전통문화대전망 - 전통 미덕 - Zongxiang의 뛰어난 구성
Zongxiang의 뛰어난 구성
일상의 공부나 일, 생활 속에서 누구나 작문을 해왔으며, 작문의 도움으로 사람들은 문화교류의 목적을 달성할 수 있습니다. 아직도 작곡에 어려움을 겪고 계시나요? 아래는 제가 여러분을 위해 편집한 훌륭한 Zongxiang 구성입니다. 이 내용을 배우고 참고하시면 도움이 될 것입니다. 만두향의 뛰어난 구성 1
고향을 떠난 지 7~8년이 넘은 지금, 잊혀지지 않는 것은 5월의 진한 만두향이다.
4월과 5월은 이미 모든 것이 푸르른 계절입니다. 새들이 나뭇가지에 행복하게 서고, 꽃들이 춤추고, 모두가 맑고 선율적인 목소리로 새해를 맞이합니다. 제가 가장 기대하는 것은 용선축제(Dragon Boat Festival)입니다.
며칠 비가 내리고 나면 공기가 유난히 맑아지고, 눈부신 태양의 그림자가 아직 마르지 않은 물방울의 일부를 반사해 눈부신 수정처럼 맑아진다. 모든것은 아름답다.
할머니가 체로 쳐놓은 매끈하고 하얀 찹쌀을 손으로 쥐어보니 부드럽고 섬세해서 연약한 피부에 닿는 느낌이 마치 아기처럼 부드러웠습니다. 신나는 마음으로 푸른 쌀만두 잎을 발견하고 그 안에 얼굴을 묻고 킁킁거리며 킁킁거리며 맑고 기분 좋은 향이 마치 따뜻한 물살처럼 몸을 타고 흘러갔습니다. 상쾌합니다. 할머니는 찹쌀떡 한 잎을 능숙하게 비틀어 손바닥에 올려놓으시고, 찹쌀 몇 숟갈을 집어 양념에 재운 다진 고기를 넣어 빠르게 손가락을 돌리며 가느다란 실을 뽑아서 만두를 묶으셨습니다. 부드럽고 매끄러운 방식으로 나뭇잎을 만들어 사람들이 그녀를 존경하게 만들었습니다.
물에 몸을 담근 뒤 잠이 들었다. 만두가 천천히 쪄져서 기다리게 했어요. 할머니는 나를 끌어당겨 계속해서 찹쌀을 체로 걸러내셨다. 나는 만두잎을 들고 가지고 놀았다. 할머니는 아무 말도 하지 않고 그저 나를 바라보며 미소를 지으며 가끔씩 내 푹신한 머리를 만졌다.
갑자기 찹쌀의 고소한 향과 함께 찹쌀의 하얀 부드러움이 느껴지는 것 같아 먹고 싶은 생각이 들었습니다. 나는 빨리 부엌으로 달려가서 소리쳤다. “밥만두 다 됐어, 만두 다 됐어!” 할머니는 서둘러 나를 붙잡고 내 머리를 쓰다듬었다. “바보야! 아직 이르고 맛이 없네. 아직 먹고 싶어." Dexiang, 천천히 기다리면 돼요!" 그녀는 내 머리를 쓰다듬으며 행복하게 웃었습니다.
나는 냄비 앞의 작은 벤치에 누워 냄비 꼭대기에서 피어오르는 김을 바라보며 마치 고양이에게 할퀴어진 듯한 기분을 느꼈다. 가까이서 킁킁거리고, 멀리서 킁킁거리며, 원을 그리며 코를 킁킁댔다. 넘치는 만두향이 온 몸을 감쌌다. 나무에 핀 꽃은 바람에 흔들리고, 쌀만두 향에 촉촉해지면 더욱 알록달록해지는 것 같았다.
할머니를 끌어당기고 초조하게 발을 구르기도 했다. 드디어 냄비가 끓고 있습니다. 열의 파도가 내 얼굴로 몰려왔고, 풍부하고 깨끗하며 미치게 만드는 향기가 내 얼굴로 몰려와 내 온 몸을 휩쓸었습니다. 나는 그것을 손으로 잡고 싶었지만 비명을 지를 정도로 화상을 입었습니다. . 할머니는 꾸짖으며 가느다란 실을 풀어내니 매끈하고 하얀 찹쌀이 드러났다. 한입 베어물면 부드러운 식감과 만두잎 고유의 향이 어우러져 모든 것을 잊게 만들고 말로 표현할 수 없을 만큼 만족스러웠다. .
