주류업계는 어떻습니까?

1. 제품 특성상 소비재 산업에 속하며, 총 이익이 높고, 중독성이 있으며, 사회적 특성을 가지고 있습니다. 좋은 궤도와 경제 및 사회 활동에 대한 엄격한 요구가 있습니다.

2. 소비시장 관점에서 보면 주류 전체 소비량을 늘리기는 어렵지만, 중국도 일본의 뒤를 이어 소비를 고도화하고 고급과 하위 고급으로 소비를 계층화하고 있다. 최종 주류는 수혜를 입을 것이다

3. 업계 경쟁 관점에서 볼 때 고급 주류 과점은 독점에 가깝고 하위 고급, 중급 및 저가의 경쟁 총검입니다. 끝이 빛나기 시작하고 집중도가 높아지기 시작합니다

4. 가격 결정력 측면에서 볼 때 주로 브랜드와 채널이 갖는 가격 결정력에 있습니다

1 .제품 특성

주류 산업의 특성은 소비재 연구 프레임워크의 세 가지 차원인 브랜드, 채널 및 제품으로 요약됩니다.

1. 단일 카테고리로 인해 혁신이 어려워짐

소비재의 경우 일반적인 성장 경로는 카테고리 간 확장입니다. 예를 들어 Master Kong과 Nestlé는 카테고리 혁신을 통해 도약적인 발전을 이루었습니다. 그러나 주류는 다른 식음료업과 달리 카테고리 혁신이 어렵고, '단일 카테고리, 다수의 브랜드'라는 전형적인 특성을 갖고 있다. 따라서 주류 회사는 일반적으로 시장 확장을 위해 다중 제품 라인 구조를 채택합니다. 예를 들어 Yanghe Blue Classic은 가격대 전반에 걸쳐 브랜드 포트폴리오 시리즈를 채택하는 반면 Moutai는 단일 선도 제품 모델을 채택하고 브랜드 풀에 의존하여 전국 최고 수준을 달성합니다. 전체 제품 범위.

2. 주류산업의 시장규모는 엄청나다

통계에 따르면 현재 국내 주류산업의 시장규모는 6000억 위안을 넘어 식품음료 분야 1위를 차지하고 있다. 주류 부문의 총 시장 가치는 1조 위안을 초과하며 시가 총액은 전체 부문의 55%를 차지합니다. 2016년 우리나라 주류 생산량은 1358.36만리터로 전년 대비 3.23% 증가했고, 판매수입은 6125억7400만 위안으로 전년 대비 10.07% 증가했다.

3. 주류는 지역 주류업체가 많아지면서 지역적 분포(분산)를 보이고 있다

주류산업의 시장규모는 크지만 생산업체의 수는 많다. 주류산업협회 통계에 따르면, 현재 우리나라에는 주류 생산업체가 2만 개가 넘지만, 대규모 업체는 1,500개 남짓에 불과하다. 또한 지역마다 주류 문화, 맛, 브랜드에 대한 선호도가 다르기 때문에 시장 세분화가 뚜렷하고 시장 집중도가 낮습니다. 이러한 분산은 주로 두 가지 측면에서 반영되는데, 하나는 산업소득의 분산이고, 다른 하나는 지역적 분포의 분산이다.

우선 매출 규모로 보면, 2016년 상위 5대 주류 상장회사의 매출 비중은 업계의 15.49%에 불과했다. 그 중 업계 선두주자인 마오타이(Moutai)와 우량예(Wuliangye)만이 유일하다. 시장점유율은 각각 6.34%와 2.81%이다. 이에 반해 맥주산업의 CR5는 72.13%에 도달했고, 지리적 분포 측면에서 자원 우위가 상대적으로 집중되어 있으며, 대규모 주류 생산 기업이 주로 지역에 집중되어 있다. 산동과 쓰촨, 구이저우, 안후이, 후베이에 200개 이상의 대규모 주류 기업이 있는 여러 성 및 몇몇 북동부 지역에는 60개가 넘는 와인 회사가 있는 반면, 후난 및 저장과 같은 성에는 20개가 넘지 않습니다.

