세제와 비누는 어떻게 만들었어요?

사료에 따르면 최초의 비누 레시피는 서아시아의 메소포타미아에서 유래했다. 기원전 3000 년경에 사람들은 1 기름 1 인분과 알칼리성 초목재 5 개를 혼합하여 세제를 만들었다. 유럽에서의 비누의 기원에 관한 많은 전설이 있다. 고대 로마의 갈리아인들은 휴일마다 양유와 산모회색 용액을 걸쭉하게 섞어서 머리에 바르고 다양한 헤어스타일로 빗었다. 한번은 명절에 큰비를 만나 헤어스타일이 망가졌지만, 사람들은 의외로 머리카락이 깨끗해진 것을 발견했다. 로마인들이 신령에게 제사를 지낼 때 소와 양의 지방을 초목재에 떨어뜨려' 기름공' 을 형성한다고 말하는 사람들도 있다. 여성은 빨래를 할 때' 기름볼' 이 묻은 옷을 세탁하기가 더 쉽다는 것을 발견했다. 이것은 사람들이 동물지방과 초목회 비누를 사용한 지 이미 수천 년이 되었다는 것을 보여준다.

고고학자들은 이탈리아 폼페이 폐허에서 비누 만드는 작업장을 발견했다. 이것은 로마인들이 기원 2 세기에 이미 원시 비누 생산을 시작했다는 것을 보여준다. 중국인들은 초목회와 천연 알칼리들이 빨래를 하는 데 사용된다는 것을 오래전부터 알고 있었다. 돼지 췌장과 돼지기름을 천연 돼지고기와 섞어 덩어리로 만든 것을' 췌장' 이라고 한다.

초기 비누는 사치품이었다.179/Kloc-0 1823 년 독일 화학자 체버가 지방산의 구조와 특성을 발견했는데 비누가 그 중 하나다. 19 년 말, 비누 제조업이 마침내 수공방에서 공업화 생산으로 전환되었습니까?

비누가 더러움을 제거할 수 있는 이유는 특수한 분자 구조를 가지고 있기 때문이다. 분자의 한쪽 끝은 친수성이고, 다른 쪽 끝은 친유이다. 물과 기름의 인터페이스에서 비누는 기름을 유화시키고 기름을 비누물에 녹인다. 물과 공기의 인터페이스에서 비누는 공기 분자를 둘러싸고 비누 거품을 형성한다. 원래 물에 녹지 않았던 더러움은 비누의 작용으로 더 이상 옷 표면에 붙지 않고 비누 거품에 녹아 완전히 씻겨졌다.

18 세기에 프랑스인들은 재에서 추출한 전통적인 알칼리 주스 대신 소금과 석탄기로' 인조 소다' 를 만들었다. 19 세기에 독일인들은 소금물을 전기로 분해하여 수소화 나트륨을 발명했다. 그 이후로, 가성 소다의 보급으로 비누가 왕궁의 귀족들만 살 수 있는 상품에서 일반인의 일상용품으로 바뀌었다.

그 전에 비누 제조는 숙련된 장인에게 의존했다. 유염기와 즙을 비교해서 조제하는데, 참고할 자료가 없기 때문에, 종종 굳지 못해 다시 시도한다.

흥미롭게도 개척시대 미국에서는 이민자들이 이른 봄 날씨가 따뜻한 날을 선택해 온 마을 사람들을 모아 비누를 만들 것이다.

비누의 물질원은 오크, 산모 등 목재에서 수렴즙을 추출하여 알칼리즙의 원천으로 삼는다. 충분하지 않다면 히터의 재에서 보충해 주세요. 알칼리 주스로, 우리는 동물성 지방 또는 식물성 기름에서 요리를 위한 기름을 얻을 수 있다, 그러나 일단 기름이 분리 되 면, 우리는 처음부터 다시 시작 해야 한다. 기업은 19 세기에만 비누 생산에 투자한다.

