후이저우에는 어떤 독특한 특산품이 있나요? 설날에 집에 갈 때 가족들에게 가져다주고 싶습니다. 당신의 전공이 무엇인지 소개해주세요!

혜주 매차이

혜주 매차이는 후이저우의 독특한 전통 특산품입니다. 오랜 역사를 지닌 후이저우 매실야채는 후이저우 농촌 주민들이 사용하는 신선한 매실야채를 원료로 냉각, 건조, 선별, 염장 등의 여러 공정을 거쳐 만들어집니다. 소동파가 혜주에 온 이래로 이런 매실나물은 황금색을 띠고 향긋하며 달고 상큼한 맛이 나며 차갑지도, 짜지도, 뜨겁지도 않은 건강식으로 전해져 내려오고 있습니다. 야채를 곁들인 돼지고기)로 전 세계적으로 유명해졌습니다. 매실야채는 독특할 뿐만 아니라 매실야채를 곁들인 돼지고기찜, 매실야채를 곁들인 쇠고기찜, 매실야채를 곁들인 신선한 생선찜 등 다양한 요리의 재료로도 활용될 수 있어 인기가 높아지고 있습니다. 링난, 홍콩, 마카오 및 동남아시아 사람들이 선호합니다. 사람들은 피클을 사서 직접 먹을 뿐만 아니라 친척이나 친구들에게 선물로 주기도 합니다.

요즘은 후이저우의 유명한 매실채소가 후이저우 사람들에 의해 개발되어 그 생산량과 품종, 생산 기술이 향상되어 선물용으로 더욱 적합해졌습니다.

나부산 수마라이

나부산 수마라이는 보뤄에 위치한 낙부산 수마 마을에서 생산되는 건조 야채입니다. 나복산 북봉에 위치한 스모 마을의 비옥한 토양, 독특한 기후, 무공해 수원과 스모 마을 사람들의 독특한 건조 야채 제조 방식으로 인해 스모 마을은 맛이 좋고 섬유질이 적으며 복용량이 적은 것이 특징이며, 수프를 만드는 데 탁월한 재료이며 열을 제거하고 폐를 촉촉하게 하는 효과가 있습니다. 수백 년 동안 바삭바삭한 찹쌀 요리는 수프를 좋아하는 광둥, 홍콩, 마카오 및 동남아시아 사람들 사이에서 후이저우의 특산품이었습니다. 관광객들이 뤄푸산(Luofu Mountain)에 올 때마다 선녀들을 집으로 가져오는 것을 자랑스럽게 생각합니다.

나부산 백초기름

나부산 백초기름은 뤄푸산 기슭에 위치한 일종의 약공장으로 뤄푸산에서 생산되는 100여종의 약초를 채취하여 정제하고 고대 조리법에 따라 준비합니다. 성분의 합당한 비율, 약한 약효, 향긋한 냄새, 상당한 약효로 인해 가정 및 여행에 필요한 약으로 내외용으로 사용할 수 있습니다. 1985년 이래로 연간 생산량이 천만병이 넘는 백초유는 한때 중국, 홍콩, 마카오, 동남부에서 유명했던 광둥성 우량제품 칭호를 2년 연속 수상했습니다. 아시아는 다시 한 번 큰 성공을 거두었으며 Luofu Mountain 관광객들 사이에서 가장 인기 있는 관광 명소가 되었습니다.

나부산단차

나부산단차는 뤄푸산에서 자생하는 독특한 차종을 뤄푸산에 거주하는 차 제조업자들이 독특한 전통 기술을 사용하여 정제한 것입니다. . 맛은 달고 맛있으며, 열을 식혀주고 갈증을 풀어주며 체액을 촉진시키며 식욕을 돋우고 숙취를 없애며 콜레스테롤을 낮추는 효능이 있습니다. 사람들은 뤄푸산(Luofu Mountain)을 여행할 때 항상 정통 뤄푸산 사탕무를 맛보고 사서 직접 사용하거나 친척과 친구에게 선물로 가져가는 것을 좋아합니다.

