전통문화대전망 - 전통 미덕 - 대동특산물은 어떤 것이 있나요?
대동특산물은 어떤 것이 있나요?
대동은 산서성의 부중심 도시로 산서성에서 두 번째로 큰 도시이다. 그것은 산서성 북부 대동분지의 중심에 위치해 있으며, 진 () 몽골 3 성의 접경, 황토고원의 북동쪽 가장자리에 위치해 있다. 그것은 사실 산서성 전체의 장벽으로, 북방으로 통하는 관문이며, 진지몽의 인후이다. 역대 병사들이 반드시 다투는 곳이라' 북방 열쇠' 라고 불린다. 다음으로 대동특산물을 함께 나누겠습니다. 도움이 되었으면 합니다!
대동특산물은 어떤 문장 있나요? 1 광령대미양.
광령대미양은 산서성의 우량양 품종으로, 산육 위주로 모피를 보좌하는 양용 양 품종이다. 성장이 빠르고, 살육 효과가 좋고, 육질이 부드럽고, 모피의 질이 좋다. 성인 양, 체높이 62cm 이상, 몸무게 50kg 정도, 꼬리길이 18-2 1 센티미터, 꼬리폭19-22cm, 꼬리두께 5.5 대미양 1 1 개월 후에 열을 낼 수 있습니다. 아홉 마리의 양이 도살을 시도했다. 양 한 마리당 65438 03.5 개월을 사육하며 평균 생무게는 66 킬로그램이다. 도살 후 도체 무게는 38.42kg 으로 순육 33.3kg, 육지 2.7kg, 꼬리지방 8kg, 두발 4.07kg, 내장총량 5.56kg 입니다. 대미양가죽판은 촘촘하고, 솜털이 포만하며, 순백색이며, 두께와 털의 비율이 적당하여, 현재 1 급 가죽을 구입하는 기준을 충족한다. 12 양가죽에 따르면 평균 길이는 87.7cm, 폭은 48.7cm, 면적은 4366.7cm 입니다. 울 품질: 10 성인 암양측 백양털 분석에 따르면 양모는 이종 양모에 속한다.
양고 만리 장성 양고기
양고 만리장성 양고기는 국가 농산물 지리적 표시 보호 제품이다. 양고현 만리장성향에서 양고기를 먹지 않는 것은 큰 아쉬움이라고 종종 말한다. 확실히 만리장성향의 양고기는 신선하고 맛있고, 양배실무침백옥은 신선하고 상큼하며, 다른 방법의 양은 신선하고 신선하지 않아 인상적이다. 양고현 장성향은 규모 양업을 대대적으로 발전시키고, 토지사용권 담보대출을 혁신해 양식업의 새로운 모델을 발전시켜 농민들이 빈곤에서 벗어나 부자가 되는 새로운 길을 나섰다. 지금까지, 전향은 이미 양가구 300 여 가구를 발전시켜, 양 4 만여 마리를 기르고 있다. 사실 양고현은 만리장성 향만이 아니다. 최근 몇 년 동안, 카운티는 "증가, 잔디 확장, 품질 향상, 강력한 방어, 집중적인 양식" 의 다섯 가지 핵심 링크를 포착, 기술 지원 및 프로젝트 지원에서 양 산업을 적극적으로 개발, 기본적으로 만리 장성 타운, 오일 애버딘 타운, 왕 guantun 타운 및 기타 양 전문 마을과 "황 yangou", "리우 Lingshan 형성 20 15, 양고현 혜농양전문협력사가 신고한' 양고장성 양고기' 는 농업부 농산물 품질안전센터를 통해 전문가 심사를 검토하고 조직하여 국가농산물 지리표시등록 보호를 실시한다.
