화산황야(Huoshan Huangya) 소개

황차는 중국의 특산품이다. 생잎, 묵은 새싹, 잎의 크기에 따라 황봉차, 황소차, 황대차로 구분됩니다. 노란색 새싹 차에는 주로 Huoshan Maojian, Quanchenghong, Quancheng Green, Pingyang Huangtang 등이 포함되며 Anhui Wanxi Jinzhai, Huoshan, Hubei Yingshan 및 Guangdong Dayeqing은 노란색 큰 차입니다. 황차의 품질 특징은 "노란 잎과 노란 국물"입니다.

화산 노란 새싹은 주로 진지산, 대화평진, 후오산, 안후이, 진즈핑, 태양진, 구공산, 상투시, 단롱사, 묵탄, 후지아허 등지에서 생산됩니다. Huoshan Huangya는 중국의 유명한 차 중 하나입니다. 차의 모양은 곧고 약간 퍼지며 고르게 꽃 모양을 하고 참새의 혀 모양을 하고 있으며 부드러운 녹색 털로 덮여 있으며 향기가 오래 지속되고 맛이 신선하고 부드러우며 진하고 달콤한 맛이 납니다. , 맑고 밝은 황록색 수프가 있고 바닥에는 밝은 노란색 잎이 있습니다.

당나라 이소(Li Zhao)의 『국사보』에는 황야가 공물차 14품목 중 하나로 기재되어 있다. 당나라부터 청나라까지 곽산황야는 모든 왕조의 공물로 지정되었습니다.

농업부 차 품질 검사 센터의 테스트에 따르면 Huoshan Huangya에는 아미노산, 차 폴리페놀, 커피 및 기타 생화학 성분이 풍부하며 46가지 향 성분이 포함되어 있습니다. 지질을 낮추는 효능이 있고, 체중 감량, 치아 보호, 시력 개선, 위장 기능 개선, 면역력 강화 등의 효능이 있습니다. 2006년 4월, 품질감독검사검역총국은 Huoshan Huangya에 대한 지리적 표시 제품 보호 실시를 승인했습니다.

품질 특성

화산 노란 눈의 품질 특성은 다음과 같습니다: 곧고 약간 퍼진 모양, 균일하게 꽃이 형성되고 새의 혀 모양, 밝은 녹색이고 향기가 오래 지속되며 맛은 신선하고 부드러우며 걸쭉하고 달콤하며 국물은 맑고 밝은 황록색이며 잎의 밑부분은 밝은 노란색입니다.

지리적 소개

Huoshan은 Dabie Mountains의 배후에 위치하고 있으며 고대 Huoshan에서 Shouzhou, Huainan Road의 Shengtang County에 속했습니다. 당나라 육우의 『차서』에 나온다. 당나라 이소(唐趙)가 쓴 《당사보록(唐史論)》 제2권에는 다음과 같이 기록되어 있습니다. " 황야는 당나라의 20대 명차 중 하나입니다. 명나라 왕향진이 쓴 『천방보』에 따르면 수주화산황야는 당시 최고 품질의 차 중 하나였다. 청나라 시대에는 훠산황야(Huoshan Huangya)를 공물로 사용했는데, 매년 300kg을 공물로 바쳤습니다. Huoshan Huangya는 수백 년 동안 유명했지만 과거 왕조가 발전한 후 나중에 사라졌습니다. Huoshan Huangya는 이름만 들었지만 차는 보이지 않았습니다. 현재의 Huoshan Huangya는 1972년에 만들어지고 생산을 재개했습니다. 1989년에 지방 품질상, 1990년에 상무부 상, 같은 해 "제7차 5개년 계획" 스파크 과학 기술상을 수상했습니다. 1997년 세 번째 "중국 차 컵" 상. 상.

유래와 환경

훠산산맥은 안후이성 서쪽에 있으며, 허난성, 호북성, 안후이성 경계에 있는 다비에산맥과 연결되어 있다. 해발 1,774m. 현의 이름은 산의 이름을 따서 명명되었으며, 훠산현 남서쪽에 있는 다볘산맥과 훠산산맥이 남서쪽에서 북동쪽으로 전체 영토를 관통하고 있으며, 지형은 남쪽이 높고 북쪽이 낮습니다. 남서-북동 방향의 훠산 산맥(Huoshan Mountains)과 북서-남동 방향의 훠산 산맥(Dabie Mountains)은 급격한 방향 전환을 보이며, 이는 일반적으로 "화산 호(Huoshan Arc)"로 알려져 있습니다. Foziling 저수지 위의 "Huoshan Arc" 내의 Dongpi 강 상류는 현재 Huoshan 노란 새싹의 주요 생산 지역이며 주로 Taiyang Township의 Jinzhuping입니다.

