전통문화대전망 - 전통 미덕 - 산둥 중에 어떤 음식이 맛있나요?
산둥 중에 어떤 음식이 맛있나요?
2. 라이우 바삭바삭한 사오빙 라이우 난로사오빙은' 타원형' 으로 최상층' 가는 깨를 뿌린다',' 얇고 바삭하다',' 아주 큰 속이 빈 부분',' 하층' 부드럽고 바삭하다',' 아무리 먹어도 싫증이 나지 않는다' 고 한다. 짠 "여름은 부추소, 겨울은 배추소", "입에 향이 가득하다", "라이 우 파삭 파삭 한 사오빙", 매운 배터 오일, 주로 구운 가구. 펀칭 조각 서랍장과 비슷한 난로입니다. 그동안 반복해서 구워야 합니다. 처음 만들었을 때 먹는 게 제일 좋고 바삭하고 매워요. 기본적으로 모든 양고기 스프관은 라이 우 파삭 파삭 한 비스킷을 제공합니다. 오븐에 매달려있는 파삭 한 비스킷은 부드럽습니다.
3. 대추장 팬케이크는 산둥 남부의 유행식품이다. 그 원료는 밀가루, 잡곡, 생계란으로 남녀노소 모두에게 적합하다. "중국 핫도그 창자" 라는 별명은 대추장, 지닝, 린이, 서주 등 루난 지역에서 유행하고 있으며, 이후 주변 지방에 널리 퍼져 있다. 1980 년대에는 야채전병이 인생의 절정에 오르기 어려운 농가 식탁에서 식당, 5 성급 호텔, 거리에서 야채전병을 운영하는 가게, 노점 수천 개로 널리 전해졌다. 십여 가지 요리는 고객이 입맛에 따라 골라서 현재 현물로 볶아 먹는 것이 간단하고 편리하여 전 세계 오성미식 전문가들로부터 호평을 받고 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 요리명언) (윌리엄 셰익스피어, 음식명언)
4. 웨이팡 고기집게 웨이팡 고기집게는 산둥 웨이팡 전통 특색 간식이다. 웨이팡 불고기는 외성의 이름입니다. 웨이팡 현지인들은 그것을 라우웨이현 불고기라고 부르는데, 중점은 옛 성황묘에서 고기를 태우는 것이다. 웨이팡 고기불은 웨이팡 사람들의 미뢰에 꺾이지 않는 부분을 가지고 있다. 웨이팡 불구이는 여러 가지가 있는데, 불구이, 쓰레받기구이, 소화구이 등이 있습니다. 비교적 유명한 것은 웨이팡 고기불, 차사오두불, 지방구이가 있습니다. 웨이팡 고기불은 피망의 만두소를 부드러운 반죽으로 만든 작은 반죽에 싸서 납작한 구운 가공물을 만들어 난로에 넣는다. 웨이팡 고기불은 껍질이 바삭하고 부드럽고 향기롭고 느끼하지 않은 것이 특징이다.
5. 식물성 기름 잡곡 부침개 과일 식물성 기름 잡곡 부침개 과일, 제남 한족 전통 간식, 외연 리투, 금실 균형, 달콤하고 맛있고 얇고 균형 잡힌 실 머리 불일치, 연속적이고 캐주얼하다. 종종 식물성 기름으로 불리는데, 상대적 고기기름으로 식용유로 튀기고 낙인이 찍힙니다. "롤 실크" 는 이 케이크의 디자인 특색이다. 라면을 기초로 성장해 성장한 가는 면 식품입니다. 만들 때 국수는 매우 가늘고 가늘며, 수천 개에 달하고, 다시 떡모양으로 말아서 반반에 기름을 넣어 익힌다. 나중에 떡 중간이 흩어져 접시에 흩어져 계화장과 설탕을 뿌렸다고 언급했다. 오곡전은 연회석의 상품 디저트로, 겉은 화끈하고 금실은 고르고 달콤하고 맛있다.
6. 제남 견사 참마 견사 참마, 전통 맛있는 간식과 설날 식품은 설날 요리의 디저트입니다. 달콤하고 끈적하고, 바삭하고 달고, 미끄럽고 달다. 참마 본명 참마, 당대종명 이옥, 금기로 감자약으로 바뀐다. 송대에 이르러 송영종 조서를 기피하기 위해 참마를 개명하였다. 라스마' 는 유명한 명품점으로 감황색으로 폴리에스터 실을 뽑을 수 있고 달콤하고 바삭하며 탁구 배추입니다. 산둥 식당에서 식사를 할 때 9 회전 대장, 탕수잉어 등 메인 요리를 제외한 마지막 디저트는 보통 라면 요리입니다. 제남라시 요리는 산둥 10 대 특색 간식 중의 하나이다.
7. 말린 만두 말린 찐빵은 대나무 꼬투리 찐빵, 뾰족한 찐빵, 높은 무더기 찐빵, 짧은 무더기 찐빵 등이라고도 한다. 산둥 성의 전통 맛있는 간식은 산둥 주 평원현 은도시에서 시작된다. 역사가 유구하다 예쁘고 맛있어요. 어린아이들은 특히 즐겨 먹는다. 이곳은 루서북평원에 위치하여 풍경이 아름답고 밀 생산량이 우수하기 때문이다. 이런 찐빵의 기원은 이미 500 년이 지났는데, 청나라 건륭 년 사이에 유행하기 시작했다고 한다. 지금까지 설날이면 집집마다 찜질을 한다. 어렸을 때 매년 설날에 만터우가 솥에서 제거되기를 기다리며 만터우 끝을 먹으려고 다투던 기억이 납니다. 찐빵을 먹고 팁을 먹고 자라서 벼슬을 하는 관점이 있기 때문이다.
8. 청도생전 청도생전은 산둥 성 청도시의 유명한 지방특색 간식이다. 프라이팬 밑은 흑갈색으로 바삭하고 질겨서 속이 신선하다. 냄비의 냄비 바닥은 짙은 갈색으로 바삭하고 질겨서 속이 신선하다. 튀김의 외관은 중국 각지에서 다르지만 대체로 똑같다. 맛이 신선하고 상쾌한' 청도 튀김식품' 은 두원이 부끄럽지 않은 특색 식품으로' 산둥 특색 간식',' 중화특색 간식',' 중화맛 간식' 등의 영예로운 칭호를 받았다.
9. 주촌사오빙 주촌사오빙은 박주촌구의 명산물이다. 한대에서 기원하여 청말에서 형성된 것은 산둥 성의 지방 특산물 중의 하나이다. 주촌사오빙은 밀가루, 설탕, 깨를 원료로 하여 전통 제작 공예로 제작되었습니다. 주촌사오빙의 외관은 동그랗고 노랑색이며, 앞에는 깨가 있고, 뒷면에는 바삭한 구멍이 있다. 그것은 양잎처럼 얇고, 한 무더기, 휙휙 소리를 내고, 바람 속의 백양처럼 얇다. 먹을 때 통로를 씹으면 부러지고, 향기가 넘치고, 바삭하고 이상하며, 오래 씹어도 질리지 않는다. 만약 네가 실수로 그것을 바닥에 올려놓는다면, 그것은 산산조각이 될 것이다.
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