좌운 타타르 메밀
메밀은 밥으로 먹을 수 있는 음식이지만 우수한 영양보건가치와 비범한 치료 작용을 가지고 있다. 그것은 우리가 잘 아는' 하수우, 대황 등' 의 가까운 친척이다. 유엔식량농기구에 의해 우수한 약식 양용 식량으로 인정받은 것은 중국 약식 동원문화의 전형적 표현이다. 타타르 메밀은' 오곡의 왕' 이라는 명성을 가지고 있으며, 일종의 삼건식품 (혈압, 혈당, 혈지) 이다. 고산 산간 지역에서 많이 생산된다. 본초강목' 은 타타르 메밀의 성질이 씁쓸하고, 평평하고, 차갑고,' 건위, 익기, 양신, 익귀, 오장 연습, 외설 제거',' 가스 감소, 창장, 소열, 붓기, 풍통' 을 기록한다. 현대임상의학 관찰에 따르면 타타르 메밀국수는 저혈당, 저지방, 인체 면역력 강화, 위병 치료, 습기 해독, 신장염 치료, 나쁜 체내 고기 먹는 효능이 있어 당뇨병, 고혈압, 고지혈증, 관심병, 뇌졸중, 위병 환자에게 보조치료 효과가 있는 것으로 나타났다. 좌운 타타르 메밀 지리적 표시 제품은 산시 () 성 좌운현 () 마도두향 (), 수요향 (), 소정장향 (), 장자장향 (), 삼툰향 (), 관가보향 (), 네아산진 (), 운성진 (),
대동황화
황화, 학명 황화채, 속칭 황화채는 영양가가 높은 채소이다. 강강의 양생이론은' 신농경' 에서' 초망걱정, 희식' 을 기록했고, 이시진은' 본초강목' 에서도 이뇨건위 역할을 한다고 전문적으로 논술했다. 대동현은 산서성 황화의 주요 산지 중의 하나이다. 명대 이래로 이곳은' 황화의 고향' 이라는 명성을 누리고 있다. 대동의 노란 꽃은 세 가지 장점이 있다. 하나는 빛깔이 노랗고, 깨끗하고 곰팡이가 없고, 빛깔이 황금색이며, 검은 반점과 곰팡이가 적다는 것이다. 둘째, 뿔이 길고 굵고, 선이 굵고, 지방이 가지런하다. 셋째, 기름은 바삭하고 부드러워서 오래 삶아도 썩지 않는다. 따라서 대동황화는 소상품으로, 외국 상인들의 환영을 받아 산서성의 중점 대외 무역 상품 중 하나가 되었다.
광령 다웨이 양고기
광령대미양고기는 산서대동광령현의 특산물이다. 광령대미양은 역사가 유구하다. 한나라가 몽골에서 전해졌다고 한다. 시대의 변천과 경제무역의 상호 교류로 일 년 사계절 방목 위주의 몽골 양이 초원에서 농구로 전해졌다. 오랫동안 현지의 자연 조건과 생태 환경의 영향, 그리고 양식업자들의 세심한 사육관리와 사육으로 장기간 폐쇄된 양식. 그들은 형태, 외모, 생산 성능면에서 일치되는 경향이 있으며, 성장 발육이 빠르고, 살육 효과가 좋고, 생산율이 높고, 육질이 부드럽고, 모피의 질이 좋고, 털뭉치 구조, 마른 사모가 적고, 거친 사육이 적고, 내한성이 강하며, 대륙성 반건조 계절풍 기후에 적응하는 지방의 우량 품종을 형성하고 있다. 성인 양, 키 65 cm 정도, 몸무게 55 kg, 꼬리 길이 18-2 1 cm, 꼬리 폭 19-22 cm, 꼬리 두께 5.5 한나라 이래로 현지인들은 그것을 대미양이라고 명명했다. KLOC-0/968 부터 산서농원 목축전문가 서김우, 성축학교 총장을 초빙하여 여러분 교수, 가축품종편집위원회 동지를 초빙하여 대미양 육성에 대해 평의를 표합니다.
