전통문화대전망 - 전통 미덕 - 중국에는 몇 가지 전통 죽이 있습니까?

중국에는 몇 가지 전통 죽이 있습니까?

***54 종의 아이들이 죽을 먹고, 세 번 먹고, 한 번 먹지 않는다. _ 17. 채소의 연한 잎을 선택하고, 깨끗이 씻고 끓인 후 잘게 썰고, 표고버섯거품은 가늘게 썬다. 쌀을 1-2 시간 담가 버섯을 넣고 40 분간 끓인다. 그리고 잘게 썬 야채를 넣고 10 분 동안 끓인다. 영양을 보충하고 구루병을 예방하는 효과가 있다. 18. 송죽을 걸쭉하게 쑤었다. 끓는 물에 시금치실을 넣고 생선송을 넣고 잘 섞는다. 더 큰 아기는 소금을 넣고 작은 불을 몇 분 동안 끓일 수 있다. 건위, 에피타이져, 보혈. 어송은 양질의 단백질, 탄수화물, 인, 철, 비타민을 함유하고 있어 아기 단백질과 칼슘의 좋은 공급원이다. 19. 생선 옥수수죽이 쌀을 물에 담그고 1 시간, 걸쭉하게 끓여 옥수수를 넣고 생선을 으깨서 죽에 넣고 끓인다. 샤오미는 지방, 단백질, 탄수화물, 비타민 A, 비타민 E, 엽산 등의 영양소를 함유하고 있다. 안면과 소화 불량을 예방하는 효과가 있다. 20. 은행죽 이런 죽 6 개월 이상 된 아기는 모두 먹을 수 있고 영양이 풍부하다. 며칠 먹으면 아이의 영양실조를 개선할 수 있다. 재료: 백미 250g, 백과150g, 썩은 대나무 50g, 시리얼 20g, 간장10g, 소금 약간. Qxiu.com- 1- 홈페이지 제작: Qxiu.com-2- 홈페이지 1. 쌀은 깨끗이 씻고 약간의 소금으로 잘 섞는다. Qxiu.com-3- Home 2 입니다. 백과는 껍질을 벗기고, 조각을 자르고, 과일 안의 백심을 제거한다. 썩은 대나무를 미지근한 물에 담가 칼로 잘게 썰다. Qxiu.com-4- home 3 입니다. 맑은 물 3500 그램을 냄비에 넣고, 큰불이 끓고, 쌀, 은행, 썩은 대나무를 함께 삶는다. 30 분 정도 끓인 후 깨끗한 거즈로 시리얼을 싸서 죽솥에 넣고 30 분 더 끓여주세요. 밥이 썩으면 밸리 찌꺼기 봉지를 꺼내면 먹을 수 있다. Qxiu.com-5- Home 4 입니다. 밥과 썩은 대나무를 모두 삶아서 아기가 쉽게 먹을 수 있도록 주의해라. 2 1 .. 빈혈 아기가 죽을 마시는 방법은 간단하다. 한 가지 방법은 숟가락으로 냉동한 돼지 간을 가루로 긁어 밥과 함께 삶아 반숙이 될 때까지 잘게 썬 채소나 토마토를 넣는 것이다. 죽이 느끼하지 않아 아이가 즐겨 먹는다. 또 다른 방법은 신선한 돼지 간을 잘게 썰어 작은 그릇에 물을 넣고 짜서 진흙 같은 간을 자연스럽게 물에 녹이고, 슬라이스된 간을 어른에게 구워 먹을 수 있고, 그릇 속의 간진흙은 아기에게 죽을 끓일 수 있다. 칼슘 죽이 나이에 적합하다: 0-6 세. 재료: 쌀 2 큰술, 물 1 .20ml, 어간1큰술. 제작: 쌀을 깨끗이 씻은 후 맑은 물에 1-2 시간 담갔다가 무불로 끓여 냄비가 끓으면 작은 불로 40-50 분 정도 끓여주세요. 유어건조를 뜨거운 물에 넣고 데우고 소금을 걸러내고 칼로 유어간을 잘게 다져 죽솥에 넣고 끓여 10 분 동안 끓인다. 23. 아기 익지 호두죽 재료: 호두 20g (3-5 조각), 자포니카 쌀이나 찹쌀 30g. 제작: 먼저 쌀을 깨끗이 씻어서 냄비에 넣고 물을 넣어 반숙까지 끓인다. 볶은 호두를 죽이 되어 걸쭉하게 끓인다. 영양 비결: 호두알은 단백질, 지방, 칼슘, 인, 아연 등 미량 원소가 풍부하게 함유되어 있는데, 그중에는 불포화지방산이 함유되어 있어 아기의 뇌 발육에 매우 유익하다. 호두에는 기름이 많이 함유되어 있으니, 한 번에 아기에게 너무 많이 먹지 마세요. 비장과 위 기능이 손상되지 않도록. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 24. 서양식 우유, 흰쌀죽, 흰쌀, 우유, 버터, 설탕은 영양이 풍부해 5 개월 이상 아기에게 적합하여 영양실조를 예방할 수 있다. 원료: 흰쌀100g, 설탕100g, 우유 300g, 버터10g. 제작: 흰쌀을 깨끗이 씻고 냄비에 물을 적당량 넣고 센 불에서 20 분간 끓인 다음 우유, 설탕, 버터를 넣고 쌀이 썩을 때까지 끓인다. 특징: 부드러운 왁스, 약간 달콤하고 달콤하고 맛있다. 25. 닭내금가루죽 재료: 닭내금 6 그램, 진피 3 그램, 65438+ 사인 0.5 그램, 자포니카 쌀 30 그램, 설탕 적당량. 제작 과정: 먼저 닭내금, 귤껍질, 사포를 갈아서 가루로 만든 다음 쌀에 물을 넣어 잘 익혀 죽을 세 가지 가루의 3 분의 1 로 만든 다음 적당량의 설탕을 넣어 아침저녁으로 먹는다. 특징: 소화와 비장 활성화. 부적절한 식습관, 비위 손상으로 인한 복부팽창, 얼굴이 누렇게 마르고 구토, 배변 등 소아의 축적에 적용된다. 26. 1/계란 죽 재료 작은 물고기 밥 2 그릇,1물 한 잔, 10g 작은 물고기,1/계란 2 개. 아이에게 먹인 밥그릇을 1/2 그릇에 넣고 1 물이 담긴 작은 냄비에 썩을 때까지 넣는다. 2. 10g 작은 물고기를 가져가서 끓여서 1/2 개의 깨진 계란을 뿌려 섞는다. 27. 닭 간 페이스트는 단백질, 칼슘, 인, 철, 아연, 비타민 a, 비타민 B 1, 비타민 B 1, 니아신이 풍부합니다. 특히 철분과 비타민 A 가 풍부해 빈혈과 비타민 부족을 예방해 4 ~ 6 개월 유아에게 적합하다. 재료: 닭간 15g, 닭장탕 15g, 간장과 꿀 조금 주세요. 생산량: 1. 닭 간을 물에 넣고 끓여 피를 제거한 다음 물에 넣어 끓여 10 분 정도 끓이고, 제거하고, 닭 간은 껍질을 벗기고, 그릇에 넣어 갈아줍니다. 2. 닭갈비탕을 냄비에 넣고 갈아놓은 닭간을 넣고 반죽을 끓여 간장과 꿀을 조금 넣어 골고루 섞는다. 특징: 달콤하고 짠, 페이스트. 28. 쌀죽 재료: 샤오미 30-50 그램, 흑설탕 적당량. 제작 과정: 평소대로 쌀죽을 끓인다. 설탕을 넣어 아침을 만들다. 특징: Buzhong Yiqi, 비장 및 신장 조정. 소화불량, 식욕부진, 소아영양실조, 병후 및 산후체허에 적용된다. (참고: 샤오미, 즉 샤오미는 본초강목에서' 쌀죽' 이라고 불린다. 29. 개구리죽 식재료: 개구리 1 만, 쌀 50g, 소금 조금, 파강말. 제작 과정: 개구리는 껍질을 벗기고 내장은 쌀과 함께 끓여 죽을 만들고 양념을 넣어 맛을 낸다. 특징: 허리수를 보충하다. 어린이 복부의 무기력, 식욕생미 등 이물질, 피부 건조, 머리카락 까맣게 적용. 30. 토마토 감자 닭죽 아기 식단은 9 개월 이상 아기에게 적합하다. 성분: 향미, 닭 가슴살, 토마토, 감자, 식물성 기름, 정염, 파, 생강, 조미료. 연습: 1 향미 세척은 찬물로 2 시간 담그고, 닭 가슴살은 잘게 다져서 가루로 만들고, 감자는 깨끗이 씻고, 껍질을 벗기고, 토마토를 깨끗이 씻고 끓는 물로 데친 후 껍질을 벗기고 땡땡이로 썰어주세요. 2 냄비를 데우고, 식물성 기름을 넣고, 파 세그먼트와 생강 세그먼트를 넣고, 볶은 후 꺼내서 닭용을 넣고, 익으면 냄비 옆으로 밀고, 토마토틴을 넣고 볶아 익혀요. 둘을 섞는다. 3. 향미를 냄비에 넣고 물을 넣고 끓인 다음 큰 불로 끓여 죽을 만들고 볶은 닭용, 토마토딩, 감자틴을 넣고 5~ 10 분 동안 계속 끓인다. 4 조미료와 소금을 약간 넣고 죽향이 넘칠 때까지 작은 불을 계속 끓인다. 3 1. 다진 견과류죽 재료: 시리얼 50g, 아몬드 4 개, 호두, 캐슈, 땅콩. 방법: 1. 