4. 와인의 등급에 따라 가격 탄력성이 높습니다

가격에 따른 주류의 판촉 모델과 채널 마케팅 요소는 제품 포지셔닝과 마케팅 모델이 일치할 수 있는지 여부에 따라 다릅니다. 제품 운영 능력의 척도. 고급 와인 운영의 핵심 요소는 브랜드 파워, 하위 고급 와인의 핵심 요소는 브랜드 영향력 및 마케팅 채널 역량, 중저가 와인의 핵심 요소는 터미널 관리 및 마케팅 프로모션 역량 , 중저가 와인의 핵심요소는 브랜드 인지도와 네트워크 유통능력입니다.

주류 산업의 총 이익 마진은 일반적으로 높으며 고급 브랜드 주류 회사의 높은 총 이익 마진은 특히 두드러집니다. 통계에 따르면 주류 산업의 평균 총 이익 마진은 2016년은 71%, 순이익률은 29%였습니다. 이에 비해 맥주산업 매출총이익률은 약 36%, 순이익률은 4%에 불과해 전자보다 현저히 낮은 수준이다. 매출총이익이 높다는 장점으로 인해 주류의 가격공간이 더 크고 이익탄력성이 더 높다. 이는 주류의 채널이익이 브랜드 대리구매 + 전통적 유통 + 집약적 유통을 통해 다각적으로 배분될 수 있음을 의미한다. + 공동구매 + 전자상거래, 다채널 공존, 채널 및 단말기 차단이 가능합니다.

5. 문화소비와 술을 함께 하는 속성을 가지며, 요식업과 관련성이 높다

주류는 문화적 애착이 강한 산업으로 사회적 예의와 문화유산을 담고 있다. 소비요인이 제품 자체의 가치를 넘어섰기 때문에 주류회사는 마케팅에서 자신들만의 브랜드 이미지를 더욱 탐구하고 형성하게 되며, 브랜드 매력은 주로 역사, 전통, 문화, 장인정신 등을 포함하게 됩니다.

음식과 의복에 대한 개인의 욕구를 주로 충족시키는 여타 소비재의 소비 특성과 달리, 주류의 소비 시나리오는 독특한 사회적 속성과 기타 속성을 포함합니다. 중앙 정부가 대중의 소비를 제한하는 관련 정책을 발표한 이후 정부의 주류 소비 수요가 완전히 압박되었습니다. 현 단계에서 주류 소비 시나리오는 주로 다음과 같은 유형을 포함합니다.

1) 사회적 소비: 주로 기업 및 기관의 비즈니스 연회, 주민들의 일상적인 사회적 교류, 결혼식 연회 및 장례식 소비 등을 포함합니다.

2) 선물 소비: 축제 기간 동안 주민들이 선물을 주거나 도움을 요청할 때 필요합니다. ;

3) 투자 소비: 주류, 특히 고급 주류의 가치 보존 능력은 투자 수요를 불러옵니다.

주류의 특별한 사회적, 선물, 투자 및 소비 속성은 주류 수요에 상대적으로 독특한 '경직성'을 가져옵니다. 어떤 의미에서 술은 경제발전, 인간관계 등 일련의 사회활동에 없어서는 안 될 필수품이다.

2. 소비자 시장

1. 맥주, 와인 등 주류는 주류 대체품이 적고 자급자족이 가능한 시장입니다.

WHO에 따르면 자료에 따르면, 현재 우리나라의 주류 소비구조는 주류로 대표되는 주류가 24.6%를 차지하고 있으며, 맥주와 레드와인이 각각 71.7%, 3.7%를 차지하고 있어 주류의 함량이 높은 점을 고려하면 여전히 주류가 국내 최대 규모이다. 알코올 소비 시장에서 가장 중요한 구성 요소는 현재 맥주와 와인과 같은 알코올 음료가 주류를 대체할 수 없다는 것입니다.

우리나라 술은 주로 국내에서 자급하고 있으며, 국내 생산량에서 수출입이 차지하는 비중이 매우 낮다. 플러쉬데이터에 따르면, 2018년 우리나라의 주류 수출량은 1,715만 리터, 수입량은 263만 리터로 같은 기간 우리나라의 주류 생산량은 871만 리터로, 수입량은 0.2%를 차지했다. 우리나라의 주류 생산량은 각각 0.03%입니다. 즉, 우리나라의 주류 시장은 상대적으로 폐쇄적이며 주로 자급자족합니다.