"Huoshan Arc"는 Huoshan County의 북서쪽, 서쪽, 남쪽 및 남동쪽 경계를 따라 산으로 연결된 일련의 장벽을 형성합니다. 외곽은 중앙 배후 지역보다 높습니다. 저수지 댐은 협곡의 입구입니다. "Huoshan Arc"의 Zhongshan 지역은 해발 800m가 넘고 높은 산, 가파른 경사, 깊은 계곡, 추운 겨울 및 차나무가 거의 없습니다. 해발 400~800m 사이의 가지와 산 어깨의 생태 환경은 고급 Huoshan 노란색 새싹이 대부분 이 지역에서 생산됩니다. 동피강 상류의 낮은 산 계곡 유역은 경사가 두껍고 퇴적물이 비옥하며, 포질링(Fozing)과 묵탄(Mozitan) 저수지가 있어 기후를 조절하는 중요한 산지입니다. 훠산현은 북위 31도에서 31도 31분, 동경 115도 55분에서 동경 116도 43분에 걸쳐 있습니다. 북부 아열대 습윤 계절풍 기후대에 속하며 사계절이 뚜렷하고 기온이 온화하고 지역적 차이와 수직 변화가 큽니다.

기온 연평균기온은 15.1℃, 7월 평균기온은 27.87℃, 1월 평균기온은 2℃로 무더위와 추위가 덜하고 오래가지 않는다. . ≥0℃의 연속일수는 336일이며, 연간 적산기온은 4700℃이다. 고도에 따른 최대 기온 감소율은 평소보다 크며 특히 여름에는 0.7-0.8℃/100m에 달하며 산간 지역은 여름에 따뜻하고 시원합니다. 산에서는 800m 이하에서 상당한 온도 역전이 일어나는 경우가 많습니다. 청관에서는 23일 동안 ≥35℃의 고온 날씨가 있으나 수직 감소율이 크고 500m 이상의 산에서는 고온 날씨가 거의 없습니다.

연간 총 일사량은 평균 488.18kJ/cm2, 연간 일조시간은 2,000~2,200시간에 달하며, 연간 일조율은 47%(역사상 최대치는 53%, 최소치는 40시간)이다. %).

강수량 : 연간 강수량은 1,100~1,600mm로, 일반적으로 고도가 100m 증가하면 평균 강수량은 60~70mm 증가합니다. 산. 봄과 여름의 강수량은 연간 강수량의 약 70%를 차지하고, 가을과 겨울에는 그 양이 적습니다.

상대습도는 연중 80%, 연중 200일 정도가 ≥80%로, 습도가 낮고 건조한 날씨가 거의 없다.

일년 내내 안개가 낀 날이 24~33일 정도 있고, 외부보다 내부에 산이 더 많습니다. 현 기상국의 관측에 따르면 다화핑진(진짜 노란 꽃봉오리의 원산지) 바이자산은 해발 500미터에 있으며 연간 강수량은 1,818mm이고 연평균 안개 일수는 181일입니다.

중산간 및 저지대와 고산지대에 널리 분포하는 토양은 황갈색 토양으로, 대부분 산성 및 약산성(pH 5~6.5)을 띠는 조립질 황갈색 토양이 차지한다. 96.84%. 토양을 형성하는 모재는 다양한 풍화잔류퇴적물과 암석의 사면퇴적물로, 토양은 초기 발달 단계에 있으며 "거친 뼈"와 "얇은 층"(큰 유형의 자갈)의 특성을 가지고 있습니다. 토양이며 토양층은 일반적으로 30cm 미만입니다.) 통기성이 좋고 비료 보유력이 낮으며 종자 적응성이 넓습니다. 1984년 현 토양 인구 조사에 따르면 다양한 영양소의 평균 함량은 유기물 2.5%, 총 질소 0.12%, 유효 인 11mg/kg, 유효 칼륨 86mg/kg입니다.

