웨이난 출신으로서 위린에서 맛있는 음식을 추천할 수 있는 곳이 있나요?

1. 수이드 오일 스핀은 황금빛이고 밝은 색상을 띠고 있으며, 케이크의 층은 날개처럼 얇고 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 오일 향이 납니다.

2. 간루(Ganlu)는 진촨(Zhenchuan)의 유명한 간식입니다. 따뜻한 물로 반죽을 치대고 반죽이 단단해졌는지 확인하고 마른 밀가루를 한 꼬집 뿌린 다음 손으로 눌러 모양을 만든 다음 철판에 올려 익을 때까지 굽습니다. 중앙에 작은 빨간색 물개가 있는 안면 드럼 모양입니다.

3. 청지안 전은 녹두나물, 당면, 잘게 썬 돼지고기, 튀긴 두부를 넣어 만든 칭지안식 스낵입니다. 돼지머리 고기를 넣어 국물에 찍어먹을 수도 있고, 상큼하고 맛이 좋아 젊은층이 즐겨 먹는 간식이라고 할 수 있다.

4. 구운 반죽 케이크는 향긋하고 바삭하며 아름답고 부드럽고 맛있습니다.

5. 가현 알칼리전은 산시성 위린시 가현현의 명물 간식입니다. 가현 알칼리전은 가현에서 오랫동안 전파되어 온 유명한 지역 간식입니다.

6. 말굽 케이크는 가현현의 맛있는 간식입니다. 밀가루에 기름, 설탕, 물을 섞어 반죽한 후 얇게 밀어 말굽 모양으로 만든 후 기름 팬에 약한 불로 튀겨냅니다. 달콤하고 바삭바삭한 소나무는 친척, 친구, 연회 선물로 좋습니다.

7. Suide Snowflake는 산시 성 위린시 Suide 카운티의 특산품입니다. 눈송이는 페이스트리 중의 보물이며 "페스트리의 왕"으로 알려져 있습니다. 눈송이는 월병 모양이며 노란색과 흰색이며 껍질은 바삭하고 속은 향긋합니다.

8. 위린 설탕 체스 조각은 달콤하고 부드러우며 따뜻한 맛이 있습니다. 위린족에게 없어서는 안 될 1순위 아침식사입니다.

9. 쯔저우 소(Zizhou Stuffing)는 페이스트리 반죽을 대추 페이스트로 감싸서 나무 틀로 눌러 가운데에 빨간색 점이 찍혀 있고, 바깥쪽 가장자리가 바퀴처럼 둥글게 되어 있습니다. 여러 가지 모양을 만든 후 바닥이 평평한 오븐에 넣고 불을 켜서 갈색이 될 때까지 굽습니다. 껍질은 바삭하고 속은 달콤하며 대추 향이 좋습니다.

10. 금천 덮밥은 최고의 재료인 매운 돼지 간을 정성껏 만들어 드립니다. 매운 간을 준비하는 방법도 간단하지만 간을 튀길 기름을 선택해야 튀긴 간에서 향이 나고 그릇이 자연스럽고 맛있습니다.

11. 흑색화약은 연한 노란색과 맛있는 향을 지닌 Suide에서 가장 맛있는 스낵 중 하나입니다. Suide의 정통 오일 스피너와 흑색 가루는 맛이 매우 좋고 손님을 접대하는 최고급 주식입니다.

12. 녹두 당면은 얇게 썰어서 양념을 해서 먹으면 시원하고 색이 알록달록해 여름에 먹기 좋은 간식이다. .

13. 기장묵은 복어의 유명한 간식으로 얇게 썰어서 참기름, 식초, 각종 양념을 섞어서 먹으면 맛있습니다.

14. 부드러운 기장볶음면은 헝산식 스낵으로, 끓는 물과 버터를 첨가하거나 흑설탕이나 백설탕을 넣고 섞어서 먹으면 맛이 부드럽고 달콤하다. 맛있고, 맛도 정통이에요.

15. 산시성 북부의 전통 음식 중 하나인 감자 만두는 위린족의 식탁에서 빼놓을 수 없는 요리로 '감자 공', '참마 공'으로도 알려져 있습니다.

16. 메밀국수는 딩볜과 징볜의 간식이다. 메밀면을 물과 섞은 뒤 주먹으로 밀어 3cm 두께의 반죽을 만들고, 엄지 손가락으로 바닥 쪽으로 밀어 덩어리지게 만듭니다. 냄비에 넣고 끓인 후 양고기 소스를 부어주면 국물이 양념과 어우러져 부드럽고 담백한 향토 별미가 됩니다.