두산 아몬드
광령두산 아몬드는 산서특산품 삼보 중 하나로 꼽힌다. 광릉지에는 금판을 긁는 역사가 있어 아몬드가 오랫동안 명성을 떨쳤다. 광령지가 일반 아몬드보다 우수한 이유는 광령지가 태행산 북단, 항산 동쪽 기슭, 북위 39 도선 (속칭 살구 과일 성장 황금선) 에 위치해 있고, 광령두산은 해발 2000 여 미터, 온도차가 커서 일조가 충분하기 때문이다. 더욱이 광령두산 기슭, 주전자계 옆에 미량 원소의 함량이 높아 관련 전문가들의 높은 평가를 받았다. 요약하면 광령두산은 아몬드가 자라는 황금 장소로 불린다. 광령두산 아몬드는 국가 중점 보호의 지리적 표시 제품이다. 중국 아몬드는 미국 아몬드와 다르다. 중국 아몬드는 장미과 살구의 씨앗으로 아몬드라고 합니다. 이른바' 미국 아몬드' 는 장미과 복숭아의 씨앗으로 복숭아씨라고도 한다. 지리범위는 산시 () 성 광령현 () 의 한 두천향 () 북부에 있는데, 두산 () 이라는 산이 있는데, 모양은' 두산 ()' 과 비슷하다. 두산설' 은 광령팔경 중의 하나이다.
대동 샤오밍 녹두
대동샤오밍 녹두의 주산지는 대동현에 있으며, 재배 역사가 유구하여 면적이 비교적 크다. 그것은 이 현의 전통' 명우특산물' 과 수출주먹 제품이다. 이 현의 샤오밍 녹두 알갱이는 포만하고, 색깔은 짙은 녹색이며, 발아율이 높고, 영양가치가 높다. 단백질 함량은 25.6%, 지방 함량은 0.7%, VA, VD 등 다양한 성분으로 측정됐다. 콩나물의 VC 함량은 6 밀리그램으로 가지의 두 배이다. 샤오밍 녹두의 약용 가치가 높아 붓기를 가라앉히고, 열을 식히고, 해독을 하고, 이뇨갈증을 가라앉히고, 더위를 식힐 수 있다. 대동 샤오밍 녹두의 지리적 범위는 대동현 주석장진 19 마을, 거락향 15 마을, 보욱향 20 마을, 우풍향 17 마을, 길가장향 23 마을, 두장향 지리적 좌표는 동경113 20' 00 "~ 북위113 35' 00" ~ 북위 39 43' 입니다 제품 품질 특징 외부 감각 특징: 대동 샤오밍 녹두 알갱이가 포만하고, 빛깔이 연녹색이며, 촉감이 부드럽고, 황토고원 특유의 싱그러운 냄새가 난다.
황기 혼원
황달은 값비싼 한약재로, 허익기를 보충하는 작용을 한다. 훈원에서 온 황달은' 띠가 길고, 가죽이 밝고, 가루가 크고 속이 작은 것' 으로 유명하며, 약용 가치가 일반 황기보다 높기 때문에' 훈기' 라고 불린다. 광활한 형산 지역은 유명한' 황달의 고향' 이다. 훈원 황기가공공장은 중국 황기의 주요 수출가공공장 중 하나로 연간 가공능력 100 만 근이다. 이 황기들은 5 대 대륙의 70 여 개 국가와 지역을 멀리 판매하여 국가에 대량의 외환을 교환했다. 황달은 하늘만 두껍고, 훈원 1966 제곱킬로미터의 땅에는 풍부한 천연자원이 매장되어 있는데, 황달이 그 중 하나이다. 훈원은 온대 대륙성 계절풍 기후로, 지형 특징은 남산 북파 중부 분지이다. 전현고도 10 18-2333 m, 수직높이 차이가 크고 기후차이가 뚜렷하여 각종 한약재의 성장과 재배에 적합하다.
광령 샤오미
광령 좁쌀은 오랫동안 명성을 떨쳤으며, 청나라 강희가 공미에서 조정을 맡았던 적이 있다. 196 1 개량하여 새로운 품종' 동방량' 을 재배한 것은 벼 중 일품이다. 이런 좁쌀 알갱이는 윤기가 나고, 빛깔은 황금색이며, 영양이 풍부하다. 요리하고 삶은 죽이 끈적끈적하여 달콤하고 맛있다. 실험측정: 광령샤오미는 탄수화물 76. 1%, 단백질 9.7%, 지방 1.7%, 섬유질 0. 1%, 회분/ 칼슘 인 철 카로틴 술폰기 젤라틴 리보플라빈 니아신 등 다양한 미량 원소가 함유되어 있다. 비타민 B 13 과 B 15 도 있습니다. 광령소미죽을 마시면 유즙 분비를 증가시켜 신체 회복을 가속화할 수 있다. 간병, 심장병, 류머티즘, 빈혈 환자에게도 일정한 치료 작용이 있다. 그래서 광령샤오미의 명성은 이미 성 내 각 현과 경진당을 훨씬 능가했다. 피부가 좋으면 죽에 대추를 넣고 싶어요. 불면증이 없으면 죽에 백련을 넣는다. 허리가 시큰시큰하고 신장이 허약하여 좁쌀로 죽을 끓인다. 해열 해독, 녹두죽이 좋아요. 흑발 신장 호두죽. 춘방 1, 냉이죽이 좋아요.
