태국에는 어떤 음식이 있나요?

방콕에서 추천하는 태국 음식은 무엇인가요?

1. 새콤새콤 새우 수프(톰얌쿵): 새콤달콤 새우 수프는 식감이 좋고, 레몬그라스, 생강이 들어있어 맛이 좋습니다. , 레몬 잎이 기본 맛을 결정하며, 코코넛 밀크를 첨가할지 여부는 개인 취향에 따라 다릅니다.

2. 레드카레 생선찜(홈목플라) : 판단잎이나 질그릇을 이용해 레드카레와 생선, 야채를 함께 쪄서 먹으면 아주 맛있습니다.

3. 카레캥 : 그린커리, 레드커리, 코코넛 밀크를 함께 끓인다. 그린커리치킨(캥깨우완카이) 등 주재료가 대부분이다.

4. 팟타이(Pad Thai): 일반적인 간식으로 계란을 추가할 수도 있고 계란 껍질을 사용하여 태국식 계란을 넣은 볶음면을 만드는 경우도 있습니다.

5. 라드낙 조림: 쌀국수나 태국식 센야이를 사용하고 케일, 양파, 고기 조각, 굴 소스를 넣고 볶으면 약간 쌀국수처럼 보입니다. 국수 또는 찐 쌀국수.

6. 포멜로 샐러드(얌솜오): 상큼한 자몽을 코코넛 밀크, 레드 카레 페이스트, 칠리 오일, 설탕으로 조리한 소스에 섞고 새우나 잘게 썬 닭고기 등을 추가하는 따뜻한 샐러드입니다. 레스토랑에서는 구운 잘게 썬 코코넛이나 으깬 땅콩도 추가합니다.

7. 콜드 그린 파파야(솜땀): 실제로 태국 북동부 지역의 요리로 현재는 그린 파파야, 토마토, 칠리, 코코넛 설탕 등을 섞어서 만듭니다. . 코코넛 설탕과 고추의 양은 매장 사정에 따라 조절될 수 있습니다.

8. 어묵튀김(토드만플라) : 카레, 생선, 레몬잎 등을 섞어서 튀겨내는 요리입니다.

9. 랩 카이(Lab Kai): 카포우(ka-pow)라는 9층 탑을 사용하여 고기를 볶는다고 해서 랩 카이(Lab Kai)라고도 번역되어 전해져 내려오고 있다. 태국 전역의 전형적인 예입니다.

10. 콰이 띠우(Kuay Tiew): 가장 흔한 길가 국수 수프에는 계란 국수(Ba Mee), 넓은 Kuay Tiew Sen Yai, Kuay Tiew(Sen Lek), 쌀 국수(Sen) 등 다양한 맛이 있습니다. 미).

11. 미앙캄 : 코코넛슈가, 생강, 고추, 코코넛가루, 말린 새우 등을 잎으로 싸서 함께 먹으면 맛있어요.

12. 케밥(무핑): 방콕의 흔한 간식 중 하나, 꼬치당 10B, 찹쌀과 함께 먹는 것이 가장 좋습니다.

13. 패드 키 마오(Pad Kee Mao): 이 요리는 매우 매운 맛이 나고 숙취를 깨울 수 있기 때문에 "매운 키 마오"라고 불립니다.

14. 하이난식 치킨 라이스(카오만카이) : 당연히 중국 요리인데, 태국식 하이난식 치킨 라이스는 맛이 아주 담백해서 먹을 때 찍어먹는 소스를 곁들여 먹기 딱 좋다.

15. 카오크룩카피 : 방콕 강변시장에서 흔히 볼 수 있는 음식

16. 해산물(해산물) : 큰머리 새우구이든, 생선찜이든, 방콕에서는 게 요리 등이 저렴하고 신선합니다.

17. 생새우(쿵채남플라): 신선한 새우에 칠리와 마늘 슬라이스를 얹고, 달콤한 새우살에 매콤한 소스를 얹어 먹습니다. 맛.

18. 얌 타 크라이(Yam Ta Krai): 땅콩, 레몬그라스, 생강, 칠리, 민트, 튀긴 마늘 조각 등이 들어있는 혼합 야채로 맛이 뛰어납니다. 일부 레스토랑에서는 이러한 재료를 튀긴 생선에 바르고 매콤한 소스와 함께 먹습니다.

Shuangcheng의 태국 별미와 디저트는 무엇인가요?