2. 소비 구조 변화: 공공 소비가 급격히 감소하고 대량 소비가 주류가 되었습니다

2013~2014년 업계의 심층 조정 이후 일부 황금시대에 쌓인 병폐가 청산되었습니다. 분명한 변화는 소비 구조가 변화했다는 것입니다. 현재 우리나라의 고급 주류 소비 구조는 주로 개인 소비와 기업 소비에 의해 지배되고 있으며, 업계는 장기적으로 지속될 것입니다. 그리고 안정적인 발전.

우리나라 대표 주류 브랜드인 마오타이(Moutai)를 예로 들자면, 3대 공무 소비를 제한한 뒤 당, 정부, 군의 소비 비중이 아주 작은 비율로 줄어들었다. 2016년 3월 두 차례 회의에서 Yuan Renguo 회장은 Moutai 주류의 공식 소비 비율이 1%로 떨어졌다고 공개적으로 밝혔습니다. 그러나 공공 소비의 급격한 감소로 인해 마오타이 주류 판매는 감소하지 않았습니다. 기업 소비와 개인 소비가 회사 실적의 주요 지원이 되었습니다. 극심한 탄압 이후 소비는 강하게 반등하기 시작했고, 정부 소비가 남긴 시장 공간을 효과적으로 장악했습니다.

3. 고령화는 전체 주류 소비 증가를 뒷받침하기 어렵다

우리나라의 출생인구와 출산율은 앞으로도 낮게 유지될 것으로 예상되며, 인구 구조가 명백하여 전체 주류 소비 개선을 지원하기 어려울 것입니다.

2016년 둘째 자녀 정책이 본격적으로 개방된 해, 우리나라의 출생아 수는 크게 늘었지만, 2017년부터 우리나라의 출산율은 감소하기 시작했습니다. 2018년 신생아 수는 2019년 출생아 수는 1962년 이후 최저치다. 2019년 출생아 수는 약 1100만 명으로 사상 최저치를 기록할 것으로 예상된다. 출산율 감소의 원인은 크게 두 가지로 볼 수 있는데, 첫째, 높은 출산비용으로 인해 출산을 꺼리게 되었다는 점, 둘째, 1990년대 이후 엄격한 가족계획 시행으로 인해 출생아 수가 감소했다는 점이다. 결혼과 적령기 출산의 감소는 앞으로도 오랫동안 이어질 것입니다. 동시에 우리나라의 인구구조는 고령화 인구로 가속화되고 있으며, 65세 이상 인구의 비율이 2012년 9.4%에서 2017년 11.4%로 증가하고 있으며, 출생아 수가 감소함에 따라 이러한 추세는 더욱 심화될 것입니다. 앞으로는 가속하라. 주류 소비는 청년층과 중장년층이 주류를 이루고 있어, 출생아 수 감소와 인구 구조의 고령화에 따라 장기적으로 전체 주류 소비량을 늘리기는 어려울 것으로 보인다.

4. 소비 고도화와 소비 계층화

2011년 전후와 달리 우리나라의 경제 발전은 투자 중심에서 가계 소비 중심으로 점차 전환되어 경제성장률이 진입하고 있습니다. ; 공공소비와 투자를 대신하는 주거소비가 질적 경제성장을 견인하는 원동력이 되고 있으며, 소비 전반은 점차 소비계층화 시대로 접어들고 있습니다. 소비 업그레이드.

2019년 주류가격 인상의 핵심 배경은 한계가격 중심의 부의 차별화와 소비 계층화다. 고급 주류의 가격 책정 논리는 한계 가격 책정입니다. Moutai로 대표되는 고급 주류는 주로 고급 소비자 그룹에 집중되어 있으며 소수의 사람들만이 가격 책정에 영향을 미칩니다. 마찬가지로 마오타이의 가격 상승은 업계의 가격 공간을 열어주었고, 가격 인상은 고급 및 하위 고급 제품에까지 전달되었습니다. 그러나 경제적 배경은 부의 차별화와 소비 계층화입니다. 동시에 투자 및 수집 속성이 계속 강조됩니다.

3. 산업 공급

1. 정책(소비세)이 더 큰 영향을 미칩니다

정책 측면에서 소비세 정책은 주요 영향 중 하나입니다. 요인. 업계 정책적으로는 시장지향적 경영 이후 소비세 정책 조정이 주류업체의 수익성과 산업 번영에 더 큰 영향을 미칠 것으로 보인다. 주류업계의 소비세는 특정할당률과 종가세율을 결합한 세액계산방식을 채택하고 있으며, 주류업계에서 가장 중요한 세금 중 하나입니다.