왜 비누라고 불러요

옛날 사람들은 황하 유역에서 비누꼬투리로 빨래를 했고, 장강 유역에는 꼬투리 나무가 없었기 때문에, 성능과 꼬투리 같은 나무를 찾아 빨래를 할 수 있었지만, 꼬투리보다 더 풍만해서 그녀에게 비누 꼬투리라는 이름을 지어주었다.

나중에 인공세제가 발명되었을 때, 여전히' 비누' 라는 단어를 쓰고 있었다.

따라서 비누는 없지만, "비누꼬투리" 라는 비지방 비누가 있습니다.

비누 (광둥 () 는 개인 청결용품으로 쓰이는 표면활성제로, 보통 고체 덩어리로 존재한다.

역사

고대에는 동양과 서양을 불문하고 가장 초기의 세탁 성분은 탄산나트륨과 탄산칼륨에 불과했다. 전자는 천연 호수 광물 산물이고, 후자는 초목재의 주요 세척 성분이다. 비누의 발명은 지중해 동해안의 페니키아인이라고 한다. 전설에 의하면 기원전 7 세기 고대 이집트의 한 궁전에서 페니키아 요리사가 실수로 식용유 한 캔을 땅에 엎질렀다고 한다. 그는 겁이 나서 서둘러 다른 사람이 발견하지 못한 상태에서 난로 속의 초목재로 뿌린 다음 꺼내서 손으로 던졌다.

그의 기름진 손을 보면서 그는 언제 이렇게 더러운 손을 깨끗이 씻을 수 있을지 모른다고 생각했다. 그는 잠시 망설이다가 손을 물에 넣었다. 기적이 일어났다: 그는 단지 몇 번 닦았을 뿐, 기름진 손은 쉽게 씻겨졌다! 씻기 어려웠던 낡은 더러움도 씻겨졌다. 이 요리사는 이상해서 다른 요리사에게 이런 회색 기름을 맛보게 했다. 결국 모두의 손이 이전보다 깨끗하게 씻겨졌다. 따라서 주방에 있는 종들은 종종 기름과 초목재로 손을 씻는다. 나중에 왕씨도 이 비밀을 알고 요리사에게 초목재를 만들어 기름을 섞어서 손을 씻으라고 했다.

물론 전설은 결국 전설일 뿐, 반드시 완전히 진실된 것은 아니다. 하지만 알렉산드리아 근처의 이집트 호수에는 천연 탄산나트륨이 풍부하게 함유되어 있어 고대 이집트의 세탁 기술이 발달하여 비누를 발명한 것도 놀라운 일이 아니다.

비누

지방산 금속염의 총칭이다. 일일 비누에서 지방산의 탄소 수는 일반적으로 10- 18 이다. 금속은 주로 나트륨이나 칼륨과 같은 알칼리 금속이지만, 암모니아와 에탄올 아민, 트리에탄올 아민과 같은 유기 알칼리도 있어 특수 용도의 비누를 만드는 데 쓰인다. 비누에는 세탁 비누, 비누, 금속 비누, 액체 비누, 지방산, 경화유, 글리세린 등 관련 제품이 포함됩니다.

비누에는 고급 지방산염뿐만 아니라 송향, 물유리, 향료, 염료 등 충전제가 함유되어 있다. 구조적으로, 고급 지방산나트륨 분자는 비극성 소수부 (탄화수소) 와 극성 친수성 부분 (카르복실기) 을 함유하고 있다. 소수기단은 친지성을 가지고 있다. 세탁할 때 더러움 속의 기름은 작은 기름방울로 휘저어 흩어진다. 비누와 접촉한 후 고급 지방산나트륨 분자의 소수기단 (알킬) 이 기름방울에 삽입되어 반데발스력을 통해 유분자와 결합된다. 물에 잘 용해되는 친수기단 (카르복시) 부분이 기름방울을 뻗어 물에 삽입한다.

이렇게 기름 방울은 비누 분자에 둘러싸여 물에 흩어져 로션을 형성한 다음 마찰과 진동을 통해 물에 떠내려간다. 이것이 비누 오염 제거의 원리입니다. 그러나 일반 비누는 경수나 산성수에서 사용해서는 안 된다. 경수에서 물에 용해되지 않는 경지산 칼슘과 경지산 마그네슘을 형성하여 산성수에서 물에 용해되지 않는 지방산을 형성하여 오염 제거 능력을 크게 줄였다.