17. 율린의 3대 진미는 색이 밝고 향이 풍부합니다. 이 요리는 맛있고 향긋합니다. 율린의 결혼식과 연회의 마무리이기도 합니다.

18. 참깨국밥, 동부콩, 흰구름콩, 흑미, 옥수수알, 밀알, 쌀, 기장, 팥, 팥, 수수, 사우어크라우트로 만든 수드스낵, 플러스 맑은 기름 끓여서 각종 양념과 함께 버무려 먹으면 매콤하고 맛이 좋아 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 요리입니다.

19. 수이드의 양고기 국수는 면발이 쫄깃쫄깃하고 국물이 시원하고 맛있습니다. 고기는 비교할 수 없을 정도로 맛있고 맛있습니다. 스리푸 양고기 국수는 절묘한 요리 방법과 정통 맛으로 인해 산시성 북부 지역 사람들에게 가장 사랑받고 있습니다.

20. 다진 메밀국수는 딩볜(Dingbian)과 징뱌(Jingbian) 스낵으로 부드럽고 섬세하며 신맛이 납니다.

21. Yulin은 Zizhou Zizhou Jieer로 가장 유명합니다. Zizhou Zieer에 사용되는 국수는 완두콩과 밀로 만든 혼합 반죽을 촘촘한 메쉬 구멍이 있는 특별한 Zizhou Jieer 위에 놓습니다. 침대를 손바닥으로 눌러 꼬인 모양으로 약 1인치 길이의 작은 부분을 만듭니다.

22. 수데 노점 노란색은 산시성 북부 지역의 독특한 음식으로, 단단한 노란색 쌀가루나 옥수수 가루를 원료로 하며, 흰 밀가루를 약간 첨가하여 만들 수 있습니다.

23. Youmomo는 Suide의 간식입니다. 중앙에 작은 구멍이 있는 팬케이크 모양입니다. 감자, 흰 밀가루, 메밀국수, 설탕, 기타 곡물을 넣고 함께 튀겨낸 요리입니다. 맛은 달콤하고 맛있습니다.

24. 두유튀김은 위린시에서 매우 독특하고 유명한 간식이라고 할 수 있습니다. 음.. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 맛이 나서 아주 인기가 좋은 간식이에요.

25. 쯔저우 국수 꽃은 산시성 위린시 쯔저우현의 특산품입니다. 국수는 예술적이고 맛있는 음식이며, 친척과 친구에게 특별한 선물이기도 하며, 전통 문화의 줄거리를 반영하기도 합니다.

26. 비안시는 양고기와 무를 ​​주재료로 하고 각종 양념을 곁들여 찌거나 삶아 먹는 독특한 별미다.

27. 산시성 위린시의 특산품이자 중국의 국가지리적 표시품인 위린두부는 흰색이고 부드러우며 질기다. 상쾌한 향이 나고 입술에는 약간 달콤한 맛이 남습니다.

28. 하기스의 가치는 섞이거나 다지지 않으면 맛이 없다는 것입니다. 양의 머리, 발굽, 피, 폐, 심장, 간, 배, 내장을 버리지 않고 만든 내장은 맛이 밋밋합니다. 하기스는 양 내장을 한 냄비에 모아서 모양과 색깔이 다양하고, 육질도 다양하며, 맛이 뜨겁고 신맛이 나며, 비린내가 나거나 기름지지 않고, 영양이 풍부합니다.

29. 위린 스튜는 산시성 북부 지역의 가장 독특한 전통 별미입니다. 주로 당면, 살코기, 감자, 야채 등으로 구성되어 있으며 맛이 좋고 뒷맛이 끝이 없습니다.

30. 돼지머리튀김 케이크, 수이드 간식. 천겹전은 반죽을 따뜻한 물로 반죽한 후 반죽을 얇게 펴고 길게 민 다음, 반죽을 비틀어 납작하게 펴고 무늬를 넣은 후 철판에 굽는 방식으로 만들어집니다. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃쫄깃한 맛이 겹겹이 쌓인 맛있는 음식입니다. 데워서 가장자리를 칼로 썰고, 그 안에 식힌 돼지머리 고기를 채워넣으면 '사자큰입'이 됩니다. 깨물다.

31. 당나귀 소시지 조림은 밥맛이 나는 작은 조각으로 잘라서 원래의 국물과 함께 첨가되며 매콤하고 짭짤한 맛이 나며 독특한 향이 나는 간식입니다. .

32. 양고기는 딩볜(Dingbian), 징뱌(Jingbian) 지역 특유의 간식으로 도살된 양고기로 불리기도 한다. 도살된 양의 고기는 탄양이 태어난 지 약 40일 정도 된 양으로 도살되는 양은 주로 수컷 양이다.