역사적으로 소비세 정책 조정은 주류 산업의 번영에 영향을 미칠 것입니다. 주류소비세 징수방식은 지속적으로 개선되고 엄격해지고 있으며, 주류산업의 경기변동을 되돌아보면, 소비세 정책의 대대적인 조정은 업계의 번영에 더 큰 영향을 미칠 것입니다.

가장 대표적인 것은 1998년부터 2003년까지의 제2차 산업조정기인 2001년의 새로운 주류소비세 정책으로 주류에 대한 세액계산방식을 종가세정에서 수량할당량과 종가세정의 조합으로 조정하여 소비세를 증가시킨 것이다. 주류산업의 소비세 부담으로 인해 고급 와인 브랜드는 강력한 교섭력을 갖고 있어 소비세 인상의 영향을 채널과 소비자에게 전가할 수 있으며, 특정 할당량 징수는 고가 와인에 미치는 영향이 적습니다. , 이는 업계의 조정을 어느 정도 가속화했습니다.

2. 유명하고 품질이 좋은 주류의 공급은 소규모 생산 능력에 의해 제한됩니다.

주류, 특히 유명하고 품질이 좋은 주류의 공급은 소규모 생산 능력에 의해 제한됩니다. 생산 능력 제한은 주로 다음 사항에 반영됩니다.

(1) 생산 주기의 제한: 주류의 생산 주기는 상대적으로 길며, 다양한 아로마 주류의 생산 공정도 다릅니다. 일반적으로 마오타이 향주 공정의 베이스 주류 생산 주기가 가장 길며, 생산 주기의 제한으로 인해 유명 와인의 생산 능력도 제한됩니다.

(2) 고급 와인의 생산량 제한: 소위 주류 생산량이란 특정 생산 환경에서 생산된 곡물 단위당 알코올 함량이 50%인 주류의 생산량을 의미합니다. 생산 공정의 개선으로 유명 와인의 생산량이 증가하고, 고품질 와인의 생산량이 증가하여, 유명 와인의 공급 능력이 증대됩니다.

귀주 마오타이의 제조 과정을 예로 들면, 마오타이 마오타이 향주의 생산 주기는 무려 6년이다. 마오타이 마오타이 맛 술의 생산 기술 특징은 "3고 3장"입니다. "3고"는 고온 누룩 만들기, 고온 축적 발효 및 제조 과정인 마오타이 마오타이 맛 술의 생산 기술을 말합니다. 고온 증류; "3장"은 향미주 베이스주의 생산 주기가 길고, 대곡은 저장 시간이 길며, 마오타이 소스 풍미주 베이스주의 숙성 기간이 길다는 것을 의미합니다. . Moutai Daqu는 누룩 제조에 사용되기까지 최대 6개월 동안 보관할 수 있는데, 이는 다른 술에 비해 3~4개월 더 긴 기간이며, 술을 만드는 데에도 1년이 소요됩니다. 사용하려면 3년 이상 보관해야 합니다. 혼합 및 혼합 후에는 총 6년 동안 추가로 보관해야 합니다. 이러한 방식으로 Moutai의 실제 공급은 생산 주기에 따라 엄격하게 제한됩니다. 및 생산 공정에서 기본액의 생산 한계.

3. 산업 집중도가 높아지는 것이 주요 추세

지난 20년 동안 우리나라의 주류 산업은 네 가지 전형적인 발전 단계를 경험했습니다. 그 중 1998년부터 2003년까지는 정부의 탄압으로 인해 주류산업은 2003년부터 2012년까지 사회적 경제의 발전과 산업 자체의 발전에 따라 생산량과 가격이 급격하게 상승하는 구조조정기를 겪었다. 2013년부터 2015년까지 주류산업의 황금기였던 2015년부터 현재까지 대중소비 규제로 인해 주류생산 증가율이 크게 하락한 이후 업계 전체가 본격적인 조정기에 들어섰습니다. 주류산업은 차별화가 심화되는 시대에 접어들었다.