비누의 종류:

비누의 용도는 매우 광범위하여, 모두가 잘 아는 빨래 외에 방직 업종에도 광범위하게 응용된다. 일반적으로 가장 많이 사용되는 것은 고급 지방산의 나트륨으로, 일반적으로 비누라고 한다. 그것의 칼륨 소금은 부드러운 비누라고 불리며 샴푸와 면도에 많이 쓰인다. 그것의 암모늄염은 보통 설화고를 만드는 데 쓰인다. 비누의 성분에 따르면 지방산 부분을 감안하면 채도가 높은 지방산으로 만든 비누는 비교적 단단하다. 반면 채도가 높은 지방산으로 만든 비누는 더 부드럽다. 비누의 주요 원료는 용융점이 높은 기름이다. 탄소사슬의 길이를 감안하면 일반적으로 지방산의 탄소사슬이 너무 짧아서 만든 비누가 물에 너무 용해된다. 탄소 사슬이 너무 길면 용해도가 너무 작다. 그래서 C 10~C20 의 지방산 칼륨이나 나트륨만 비누를 만들기에 적합하다. 실제로 비누 중 가장 많은 것은 C 16~C 18 의 지방산나트륨이다.

비누에는 보통 대량의 물이 함유되어 있다. 완제품에 향료, 염료 등의 충전재를 넣으면 각종 비누를 얻을 수 있다.

일반적으로 사용되는 노란색 세탁 비누는 송향으로 섞이고, 송향은 나트륨염으로 첨가되어 비누의 용해성과 거품성을 높이기 위한 것으로 충전제로도 저렴합니다.

흰색 세탁 비누는 탄산나트륨과 규산나트륨 (함량이 12% 에 달할 수 있음) 을 첨가했고, 일반 세탁 비누의 수분 함량은 약 30% 이다. 흰색 세탁 비누를 말리고 얇게 썰면 비누를 얻을 수 있어 고급 옷감을 세탁하는 데 사용할 수 있다.

비누에 적당량의 페놀과 크레졸 (방부 살균) 의 혼합물이나 붕산을 넣어 약비누를 만든다. 비누는 버터나 야자유와 코코넛 오일을 섞어 만든 비누를 분쇄하고 수분 함량이 약 10 ~ 15% 가 될 때까지 건조시킨 다음 향신료와 염료를 넣어 성형을 억제하는 등 고급 원료가 필요하다.

액체 칼륨 비누는 늘 샴푸 등으로 쓰인다. , 보통 코코넛 오일로 만들어집니다.

비누 만들기 과정:

비누를 만드는 기본적인 화학반응은 기름과 염기가 상호 작용하여 비누와 글리세린을 생성하는 것이다.

반응으로 얻은 비누는 염석, 세탁, 정리를 거쳐 비누기라고 불리며, 그 후에 다른 상업 형태의 비누로 가공된다.

정제하여 기름 속의 불순물을 제거하다. 흔히 볼 수 있는 정제공예는 탈색, 알칼리 정제 (탈산) 및 탈색이다. 탈교는 지방 중 인지질 등 콜로이드를 제거하는 수화 방법으로 인지질 등 콜로이드와 물의 수화를 포함한 다음 침전한다. 진한 황산탄화와 레시틴과 불순물을 침전시키는 산 정제 방법도 있습니다. 알칼리 정련의 주요 역할은 기름에서 유리 지방산을 제거하는 것이지만, 솜 모양의 비누와 흡착작용이 형성되어 지방의 색소와 불순물을 제거하는 것이다.

비누화 오일은 정제 후 염기와 비누화 반응을 일으킨다. 비누화법은 끓는 것을 위주로 하고, 비누 냄비는 원통형이나 정사각형이다.