1. 코코넛 케이크(Kha Nom Chan): 코코넛 밀크를 주재료로 하고 타로, 달걀 노른자 및 기타 재료를 첨가합니다. , 선택할 수 있는 맛이 다양합니다. 뇨냐 케이크보다 더 맛있어요.

2. 달걀 노른자와 잘게 썬 코코넛 케이크(Kha Nom Beung): 이 간식은 다양한 시장의 노점에서 볼 수 있으며, 반죽을 얇고 둥근 케이크로 구워서 잘게 썬 코코넛을 얹습니다. 잘게 썬 계란 노른자와 설탕을 넣고 반죽을 반으로 접어 완성

3. 찹쌀(카놈똠) : 찹쌀에 찹쌀을 싸서 두입이면 완성됩니다. 일부는 바나나 등의 달콤한 충전재로 포장되어 있고 다른 일부는 찹쌀 주먹밥입니다.

4. 찹쌀 코코넛 케이크(Kha Nom Kluay): 바나나 잎을 벗겨낸 후 라벤더 색을 띠는 페이스트리입니다. 페이스트리를 열어보면 알 수 있는 것이 주 재료입니다. 안에는 코코넛이 들어있어 실크 맛이 아주 향긋해요.

5. 과일 디저트(Luk Chop): 찹쌀가루로 만들어 녹두소를 채워 만든 태국의 독창적인 디저트입니다. 겉모습은 망고스틴, 구아바, 고추, 가지 등 태국 과일과 채소를 쪼그라든 모양으로 만들고, 겉은 한천으로 코팅한다.

6. 찹쌀 껍질과 고기 소(Sa Kuu Sai Muu, Khao Kiaw Pak Mor): 하나는 찹쌀 가루로 돼지 고기 소를 감싸는 것이고, 다른 하나는 사고 같은 것을 사용하는 것입니다. 겉껍질은 돼지고기로 감싼 짭짤하고 달콤한 디저트로, 대부분의 태국인들은 파와 칠리페퍼를 섞어 먹습니다.

7. 카 놈 티엔(Kha Nom Tien): 이 짭짤한 간식은 찹쌀로 만들어지며, 돼지고기와 약간의 후추로 속을 채우고 바나나 잎이나 판단 잎으로 싸서 먹습니다.

8. 달걀 노른자 디저트(Thong Yib Thong Yod): 황금빛이고 둥근 스낵은 달걀 노른자와 설탕을 주로 사용하여 만들어지며, 일부는 꽃이나 왕관 모양으로 만들어집니다.

9. 찹쌀 디저트(Kanom Baan Haw, Kanom Sang-Kaya): 찹쌀에 돼지고기를 넣거나 달걀과 설탕을 잘 풀어서 찐 푸딩 같은 디저트입니다. 찹쌀 위에 얹어 드세요.

10. 바나나 코코넛 케이크(바빈): 잘게 썬 코코넛과 바나나를 섞은 연한 보라색 페이스트리입니다.

11. 파통구(Pa Tong Koo): 태국식 튀김 반죽 스틱은 길이가 더 짧고 질감이 더 두껍습니다. 보통 두유와 커피와 함께 먹거나 판단 잎 페이스트와 설탕에 담가서 먹습니다.

12. 코코넛 밀크 사고 스낵(Sa Kuu Ka Ti): 흰 부분은 코코넛 밀크로 만들어지고, 아래층은 약간 짠 옥수수 사고 스낵입니다. 독특한 풍미가 있는

13. 망고찹쌀(Khao Niew Ma Muang): 망고 시즌에만 나오는 태국의 대표적인 디저트.

14. 태국 밀크티(차옌), 커피(카패): 뜨거운 적갈색 차 수프 또는 커피에 연유, 우유, 얼음을 듬뿍 넣어 달콤하고 맛있습니다.

15. 맥주: 태국의 두 가지 주요 브랜드인 Sigha와 Chang은 태국에서 가장 인기 있는 주류입니다. 후자는 맛이 더 강하고 전자는 가장 많이 수출됩니다.

16. 허브차: 태국에는 다양한 종류의 허브차가 있는데, 야시장 길가 노점에서 찾을 수 있습니다. 대부분은 짙은 녹색의 바이부아복(Bai Bua Bok), 연한 갈색의 남마덤(Nam Ma Dum), 짙은 갈색의 용안차 및 기타 천연 음료와 같은 해열 허브차입니다.

17. 주스와 스무디: 열대 국가는 과일 생산량이 풍부하며, 특히 더운 태국에서는 갓 만든 과일 스무디가 최고의 선택입니다.