전통문화대전망 - 전통 미덕 - 혀끝이 우수한 작문
혀끝이 우수한 작문
혀끝은 눈으로 보는 것보다 다른 방식으로 모든 것을 느낄 수 있다. 먹을 수 없는 것만 볼 수 있는 것에 대해, 나는 차라리 장님이 될지언정, 내 마음을 아프게 하지 않겠다. 세상의 모든 맛있는 입을 먹을 수 있는 것이 가장 좋다. 속담에 "먹는 것은 복이다.
나는 중국인들이 음식에 대해 독특하다는 것을 알게 되었는데, 항상 마술을 바꾸는 것처럼 하루에 한 발자국씩 발자취할 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 지금까지 내가 볼 수 있듯이, 음식에 있는 예능 축제는 무수히 많으며, 뒤의 숫자는 모두 줄임표이다.
가장 일반적인 식재료, 나는 중국인의 손에서 가장 맛있는 음식을 만들 수 있다고 믿는다. 사람들은 항상 밥을 먹을 때 7 분의 배부르게 먹어야 한다고 말한다. 나에게는 너무 배가 불러서 화장실에서 밤을 지낼 수 없다. 맛이 없다면 죄송합니다. 사실, 모두가 세계에서 가장 맛있는 음식을 먹었는데, 유럽 스테이크가 아니라 우리 엄마가 만든 음식이다.
집에 갈 때, 사치스러운 어머니가 내놓은 음식 냄새가 좋다는 것을 기억하시나요? (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 가족명언) 너는 야리야리한 손으로 작은 조각을 집어 들고, 쥐가 등잔대에서 기름을 훔치는 것처럼 두리번거렸다. 다 먹고 핥아, 범행 흔적을 남기는 것을 두려워한다.
음식은 영원히 늙지는 않지만, 음식을 만드는 사람은 늙어도 돌아오지 않지만, 그의 솜씨는 시식자의 마음속에 영원히 살 것이다.
중국인들이 이렇게 여러 해 동안 전승할 수 있었던 것은' 최고의 음식을 만드는 법' 을 알고 있었기 때문이다. 그는 음식에 대한 애착을 전심전력으로 음식에 쏟아 춤을 추는 음식으로 만들 수 있었다.
혀끝의 중국' 은 중국 각지의 음식 예능 프로그램을 만들었다. 여러 해 동안, 이 프로그램은 관객들이 무엇을 원하는지, 대중과 소통하고, 음식과 마음을 나누기 때문에 이렇게 많은 사람들이 기억하고 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 관객은 그들과 음식에 끌렸기 때문에 여러 해 동안 여전히 덥다.
모든 장소, 모든 가족, 심지어 한 사람, 그들은 모두 자신의 방식을 가지고 있습니다. 그들은 대중의 방식으로 발전하여 맛있는 것을 만듭니다.
신, 단 맛, 쓴맛, 매운맛, 각 맛은 혀끝을 자극하고, 입에서 위까지, 위에서 마음까지 온몸을 뒤덮는다. 뒷맛에서 맛에 대해 생각하고, 생각해 보고, 한 입 더 먹고, 또 새로운 느낌이 들었다. 그래서 일종의 맛은 사람들의 마음속에 다른 이해를 가지게 되었다. 혀는 가장 행복한 곳이다. 매일 맛있는 음식을 맛보고, 시큼한 것을 먹는 것은 너의 마음이 갑자기 차갑고 뜨거워지는 것과 같다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 달콤하게 먹고, 봄꽃이 흐트러지고, 백새가 다투고 있다. 고생을 하는 것은 무더운 여름에 일하는 것과 같다. 매운 음식을 먹는 것은 아름다운 미래에 대한 동경과 기대와 같다.
생활도 마찬가지다. 보통의 재료처럼 양념에서 자신의 삶을 끌어낸다.
혀끝에 우수한 작문 2 혀끝에 있는 중국, 이 이름은 모두 잘 알고 있을 것이다. 우리 집에서도' 혀끝에 있는 중국' 을 한 번 상연한 적이 있다.