Huoshan 노란색 새싹은 주로 Dahuaping Town, Jinzhuping, Jinji Mountain, Huoshaoling, Jinjiawan, Wumijian, Mozitan 및 Huo County 해발 600m 이상의 산간 지역에서 생산됩니다. 높음 짙은 구름과 안개, 비가 많이 내리고, 상대 습도가 높으며, 빛이 많이 확산되고, 낮과 밤의 온도차가 크고, 토양이 느슨하고, 비옥한 토양, pH 값이 약 5.5, 무성한 차 숲이 있고, 좋은 곳입니다. 차나무가 자라기에 매우 적합한 생태학적 조건입니다.

생산량 자료

해방 전 화산황야의 생산량 자료는 발견되지 않았다. 해방 후 1970년대부터 국영수입이 시작돼 생산량은 1974년 110진, 1978년 1010진이었다. 1981년에는 3,061파운드로 늘어났습니다.

Huoshan Huangya는 당나라 이전에 시작되었습니다. 당나라 이소(Li Zhao)의 『당나라사보』에는 수주화산황야(Shouzhou Huoshan Huangya)가 14가지 유명한 공물차 중 하나로 기록되어 있습니다. 훠산 황야는 당나라에서 떡차로 사용되었다. 당양예(唐陽葉)의 『산부금기』에는 다음과 같이 기록되어 있다. 그 수는 매우 적습니다. 고대에는 이 깃발을 갑옷 조각으로 묘사했으며, 잎은 매미 날개처럼 부드럽고, 눌리지 않은 느슨한 차였습니다."

"역사 기록"에 따르면 수춘산에는 노란 새싹이 있는데 끓여서 오랫동안 복용하면 불멸을 얻을 수 있습니다. Liuhuo는 오래된 Shouchun입니다. 하나는 Shouzhou Huoshan 노란색 새싹으로도 알려진 요정 새싹이라고합니다. Liu'an 현의 Xiaoxian Chun은 최고의 차를 가지고 있으며 명나라가 조공을 바치기 시작했습니다. 홍지 7년부터 훠산현을 현과 현으로 나누었다. 현 가구 구매자는 후이저우 장군에게 보고해야 합니다.

루안현 수공야차 200봉이 있으며, 각 봉지의 무게는 1파운드 또는 12냥입니다. 명나라 홍치 7년에 훠산현이 설립된 이후 할당량에 따라 나누어 현에서는 차를 25포, 현에서는 차를 175포로 나누었는데...

이로 인해 강희제 23일까지 왕조가 계속되어 매년 100포대를 추가로 편성하게 되는데, 현에서는 37포대, 총 64진 12포대를 맡게 되고, 현에서는 263포대를 맡게 된다. 총 460진과 4Tael입니다. 매년 국가에서 가격을 준비하고 현에 보내 같은 색의 봉오리차를 사오는데… 명나라 때에는 노안을 공물로 바치고 나머지는 시장에 팔았습니다. 매년 헌금 건수는 360건으로 늘어났고, 부족한 부분을 보완할 대리 직함도 있다. 국가의 양은 10개 미만으로 힘의 두 배에 달하지만 여섯 명은 성공을 누린다. ——청나라 순치 17년의 "화산현 연대기 공물차"