해마다 할머니는 나를 위해 쌀만두를 만들어 주신다. 향긋한 쌀만두에는 할머니의 끝없는 사랑과 애정이 담겨 있다. 그냥 할머니가 만들어준 쌀만두도 정말 오랜만에 맛보고, 옛날 쌀만두의 향도 정말 오랜만인 것 같아요...
다시 4월, 5월의 계절이 되니 또 냄새가 나는 것 같습니다. 솔직하고 담백한 쌀만두의 향이 늘 마음속에 맴돌고 있습니다. 뛰어난 종샹 구성 2
하늘에는 다채로운 구름과 수많은 진미가 가득합니다. 이 도시의 경우 나는 이민자이고 고향이 있습니다. 저는 강한 추억과 소박한 향수를 지닌 음식이 최고의 음식이라고 믿습니다.
종쯔는 누구에게나, 특히 나에게는 친숙한 존재다. 어린시절 추억 속에는 늘 은은한 쌀만두 향이 맴돈다. 하얀 찹쌀과 붉은 베이컨, 초록의 만두잎이 어우러져 마치 한 폭의 그림, 단순한 그림처럼 자연스럽습니다.
내가 제일 좋아하는 건 할머니가 쌀만두를 만들어주는 때다. 할머니가 만두를 빚고 있을 때, 손재주가 뛰어나서 위아래로 춤을 추는 모습은 세상에서 가장 아름다운 춤 같았습니다. 그녀는 능숙하게 쌀 한 줌을 집어 물통 모양의 만두잎 봉지에 넣고, 재빨리 고기 한 점을 집어 넣은 뒤 찹쌀을 한 겹 덮고 만두 잎을 닫은 뒤 마지막으로 얇은 흰색 대마 끈으로 단단히 묶었습니다. 잠시 후, 마법처럼 아름다운 뿔만두가 나타났고, 할머니는 어리둥절한 내 모습을 보고 이가 빠진 입을 벌리며 웃으셨다. 일을 마친 뒤에는 나뭇가지처럼 마른 손으로 내 머리를 몇 번이고 만지는 것을 좋아했지만, 그 거친 손이 나를 아프게 했지만, 나는 할머니와 가까워진 느낌이 너무 좋았다.
1년에 몇 번씩 고향에 가는 일이 드물다. 어느 해에는 할머니와 단오절을 보내기 위해 부모님과 함께 돌아갔다. 할머니는 가방을 내려놓으시자마자 얼굴 주름 하나하나에 사랑이 가득 담긴 듯 미소를 지으며 만두를 들고 오셨습니다. 찹쌀만두 잎의 향기가 실내에 소용돌이치고, 찹쌀만두 잎 표면에 작은 물방울이 응결되어, 찹쌀만두 고기가 탱탱하고 통통합니다. 찹쌀은 흰색이고 베이컨은 빨간색으로 선명하게 보이고 윤기가 난다. 한입 베어물면 다른 쌀만두와는 비교할 수 없는 맛있는 향이 나는 베이컨 쌀만두입니다.
제가 이 진미를 배불리 먹을 때마다 할머니는 항상 제가 먹는 모습을 지켜보시며 고개를 갸웃거리시며 만족스러운 표정을 지으시며 가끔씩 웃으십니다. 내 기억에 할머니는 관자놀이가 하얗지만 건강이 좋으시고 늘 웃는 얼굴이셨던 분이셨다. 저와 제 부모님을 무척 사랑해주시는 할머니는 이번 단오절에 우리가 돌아가는 걸 아시고 일찍 장작으로 만두를 끓여주시고 저희를 기다려 주셨습니다.
어렸을 때 한동안 할머니 댁에서 살았다.
여름밤에는 하늘이 별들로 가득할 때가 많아요. 밤에는 하늘이 물처럼 시원해요. 할머니도 나와 함께 계단에 앉아 하늘에 반짝이는 별들을 바라보곤 하셨다. 또 설날에는 할머니가 내 손을 잡고 발코니 난간에 기대어 화려한 불꽃이 하늘에 피어나더니 천천히 사라지는 것을 지켜보며 내 환호 속에 다시 불꽃이 솟아올랐다. 내 눈앞에서 폭발했다. 종즈를 더 좋아하는 이유는 할머니가 종지를 만들어주셨기 때문인 것 같아요. 저는 만두의 향과 맛을 좋아하고, 무엇보다 저를 향한 할머니의 사랑에 욕심이 납니다.
할머니는 비록 시골 아줌마이시지만 나에게 화려하고 깊은 사랑을 주실 수 있다. 만두 빚는 손으로 내 연약한 작은 손을 잡고 들판을 걷고, 숲속을 걷고, 잔디밭을 걷고, 별빛 아래를 거닌 적도 있다...