할아버지 할머니가 만두를 빚고 있다고 들었는데, 이 명실상부한 한가한 사람이 솜씨를 보이려고 하니 빨리 와서 도와주세요. 나는 손을 비벼서 장갑을 벗고 만두피 하나를 잡고 할아버지의 모습을 배우고 돌아서서 꼬집고 안에 소를 넣었다. 결국 나는 마술처럼 가장자리를 꼬집었고, 속은 성실하게 안에 누워 있었다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언) 만두가' 주름' 을 가질 줄은 생각지도 못했다. 나는 그것을 "처리" 하기 시작했고, 점점 더 심하게 빚었다. 일이 뜻대로 되지 않아 나는 구멍을 뚫었다. 나는 할머니께 만두를 던져서 성형을 도와달라고 했다. "아니, 너 스스로 할 수 있어." 아빠가 나를 막았다. "아까 누군가가." 내 얼굴이 갑자기 피 한 방울처럼 솟아올라 만두를 움켜쥐고 말했다. "이것 좀 봐, 내가 할게! 나는 결백하다! 클릭합니다 \ "나는 당신의 얼굴 푸른 보라색 을 볼 수 있습니다! 클릭합니다 나의 사촌 형이 나를 놀렸다. 나는 콧방귀를 뀌며 할머니의 모습을 배워서 물속에서 만두를 굴렸다. 매끄러운 만두가 탄생했다! 나는 아버지를 바라보았지만, 그는 멀지 않은 곳에 서서 기뻐하며 나를 바라보았다. 나는 갑자기 그가 도발적인 방법으로 그에게 확고한 눈빛을 주고 있다는 것을 깨닫고 계속 노력했다. 좋은 일은 많이 한다. 하얗고 부드러운 애교자는 나의 스승인 자양의 조련하에 여러 가지 변화를 하여 얼굴을 바꾸었다. 그녀는 토끼의 모양과 사랑의 모양이 되었다. 그녀는 나의' 강씨 크리에이티브 만두단' 이 되었다! "
"만두를 삶아라!" 할아버지의 고함에 따라 만두는 주방으로 끌려갔다. 우리는 만두를 솥에 넣고, 만두는 하나씩 솥에서 삶았다.
잠깐, 새 만두가 왔으면 좋겠어! 몇 분 후, 모두들 번개로 귀를 막을 수 없는 기세로 접시에 손을 뻗어 게걸스럽게 먹었다. 저도 예외는 아닙니다. 이렇게 많은 시간의 노력 끝에 나는 이 순간을 기다렸다. 나 혼자 한 판 가져갔는데, 얼마 지나지 않아 삼켰다. 이 몇 명은 아직 이를 쑤셔 넣기에 충분하지 않아서, 나는 사촌형을 찔렀다. "봐라! 그레이 머신! " 사촌 형의 눈이 하늘에 떠 있는 틈을 타서, 나는 기회를 잡고 그의 접시에 있는 만두, 무소, 한 명씩 빨리 입으로 보내서 배 속으로 미끄러져 들어갔다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 희망명언) 사촌 형이 찾았을 때 접시는 이미 비어 있었고 나는 이미 도망갔다.
할머니께서 만드신 만두는 향기도 좋고 맛도 좋고, 향기도 직접 인심을 향하고, 은은한 향기가 혀끝을 둘러싸고, 연미, 혀끝의 연미!
혀끝에 우수한 작문 3 혀끝에 있는 중국, 이 이름은 모두 잘 알고 있을 것이다. 우리 집에서도' 혀끝에 있는 중국' 을 한 번 상연한 적이 있다.
할아버지 할머니가 만두를 빚고 있다고 들었는데, 이 명실상부한 한가한 사람이 솜씨를 보이려고 하니 빨리 와서 도와주세요. 나는 손을 비비고 장갑을 벗고 만두피를 하나 잡고 할아버지의 모습을 배우고 돌아서서 꼬집고 안에 소를 넣었다. 결국 나는 마술처럼 가장자리를 꼬집었고, 속은 성실하게 안에 누워 있었다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언) 만두가' 주름' 을 가질 줄은 생각지도 못했다. 나는 그것을 "처리" 하기 시작했고, 점점 더 심하게 빚었다. 일이 뜻대로 되지 않아 나는 구멍을 뚫었다. 나는 시어머니에게 만두를 던져서 성형을 도와달라고 했다. "아니, 너 스스로 할 수 있어." 아빠가 나를 막았다. "아까 누군가가." 내 얼굴이 갑자기 피 한 방울처럼 솟아올라 만두를 움켜쥐고 말했다. "이것 좀 봐, 내가 할게! 나는 결백하다! 클릭합니다 \ "나는 당신의 얼굴 푸른 보라색 을 볼 수 있습니다! 클릭합니다 나의 사촌 형이 나를 놀렸다. 나는 콧방귀를 뀌며 시어머니의 모습을 배워서 물속에서 만두를 굴렸다. 매끄러운 만두가 탄생했다! 나는 아버지를 바라보았지만, 그는 멀지 않은 곳에 서서 기뻐하며 나를 바라보았다. 나는 갑자기 그가 도발적인 방법으로 그에게 확고한 눈빛을 주고 있다는 것을 깨닫고 계속 노력했다. 좋은 일은 많이 한다. 하얗고 부드러운 애교자는 나의 스승인 자양의 조련하에 여러 가지 변화를 하여 얼굴을 바꾸었다. 그녀는 토끼의 모양과 사랑의 모양이 되었다. 그녀는 나의' 강씨 크리에이티브 만두단' 이 되었다! "
"만두를 삶아라!" 할아버지의 고함에 따라 만두는 주방으로 끌려갔다. 우리는 만두를 솥에 넣고, 만두는 하나씩 솥에서 삶았다.