역사적 기원

차

차는 이것의 최고 제품입니다 산. 가장 높은 등급은 은침(가지 꼭대기에서 한 송이만 취함), 두 번째는 새혀(가지 꼭대기에서 살짝 펼쳐진 두 장의 잎을 취함), 세 번째는 매화 슬라이스(가지 꼭대기에서 한 송이 취함)라고 불린다. 가장 어린 잎)을 Orchid Head(가지 꼭대기에서 3~5개의 잎을 따서)라고 하며 Usnea(Huiming의 방법을 모방했지만 Hui는 잎을 만들고 Huo는 잎 전체를 만듭니다)라고 합니다. 모두 손으로 수확하여 비가 내리기 전에 모두 소중하게 평가됩니다. 윗부분은 자연적으로 가지가 생기도록 하여 만든 것으로 모견(毛堂)이라 하며 공견(孝建), 서경(瑞建), 우천견(玉七建), 동산간(布山建), 서산간(西山建) 등의 이름이 있다. 맛은 동산의 비보다 낫다). 두 번째는 Lianzhi라고 불리며 흰색 Lianzhi, Quancheng 빨간색, Quancheng 녹색, 녹색 Lianzhi 및 검은 Lianzhi를 포함하며 모두 오래되고 부드러운 것에 따라 순위가 매겨집니다. 찻잎이 너무 오래되어 조심스럽게 따낼 수 없을 때, 남은 잎을 함께 비벼서 판커(Fan Ke)라고 부르는데, 모두 첫 번째 차입니다. 5월 초가 되면 새 줄기가 다시 자라나는데, 잎은 투차보다 크고 두꺼우며 맛은 약간 떫은 맛이 난다. 가격은 1차 지점 가격의 절반도 안 되는 가격이라 Zi 차라고 불린다.

——"청나라 건륭 41년의 "화산현기·산물기록"

"역사기록"

"역사기록" 말했다: 수춘산은 노란색의 야얀을 끓여서 마시면 불사를 얻을 수 있다. Liuhuo는 오래된 Shouchun입니다. 하나는 Shouzhou Huoshan 노란색 새싹으로도 알려진 요정 새싹이라고합니다. Liu'an 현의 Xiaoxian Chun은 최고의 차를 가지고 있으며 명나라가 조공을 바치기 시작했습니다. 홍지 7년부터 훠산현은 현과 현으로 나뉘었으며 현 가구의 구매자는 일반 입학을 위해 현으로 이전되어야 합니다.

"유안주실기·상품"

——청나라 동지 11년의 "유안주실기·상품"

상품 중 차가 먼저입니다. 차산 환경은 온갖 조건을 갖추고 있으며 대부분의 산은 높고 안개가 짙습니다. Li Zhao에 따르면 하늘과 땅의 깨끗한 공기 때문에 농산물이 좋을 것입니다. 인공 재배가 필요하지 않으며 특히 상쾌하고 비교할 수 없습니다. Nanxiang의 안개는 가파르고 Gualongjian과 두 산 주변은 도시에서 가장 좋고 수확 및 가공이 훌륭하며 가격이 두 배입니다. 다른 마을만큼 높아요. 차 상인들은 그 자리에서 차를 구입했고, Qiannv 작업자들은 색상을 검사하고 배포한 후 큰 바구니에 포장하여 소주로 운반했습니다. 소상훈은 난초와 재스민을 내양에서 잉커우로 옮겨 동부 3성에 배포했습니다. 최근에는 해외에서 후이저우를 생산하는 이들도 있다. 둘째, 동북 향과 서남 도시 지역은 대부분 북쪽으로 반훈제 재스민인 보저우(Bozhou)와 저우자커우(Zhoujiakou)로 운송되며, 교토(Kyoto), 산시(Shanxi), 산동(Shandong)에서 재판매됩니다. , 약간 쓴맛이 있고 가지가 두껍고 수확하여 볶을 때 줄기가 두껍고 정제되지 않았습니다. 모두 Dahuaping과 Wuxihe의 Qingqi 차 상인이 구입하여 산동성으로 배송합니다. Zhufo Nunnery 북쪽의 원주민들은 조수 지점을 현의 Liubo Shitong으로 운반하여 서양 상인이 구입하여 스스로 구워 산서성, 외몽골 및 기타 지역에 판매했습니다. 서쪽 끝에 있는 지우바오(Jiuwubao)는 생산량이 매우 적고 맛과 준비도 좋지 않아 대부분 후베이(Hubei) 사람들이 구입합니다.