업계 상위 5개 기업이 차지하는 비중은 18%에 불과하다. 중국주류산업협회 자료에 따르면 현재 우리나라에는 2만개 이상의 주류 생산 기업이 있다. , 지정규모 이상의 기업은 1,500개 미만이다. 동시에, 지역마다 술의 문화, 맛, 맛에 대한 요구 사항이 다르며 이는 명백한 시장 분산화와 낮은 시장 집중화로 이어집니다. 현재 우리나라 주류산업의 상위 5개 브랜드가 약 18%를 차지하고 있는 반면, 외국 주류산업의 상위 5개 브랜드는 약 66%를 차지하고 있어 아직 집중도가 개선될 여지가 많다. 최근에는 소비 고도화 추세로 인해 전체 주류 소비량은 감소하고 있으나, 고급 선도 기업의 판매량은 앞으로도 계속 증가할 것으로 예상되며, 주류의 집중화도 지속될 것으로 예상된다. 주류는 더욱 늘어날 전망이다.

4. 전체 주류 생산 및 판매량이 감소하고, 주류업체의 차별화가 심화되어 이익이 증가했다

주류 생산이 생산 감소 단계에 진입했고, 매상. 이 단계에서는 GDP 성장률이 6.5~7%를 유지하고 투자 활동이 감소하는 등 거시경제 성장률이 하락했습니다. 산업 배경으로 볼 때 우리나라의 주류 생산량은 총 생산 및 판매 감소 단계에 진입했습니다. 주류 생산량은 2016년 1,358만킬로리터에서 2018년 817만킬로리터로 감소했고, 1~10월에는 635만킬로리터로 더욱 감소했습니다. 2019.

고급 와인의 가격 인하가 멈추고 새로운 가격 인상 사이클이 시작됐다. 동시에 우리나라의 경제구조는 점차 변화하고 있으며, GDP에 대한 소비의 기여도도 높아지고, 주민 1인당 국민소득도 급속히 늘어나고, 중산층과 고소득층의 증가는 새로운 원동력이 되었습니다. 고급주 소비회복을 위해 고급주 가격인하가 멈췄습니다. 2015년 8월, 52도 Wuliangye(Pu Wu)의 공장도 가격은 병당 609위안에서 659위안으로 조정되었습니다. 같은 달 Feitian Moutai의 터미널 가격은 1,099위안에서 1,199위안으로 조정되었습니다. 거의 10% 증가. 2016년 3월, Wuliangye는 일반 공장도 가격이 679위안으로 돌아갈 것이라고 다시 한 번 발표했습니다. 2016년 5월, 루저우 라오자오(Luzhou Laojiao) 가격이 15% 인상되었으며, 38도 궈자오 1573 중국 맛의 소매가는 1,888위안이었고, 공동 구매 가격은 52도 궈자오 1573의 소매가 1,450위안이었습니다. 중국맛은 2588위안, 공동구매가격은 1980위안이었다. 2016년 7월 마오타이의 배치 가격은 병당 850위안에서 900위안으로 인상되었고, 그해 8월에는 다시 965위안으로 상승한 이후 2019년에는 마오타이의 배치 가격이 2,000위안을 넘어섰습니다. 원.

업계 차별화가 심화되고, 선두 기업들이 성장을 압박하고 있다. 산업 전체의 규모는 줄어들었고, 기존 시장에서의 경쟁은 더욱 심화되었습니다. 전국 유명 와인이 브랜드, 제품, 채널 및 조직의 전반적인 시장 침몰을 가속화하기 시작했으며 이로 인해 전국의 대규모 지역 브랜드의 생활 공간이 크게 압박되었습니다. 일부 중소 와인 회사가 철수했습니다. 시장을 장악하거나 대형 와인 회사에 인수되면서 선두 기업의 시장 점유율이 점차 확대되었습니다.

지정규모 이상 주류업체 수는 2015년 1,563개에서 2018년 1,445개로 감소했다.

주류업계 전체 매출 규모는 감소했지만 선두 업체들의 가격 인상과 집중도 상승으로 업계 전체 수익성이 개선됐다. 고급 주류의 가격 인상과 상위권 집중으로 인해, 지정 규모 이상 주류 회사의 총 이익은 2016년 797억 위안에서 2018년 1,251억 위안으로 증가했으며, 이익 증가율은 두 배로 돌아섰습니다. 2017년과 2018년에는 자릿수를 기록했다. 전년 대비 성장률은 각각 29.1%, 21.6%였다.