잠깐, 새 만두가 왔으면 좋겠어! 몇 분 후, 모두들 번개로 귀를 막을 수 없는 기세로 접시에 손을 뻗어 게걸스럽게 먹었다. 저도 예외는 아닙니다. 이렇게 많은 시간의 노력 끝에 나는 이 순간을 기다렸다. 나 혼자 한 판 가져갔는데, 얼마 지나지 않아 삼켰다. 이 몇 명은 아직 이를 쑤셔 넣기에 충분하지 않아서, 나는 사촌형을 찔렀다. "봐라! 그레이 머신! " 사촌 형의 눈이 하늘에 떠 있는 틈을 타서, 나는 기회를 잡고 그의 접시에 있는 만두, 무소, 한 명씩 빨리 입으로 보내서 배 속으로 미끄러져 들어갔다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 희망명언) 사촌 형이 찾았을 때 접시는 이미 비어 있었고 나는 이미 도망갔다.
시어머니의 만두는 향기가 짙고 매우 맛있다. 은은한 향기가 사람의 마음에 닿아 혀끝을 에워싸고 있다. 그것은 또 한 가지 연미, 혀끝의 연미도 있다!
나는 고향에서 한 해를 보냈다. 올해, 나는 혀끝의 연미를 느꼈다. 그렇게 달콤하고, 그렇게 미끄럽고, 그렇게 짙었다.
"툭, 툭!" 폭죽은 이미 생각났다. 그것은 새해의 도래를 예고하고 있다. 마을 사람들도 바빠지기 시작했다. 나와 형은 이미 사온 설화를 문에 붙였다. 이 문은 몇 년 동안 인테리어를 하지 않았지만, 나는 올해의 그림으로 특히 예쁘다고 생각한다. 집집마다 설화를 붙여 고향에 약간의 색채를 더했다. 이곳에는 연수에 관한 이야기가 자주 있다. 그래서 마을의 집집마다 폭죽을 터뜨린다. 만약 네가 여기에 온 적이 있다면, 너는 간선도로가 바쁘지는 않지만, 바쁜 곳은 작은 마을이라는 것을 발견할 수 있을 것이다.
우리는 창꽃을 자르기 시작했다. 우리는 모두 재료를 준비하여 하기 시작했다. 진실: 창꽃은 사실 자르기가 어렵지 않다. 자세히 보면 간단한 대칭 그래픽이지만 중간 그래픽은 좀 까다롭습니다. 올해는 원숭이의 해이기 때문에, 나는 원숭이 한 마리를 베었다. 창꽃이 완성되어 우리는 유리창에 붙였다. 원숭이의 큰 성공을 예고하는 것은 특히 좋아 보인다!
아름다운 불꽃놀이가 눈에 띄고, 푸른 하늘에서 가지각색의 불꽃이 피어나며, 마치 작은 마을 전체를 비추는 것처럼 밝게 보인다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 아름다움명언) 불꽃이 하늘에 가지각색의 꽃을 피웠다. 여기 불꽃놀이를 보세요. 소리가 납니다. 저기 불꽃놀이를 보세요. 여기가 또 울렸다. 나는 항상 이리저리 두리번거린다. 너무 아름다워요!
가장 즐거운 것은 동그란 밥을 먹는 것이다. 모두 함께 둘러앉아 마시고 마시세요. 경치를 감상하면서 음식을 먹으면 편한가요? 나는 아름다운 불꽃놀이를 보고, 여러분 모두 핑안 뭉치시길 바랍니다. 자신의 소망을 먼 곳으로 흐르게 하고, 하루빨리 실현되기를 바란다. 설야밥을 먹고 불꽃놀이를 보다. 얼마나 행복한가!
우리는 여기에' 철야' 라는 풍습도 있다. 나는 밤에 잠을 잘 수 없기 때문에 여전히 이 풍습을 좋아한다. 한밤중에 나는 개울가에 앉아 마이크로웨이브가 반짝이는 개울과 불꽃놀이의 그림자를 바라보았다. 학우들과의 아름다운 시절을 생각나게 한다. 나는 그들이 매우 행복해야 한다고 생각한다.
한 해가 지나고, 시간이 총총히 지나가고, 별빛을 가로지르는 별똥별처럼, 불꽃놀이가 피는 순간처럼, 흰 구름이 하늘을 가로지르는 것처럼. 우리는 곧 새로운 시작을 하게 될 것이다. 나는 한 살 더 컸고, 생활을 위해 환호하고, 생활을 위해 노력했다!