기름, 잿물, 물, 염수 등을 수송하는 파이프도 있다. 또한 직접 증기나 증기 코일을 장착하여 증기를 도입하고 비누를 섞는다. 냄비 안에는 흔들림관도 장착되어 있어, 파이프의 윗입은 어떤 액위에도 놓아서 냄비 안의 비누를 배출할 수 있다. 냄비의 바닥은 원추형이고, 아래에는 배출관이 있어, 흔들관이 배출되어 남은 잔액을 배출하는 데 쓰인다. 기름과 가성 소다를 비누 냄비에 넣고 비누화율이 약 95% 에 이를 때까지 끓여 비누 재료가 균일하게 폐쇄될 때까지 비누화 작업을 중지한다.

염석은 폐쇄된 비누 소재에 소금이나 포화염수를 넣어 비누를 묽은 글리세린 물에서 분리한다. 비누를 침전시키는 최소 농도를 염석 한계 농도라고 한다. 닫힌 비누 껌 염석 후, 상부 비누를 사포닌이라고 한다. 아래층 소금이 함유된 글리세린은 비누 냄비 바닥에서 배출되어 글리세린을 회수한다.

폐액을 깨끗이 씻은 후 물과 증기를 넣고 비누를 끓여 분리 상태에서 균일한 비누로 바꾸고 남아 있는 글리세린, 색소, 불순물을 제거한다.

알칼리 침전은 비누 속의 잔유를 완전히 비누화하여 알칼리 침전을 통해 비누 속의 글리세린, 소금, 색소, 불순물을 더 씻어내는 것이다. 알칼리 침수가 완전히 침전되는 가장 낮은 알칼리 농도를 알칼리 침수의 극한 농도라고 한다.

알칼리 침전 후 사포닌 중 전해질과 지방산의 함량을 조절하고 불순물을 줄이고 색을 개선하며 비누 배출률과 자격을 갖춘 비누기를 얻는다. 정리할 때 적당량의 전해질 (예: 가성나트륨과 소금) 을 넣고 비누를 두 개의 비누로 나눌 수 있도록 조정해야 한다. 상층은 순수한 비누기이고, 하층은 비누발이다. 비누 발색은 비교적 짙고 불순물이 비교적 많으며, 일반적으로 냄비 알칼리가 가라앉을 때 재사용한다.

성형된 비누기를 큰 비누판으로 농축한 다음 비누 가공물로 잘라서 세탁비누, 비누 등으로 인쇄한다.

[편집] 구도

주성분은 경지산 나트륨이고 분자식은 이다. 향신료와 염료를 넣으면 색향이 풍부한 비누를 만들 수 있다. 붕산이나 석탄산과 같은 약을 넣으면 비누가 됩니다.

[편집] 오염 제거 원리

비누의 분자 구조는 두 부분으로 나눌 수 있다. 한쪽 끝은 전기를 띤 극성 최고 운영관 (친수부위) 이고, 다른 쪽 끝은 비극성 탄소 사슬 (친유 부위) 이다. 비누는 물의 표면 장력을 손상시킬 수 있다. 비누 분자가 물에 들어갈 때 극성을 지닌 친수성 부분은 물 분자 사이의 흡인력을 파괴하고 물의 표면 장력을 낮춰 물 분자가 청결할 옷이나 피부 표면에 거의 고르게 분포되도록 한다. 비누의 친유 부분은 기름때가 깊숙이 들어가 친수 부분이 물에 녹는다. 섞은 후, 이 결합은 더 작은 기름 방울을 형성하는데, 그 표면은 비누의 친수성 부분으로 덮여 있어 다시 결합하여 큰 기름때를 형성하지 않는다. 이 과정 (유화라고도 함) 이 여러 번 반복되면 모든 기름때가 아주 작은 기름방울로 변해 물에 용해되어 쉽게 씻겨진다.

[편집] 사용

몸 청소: 물로 청소할 곳을 담갔다가 비누를 바르고 손으로 깨끗이 닦아주세요.

깨끗한 옷: 물로 옷을 담그고, 비누를 옷의 더러움에 바르고, 서로 옷을 닦아서 옷이 깨끗해집니다.

[편집] 유명 브랜드

아이보리 비누 (아이보리)

편안함 (안전)

강자