역사와 문화
방언
대동 방언은 진어에 속한다. 모든 진어로 볼 때, 현재 보편적으로 받아들여지고 있는 설에 따르면 대동어는 대동두어 (주로 산서북부와 내몽골 중부에 분포한다) 에 속한다. 산서진어로 말하자면 대동말은 대동을 중심으로 한 운편에 속한다. 대동 방언은 주로 대동시, 대동현, 천진, 양고, 좌운, 우옥, 은산, 화이인을 포함한다. 훈원 영구 방언은 산시 오대 방언에 속하고, 광령 방언은 하북어계에 속하며, 북방 관화구에 속한다.
민간 풍습
왕성화: 대동 지역은 석탄 자원이 풍부해 현지인의 의식주행과는 여러 가지 연관이 있을 수밖에 없다. 따라서 석탄의 역할은 오래전부터 풍속 민정에 침투해 왔으며, 불을 피우는 것은 현지의 풍습이다. 설날 섣달 그믐날, 집집마다 정원 앞에 커다란 석탄으로 탑을 하나 지어야 하는데, 왕불이라고 불리며, 길조를 구하고 일 년 내내 번창하는 것을 축하한다. 자정이 되면 폭죽이 일제히 울릴 때, 불붙는다. 불을 붙인 후, 화염은 무수한 구멍에서 뿜어져 나오는데, 마치 한 폭의 떠 있는 그림처럼 추위를 막고 장관을 이룬다. 어른과 아이들이 한자리에 모이고, 어떤 것은 게임을 하고, 어떤 것은 폭죽을 터뜨리고, 남녀노소 모두 와서' 하늘을 찌를 것' 을 찾는다. 보통, 누구의 불이 세고, 불타면, 누구든 화를 낸다. (서양속담, 자기관리속담)
팔선: 팔선 여행은 대통 특유의 민속활동으로 명대에서 시작된다. 매년 정월 초팔이면 현지인들이 절과 도관에 모여 내년 건강 핑안 기도를 한다. 한 가지 설법은' 팔선 수영, 만병 제거' 이다. 대동 거리, 거리 전체가 인파로 가득 차서 시민들이 잇달아 나가서 설날의 즐거움을 느꼈다. 시내의 화엄사, 원통사에서 향을 피우고 1 년 동안 핑안 시민이 끊임없이 들락날락하며 사찰에는 빈자리가 없다.
휴일과 명절
대동설 문화묘회
시간: 매년 정월.
소개: 묘회에는 모코, 두 사람 회전, 징과 북, 천극 등 다양한 예술 공연이 모였다. , 종이 컷, 진흙 플라스틱, 자수, 냉분 등 많은 민간 또는 현지 수공예품과 특색 있는 간식을 전시한다.
대동운강 문화예술제
시간: 매년 8 월
소개: 주로 중국의 전통 종교 문화와 세외경을 전시한다. 관광축제에는 진북관광지 전시, 문체대회 전시, 도시교류, 관광과 레인지 로버 추천, 대동 관광사업 유치 등이 포함된다.
솜씨
대동청동기
대동청동기는 역사가 유구하여 오랫동안 명성을 얻었다. 역사상에는' 오대산 배불, 대동시 구리 구입' 이라는 말이 있다. 대동청동기는 25 개 시리즈, 235 개 품종, 458 가지 색상, 주로 구리 냄비, 술기구, 궁중 식기, 구리 편액 등이 있습니다. 대동청동기는 중국 각지에서 잘 팔릴 뿐만 아니라 일본 말레이시아 독일 홍콩 마카오에서도 잘 팔린다. 1973 기간 주은래 총리는 프랑스 대통령 봉피두와 함께 대동을 방문하고 대동동 샤브샤브를 선물했다.