오늘 밤 나는 혀끝의 연미를 느꼈다, 그렇게 달콤하고, 그렇게 미끄럽고, 그렇게 진하다!
혀끝의 우수한 작문 5 북풍이 휙휙 소리를 내며 눈송이가 흩날리다. 마을 두 번째 발차기가 울리자 설날이 다가올 것이다. 큰길과 골목의 집집마다 짙은 명절 분위기가 넘쳐흐르고 있다.
엄마의 맷돌이 또 열렸다. 불린 콩과 물 두 숟가락을 맷돌 꼭대기의 작은 구멍에 붓고 눈을 가린 당나귀는 맷돌 주위를 천천히 갈았다. 얼마 지나지 않아 백화꽃의 생두유가 맷돌의 하연을 따라 흘러나왔고, 한 주전자에 두 주전자가 가득 찼는데, 이것이 바로 수밀 두부의 재료였다.
큰불이 솥 밑을 삼키고 끓는 물이 솥에서 뒹굴고, 마른 손이 생두유로 가득 찬 거즈백을 짜고 있고, 두유는 널빤지를 따라 끓는 솥으로 흘러 들끓고, 두부 재료가 깨끗하게 짜여질 때까지 끓어오르고, 냄비 안의 온도도 비슷했다. 우리 엄마가 가장 잘하는 것은 간수라는 첨가제를 꺼내서 끓는 콩솥에 천천히 넣는 것이다. 기적이 나타나다. 큰 솥 안의 두유가 분리되기 시작했다. 방 안팎에서 진한 두부 냄새가 나기 때문에 우리 아이는 천성적으로 탐식하며 목구멍에서 침을 여러 번 삼켰다. 이때 엄마는 먼저 조미료 두 숟가락을 넣어 우리가 문제를 해결할 수 있도록 도와주신다. 다음으로, 어머니는 큰 냄비에서 분리 된 두부 뇌를 큰 대나무 체에 넣고 그 위에 깨끗한 널빤지를 추가하기 위해 숟가락을 사용합니다. 큰 돌 하나가 널빤지 위에 놓여 압착되고, 소금물이 체의 틈새에서 흘러내린다. 강아지와 병아리도 오리지널 두부 냄새를 맡아 마당에서 장난을 치고 두부 찌꺼기를 빼앗아 탐을 풀었다. 몇 시간 후 체 안의 소금물이 이미 짜여져서 판자가 들어올렸다. 이 오리지널 두부가 완성되었습니다. 우리 엄마는 체에 있는 두부를 조심스럽게 네모난 덩어리로 썰어 설날에 먹을 수 있도록 남겨 두신다.
농촌 사람들이 설날에 가장 진실한 일은 집집마다 스스로 큰 돼지 한 마리를 죽이는 것인데, 이때 돼지 피를 채집하는 것이다.
가을, 하늘은 높고 공기는 상쾌하다. 동북산간 지방에는 곳곳에 메밀꽃이 있어 자연의 햇빛과 수분을 충분히 흡수했다. 가을이 지난 후, 고된 농민들은 이번 겨울에 즐길 수 있도록 메밀국수를 저장했다. 신선한 돼지피의 메밀국수는 정성스럽게 반죽을 하고 정성껏 씻어서, 산둥 사람들이 펼친 팬케이크처럼, 한 장씩, 우리 엄마는 명절을 앞두고 쉬지 않고 만드신다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 계절명언) (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 계절명언)
돼지 피로 메밀국수를 깔은 후. 백리가 붉게 물든 메밀국수는 도마에 매혹적인 향기를 풍기며 대식재가 준비되어 있습니다.
깨끗하고 맑은 참기름이 솥 밑에서 회전하고, 룽동 특유의 건채가 솥 밑에서 사박사박 소리를 낸다. 어머니는 냄비에 여러 가지 양념을 가지런히 넣으셨다. 당연히 돼지피 메밀국수와 향향두부가 없어서는 안 된다. 양파가 막 지하실에서 파냈는데, 연한 녹색의 파꽃이 그 돼지혈두부에 뿌려져 군침이 도는구나.
농동에서는 좋은 나날을' 부자' 라고 부른다. 부자가 되는 사람은 그 돼지혈두부 한 그릇에 의지한다!
