전통문화대전망 - 전통 미덕 - 베이커리를 장식하고 디자인하는 방법
베이커리를 장식하고 디자인하는 방법
요약: 많은 사람들이 베이커리를 열고 싶어하지만 현재 시장 경쟁이 상대적으로 치열합니다. 충분한 고객을 확보하려면 다양성과 맛에만 관심을 기울여야 합니다. 매장에 있는 품목뿐만 아니라 매장 장식에도 주의를 기울이세요. 베이커리를 더욱 매력적으로 만들고 싶다면 더 많은 고객이 와서 구매할 수 있도록 장식이 독특하고 아름다워야 합니다. 빵집은 어떻게 디자인되고 배치되어야 하는가? 빵집을 장식하는 방법에는 어떤 것이 있나요? 아래에서 함께 알아보세요! 베이커리 장식 포인트
1. 베이커리 로고 디자인
베이커리 로고 디자인은 사람들이 한눈에 무엇을 하는지 알 수 있도록 명확하고 명확해야 합니다. 일반적으로 로고는 특정 브랜드 디자인으로 디자인되어 더욱 전문적이고 밝고 독특하게 보입니다.
2. 베이커리 기능 영역 디자인
일반적으로 베이커리 디자인은 각 기능 영역에서 매우 엄격하고 표준적입니다. 계산원은 왼쪽과 오른쪽에 디자인하는 것이 더 적합합니다. 고객의 편의를 위해 문 옆에 배치하고 빵 진열 공간은 고객이 쉽게 선택할 수 있도록 다양한 맛에 따라 빵집 중앙에 배치해야 합니다.
3. 베이커리 통로 디자인
작은 빵집의 경우 전체적으로 사용 가능한 공간이 부족하므로 통로를 활용하여 사용 가능한 공간을 늘려야 합니다. . 고객이 편안하게 맛있는 페이스트리를 즐길 수 있도록 해주세요.
4. 빵집 바닥 장식
대부분의 빵집 바닥 장식의 경우 일반적으로 바닥 타일이 장식에 더 적합하며 장식 효과가 더 편안하고 아름답습니다.
5. 베이커리 조명 디자인
베이커리의 조명 디자인도 매우 중요합니다. 일반적으로 천장 조명과 스포트라이트를 선택하는 것이 좋습니다. 분위기를 높이는 것 외에도 빵집에 색을 더할 수도 있습니다.
어떤 빵집 장식 스타일이 좋은가요?
1. 일본식 빵집: 일본식 장식은 일반적으로 명확한 선을 사용하여 방을 만듭니다. 더욱 우아하고 우아한 레이아웃은 우아함과 깔끔함, 그리고 강한 기하학적인 입체감을 선사합니다. 가장 직관적인 느낌은 자연에 가깝다는 것입니다. 오늘날에도 일본 디자인은 여전히 차분함과 개성을 강조합니다.
2. 한국식 베이커리: 공간의 레이어링에 중점을 두고 있으며, 형태와 장식은 대부분 단순하고 거친 직선으로 장식되어 있습니다. 벽 색상은 베이지색과 연한 노란색이 주로 사용되며, 실크 원사, 직물, 벽지, 유리, 골동품 벽돌, 대리석 등이 사용되며 공간은 고전적인 가구 또는 현대적인 가구와 결합됩니다.
3. 유럽식 베이커리: 북유럽식, 심플한 유럽식, 전통적인 유럽식 세 가지가 있습니다. 가장 흔한 것은 심플한 유럽식입니다. 웅장하고 자연에 더 가깝고 대부분 아이보리색입니다. . 밝은 색상을 주 색상으로 하고 어두운 색상을 보조 색상으로 사용합니다. 유럽풍의 풍미가 강한 유럽식 장식 스타일에 비해 단순한 유럽식 장식 스타일은 더 신선하고 중국인의 절제된 미적 개념에 더 부합합니다.
4. 중국식 빵집: 일반적으로 웅장하고 웅장하며 섬세하고 관대한 스타일을 반영합니다. 중국 스타일의 스타일링은 대칭에 중점을 두고 있으며 중국 스타일은 우리 민족의 스타일과 전통 문화의 미학적 의미를 가장 잘 반영합니다.
5. 대만식 빵집: 대만식은 주로 일종의 웅장함과 대칭성을 구현합니다. 사실 대만식 장식 스타일도 유럽식만큼 귀족적이지도 않고 자연스럽고 전원적이지도 않습니다. 아메리칸 스타일답게 우아하고 세련되며 영적인 그만의 스타일을 가지고 있습니다.
6. 홍콩 스타일 베이커리: 홍콩 베이커리 디자인 트렌드는 대부분 모던하며 차분한 색상과 심플한 라인을 사용하여 화려한 고급스러운 느낌을 연출합니다. 심플하면서도 패셔너블합니다.
베이커리 장식 시 주의사항
1. 공간 활용 및 배치에 주의하세요
베이커리 공간을 합리적으로 활용하려면, 다양한 기능 영역을 합리적으로 디자인합니다. 예: 서양 과자 전시 공간, 흩어져 있는 장식 케이크 전시 공간, 출납원 카운터, 장식된 수술실, 갓 구운 공간, 레저 공간 등
2. 베이커리 조명의 합리적인 디자인에 주목하세요
조명의 합리적인 사용 조명은 베이커리 장식 디자인의 영혼이라고 할 수 있습니다. 좋은 장식 디자인과 좋은 제품도 적절한 조명이 부족하면 약간 열등할 것입니다. 베이커리의 조명은 오렌지색과 같은 따뜻한 광원을 기반으로 해야 하며 밝기가 충분해야 우리 제품이 초점이 되어 관심을 끌 수 있습니다. 이를 통해 고객의 식욕과 구매 욕구를 향상시킵니다.
3. 색상 처리 및 적용에 주의하세요
색상 적용 화려한 세계는 다채로운 색상으로 구성되어 있으며 색상의 조화는 강조하는 중요한 요소 중 하나입니다. 베이커리의 특성에 따라 색상 선택 및 적용은 두 가지 측면에서 시작할 수 있습니다.
(1) 매장의 테마 스타일 포지셔닝에 따라 2~3가지 색상을 사용할 수 있습니다. 매장의 메인 컬러. 예: 북유럽 스타일은 주로 목재 색상과 벽돌 색상을 주요 색상으로 사용합니다.
(2) 현대 빵집에서는 유리, 스테인리스 스틸, 금속 등과 같은 재료를 더 많이 사용하고 더 가벼운 재료를 선택해야 합니다. 색상을 메인 컬러로 하며, 전통 빵집에서는 노란색, 주황색, 빨간색 등 따뜻한 색상을 주로 사용합니다. 사람마다 선호하는 스타일이 다르고, 디자인도 다르겠죠.
4. 편리하고 편안한 베이커리 환경 조성
배경음악과 사운드 구성을 활용하면 제과류 홍보와 많은 고객 유치에 큰 도움이 됩니다.
문 밖에서 소비자의 관심을 끄는 것은 매우 도움이 됩니다. 70%의 사람들은 음악을 틀고 무료 무선 인터넷을 제공하는 빵집에서 쇼핑하는 것을 좋아합니다. 이는 또한 삶의 질을 향상시킵니다.
베이커리 장식 예산