고향의 쌀만두는 언제나 내 마음 속에 있어요. 달콤하고 밀랍 같은 향기가 코끝에 맴돌거든요. 나는 고향의 종즈를 사랑하고, 할머니를 사랑한다. 만두향기 우수 에세이 3
"밥만두 향이 부엌에 가득하고, 대나무 향이 집 안을 가득 채운다." 어린 시절 동요는 지금도 대대로 불리고 있지만, 어디에서 왔는가? 내 마음속에 자리잡았던 만두향이 사라졌다?
달력을 뒤집어보니 5월 5일, 어머니 친구가 쌀만두 한 박스를 보내왔다. “주변에 수제 쌀만두가 없어서 포장으로 사야해요. ”
냄비의 물이 불 위에 끓고 있고, 오랫동안 잃어버린 쌀만두가 물 위로 김을 내고 있습니다. 엄마가 냄비 뚜껑을 열자 김이 나기 시작했지만 만두향은 전혀 나지 않았습니다. 익숙하면서도 낯설었던 이 장면 -
당시 저는 고작 몇 살이었는데, 저를 가장 설레게 했던 것은 단오절이었습니다. 할머니가 냄비 뚜껑을 여는 순간 수증기가 짙어지고 향긋한 향이 올라오며 고동치는 미뢰를 자극했다. Zongxiang은 살아있는 것처럼 보였고 곧 집 구석구석으로 달려갔습니다. 쌀만두 향기가 덥고 습한 공기에 약간의 상쾌함을 더해 줍니다. 만두 향기가 가득한 공기를 마시면 사람들은 조금 표류하는 느낌을 받습니다.
기억 속의 만두 향기가 마음의 가장 여린 부분을 간지럽히고, 내 앞에 있는 만두는 조용히 누워 있다. 빨리 하나 집어 한입 베어 물고 싶었습니다. 쌀만두 향이 마치 숨바꼭질을 하는 것 같았고, 하얀 밀랍이 입안에서 굴러다니는 것 같았습니다. 어머니도 눈살을 찌푸리셨다. "이 쌀만두는 기계로 만드는데, 할머니가 만드신 쌀만두에 비하면 맛이 없군요."
우리 할머니가 만든 쌀만두가 또 떠올랐다. . 얇은 벨트를 풀고 녹색 치마를 벗겨낸 종자의 하얀 얼굴은 면봉처럼 깨끗하고 상큼하고 밝아 보였다. 방금 화장을 한 여자처럼 파우더 향이 풍겼다. 한입 베어물면 떡잎의 향과 찹쌀과 된장의 단맛이 입안 가득 퍼지며 미각을 자극하고 삼키기를 꺼리게 만든다. 한입 베어물면 쌀만두의 향이 마음속에 자리잡습니다. 가장 순수하고 소박한 단맛입니다.
쌀만두 향 없이 쌀만두를 씹어보니, 마음속에 자리잡은 쌀만두 향이 자꾸만 생각나더라구요...
할머니도 이웃 이모에게 쌀만두 몇 개를 주셨고, 이웃 이모는 항상 할머니에게 직접 만든 땅콩쌀 만두 몇 개를 주셨어요. 요즘에는 "손으로 만든 쌀만두를 정말 찾을 수가 없어요." 수제 쌀만두는 점차 진공 포장된 "선물 쌀만두"로 대체되고 있습니다. 항상 한숨이 나오고 마음속으로 많은 거부감을 느낍니다. 기억 속에는 할머니의 쌀만두만이 남아 있는 건 아닐까? 앞으로는 쌀만두의 향기가 사람들의 마음속에만 자리잡을 수 있을까요? 그렇다면 이 소중한 전통을 사진으로만 기억할 수 있을까요?
전통공예는 정말 멋진 것이라고 다들 말하죠. 낯선 꽃도 아름다운 꽃이다. "나무 전체에 꽃이 피어 있고, 수천 그루의 가지에서 꽃이 지고 있습니다. 꽃은 한 송이만 남았는데, 언젠가는 바람을 따라가게 될 것입니다." 우리의 전통문화는 우리의 역사를 기록하는 전통문화를 목격했고, '붉은 나무들'도 있었습니다. 오늘날 경제의 세계화 물결 속에서 수많은 외국 풍습이 계속해서 쏟아져 들어오고 있습니다. 과연 미래에는 바람과 함께 사라지게 될까요?