또 바쁜 한 해가 갑자기 따뜻한 손길을 느꼈다. 갑자기 설이라는 오래된 화제가 내 기억 속에 얼마나 많은 무게를 차지했는지 생각났다. 어른들은 농사를 짓기를 바라고, 아이들은 설날을 고대하고 있다. 원래 부모님의 농담일 뿐, 역시 큰 진실이다. 하지만 그들은 지금의 아이들보다 더 자유롭게 노는 것 외에 치제를 치려는 희망도 가지고 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 자유명언)
반드시 비싼 음식은 아니지만, 집집마다 꼭 필요한 다양한 색깔의 수공건조 식량은 충분히 감당할 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 섣달 그믐날에 들어서자 설 준비 작업이 시작되었다. 어느 해부터인지 어머니는 설탕을 끓이는 법을 배웠고, 더 이상 이웃에게 도움을 청할 필요가 없었다. 한 식구가 큰 솥을 둘러싸고 즐겁게 군침을 흘렸으며, 솥에서 뒤집힌 물보라가 시럽으로 빠르게 굳어지기를 바라거나, 먼저 먹는 것이 낫겠고, 설날이 다가오고 있다는 것을 일찍 느낄 수 있기를 바란다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 가족명언)
어머니는 큰 냄비삽으로 진한 시럽을 떠서 흐르는 선을 보고 아궁이에 어떤 열이 남아 있어야 하는지 결정하셨다. 거의, 우리 엄마가 냄비 탁자에서 내려왔을 때, 우리 아버지는 밀어 올려서 설탕을 좀 붓고, 통통한 흰 꽃의 밥을 솥에 직접 부어 주셨다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 가족명언)
이것은 설탕과 쌀사탕을 동시에 끓이는 것이다. 예전에는 엄마가 설탕을 끓일 줄 몰랐을 때 사온 설탕으로 접착제를 만들기도 했다. 스스로 설탕을 끓이는 데는 땔나무와 힘이 들 수 있지만, 농촌 사람들의 눈에는 비용이 들지 않고 오히려 돈을 절약할 수 있다. 나 같은 아이들에게 가장 큰 수확은 대단한 맥아와 쌀이 어떻게 군침이 도는 설탕이 되었는지를 처음부터 끝까지 목격하는 것이다. 물론 결국 사람들은 번갈아가며 냄비의 시럽을 맛보게 된다. 강렬한 단맛은 전대미문의 충격력으로 가슴에 닿아 온 몸이 그 순간의 기쁨을 즐기고 있는 것을 느낄 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함)
설탕을 삶고 설탕을 썰는 것 외에 다른 볶은 물건을 준비하여 먹는 것도 그것을 성대하게 시끌벅적하게 만드는 것과 같다. 밥을 볶을 때 옥수수, 잠두, 땅콩, 고구마 뿔 같은 건곡을 볶을 것이다. 이 음식들, 소량의 땅콩을 더하면 설맞이 식품 중의 상품이라고 할 수 있다. 일반적으로 아이가 함부로 움직이는 것은 허용되지 않으며, 손님이 와야 된다. 이때 그들은 기회를 틈타 먹을 수 있다.
농촌 사람들은 영양과 보건을 그다지 중시하지 않는다. 설을 쇨 때 그들은 기본적으로 아이들의 간식에 간섭하지 않는다. 섣달 그믐날부터 오랫동안 준비한 간식들이 정식으로 아이들에게 개방되었다. 이런 신선 같은 물건들로, 아이의 입은 늘 쉴 새 없이 바쁘고, 아침에 나가면 사라지고, 가족도 급하게 소리치지 않는다. 어차피 그들은 외출할 때 주머니가 꽉 차서 배고프지 않다. 황혼에 자주 집으로 달려가다가 중간에 밥 한 끼가 빠진 것을 발견했는데, 왜 배고프지 않은지 이상하다. 이것은 일년 내내 이다. 엄마는 웃으며 말했다. 원래 설에는 생선과 고기를 많이 먹고 싶었는데 어느새 이런 거친 간식으로 대부분을 차지해 아쉬움이 남는다. 하지만 외출하기 전에는 잊지 않고 매년 이맘때에야 비로소 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언)
이야기 속의 고향은 늘 사람을 매혹시킨다. 달콤한 탕원과 계화향 한 가닥이 혀끝의 공기 속에 가득 찬 것 같다.
몇 번이나 고향에 가 본 적이 없는데, 고향의 풍경은 모두 할머니의 말씀으로 지은 것이다. 그녀는 고향의 단계를 계속 언급하고 시끌벅적한 설날을 언급할 것인가? 。
겨울에 뼈를 찌르는 찬바람이 부드럽고 부드럽다. 아침 햇살이 창문으로 비치고, 겨울의 따뜻한 햇빛이 방안으로 들어온다. 우리 할머니는 나에게 사촌 여동생과 함께 만두를 빚으라고 하셨다. 만두라고 하는데 사실 만두예요. 만두의 재료는 시장의 재료와 다르다. 찹쌀은 우리 고향의 것이고, 계화는 내 자신의 자연스러운 맛이다. 방 안에 향기가 넘쳐흐른다. 찹쌀을 미지근한 물로 씻어서 대야에 넣고 비벼서 가루로 뭉치다. 쌀가루를 식탁에 뿌려 주먹밥을 작은 공으로 만들었다. "이 탕단은 가장 정교한 물이며 미지근한 물이어야 하며, 많지도 적지도 않아야 한다." 그녀는 항상 수량을 잘 파악할 수 있다.
