백합에 관한 정보

백합, 학명(Lilium brownii var. viridulum Baker)은 Qiangshu, Fanliu, Shandan, Daoxian, Chongmai, Zhongting, Moro, Chongqing, Zhongfenghua, Lily Garlic, Daphne Master 마늘, 마늘 감자로도 알려져 있습니다. , 밤나리 등은 백합과 나리속(학명: Lilium)에 속하는 다년생 초본 구근식물이다.

원산지는 중국으로 주로 동아시아, 유럽, 북미 등 북반구 온대지역에 분포하며, 전 세계적으로 최소 120종 이상이 발견되었으며, 그 중 55종이 생산된다. 중국에서. 최근에는 인공교배를 통해 반백합, 향백합, 불백합 등 많은 신품종들이 생산되고 있습니다. 구근에는 전분이 풍부하여 식용이 가능하고 약용으로도 사용됩니다.

추가 정보:

식물학의 역사

백합은 고대부터 현재까지 사랑받아온 세계적으로 유명한 꽃입니다. 원래는 중국 땅에서 태어나 야생재배에서 인공재배로 변모한 오랜 역사를 가지고 있습니다. 이미 4세기부터 사람들은 그것을 음식과 약용으로만 사용했습니다. 남조와 북조 시대에 양현제는 백합을 감상할 가치가 있다고 생각하여 시에 이렇게 썼습니다. "잎은 종류가 많고 꽃은 색깔이 다르지 않습니다.

이슬이 맺히거나 낮게 매달려 바람이 불면 죽는 불멸의 처방, 난초와 향." 초자연적이고 내성적이며 내성적인 기질을 칭찬해 주세요. 송나라 시대에는 백합을 심는 사람들이 점점 더 많아졌습니다. 위대한 시인 Lu You도 창문 앞의 둔덕을 사용하여 백합을 심었습니다. 그는 또 “향기로운 난초가 숲 가운데 여기저기 옮겨다녔다. 남은 공간에 호스타를 심으면 어떨까? 향기로운 백합 두송이만 달라고 애원한다. 일흔 살이 된 이 노인은 아직도 어린아이 같은 마음을 갖고 있다”고 말했다.

현대에는 백합을 사랑하는 사람들이 많다. 중화인민공화국 명예총통 쑹칭링은 평생 동안 백합에 대한 깊은 감상을 갖고 있었으며 매년 봄과 여름이 되면 자신의 방에 몇 개의 가지를 놓아두곤 했습니다. “그녀의 죽음에 대한 슬픈 소식이 알려지자” 미국에 있는 그녀의 절친한 친구인 로젠 박사와 그의 아내는 즉시 유엔 중국 대표부가 설치한 애도실에 백합 화분을 보냈습니다. 뉴욕은 그녀에게 깊은 애도를 표합니다.

백합의 형태학적 특성

시대의 진보에 따라 유럽과 미국의 원예 전문가들은 이종교배를 통해 새로운 품종을 만들어냈습니다. 한 세기에 걸쳐 그들은 마침내 "황금 꽃"이라고 불리는 식물 그룹을 선택했습니다. "백합"은 중국 백합이 모두 줄기가 하나이고 순백색이라는 현상을 깨고 하나가되는 것이 특징입니다. 꽃의 색깔은 황금색, 주황색-빨간색, 라벤더색뿐만 아니라 다채로운 반점, 줄무늬 및 기타 색상을 포함하여 장식적인 의미를 더욱 풍부하게 합니다.

예를 들어 꽃 머리입니다. 미국의 "Fire Yellow"는 더 크고 황금색이며 아름답습니다. 각 가지에는 5~6개의 꽃이 피고, 개량된 "Crimson Dan"은 주황색-빨간색 꽃이 있고 꽃덮이가 말려 있으며 내부에 보라색 반점이 있고 가지마다 수술이 튀어나옵니다. 7~8개의 꽃이 아름답고 매력적일 뿐만 아니라 향기가 나는 품종도 있으며, 홀의 꽃꽂이에 적합하며, 사람들은 '늦은 시간에도 향기가 방을 가득 채운다'는 느낌을 받지 않을 수 없습니다. 밤, 아마 정신이 들었을 때"

이름의 유래는 구근이 하얀 비늘이 많이 뭉쳐져 있어서 붙여진 이름이다. 주위를 둘러싸서 연꽃 모양을 하고 있어 'a'라는 뜻을 따서 붙여진 이름이다. 백년 조화"

밭 관리

사전 관리

겨울 재배에는 맑은 날을 선택하세요. 표토를 건조시켜 수분과 보온을 유지하세요. 봄에는 잡초를 제거하여 조기 출현을 촉진하고, 여름에는 폭우로 인해 표토가 굳어지는 것을 방지하기 위해 풀로 덮어야 하며, 고온으로 인한 토양 부패를 방지하는 것도 필요합니다. 보온, 서리방지, 묘비를 시용하여 백합의 생육을 촉진하는 것이 일반적으로 흙이 나올 때까지 2~3회 경작하고, 생육 중간에 흙을 2~3회 풀어 풀어준다. 흙을 제거하고 잡초를 제거해 구근이 노출되지 않도록 해준다.