동강 찹쌀

동강 찹쌀은 후이저우의 유명한 전통 특산품입니다. 동강찹쌀주에 사용되는 찹쌀은 순수하고 독특한 제조법으로 인공색소를 전혀 사용하지 않고 붉은색을 띠며 인공조미료를 전혀 사용하지 않고 단맛이 나며 향이 풍부하고 포도당이 풍부하여 손님에게 선물하기 좋습니다.

난쿤산 관음보살

난쿤산 관음보살은 남회귀선의 오아시스로 알려진 난쿤산 특유의 야채입니다. 난초 잎처럼 생긴 이 녹색 무공해 관음 요리는 처음에는 부추 냄새가 나다가 씹으면 마늘, 파의 맛이 나고 약간 쓰고 달며, 습을 없애고 어혈을 없애는 효능이 있습니다. 관음 요리는 천천히 씹고 조심스럽게 삼켜야 하기 때문에 얼굴 미용에 일정한 이점이 있습니다. 따라서 난쿤산을 여행하는 모든 사람들은 난쿤산 특유의 생산량이 적은 이 요리를 주문하는 것을 좋아하며, 개인용으로 집에 가져가거나 친척이나 친구에게 선물하는 데에도 익숙합니다.

용문 죽순

용문은 후이저우성 북동부의 산간지역으로 죽순이 풍부하다. 죽순 모종은 죽순 수확철이 되면 죽순을 채취하는 지역의 특산품이다. 용문에서 생산되는 말린 죽순은 색깔이 황금색이고 달고 매끄러우며 각종 고기의 재료로 사용되며 맛이 특히 좋습니다. 가공된 용문 죽순은 관광객들이 휴대하고 보관하기 매우 편리합니다. 용문에서 생산되는 죽순은 특히 서계강 지역에서 가장 좋습니다.

용문 대나무 이쑤시개

용문 대나무 이쑤시개는 전국 각지와 홍콩, 마카오, 일본 및 기타 국가로 수출되는 유명한 특산품이며 최근 몇 년 동안 지역. 고품질의 재료 선택, 완벽한 품종, 합리적인 가격 및 쉬운 휴대성으로 인해 사람들은 Gantry에 갈 때 항상 Gantry 이쑤시개를 가지고 다니며 집에서 사용하거나 친구에게 선물로 사용할 수 있습니다. 이쑤시개 그 자체를 넘어.

용문 쌀국수

용문 쌀국수는 고품질의 노란 찹쌀을 사용하고 고품질의 산천수로 가공되어 당면이 투명하고 매끄러우며 상쾌합니다. 끓는 물에 잠시 담갔다가 양념을 넣고 드시면 됩니다. 주식으로 남녀노소 누구나 먹기에 좋으며, 아침식사로 건어먹거나 국과 함께 먹기도 하기 때문에 사람들에게 매우 인기가 있는 귀한 특산품이다.

볼루오 크리스피 캔디

볼루오 크리스피 캔디는 볼뤄현 캔디 및 비스킷 공장에서 현지 흑백 참깨, 맥아당, 백설탕, 밀가루 및 기타 재료를 사용하여 만듭니다. 고급 가공 기술로 정제된 성분입니다. 바삭바삭하고 맛있고, 달콤하지만 기름지지 않고, 적당한 가격과 휴대가 간편한 것이 특징입니다. 볼뤄에서만 생산되는 정통 특산품으로 루푸산 브랜드가 정통 제품입니다.

볼뤄량궈

후이저우에는 다양한 제철 과일이 있습니다. 볼뤄식품공업회사는 후이저우의 실제 상황을 바탕으로 볼뤄량궈를 생산합니다. 주요 제품은 귤 껍질 매실, 감초 매실, 매실 생강, Yingzi, 뱀 담즙 귤 껍질 등 수백 가지입니다.