할머니 손끝 저글링 찹쌀은 번거로운 과정이 간소화된 것 같다.
작은 공이 솥에 들어가 마치 물고기가 물을 얻는 것처럼 솥에서 춤을 춘다. 그리고 아이가 놀다가 피곤하면 솥 바닥으로 가라앉는다. 그들이 잠에서 깬 것처럼 물 속에 떠 있을 때, 그들은 솥에서 나왔다. 그녀는 뜨거운 공기 속에서 수영을 했고, 땀이 그녀의 이마에서 배어 나왔다.
만두가 식으면 스스로 계화꿀을 넣는다. 만두에는 두 가지 맛이 있다. 하나는 달콤하고 다른 하나는 짜다. 달콤하고 짠 것이든 계수나무 꽃이 있어야 한다. 그 고향의 향기를 위해. 나는 단 것만 좋아해서 그녀는 짠 계화를 포기했다. 짠 만두는 그렇게 향기롭지 않고 달콤한 만두는 더 선홍색인 것 같다.
할머니는 결국 계화차 한 주전자를 담그실 것이다. 계화차는 매우 우아하다. 할머니는 차를 우려낼 때 가장 아름답고 집중된 눈빛, 옅은 미소를 지으셨다. 담박한 눈썹, 향수를 만나다. 시간의 흔적은 더 아름답습니다. 거친 손, 온갖 시련을 겪은 얼굴, 은발, 미간 부드러움, 노래 한 곡, 그림 한 폭.
밤은 다르다. 꽃시장 등불은 낮처럼, 등불은 얼굴이 붉다. 탕원의 상큼함과 계화의 달콤함이 하나가 되어 두 가지 맛이 혀끝에 얽혀 있다. 입속의 따뜻함은 겨울의 따뜻함이며 기억 속에서 잊을 수 없는 존재이다. 설 기간에만 온 가족이 모여 웃고 과거를 회상할 수 있다. 춘추만두는 많이 오기가 쉽지 않다. 오랜 시간이 지나서야 뭉친 맛이 정말 맛있었다.
따뜻한 홍진몽 한 그릇은 나의 할머니이자 나의 고향이다.
혀끝에 우수한 작문 8 할머니의 주특기는 보통이지만 평범하지 않은 건식국, 내가 가장 좋아하는 건식탕이다.
처음 입구에 들어갔을 때는 짜지만 조금 지나면 단맛이 난다. 갑자기 삼키면 따뜻한 흐름이 위에서 아래로 온몸으로 가득 차 있는 것을 느낄 뿐, 마시기만 하면 생각이 난다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 희망명언) 이것이 바로 할머니의 건식탕의 독특함이다.
이렇게 작은 말린 야채 수프 한 그릇은 만들기가 매우 어렵다.
채소 재배의 수고는 말할 것도 없다. 건채탕의 전신은 신선한 겨자로 매년 겨울에 재배된다. 겨자는 봄에 끓일 때 수확 후 소금 겨자를 담그는 데 쓰인다. 우리 집에는 싱싱한 짠 음식이 없고 친척과 친구들이 선물한 소금 짠 음식만 있습니다. 먹는 것을 좋아하기 때문에 할머니는 짠 겨자를 말려 말린 요리를 만드신다.
야채를 건조하는 것은 매우 복잡한 과정이다. 젖은 피클이 오면 할머니는 깨끗한 돗자리 위에 피클을 깔고 돗자리를 문 앞 마당에 놓고, 피클을 태양 아래에서 며칠 동안 햇볕에 쬐게 하고, 피클이 마르면 맛이 짜지만 달콤하지 않을 때는 거두어들일 것이다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 며칠밖에 안 남았지만 비가 오면 좋지 않아요. 매일 돗자리를 이사해야 하는데 할머니는 조금도 피곤하지 않으신다. 때때로 나는 그녀에게 햇볕을 쬐지 말라고 말했고, 좀 쉬자, 그녀는 단순한 미소를 지었다. "네가 먹기 싫으면 햇볕을 쬐어라. 며칠 후에 맛있겠다." 그녀가 이렇게 말하는 것을 듣고, 내 마음은 달콤하지만, 왠지 이 달콤함은 나 자신만이 맛볼 수 있다.