4. 업계 경쟁 구도

주류업계에서는 소비 고도화가 급속도로 진행되고 있으며, 고급 주류의 성장세는 뚜렷합니다. 위의 주류는 중저가 주류보다 훨씬 빠릅니다. 거시경제 성장 둔화와 인구구조 노령화 등으로 인해 우리나라 전체 주류 소비량은 소폭 감소한 가운데 안정세를 유지할 것으로 예상된다. 현재 고급 및 하위 고급 주류 제품의 시장 점유율은 중급 및 저가 제품만큼 좋지는 않지만 고급 주류는 향후 더 많은 발전 가능성을 가지고 있습니다. 주요 이유는 다음과 같습니다.

첫째, 주류는 사회적, 액면가적 속성이 강하며, 특히 매우 희귀한 고급 유명 와인은 대체할 수 없습니다.

둘째, 국산 와인의 업그레이드로 소비가 증가함에 따라 품질과 브랜드 측면에서 고급 주류의 경쟁 우위가 점점 더 두드러질 것입니다.

셋째, 고급 주류는 수집 가치와 선물 가치가 더 높아 주류 애호가들 사이에서 더 인기가 있습니다.

구체적으로:

고급 주류: 우리나라 중산층의 증가와 주민 구매력의 증가로 인해 우리나라의 고급 주류 산업은 위기에 처해 있습니다. 반면 정부 소비는 크게 줄었고 개인 소비는 늘었다. 그리고 고급주 시장에서는 아직 공급이 부족하기 때문에 이러한 고급주 붐이 장기간 지속되어 건전하게 발전할 것으로 예상되며, 고급주 시장에서는 여전히 성장 여지가 남아 있습니다. . 향후 3~5년간 중국 고급 주류 규모의 복합 성장률은 20% 내외에 머물 것으로 예상된다.

저급 주류: 고급 주류는 생산 능력 및 생산 주기 제약의 영향을 받기 때문에 타이트한 공급 상황은 빠르게 개선되기 어렵습니다. 고급 주류 소비자 그룹은 동시에 소비를 업그레이드하는 역할을 할 것이며, 일부 중급 와인 소비자의 소비 수준은 점차 하위 고급 가격대로 업그레이드될 것입니다. 따라서 전반적으로 하위 고급 주류는 앞으로도 여전히 상당한 성장 여지가 있을 것으로 예상됩니다. 향후 3~5년간 하위 고급 주류의 성장률은 10% 이상을 유지할 것으로 예상된다.

중저가 주류 : 현재 우리나라 주류산업의 중저가 주류시장은 상대적으로 높은 비중을 차지하고 있으며, 매출은 80% 이상을 차지할 것으로 예상된다. 그러나 업계 전반의 소비 증가로 인해 저가 와인 시장 규모는 재고 감소 추세에 따른 성장 압박으로 전체적으로 축소될 전망이다.

2013~2014년 업계에 심층적 조정의 물결이 일자 주류업계의 브랜드 패턴은 더욱 뚜렷해졌다. 일류 고급 주류는 주로 Feitian Moutai, Wuliangye 및 Guojiao 1573으로 절대적으로 강력한 위치를 차지하고 있으며 하위 고급 주류는 주로 Jiannanchun, Langjiu, Shuijingfang, Fenjiu, Tuopai Shede ( 맛있는 창고), Jiugui Liquor, Yanghe 등 지역의 강력한 브랜드 주류는 기본적으로 Gujing Gongjiu, Kouzijiao 등을 포함한 지역 최고의 기업으로 구성됩니다.

술 등급에 따라 경쟁 구도가 완전히 다릅니다. 고급 등급이 높을수록 경쟁 구도는 더욱 안정적입니다.

현재 국내 고급 주류 시장은 기본적으로 과점 패턴을 보이고 있어 새로운 브랜드의 진입이 어려운 것이 주류 업계의 '최적 경로'이다.

하위급 주류 경쟁 제품은 기본적으로 전국적으로 유명한 주류를 주로 사용하며, 고급주에 비해 종류가 풍부하고, 국내 주류가 하위 고급주에 진입하여 경쟁하기가 더 어렵습니다. 기존의 하위 고급 주류에도 불구하고 여전히 진입 여지가 있습니다.

강력한 현지 브랜드 주류는 주로 Kouzijiao, Laobaigan Liquor 등을 포함한 현지 선두 기업에서 생산됩니다. 베이스캠프 시장을 주요 수입원으로 삼고 있으며, 베이스캠프 시장에서 강력한 경쟁력을 갖고 있으며, 경쟁사는 주로 국내 주류회사들이다.