광령종이 오려내기
광령오려내기는 중국 민간 오려내기 3 대 유파 중 하나로 구도가 생동감 있고 표현력이 실감나고 칼법이 정교하며 재료주의, 염색이 섬세하고 포장제작공예가 정교하여 독보적이다. 그것은' 중국 민간 예술의 일절' 이라고 불리며 중국 종이 오려내기에서 중요한 위치를 차지하고 있다. 2009 년 광령오려내기는 중국 오려내기 신고 프로젝트의 일환으로 유네스코에 의해 인류무형문화유산 대표작 명부에 등재됐다.
대동에는 어떤 특산물이 있나요? 2 대동 튀김 케이크.
대동 기러기 북부 지역은 좁쌀이 많이 나고 아마유 생산량도 높다. 그래서 기름떡은 대동 기러기 북부 지역 사람들이 매우 좋아하는 전통 음식이다. 명절마다 손님을 대접하는데, 기름떡은 일등 음식이다. 이곳의 떡튀김은 부드럽고 향기롭고, 떡튀김은 바삭하고 연하며, 부드럽고 찹쌀하다. 정교한 콩소, 감자소, 부추, 고기 소를 곁들여 더욱 풍미를 자아낸다.
운강 실크맨
명청시대에 대동 지역은 묘회에서' 진흙 인형' 과' 인형' 을 사서 행운을 구하는 습관이 있었다. 해방 후,' 진흙 인형' 은 이미 도태되었지만,' 인형' 은 오히려 갈수록 정교하게 되었다. 대동시 실크 캐릭터 예술가 강교령은 인형을 바느질하는 기초 위에서 실크 캐릭터로 연극인물의 얼굴, 의상, 인물 이미지, 운강석굴, 화엄사의 각종 불상, 부처님을 윽박지르며 음악을 연기하며 하늘을 날고 있다.
권인은 실크, 실크, 새틴, 사, 크레이프, 비단을 재료로 하여 지방적 특색을 가지고 있어' 운강권인' 이라고 불린다.
추천 쇼핑 장소: daxi street
가격: 10-50 원입니다.
항산황기
항산은 황기 재배에 가장 적합한 지역으로, 산기슭의 훈원은 중국 황기의 고향이 되었다. 황달은 약용 가치가 높은 한약재로, 사람들이 고기를 요리하고, 술을 담그고, 요리를 볶고, 국을 끓이는 음식이기도 하다. 스트리크는 길고 곧으며 칼집 섬유는 가늘고 빛깔은 노랗고 가루는 텅 비어 있어 국제시장에서 매우 인기 있는 정북이 특징이다.
대동예술도자기
대동에서 도자기를 생산한 지 이미 1400 여 년의 역사가 있다. 일찍이 당대에 송나라와 대동은 일찍이 군사용' 도자기 광산' 을 생산한 적이 있다.
현재 대동, 화이인, 삭주 등지에는 도자기 공장이 보편적으로 설립되어 있으며, 주요 제품에는 비약컵 접시, 로프 그릇, 연꽃탕판, 산서뚜껑컵, 작은 프리즘컵, 들보 다기, 오합원통, 각종 불상, 어린이 장난감 등이 있다. 그 도자기는 도자기질이 우수하고, 디자인이 참신하며, 조형이 아름다운 특징을 가지고 있다.
추천 쇼핑 장소: 4 층 상업 거리
대동황화
황화, 황화채 속명, 학명 황화채. 명말 청초에 내몽골 () 에서 대동현 () 으로 전해졌다.
대동황화는 묘대, 육두각길이, 칠주색 노랑, 영양가가 높은 특징을 가지고 있어' 중화일절' 이라고 할 수 있다. 황화채는 고급 요리로 맛볼 수 있을 뿐만 아니라 건뇌, 혈압 강하, 이뇨, 안신, 방암 등 다양한 보충제를 만들 수 있다.
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