말린 채소가 완성되자, 나의 식탁 위에는 또 한 줄기 말린 채소국이 생겼다. 매번 할머니가 국을 끓일 때마다 물 몇 숟가락과 마른 음식일 뿐이지만 불의 정도는 잘 파악하지 못한다. 오래 삶았더니 맛이 진하게 변했다. 반대로 시간이 짧고 맛이 너무 싱겁다. 짭짤한 것을 원한다면, 항상 단맛이 나는 냄비 옆에 있어야 하고, 때때로 숟가락으로 맛을 보고 맛이 어떠한지 보아야 한다. (윌리엄 셰익스피어, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함) 요리하면 마실 수 있다고 생각하지 마세요. 너는 좀 기다려야 한다. 너무 더워서 나는 그것의 신선한 맛을 맛볼 수 없다. 날씨가 추워지자 국이 짜서 단맛이 사라졌다. 그래서 마른 야채 수프 한 그릇이라도 열심히 해야 한다.
이것이 바로 우리 할머니입니다. 저의 작은 요구를 위해 많은 노력을 기울였습니다. 사실 그녀는 나이가 들어서 허리에 오래된 상처가 있다. 때때로 그녀는 요리를 오래 하면 아플 때가 있지만, 나의 마른 국물을 위해서, 그녀는 그녀의 어머니의 도움을 원하지 않고 뛰어가서, 그녀의 어머니가 내가 좋아하는 맛을 먹지 못할까 봐 걱정했다.
그래서, 내가 주말에 집에 갈 때마다, 따뜻한 곳으로 돌아갈 때마다, 나는 부엌으로 달려가, 그 머리가 좀 희끗희끗한 할머니를 급하게 만나러 갈 것이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 가족명언) 그녀가 만든 야채 수프는 세계 최고의 수프이다. 그녀는 한 모금을 마실 때마다 행복감이 있어 혀끝에서 온몸으로 번진다.
이 마른 야채 수프 한 그릇을 탐내겠습니다. 많지는 않지만 너무 적게 말할 수는 없다. 내가 탐내는 것은 그것의 따뜻함과 그것이 나에게 주는 실제 기쁨이다.
중국인들은 매년 800 만 톤의 식량을 낭비하여 2 억 명을 1 년 동안 부양할 수 있다고 한다. 800 만 톤의 식량이 어떻게 낭비될 수 있는지 물어볼 수 없습니다. 사실 자세히 생각해 보면 답은 우리 생활에 있다. 그것에 대해 생각해 봅시다. ...
아이를 위해서 낭비하다.
\ "바오 둘째, 더 많이 마셔요. 이 막걸리는 영양이 풍부하다. " 젊은 어머니는 뜨거운 막걸리를 불면서 아기를 달래고 있다.
\ "우 우 우, 하지만 난 wonton 을 마시고 싶어! 클릭합니다 아기가 달콤하고 느끼하다.
그래서 책상 위에 훈툰이 하나 더 생겼다. 좀 더울 것 같아요. 방금 하나를 먹었는데, 아기가 또 토하고 고통스러웠다. 이것은 젊은 어머니를 초조하게 하여, 얼른 그 그릇을 한쪽으로 밀고 볶음밥 한 그릇을 시켰다. 아기에게 바람을 불어 젖을 먹이다. 잠시 후, 탁자 위의 그릇이 삼삼오오 무리지어 놓여 있었고, 각 그릇은 세 입에 먹혔다.
모녀가 떠나자 면관 종업원은 치우면서 감탄했다. "아아, 지금의 아이."
최근 CCTV 뉴스 방송이 보도한' 혀끝의 낭비' 를 떠올리게 한다. 중국인들이 매년 식탁에서 낭비하는 음식은 20xx 억원에 달하고, 쓰러진 음식은 2 억여 명의 1 년 식량에 해당한다고 보도됐다. 대조적으로, 중국에는 1 억여 개의 농촌 빈곤 퇴치 대상, 수천만 명의 도시 빈곤 인구, 그리고 도움이 필요한 다른 많은 사람들이 있다. 이 숫자들을 듣고, 왜 사람을 어안이 벙벙하게 하지 않는가? 사람이 어찌 무관심하겠는가?
죽 한 끼에 밥 한 끼를 생각하는 것은 쉽지 않다. 시대와 사회가 어떻게 발전하든, 인적 자원은 항상 매우 제한적이며, 절약은 언제나 제창할 만하다. 절약은 줄곧 중화민족의 전통 미덕이자 우리 생활의 필수 과목이어야 한다. 따라서 절약은 행동일 뿐만 아니라 미덕이기도 하다. 그것은 하나의 문화일 뿐만 아니라 패션이기도 하다.