이전 기록에 기록된 꽃의 이름: 은침, 참새혀 등은 차가 싹이 트기 시작했음을 나타내고, 매화 조각, 난초 ​​머리, 소나무 및 봄꽃은 차가 잎을 내기 시작했음을 나타냅니다. 총칭하여 작은 차라고 하며 가격이 몇 배나 비싸기 때문에 시내와 유림강, 불교 사원 근처의 몇몇 곳에서만 구할 수 있습니다. 대부분은 교토에서 운송 및 판매됩니다. . 기후는 남동쪽이 약간 더 따뜻하며, 비 오기 전에 수확할 수 있기 때문에 비 오기 전의 모건이라고도 합니다. 서쪽 계곡에 비가 내린 후에는 산을 열 수 있으며 한 번 따는 데 며칠이 걸리고 완료하는 데 20일이 걸립니다. 따라서 첫 번째 경로, 두 번째 경로, 세 번째 경로, 네 번째 경로로 구분됩니다. 마지막으로 잎을 채취하고 꿩을 채취하는데 이를 판커라오차(Fan Ke Lao Tea)라고 하는데, 이는 사람들이 흔히 사용하는 차이다. 봄차가 끝난 후 5, 6월에 다시 새로운 묘목이 나오는데 이를 지차(Zicha)라고 한다. 드라이하고 밋밋하며 약간 떫은맛이 나는데, 가격은 반값이다. 그러나 차나무를 소중히 여기는 사람은 결코 그것을 수확하지 못할 것입니다. 만약 그것을 수확하면 이듬해 봄에 차는 꽃을 피울 것입니다.

또 다른 종류의 구딩차(Kuding tea)는 차라고 부르지만 실제로는 나무가 많고 잎이 차만큼 큽니다. 하나는 잎이 작고 가시가 있습니다. 다른 하나는 잎이 크고 둥글며 깊은 산속의 바위 속에 씨가 없는 씨앗이 있는데, 맛이 쓰고 성질이 매우 차다. 최근에는 차 상인들이 차를 더 많이 구입하고 있지만, 산 사람들이 차를 심는 일이 점점 많아지고 있어 재배가 매우 어렵습니다.

"자연사"

진짜 차를 마시는 사람은 잠을 덜 자게 됩니다.

"Pan Zhi"

Liu'an 차는 Liu와 Huo가 공동으로 생산합니다. Liu'an이라는 이름의 차는 Huo가 카운티를 설립하기 전에 이미 공물을 바쳤습니다. "Tianqi Zhi"는 Liu'an Village의 이름을 따서 명명되었다고 말합니다(마을의 원래 이름은 Liu'an이었지만 Liu'an으로 잘못 불렸습니다). 고화산은 매우 비옥하고 육토는 광활하고 희소하다. 실제로 차의 생산량은 화산보다 많지만 공물은 10개도 안 된다. 국록을 살펴보면 현차는 검은색, 현차는 황색이라는 설이 있는데, 이는 부회(富會)도 마찬가지일 것이다. 그러나 동산은 차를 가장 먼저 생산하는 곳이고 동산은 모두 주 안에 있으며 매년 정부는 현에서 새로운 제품과 공물을 추천하고 국가의 모든 사람들은 비가 내리기 전에 현에 가서 판매합니다. .화의 제품은 남서부에서 생산되는데 비가 온 뒤 늦어서 조의를 표할 시간이 없다. 그러므로 차의 고유명칭인 류안(劉庵)도 기록으로 남아 있다.

"Wu Zhi"

원주민들은 차의 맛을 인식하지 못하지만 Yan, Qi, Henan 및 Chu만이 매일 사용하는 데 차의 맛이 필요합니다. 매년 투자 은행은 수천 마일 떨어진 곳에서 돈을 가지고 옵니다. 이빨은 모든 상인의 부담을 짊어지고 매 순간 차 상인을 베어 그 대가를 지불합니다. 은은 녹아서 낮은 색으로 변하며, 저울의 무게는 날이 갈수록 낮아지고 있습니다. 더 많은 차가 샘플링됩니다. 차집은 그들과 비교할 수 없으며, 반복적인 경고와 상세한 구성, 향 보안요원의 엄격한 검사에도 불구하고 차집은 다소 깨끗하고 저렴하지만 단점은 제거되지 않았습니다. 차의 효능은 풍부하지만 그 일이 가장 부지런하다. 매일 따고, 밤에 튀기고 굽고, 열흘 동안 잠을 이루지 못한다. 인력이 부족하고, 외국인 노동자를 아낌없이 고용해야 하는데, 차 값이 조금 비싸지만 이를 보상할 수 있다. 군대가 부상한 후 기부금이 점점 더 비싸졌습니다. 사업 비용이 많이 들고, 이는 결국 공공 가치를 감소시킵니다. 최근에는 상인이 점차 늘어나고 있으며, 실제로 가치 면에서 시장을 장악할 것으로 예상되는 혜원차 상인이 있다. 약삭빠른 상인들이 그것을 사서 묵은 잎을 더하고 물을 더한 것이 차 상인들에게 핑계가 되었기 때문에 차 가격은 점점 더 떨어졌습니다. 광서 이래로 은 한 닢은 돈에 지나지 않으며, 값이 싸면 7~8센트밖에 안 되므로 인민들의 수입이 빈약하다. 회현 근처에서는 외국을 모방하고 기계 굽기를 사용하여 더 세련되고 덜 힘들게 만들어 수익성이 상당히 높았습니다. 이 도시의 양반과 상인들이 주식을 모으고, 회사를 설립하고, 제조업을 개선할 수 있다면, 그 이익과 권력은 내 손에 있을 것이고, 모든 불이익은 사라질 것입니다. 서양인들은 또한 화차의 향기가 후이저우에서 생산된 것보다 더 좋다고 말합니다.