1. 고급 주류: 시장 경쟁은 과점을 형성

역사적으로 고급 주류의 경쟁 패턴은 이 과정에서 주로 세 가지 변화를 겪었습니다. 선두 브랜드의 수가 계속 증가하여 결국 과점 패턴을 형성했습니다.

첫 번째 변화는 2000년부터 2007년까지였습니다. 주로 특정 소비세의 영향을 받아 업계는 고급 브랜드로 이동했습니다.

두 번째 변화 2008년부터 2012년까지 주로 정치 및 기업 소비에 힘입어 고급 주류 가격이 계속해서 상한선을 돌파하며 점차 무대를 형성했습니다.

3차 라운드는 주로 2012년에 시작되었으며, 이는 삼자 제한 정책의 영향으로 고급 주류는 조정기에 접어들었고 고급 선두 브랜드는 과점적 지위를 형성했다.

고급 주류는 장벽이 높아 마오루로 대표되는 과점 패턴을 형성하고 있다. 현재 고급 주류는 주로 Feitian Moutai, Wuliangye 및 Guojiao 1573과 소량의 Mengzhilan, Internal Ginseng 등으로 대표됩니다. 고급 주류는 깊은 역사적, 문화적 유산을 갖고 있으며 브랜드 가치가 매우 높으며 희소성이 높습니다. 이 때문에 고급 주류 시장은 브랜드 장벽이 높아 일반 주류 브랜드가 진입하기 어렵다. 현재 고급 주류의 시장 지위 순위는 기본적으로 결정되었으며 소비자의 마음 속에 기본적으로 굳어졌습니다. 고급 주류 시장의 기존 과점 패턴은 더욱 안정될 것입니다.

소비 업그레이드에 힘입어 고급 주류에 대한 수요가 늘어나고, 공급 부족으로 인해 가격 상승이 지속되고 있다.

2012년 이후 주류 산업의 심층 조정을 거쳐 수년간의 휴면 및 조정을 거친 후 소비 업그레이드 추세에 따라 민간 소비가 급증하면서 고급 제품에 대한 수요가 증가했습니다. 그리고 하위 고급 주류. 그러나 마오우루로 대표되는 고급 주류는 양조 기술, 고품질 주류 생산량 및 저장 시간에 대한 요구 사항이 거의 엄격하여 고급 주류 생산량의 출시가 2015년부터 매우 느린 과정으로 결정됩니다. 부족으로 인해 가격이 계속 상승했습니다.

2. 하위 고급 주류: 경쟁 구도에는 변수가 있으며 시장 규모는 개선될 여지가 있습니다.

고급 주류의 도매 가격은 상승하여 비용 대비 성능면에서 하위 고급 주류가 뛰어납니다. 업계의 번영이 계속 향상됨에 따라 고급 주류의 도매 가격이 계속 상승하고 있습니다. 하위 고급 주류의 가격대는 업계 조정 기간 동안 크게 후퇴하여 2012년 업계 번영의 정점에 한참 뒤처졌습니다. 현재 전체 하위 고급 가격대는 기본적으로 가격이 안정적입니다. 300~600위안 범위에 있으며, 고급 주류 도매 가격이 상승하는 과정에서 하위 고급 주류의 비용 효율성 이점이 더욱 부각되고 하위 주류 가격도 상승할 여지가 있습니다. -고급 술.

소비가 업그레이드됨에 따라 일부 중저가 주류 소비자 그룹은 점차 하위 고급 가격대로 업그레이드 될 것입니다. 2013년 이후 대부분의 고급 주류 가격이 하락세를 보였으며, 2018년에는 도시 주민의 1인당 가처분 소득이 2012년 대비 63% 증가했습니다. 주된 이유는 하위 고급 주류 가격이 도시 주민의 1인당 가처분 소득이 감소하고 상대적 구매력이 크게 증가했습니다.

3. 저가형 와인: 가격 결정력이 없고 가격이 낮게 유지

중저가 와인에는 동질적인 경쟁 제품이 많기 때문에 경쟁이 치열합니다. 가격 결정력이 없고 저가 소비 투자자는 가격에 민감하기 때문에 맹목적으로 가격을 올릴 수는 없고 경쟁을 위해 가격을 낮게 유지할 수밖에 없습니다. 2015년부터 고급주 가격인상주기가 시작되면서 가격도 상승세를 보이고 있으나 중저가주 가격은 오르지 못하고 평균 150원대를 유지하고 있다. 원.