자산이 억을 넘는 부자들도 빌 게이츠, 돌 등 유명 인사들과 같이 검소하다. 그들은 많은 부를 가지고 있기 때문에 낭비하지 않는다. 우리는 절약을 제창하고, 낭비를 근절하는 것은 구호만 외치는 것이 아니라, 자신의 행동으로 일상생활의 작은 일부터 시작해야 한다. 부모님이 만든 밥은 먹고 나면 남지 않는다. 밖에서 밥을 먹고 나니 아무것도 남지 않았다.
천리 여행은 한 걸음부터 시작된다. 우리는 지금부터 혀끝의 낭비를 억제해야 한다, 잠시도 늦출 수 없다!
혀끝에 있는 우수한 작문 10 요즘은 세계 음식이 다 있고, 정교한 음식이 많아지고, 색깔, 향, 맛에 대한 요구가 있다. 우리는 환경, 기분, 좋은 기분이 필요하다. 맛있다고 생각하는 것은 어렵지 않다. 만족하려면 쉽지 않다. 다큐멘터리는 갈망을 불러일으키고, 주제에서 벗어나, 음식의 가장 진실한 맛과 간단한 만족감을 회상한다. 혀끝에 흐르는 것은 엄마와 아빠, 집 냄새다 ...
그해 사람이 직장에 복귀하여, 직장이 집이 되었다. 야금업계 사람들이 사방으로 이사를 가는 것이 일상이 되었다. 한 가지 전통이 있는데, 한 가족이 정착하면 각 가정의 가장이 집 앞집 뒤에서 호미를 메고 산을 개간하여 농사를 짓는다는 것이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 가족명언) 솔직히 말하면, 노뢰는 가장 큰 노력을 기울이고 정성을 다해 만든 사람들 중 한 명이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언) 그래서 우리 집에는 우리 팀에서 가장 큰 채소밭이 있는데, 품종이 가장 완벽하고 부식강호에서 가장 좋은 가정이 있는데, 꽃이 피기만 하면 모두 노뢰종이다. 이번 계절에 나의 정원은 붉은 고추, 녹색 양배추, 보라색 얼굴이 붓는 가지, 미로 같은 참외로 둘러싸여 있다.
노뢰는 운남 사람이지만 맛이 좀 이상하다. 그는 매운 것도, 단 것도 먹지 않고 분식을 좋아한다. 기분이 좋거나 기분이 좋을 때 수제면을 만든다. 그것은 노뢰가 군대에 있을 때 취사반에서 배운 기술이자 우리가 가장 좋아하는 기술이다. 노뢰가 도마 위에서 바쁘게 일할 때, 우리는 작은 밭을 따라 정원에 가서 포장된 백나무 한 그루를 베어 고추 한 자루와 쪽파 몇 개를 뽑고 생강 두 알을 깎아 급히 돌아왔다. 잠시 후, 나는 밀가루 반죽이 노뢰의 손에서 각종 모양을 바꾸는 것을 보러 달려갔다. 잠시 후, 나는 오타가 빨리 요리하고 음식을 고르는 것을 보러 달려갔다. 나의 눈은 녹색빛을 반짝이고 있다. 큰 솥의 물이 나부끼기 시작하자, 노뢰는 국수를 손에 들고 있었는데, 마치 자랑스러운 장군이 양쪽에 눈이 달린 네 인대를 가로질러 난로로 곧장 갔다. 오타는 고추, 쪽파, 생강을 잘게 다져 간장, 고추기름을 버무려 작은 세숫대야 같은 큰 그릇을 들고 기다리고 있다. 냄비가 열리자 큰 그릇마다 뜨거운 흰 가스와 진한 면향이 있었다. 오타가 준비한 양념 몇 숟가락을 넣으면 붉은 고추가 국면에 번진다. 그것은 붉고 푸르며 향기가 넘치고 내 마음은 모두 취했다. 어떤 사람들은 내 국수가 세면대야로 만들어졌다고 하는데, 정말 허튼소리다. 그 대야는 노뢰가 직접 만든 특제 대안티몬 대야이다. 하지만 우리 몇 사람이 큰 그릇을 들고 쭈그리고 앉아 그릇의 열기를 불며 입맛을 다시며 땀을 흘리고, 이따금 땅 위의 큰 안티몬 대야를 쳐다보는 것은 정말 돼지를 기르는 뜻이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 돼지명언) (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 돼지명언) (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 돼지명언)
할 수 없어요. 또렷한 침으로 이런 것을 쓰는 것은 정말 귀찮다. 나는 거의 발톱을 목구멍과 눈으로 내밀었다. 너는 이 텔레비전을 말하는데, 너는 배우지 않는다. 네가 어떤 미극을 배우든 주방송이다. 이것은 사람들의 입맛을 돋우는 것이 아닙니까? 어쩔 수 없다. 나는 먼저 배를 채워야 한다. 나는 매우 화가 났다. 나는 스스로 한 시즌을 열었다.