"화산현 연대기"

루안현 수공싹 차 200봉, 각 봉지의 무게는 1캐티

12냥입니다. 명나라 홍치 7년에 훠산현이 설립된 이후 할당량에 따라 나누어 현에서는 차를 25포, 현에서는 차를 175포로 나누었는데...

이로 인해 강희제 23일까지 왕조가 계속되어 매년 100포대를 추가로 편성하게 되는데, 현에서는 37포대, 총 64진 12포대를 맡게 되고, 현에서는 263포대를 맡게 된다. 총 460진과 4Tael입니다. 매년 국가에서 가격을 준비하고 현에 보내 같은 색의 새싹차를 사오는데...

이 현의 농부들은 비가 내리기 전에 가장 좋은 것을 골라 새싹을 한 발, 한 깃발을 골라 그에 따라 선택합니다. 법에 따라 노란색 비단 주머니에 봉인하고 4개의 상자에 보관하고 용 깃발과 용 부담을 사용하여 공손하게 전진하십시오. 강희(康熙) 47년에 조공차 1,200주를 발행하였고, 옹정(永鄭) 7년에 추가로 100주를 발행하였다. 건륭 원년에는 조공차가 720포대나 있었습니다.

——청나라 건륭 14년의 "화산현기·차연구")

오늘날 차 생산지는 수백 곳이고, 단지 12곳에 불과하다 명나라에서는 이를 유안에 바치고 나머지는 성으로 사용하였다. 매년 헌금 건수는 360건으로 늘어났고, 부족한 부분을 보완할 대리직도 있다. 국가의 양은 10개 미만으로 힘의 두 배에 달하지만 여섯 명은 성공을 누린다.

——청나라 순치 17년의 "화산현 연대기 공물차"

영예를 얻었습니다

1970년대부터 화산 황야는 *** 매년 중앙 정부 기관에서는 사무실용으로 차를 사용합니다.

1915년 Huoshan Huangya는 파나마 국제 박람회에서 금메달을 수상했습니다.

1990년 Huoshan Huangya는 상무부로부터 농산물 및 부업 제품 품질상을 수상했습니다. p>

1993년 Huoshan Huangya는 안후이성 과학 기술 진보상 4위와 국가 "7차 5개년 계획" 스파크 계획에서 은상을 수상했습니다.

1999년 Huoshan은 Huangya는 제3회 '중국 차컵' 전국 유명차 대회에서 1위를 차지했습니다.

2000년부터 2004년까지 Huoshan Huangya는 국제 차 박람회의 유명 차 대회에서 5년 연속 금메달을 수상했습니다.

2000년에 안후이성 박물관에서 최고 품질의 Huoshan Huangya 500g이 11,800위안이라는 높은 가격에 판매되었으며 중국 차 박물관에서 성공적으로 수집되었습니다. p> 2001년 중국 항저우 국제차박람회 국제명차대회에서 금메달을 수상하고 2001년 일본차대회 대상을 수상했습니다.