쌀만두의 향기가 내 마음에 자리잡고, 가족의 정이 외로운 영혼을 위로합니다. 나는 그들을 보호하기 위해 모든 열정을 다할 의향이 있습니다! 사라진다는 것은 전통 공예가 여전히 서서히 사라지고 있다는 사실의 축소판일지도 모른다. 지금 우리가 '하나뿐인' 전통 공예를 소중히 여기지 않는다면, 과연 우리 문명의 꽃은 과연 바람과 함께 사라질 것인가?
언젠가 쌀만두의 향기가 우리 마음속에 자리잡을 뿐만 아니라 공중에 떠서 사라지지 않기를 바랍니다! 종지향 우수수필 4
매일매일 옆집에서 풍기는 쑥잎과 종지의 진하고 향긋한 향이 늘 내 마음속에 맴돌고, 늘 할머니에게 종지를 빨리 접어달라고 재촉한다. 한번 시도해 볼 수 있어요. 할머니는 불안하지 않았지만, 조급한 엄마는 '밥만두 만드는 법을 배워서 직접 먹어보는 게 어때?'라고 불안해했다.
생각해보니 말이 된다. 직접 해보는 건 어떨까요? 저는 대식가이고 고기밥만두, 황금 대추절임 만두를 좋아해서 할머니께서 고기밥 만두와 황금대추 만두를 가르쳐 주셨어요.
먼저 만들고 싶은 것은 고기만두입니다. 나는 할머니의 예를 따라 양쪽 끝이 잘린 만두잎 몇 개를 따서 어색하게 반대 방향으로 겹쳐 놓기 위해 오랫동안 망설였다. 하지만 늘 이 방법을 따랐는데, 풀리지도 않고 잘 접히지도 않아서 결국 첫걸음은 할머니한테 도와달라고 해야 해서 조금 당황스러웠습니다.
그리고 불린 쌀 한 그릇을 쌀만두 잎에 부어보니, 짙은 녹색 쌀만두 잎 위에 하얀 쌀알이 더욱 맑아보였는데, 마치 눈 위에 하얀 눈이 쌓인 것 같았습니다. - 덮인 산, 눈부시게 흐릿한 광채가 인상적이다.
원래는 밥알 사이에 양념고기를 넣고 싶었는데, 그렇게 하면 밥알이 손에 달라붙더라구요.
내가 머뭇거리는 사이 할머니가 살짝 웃으며 검지손가락으로 쌀알 사이에 가볍게 선을 그었고, 쌀알이 자연스럽게 반으로 갈라졌다. 나는 너무 기뻐서 황급히 녹두를 몇 숟가락 떠 떠먹었고, 할머니는 녹두를 한 숟갈 더 떠서 나에게 "우리 작은 조상님, 녹두 두 숟갈이면 충분합니다. 너무 많이 넣지 않아도 돼요!" 그는 웃으며 녹두와 같은 양의 고깃덩어리를 얹고, 작은 그릇에 쌀알을 올려 녹두와 고깃덩어리를 덮었습니다.
빵을 만드는 다음 단계가 나에게 가장 어려운 장애물이다. 나는 할머니의 능숙한 손을 바라보며 동시에 계속 배웠습니다. 먼저 만두 잎의 바깥 쪽 끝을 안쪽으로 접고 다른 쪽 끝도 똑같이하십시오. 할머니도 만두를 묶을 때 끈이 너무 팽팽하거나(삶아서 터지지 않도록) 가운데를 한 번 묶은 뒤 한쪽 끝에서 다른 쪽 끝까지 묶어야 한다고 말씀하셨다. 느슨하게(물이 들어갑니다.) 가볍게 잡아당기면 움직이지 않습니다.
심호흡을 하고 드디어 쌀만두를 만들었어요. 할머니 손을 보고, 또 내 손을 보면 할머니의 솜씨 좋은 손에 감탄하지 않을 수 없습니다. 점점 능숙해지기 시작했고, 포장 속도도 점점 빨라졌고, 결과도 점점 좋아져서 할머니와도 경쟁할 수 있게 되었습니다.
'회색 목욕탕'에서 통통한 쌀만두 아기들이 목욕하는 모습을 보며 회색국밥 만두의 무한한 맛이 그리워졌다. 나도 모르게 침이 흘렀다. '삼천피트'. 할머니는 내가 얼마나 욕심쟁이인지 보고 웃으며 내 머리를 만졌다.
지금도 나는 할머니가 준 것을 먹고 있다. 쌀만두는 맛있고 맛있지만, 나에게는 내가 직접 만드는 쌀만두에 비하면 한참 뒤떨어진다.