1993년 말레이시아 식품박람회에서 황금호상(Golden Tiger Award), 1995년 중국 품질식품상(China Quality Food Award)을 수상한 보존과일입니다. 전국 각지, 홍콩, 마카오, 동남아로 수출되어 관광객들에게 큰 인기를 얻고 있습니다.

리치

리치는 링난에서 가장 좋은 과일입니다. 혜주 리치는 소동포(蘇东波)의 “하루에 리치 300개를 먹으면 커서 링난 토박이가 될 것이다”라는 말로 더욱 유명하다. 매년 음력 3월이 되면 후이저우에서 리치가 시장에 나옵니다. 5월과 6월은 리치 생산의 성수기입니다. 그때쯤이면 독특한 과일 모양, 선홍빛 색상, 눈을 즐겁게 하는 리치, 젤라틴 같은 과육, 달콤하고 강한 향, 독특한 맛을 지닌 리치를 어디에서나 찾을 수 있습니다. 주요 품종은 Huaizhi, Nuomi Ci, Guiwei, Heiye, Feizixiao 등입니다. 주로 Huiyang, Huidong, Boluo 및 Huicheng 지역에서 생산됩니다.

라이치는 영양이 풍부할 뿐만 아니라 지능 향상, 식욕 증진, 활력 보충 효과가 있어 수확할 때마다 많은 관광객과 학자, 학자들이 후이저우에 모여든다. 이는 후이저우의 주요 행사가 됩니다.

롱안

롱안으로도 알려진 롱안과 리치는 사핀다과(Sapindaceae)에 속하는 최고의 과일나무입니다. 롱안은 달콤한 맛뿐만 아니라 영양분이 풍부하고 다양한 비타민을 함유하고 있습니다. 매년 8월경에는 신선한 용안이 대량으로 시판되어 신선하게 섭취할 수 있을 뿐만 아니라 캔으로 가공하여 둥근 고기로 정제할 수도 있습니다. 용안으로 만든 용안고기(둥근고기)는 병후의 허약함, 빈혈, 신경쇠약, 산후빈혈에 좋은 영양식품입니다.

후이저우에서는 다양한 종류의 용안이 생산되며, 주요 생산지는 회양구, 회동구, 보뤄구, 회청구에 있습니다.

망고

망고 열매는 편평하고 껍질이 녹색입니다. 익으면 껍질은 황금빛을 띠고 과육은 달콤하고 과즙이 풍부하며 비타민이 풍부합니다. 생으로 먹으면 체액을 촉진하고 갈증을 해소하며 열을 내려주고 마음을 진정시키는 효과가 있습니다. 많은 배려심 깊은 사람들이 비상용으로 말린 망고, 망고 잎 등으로 만들기도 합니다.

후이저우에서는 다양한 종류의 망고가 생산되는데, 주요 생산지는 회둥구, 후이양구, 보뤄구, 후이청구에 있습니다.

감귤

후이저우는 우리 나라 감귤의 주요 생산지 중 하나입니다. 모든 마을에서 감귤을 구할 수 있다고 할 수 있습니다. 보락양촌에 위치한 감귤농장은 부지면적 89평방킬로미터, 연간 생산량 110만톤에 이른다. 매년 10월, 전국의 딜러들이 감귤 바구니를 매장으로 배송합니다. 구매자들이 그것을 맛보았을 때 "단맛(감귤)은 같은 맛이고 오렌지(감귤)는 행운과 행운을 가져온다"고 말했습니다. 새해 첫날에는 모든 가족이 오렌지를 보물로 여겼습니다. , 새해에는 행운과 성공을 기원합니다.

후이저우에서는 다양한 감귤과 감귤이 생산되는데, 이는 후이저우의 주요 과일 중 하나입니다. 부산물에는 주로 오렌지 케이크, 신선한 오렌지 주스 등이 포함됩니다.