2001년 훠산황야가 유일한 추천상품이었습니다. 제8회 상하이 국제 차 문화 페스티벌에서

2004년에 "Huoshan Huangya" 인증 상표는 성 공상청으로부터 "안후이성 유명 상표" 및 "안후이성 유명 상표"로 평가되었습니다. . "안후이성에서 가장 인기 있는 상표"

2006년에 Huoshan Huangya는 품질 감독 검역 총국으로부터 지리적 표시 보호 제품으로 인정되었습니다. 2007년 "화산황야" 차는 제7회 "중국 차잔" 전국명차대회에서 1위를 차지했습니다.

2007년 "화산황야"는 성 무형문화유산 목록에 등재되었습니다.

2008년 '화산황아' 차는 '올림픽 오륜차'로 평가되어 주중 외국 선수들과 대사관을 위한 특별 선물차로 지정됐다.

, 훠산황야, 제7회 국제명차상 수상 2008년 대회(한국대회)에서 금메달 2개, 은메달 1개를 획득했으며, 훠산황야는 중국인민정치협상회의 전국위원회에서 사용하는 차로 지정되었습니다. /p>

2009년에 "Huoshan Huangya" 상표는 안후이성 공상청의 승인을 받았습니다. 관리국은 이를 안후이성의 유명 상표로 인정했습니다.

Huoshan Huangya Tea는 제16회 상하이 국제 차 문화 축제의 유명한 차 대회에서 금메달을 수상했습니다.

생산 및 판매 개요

Huoshan Huangya는 연간 생산량이 1,000톤 이상입니다. 제품은 주로 베이징, 텐진, 상하이, 장쑤, 산동, 허페이, 화이난 및 기타 지역에 판매됩니다. 이 지방의 다른 곳에서도 최근에는 미국으로 수출되었습니다.

건강관리 효과

지질감소 및 체중감소

황야는 생잎에 천연성분을 그대로 담고 있으며, 항산화 성분이 풍부한 비발효 천연차입니다. 아미노산과 차 폴리페놀, 비타민, 지방산 및 기타 유익한 성분. 차의 폴리페놀은 동맥 혈관 벽에 쌓인 콜레스테롤을 제거하고 세포의 저밀도 지단백 콜레스테롤 흡수를 억제하여 혈중 지질의 목적을 달성하고 동맥 경화증을 예방하고 완충할 수 있습니다.

방사선 저항

컴퓨터 방사선은 건강에 해로울 뿐만 아니라 작업의 질과 효율성에도 영향을 미칩니다. 컴퓨터를 자주 사용하는 사람들은 노란색 새싹차를 마셔 특정 식물 영양소를 보충하고 컴퓨터 방사선으로 인한 다크서클을 제거할 수 있습니다. 노란 꽃봉오리에 함유된 농축된 차 폴리페놀은 활성산소로 인해 피부를 지탱하는 섬유질이 손상되는 것을 억제할 수 있으며 현재 가장 효과적인 활성산소 방지제로 알려져 있습니다. 노란 새싹에는 방사선 보호에 효과적인 성분이 포함되어 있으며 실험에 따르면 주로 차 폴리페놀, 지질다당류, 비타민 C, 비타민 E 및 일부 아미노산인 것으로 나타났습니다. 그 작용 메커니즘은 또한 방사선 및 과산화 중독으로 인한 자유 라디칼의 양에 대한 해독 효과입니다. 차 폴리페놀은 산화에 저항하고 자유 라디칼을 제거하여 항 방사선 효과를 달성하고 방사선 보호제 역할을 합니다.

치아를 보호하고 시력을 향상시킵니다.

치아 조직의 기본 구성 요소는 불소, 인, 석회로 치아를 매끄럽고 단단하게 하며 내산성 및 내마모성을 갖게 합니다. 황야차는 불소 함량이 킬로그램당 약 75-100mg으로 높습니다. 따라서 차를 정기적으로 마시면 신체의 불소 요구량을 충족할 만큼 충분한 양의 불소를 흡수할 수 있으며, 이는 치아를 보호하고 치아를 강화하는 데 좋습니다. 그리고 차는 치아우식증도 예방할 수 있습니다. 왜냐하면 우식에 저항하는 인체의 능력은 치아 경조직에 함유된 불소의 양과 관련이 있기 때문입니다. 정기적으로 노란싹차를 마시거나 차로 가글하는 것은 치아우식증을 예방하고 치료하는 데 효과적인 방법입니다.