아몬드, 호두, 캐슈, 땅콩을 깨끗이 씻어서 오븐에 넣어 굽는다. 2. 분쇄기로 구운 견과류를 분쇄합니다. 3. 삶은 시리얼로 다진 견과류와 설탕을 조금 넣어 골고루 섞는다. 팁: 오트밀도 이런 죽을 만드는 데 사용할 수 있지만, 작은 포장의 인스턴트 오트밀은 당량이 높기 때문에 아기에게 적합하지 않다. 또 만들 때는 견과류를 완전히 으깨는 것에 주의해야 한다. 32. 호박죽 식재료: 호박 20g, 껍질을 벗기고 네모난 조각으로 썰어 물 3T 스푼, 분유 1 스푼. 연습: ① 쌀과 호박을 냄비에 넣고 물을 넣고 끓인다. 2. 끓고, 불을 돌리고, 죽을 썩을 때까지 20-30 분 동안 끓인다. 33. 땅콩 대추닭알 페이스트죽-아기 최고의 제품 재료:100g 좋은 줄거리 쌀, 2500g 맑은 물, 땅콩 50g, 대추 5 개, 계란 2 개. 절임: 소금 2 그램. 조미료: 꿀 100g. 방법: 1. 줄거리를 깨끗이 씻고 양념으로 60 분 동안 절인다. 땅콩을 익히고 옷을 벗다. 2. 냄비 안의 맑은 물이 끓고, 네모난 줄기, 땅콩, 대추, 작은 불을 2 시간 동안 끓여 꿀, 달걀물을 넣는다. 특징: 달콤한 왁스, 비장을 활성화시켜 위를 가꾸어 아기의 입맛에 적합하다. 감자육말죽 재료: 쌀 50 g, 감자 50 g, 마른 돼지고기 25 g, 식물성 기름, 정염, 파꽃, 오향면, 조미료. 방법: 1. 감자는 껍질을 벗기고 깨끗이 씻어 정으로 자른다. 2. 돼지고기를 깨끗이 씻어서 조각으로 자른다. 쌀을 깨끗이 씻었다. 3. 뜨거운 기름솥을 굽고 양파와 오향면을 넣고 솥 안의 다진 고기를 빠르게 볶고, 고기가 변색될 때까지 물과 쌀로 죽을 끓이고, 쌀알이 길어지면 감자정과 정염을 넣고 약한 불을 썩게 끓인다. 휴전 후 조미료를 넣어 간을 맞추다. 특징: 향이 진하고, 시원하며, 전분, 탄수화물, 비타민 등 영양성분이 함유되어 있습니다. 35. 갈비피계란죽 재료: 쌀 100 g, 갈비 200 g, 피계란 반; 파꽃, 간장, 정염, 땅콩기름, 조미료. 방법: 1. 갈비는 깨끗이 씻고 2cm 길이로 썰어 간장과 소금으로 1 시간을 담그고 끓는 물에 넣어 익힙니다. 2. 피단은 껍질을 벗기고 깨끗이 씻어 작은 사각형으로 자른다. 3. 쌀을 깨끗이 씻어 끓는 냄비에 넣고 익힙니다. 쌀죽이 익으면 피알딩, 간장, 조미료를 넣는다. 또 다른 냄비는 땅콩기름을 넣고 파화를 황금색으로 볶고 파향이 날 때 쌀죽에 붓고 죽이 익으면 갈비를 죽에 넣는다. 특징: 6 개월 이상 아기가 먹고, 음양혈, 생진윤건조에 적합하다. 36. 닭발죽 식재료: 쌀 2 큰술, 1 조리 닭 가슴살, 애호박 2 조각. 방법: 1. 애호박을 껍질을 벗기고 깨끗이 씻어라. 2. 닭 가슴살이 썩었다. 3. 쌀을 깨끗이 씻어서 쌀가루에 담근 물을 넣고 1 시간 (쌀에 담그면 요리를 가속화할 수 있다). 4. 3/4 컵 혹은 적당량의 물을 냄비에 넣고 끓인다. 쌀과 쌀에 담근 물을 넣고 애호박을 냄비에 넣고 끓여 작은 불을 묽은 반죽으로 끓인다. 애호박을 들고 반죽을 눌러서 죽에 다시 넣어라. (윌리엄 셰익스피어, 애호박, 애호박, 애호박, 애호박, 애호박, 애호박, 애호박) 닭고기를 풀어 묽게 삶아 소금을 약간 넣어 간을 맞추세요. 온도가 적당할 때 아기에게 젖을 먹일 수 있다. 참고: 닭고기는 쪄서 잘게 썰어서 죽에 넣으면 공이 되지 않습니다 (생으로 잘게 썬 닭고기는 쉽게 흩어지지 않음). 아기에게 먹이는 것이 안전합니다. 애호박은 청록색 피질을 벗겨야 하는데, 하얀 고기라면 썩기 쉽다. 영양과 역할: 닭 가슴살에는 단백질과 칼슘이 들어 있습니다. 절과는 건강하고 소화하기 쉬우며 비타민과 미네랄도 함유되어 있다.