 7농업 및 운송 산업에 축산 동력을 제공합니다. ⑧ 광활한 목축지역의 경제, 문화 발전을 촉진하고 다양한 민족 집단의 단결을 강화한다. 경제 발전 초기에는 목축업이 작물 생산의 부업, 즉 소위 '뒷마당 축산'으로 자주 등장했습니다. 경제가 발전함에 따라 일부 부문에서는 점차 상대적으로 독립적인 산업으로 발전했습니다. 예: 산란계 산업, 육계 산업, 낙농 산업, 육우 산업, 양돈 산업 등 중국 축산업은 40년 동안 발전해 왔으며, 특히 중국 공산당 제11기 중앙위원회 3차 전원회의 이후 1990년까지 축산업의 생산량은 전체 농업 생산량의 26.6%를 차지했다. 그 해의 물가. 상대적으로 독립적인 축산 산업의 출현으로 강력한 산업 부문이 차별화되기 시작했습니다. 이는 기계, 장비, 수의학 의약품, 복합 사료 생산을 포함하여 축산 및 생산을 제공하는 다양한 축산 투입 산업입니다. 등, 육류 가공 산업, 유제품 가공 산업 등과 같은 다양한 축산업 제품의 가공 산업. 따라서 넓은 의미의 축산에는 다양한 사육 가축 및 가금류 회사, 축산, 산업 및 상업 합작 회사, 복합 사료 회사 등과 같이 이를 제공하는 농업 및 산업 합작 기업도 포함되는 경우가 많습니다. 세계의 많은 선진국에서는 토지 면적과 인구 밀도에 관계없이 축산이 매우 발달되어 있습니다. 일본을 제외하면 축산업의 생산량은 전체 농업 생산량의 50% 이상을 차지합니다. 미국, 영국의 70%, 북유럽의 일부. 1980년대 이후 중국의 축산업 생산량은 세계 평균보다 훨씬 빠른 속도로 증가했지만, 축산업의 1인당 생산량이나 생산량은 여전히 ​​세계 평균보다 낮다. 목축업을 발전시키는 주요 방도는 다음과 같습니다: 지역 실정에 맞게 목축업 구조를 조정하고, 사료 공급원을 개방하며, 가축 품종을 개량하고, 사료 관리를 강화하며, 질병을 예방하고, 축산 단위의 생산성을 향상시킵니다. , 가축의 수를 늘리십시오. 주로 가정급식을 기본으로 하는 농업지역의 축산업을 농업지역의 축산업이라고 한다. 농업지역의 목축업의 특징은 다음과 같다. ① 주로 곡물을 소비하는 목축업이다. 가축의 주요 종류는 곡물을 많이 소비하는 돼지, 가금류, 가축, 염소 등이 있으며, 사료원은 농산물, 사료곡물, 짚 및 야생초, 산나물 등이며 산비탈과 흩어져 있는 초원을 방목한다. . ② 낙농과 육류 노동을 병행하는 소 사육, 말 사육, 당나귀 사육 등 겸업 축산업이 상대적으로 발달되어 있다. ③ 주로 집에서 먹이를 준다. 작물을 수확한 후 단기간의 그루터기 방목을 제외하고 나머지 시간은 축사에서 인위적으로 사육합니다. ④ 사료비는 상대적으로 높은 비중을 차지하며 일반적으로 축산비의 65% 이상을 차지한다. 더욱 세심한 관리와 높은 생산 수준으로 농업과 축산업의 통합을 완전히 실현할 수 있습니다. 운영형태는 주로 농장부문 사업이며 국유목장, 축산업 전문가구 등이다.

현재 농업지역의 목축업은 여전히 ​​중국 목축업의 주요 부분이다. 초원과 사막 지역에서는 방목을 기반으로 한 축산을 목축업이라고 합니다. 가축은 주로 초식동물이다. 관리가 광범위하고 농업과 축산이 밀접하게 통합되지 않았으며 사료 공급이 계절에 따라 크게 변동하고 재난 기후의 위협에 취약하며 가축 생산성이 낮고 고르지 않습니다. 중국의 목축지역은 내몽골, 신장, 티베트, 칭하이, 쓰촨, 감숙, 닝샤, 흑룡강, 길림, 랴오닝, 하북, 산시 등 성, 준자치구를 포함해 북부와 서부 국경에 위치하고 있습니다. - 농업 및 준목축 지역은 국가 전체 토지 면적의 50% 이상을 차지하며, 가축 수는 국가 전체 가축 수의 22%를 차지합니다. 개발의 기본 원칙은 다음과 같습니다: 기존 천연 목초지의 합리적인 이용 및 보호, 수원 개발, 잔디 저장 및 재료 준비, 축산 생산 조건 개선 및 계절적 개발과 같은 초원 건설 및 기타 건설에 중점을 둡니다. 같은 해에 도살된 양과 같은 육우를 초기에 살찌우고 도살하여 여름에는 배불리 먹고 가을에는 살찌게 하며 겨울에는 마르고 봄에는 부족하지 않도록 농업의 통합 발전을 도모합니다. , 임업 및 축산, 기술 혁신 등을 가속화하기 위한 적용 가능한 기술 채택 초원 축산은 초원을 이용하여 가축을 직접 방목하거나 초원을 사료로 사용하여 가축을 사육하는 것입니다. 중국 초원은 식물 군집의 성격에 따라 자연 초원, 인공 초원, 반인공 초원의 세 가지 범주로 나눌 수 있으며, 초원의 분포에 따라 북쪽 초원과 남쪽 초원 구릉지로 나눌 수 있습니다. 그리고 잔디 슬로프. 현재 중국 초원 축산의 문제점은 초원 자원의 황폐화와 낮은 목축 생산성 수준이다. 관리 방법이 충분히 발전되지 않은 것 외에도 이 지역의 열악한 자연 조건과도 관련이 있습니다. 초원 축산을 발전시키는 주요 방법은 다음과 같습니다. ① 초원을 개선합니다. ② 여건이 허락하는 곳에 인조잔디 식재를 확대한다. ③축사를 건설한다. ④ 서비스 시스템 구축을 강화합니다. ⑤ 불합리한 순환체계를 개혁하라. 목축업 구역 설정 원칙 및 지표에 따라 사료 자원, 자연 환경, 사료 공급 기술 및 사회적 요구의 지역적 차이, 국민 습관 및 생산 특성을 충분히 고려한 기초에 따라 중국의 목축업은 7개로 구분됩니다. 축산 지역 유형, 즉 청장고원구, 몽골-신장고원구, 황토고원구, 남서산간구, 동북구, 황회해구, 동중국해구를 정리하였다. 각 지구별 축산자원, 축산업 발전현황 및 주요 현안을 제시하고, 각 지구별 축산업 발전방향과 주요 방안을 제시하였다. 중국에서는 주로 중국농업대학교와 여러 성(직할시, 자치구)에 분산된 농업(목축) 전문대학에서 고급 목축학 인재를 양성하고 있으며, 주로 다양한 축산업(농업)에서 양성하고 있습니다. 길림성축산학교 등 중등직업학교.