노화 방지 및 장수

노란 새싹이 여성을 더욱 아름답게 만들어 줄 수 있다는 것은 의심의 여지가 없습니다! 노란 꽃봉오리에는 비타민C가 풍부할 뿐만 아니라 플라보노이드가 비타민C의 항산화 효과를 효과적으로 증가시킵니다. 이 둘의 조합은 피부 미백과 젊음을 유지하는 데 드문 효과가 있습니다.

청량감과 청량감

노란새싹에는 적당량의 카페인이 함유되어 있으며, 차카테킨이 함유되어 있어 그 단점이 체내에 발휘되는 것을 막아주지만 적당량은 골격근과 근육을 자극하여 뼈 형성을 가속화합니다. 근육의 수축은 중추 신경계를 자극합니다. 차에 들어있는 휘발성 기름의 향과 어우러져 마시면 상쾌하고 상쾌합니다. 스트레스가 많은 작업과 노동 후에 노란 새싹차 한 잔을 마시면 정신을 북돋우고 피로를 풀 수 있으며, 일하는 동안 노란 새싹 차 한 잔을 마시면 효능이 향상됩니다.

면역력 강화

인체는 외부 미생물의 침입에 저항하고 신체의 건강을 유지하는 자체 면역 기능을 가지고 있습니다. 이러한 면역방어체계는 인체에 ​​침입한 병원균을 면역단백질체의 형성을 통해 인지하고, 인체 내 백혈구와 림프구를 이용하여 항체와 대식세포를 생산하여 포위와 소멸의 임무를 수행한다.

차를 마시면 인체 내 백혈구와 림프구의 수와 활동이 증가하고, 비장세포의 인터루킨 생성을 촉진해 인체의 면역 기능을 강화할 수 있다.

소화를 돕고 위장 기능을 개선합니다

훠산황야차에 함유된 카테킨 성분은 구취를 제거하며 다음 4가지 기능을 합니다. ① 입안의 구취 물질 제거 - 황화메틸 알코올; ② 구강 내 세균의 기질인 아미노산과 결합하여 구강 내 세균에 대한 살균 및 정균 효과를 나타냅니다. ④ 구강 내 타액의 효소를 정화합니다.

화산황야차를 마시면 한편으로는 구취를 없애고, 다른 한편으로는 소화에 도움이 됩니다. 차에는 방향성 물질이 들어있어 위액 분비를 촉진해 소화와 흡수를 도울 뿐만 아니라, 위에 쌓인 찌꺼기를 없애주고 입이 마르고 구취 등의 증상을 줄여주기 때문이다. `` ". 또한 노란 새싹차의 탄닌은 박테리아를 촬영하는 효과가 있으며, 카페인은 위액 분비를 촉진하고 소화를 도울 수 있으므로 정기적으로 노란 새싹 차를 마시는 것도 위장 기능을 강화할 수 있습니다.

수분을 생성하고 갈증을 해소하며 더위를 해소하고 여름 더위를 해소합니다.

"Tea Book"에 따르면 "사람들은 갈증을 해소하기 위해 진짜 차를 마십니다." "Daily Materia Medica" 기록: 차는 "불안함을 완화하고 갈증을 해소"할 수 있습니다. Sun Dachuan의 "차 스펙트럼의 외부 컬렉션"에서: "과민성을 정화하고 갈증을 치료하며 뼈의 모양을 바꾸어 몸을 가볍게 만듭니다. 차를 마시는 것은 갈증을 해소할 수 있다는 것을 모두가 알고 있습니다." 한여름의 무더위 속에서 녹차 한 잔이 입안을 상쾌하게 채워줄 것입니다. 인체의 수분을 보충해주는 차수프는 물론, 차에 함유된 폴리페놀, 유리당, 아미노산, 비타민C, 사포닌 화합물이 입 속의 타액과 반응하여 입을 촉촉하게 해주고 청량감을 선사하며, 갈증 해소 효과.

차는 열을 빼내고 몸속의 열을 내리는 음료이기도 하다. 고대 중국의 유명한 의학자인 이시진(Li Shizhen)은 『본초강요』에서 다음과 같이 썼습니다. 모든 질병의 원인은 불이 내려오면 윗부분이 맑아지는 것이다. 한의학적 관점에서 보면 차, 특히 녹차는 불을 없애는 청량식품이다.