중후관리

먼저 배수로와 물빠짐이 가장 두려운 것이 백합이다. 따라서 비가 내린 후 흙이 얼룩지지 않도록 자주 배수하고 물을 빼야 합니다.

두 번째는 봄에 백합이 싹이 트면 튼튼한 새싹 중 하나를 올려야 합니다. 구근이 갈라지는 것을 방지하기 위해 나머지 부분은 제거해야 합니다. 지상 부분의 성장을 조절하고 영양분을 농축하여 지하 구근의 성장을 촉진하세요. 구근, 번식을 위해 구근을 사용할 계획이 없다면 까끄라기를 심기 전후에 제거해야 하며 구근 영양분 소비를 줄이기 위해 여름에 꽃을 제거해야 합니다.

세 번째로, 어린 구근의 급속한 성장을 촉진하기 위해 시비를 조절하세요. , 구근은 밭의 온도와 습도를 낮추기 위해 제때 제거해야 합니다.

상부 드레싱

처음에는 봄이 시작되기 전인 1월에 꾸준히 왁스 비료를 주어야 합니다. 백합 묘목이 발굴되지 않을 때에는 경작지에 인분 1,000kg 정도를 뿌려 뿌리 생장을 촉진하고, 두 번째로 묘목이 튼튼해지기 시작하는 4월 초에 비료를 시비한다. 백합 모종의 키가 10~20센티미터이면 1에이커당 인분과 동물의 거름 500킬로그램, 발효분해케이크 비료 150~250킬로그램, 복합비료 10~15킬로그램을 시비하여 묘목이 튼튼하게 자라도록 한다. 세 번째는 완전 성장 후 6월 상순~중순에 개화 및 토핑 후 1에이커당 요소 15kg, 칼륨 비료 10kg을 시비하여 비늘 비대를 촉진하는 것입니다.

동시에 인산이수소칼륨 0.2%를 잎에도 뿌린다. 이 탑 드레싱은 땅을 파기 40~50일 전에 완료해야 합니다. 가을에 심은 겨울채소를 수확한 후 흙을 풀어준 후 거름을 1회 시비하고, 봄에 묘목이 나온 후에는 거름을 1~2회 시용하여 묘목의 조기생육과 튼튼함을 촉진한다. 뮤당 10-15kg의 인산염 비료.

?

수확 및 가공

파종 후 2년차 가을에 지상부가 완전히 시들고 하부가 완전히 성숙한 후에 수확한다. 백합은 보통 다쓰 축제(7월 하순) 전후에 맑은 날에 수확됩니다. 수확 후 지상부, 섬유근, 종자뿌리 등을 잘라 통풍이 잘되는 곳에 보관한다. 무당 수확량은 750~1500kg이고 건조율은 30~35%이다. 1997년 소양일보는 다음과 같이 보도했다. 동구에서 한 사람이 백합을 재배했는데, 3에이커에 25,000kg의 부지가 있었고, 가장 큰 것은 무게가 나갔다. 10킬로그램.

가공은 다음과 같은 단계로 나눌 수 있습니다.

① 필링. 즉, 껍질을 벗길 때 겉비늘, 중간 비늘, 칩을 분리해야 함침 시 오래되고 부드러운 부분이 달라져 불림시간 조절이 어렵고 품질에 영향을 미치는 것을 방지할 수 있다.

② 정제를 담그십시오. 물이 끓으면 비늘을 냄비에 넣고 5~10분 정도 시간에 맞춰 뒤집어 비늘 가장자리가 부드러워지고 뒷면에 ​​미세한 틈이 생기면 빨리 꺼내 깨끗한 물에 헹구어 주세요. 점액을 제거하십시오. 각 냄비의 끓는 물은 일반적으로 정제를 2~3회 연속으로 담글 수 있습니다.

③사진을 찍으세요. 헹군 비늘을 건조매트 위에 가볍게 펴서 비늘의 두께가 60% 정도 되면 뒤집어서 햇볕에 말려주세요. 비늘은 흰색이고 손상되지 않았으며 크고 통통합니다.

?

참고: 백합(백합과)_바이두백과사전