일본 노병은 전통 명절에 무엇을 먹습니까?

일본 무사들은 군인이기 때문에 항상 힘든 전투에 대처해야 하기 때문에 음식의 질에 신경 쓰지 않도록 훈련을 받았다. 고대 일본 무사들은 늘 1 주먹밥을 밥으로 먹었다. 중세 유럽 기사처럼 고대 일본 무사들은 자신의 음식을 가지고 싸워야 했다. 음식은 일반적으로 하인이 소지하고, 배급량은 일주일 유지에서 한 달 작전까지 다양하다.

대명은 보통 전사들에게 음식을 제공하는 것을 언급하지 않는다. 전투 시간이 이전의 예상을 초과하지 않는 한, 명장은 자신의 영토를 집행할 것이다.

마을의 농민들은 식량을 전선으로 보냈다. 다행히 일본 내 영토는 작고 이름은 소털처럼 많다. 보통 일주일 정도 전쟁이 끝나기 때문에 군대의 식량 문제는 심각하지 않다.

이 시기 무사는 기본적으로 무엇을 가지고 무엇을 먹을지 여러 가지가 있다. 가난한 용사는 잡곡밥, 무간, 소량의 육포를 가지고 있고, 부용사는 정미, 신선한 고기, 고급 생선 건조를 가지고 있다.

도요신수지가 일본을 통일하자 국가는 정규군을 설립하고 군수체계를 시작했다.

변하다. 무사는 전투가 시작될 때 자신의 음식을 가져올 필요가 없고, 모든 음식은 대명이 공급한다. 이렇게 하면 군대의 전투력과 보급수준을 높이는 데 도움이 된다. 그래서 이 무사는 1 개월의 식량이 있고, 그 무사는 3 일의 식량밖에 없다.

풍신수길 시대에 일본 무사의 식량은 매우 간단했다. 바로 밥, 조미료, 소금이었다. 무사의 일일 배급량은 쌀 반 리터 (현미 약 700g, 쌀 약1500g, 즉10.5kg), 소금 한 숟가락, 맛 두 숟가락입니다.

부식품 공급이 없기 때문에, 이 쌀들은 사실 먹기에 부족하다. 일본 무사들은 대부분 갑옷을 입고 각종 무기로 싸워야 하기 때문에 체력이 매우 높다. 밥 한 끼에 쌀 500 그램을 먹는 것은 아무것도 아니다. 밥 한 끼에 1 킬로그램을 먹는 것도 드물다. 그래서 매일의 밥은 무사의 가장 기본적인 수요만 충족한다. 일본 메이지유신이 시작되면서 일본군은 현대화군으로 도약하기 시작했지만 군곡의 변화는

또 하나의 긴 과정이 있다.

1874 년 일본이 모란사 사건을 구실로 대만성을 무력으로 침공해 류큐를 합병한 것은 이번이 처음이다. 당시 3600 일본군이 대만성에 상륙했다. 이 3000 명이 정상적으로 식사를 하기 위해, 2,300 여 명이 물류 공급을 담당하고 있다.

일본군의 군량은 아직 초급 단계에 있어서 매우 간단하다. 그것들은 주먹밥으로 일본 김치와 소금, 그리고 대나무 잎으로 만든 소위 점심입니다. 이때 일본 병사들의 일일 쌀량은 여전히 매달 700 그램이다. 보시다시피,

사실, 이 시기 일본인의 식량은 풍신수길 시대와 별반 다르지 않았다. 유일한 차이점은 도시락이 휴대하기 쉽다는 것이다.

식량 단일성, 영양 부족, 의약품 부족 등 심각한 문제로 이번에 대만성에서 650 명이 사망했지만 사망자 수는 20 여 명에 불과했고 일본군에게 경종을 울렸다! 다음은 일본 식량의 급속한 발전이다. 6 년 후 서남전쟁 기간, 즉 서향융성이 이끄는 옛 무사의 반란을 진압하는 동안 일본군은 최대 6 만 명에 달하는 군대를 파견했다. 그들의 식량은 현대 영국 과자, 말린 생선, 쇠고기 통조림이다.

그 후 수십 년 동안 일본군의 급식은 점점 좋아지고 있다.

서남전쟁 때의 과자, 말린 생선, 쇠고기 통조림은 인체의 열량 소비를 보충할 수 있지만 맛은 칭찬할 수 없다. 어간을 예로 들면, 일본의 전통 관행은 탈수와 경도가 매우 높다. 먹을 때는 칼로 조각을 썰어야 한다. 군대가 조급해하면 이빨로 힘껏 물어뜯을 수밖에 없다. 보통 이가 좀 약한 사람은 전혀 물지 않는다.

이런 어간을 처리하는 포장 평면이 있다고 한다. 지금 이런 어간은 고양이에게 먹이를 주는 데 많이 쓰인다.

명치천황에게 감사드립니다. 그렇지 않으면 쇠고기 통조림도 먹을 수 없습니다. ...

러일 전쟁 때 일본의 식량은 이미 매우 좋았다. 병사들이 매일 휴대하는 식량은 기본적으로 650 그램의 건밥이나 600 그램 이상의 과자, 250 그램의 쇠고기 통조림이나 송어 통조림, 건채, 산채어, 말린 생선, 무간, 심복얼룩, 건다시마, 간장, 된장, 청주 등이다.

중국 본토에는 제 2 차 세계대전 중 일본군의 식량이 매우 나쁘다는 잘못된 관점이 있다. 물론, 제 2 차 세계 대전 후반에 일부 일본군, 특히 태평양 군도의 일본군이 차단되어 많은 사람들이 굶어 죽거나 사람을 잡아먹기 때문에 식량은 자연히 좋지 않았다.

그러나 사실대로 말하면, 항전 기간 동안 중국 전장의 일본군 식량은 여전히 상당히 좋다. 소수의 일본군이 고군분투하기 때문에 (예: 상해에서 난징까지) 물류가 매우 어렵다는 점을 제외하면, 기본적으로 밥을 먹고 물을 마시는 어려움이 없다. 일부 문장 목록은 다음과 같습니다.

입대하기 전에 요코하마에서 조선소 노동자로 일한 신병이 말했다. "입대 첫날, 우리는 찹쌀로 끓인 팥을 아주 맛있는 밥을 먹었는데, 우리가 먹을 때 우리 사장이 말했다.' 네가 먹었던 마지막 좋은 식사야. 그때부터 모든 게 가혹해졌어. ""

나중에 육해군 신병, 아침은 보통 무침밥에 피클을 넣고, 냉차 한 잔, 빨리 다 먹어야 군연을 계속할 수 있다. 점심은 쌀에 고기나 생선을 조금 넣은 것 같은데, 저녁은 통가 한 그릇에 밥과 야채를 조금 넣은 것 같다. 사실, 위에서 언급한 쌀은 우리 고향인 적밥에서 나온 것으로 매우 훌륭하다. 사실, 이것은 일본인의 가난한 음식, 국군이 먹는 차이가 아무것도 아니라는 것을 설명하기 위해 문장 한 편을 단장한 것이다.

그들은 이 일본 신병들을 훈련시켰지만 실제로는 한 표면만 보인다고 입을 열었다. 일본군이 신병 훈련에 들어간 그 몇 달 동안 음식이 형편없어서 배불리 먹을 수가 없었다. 일본군이 신병을 높은 기준으로 공급할 수 없기 때문이 아니라 주로 훈련 수요이기 때문이다. 이렇게 하는 목적은 일본 병사들의 의지와 명령에 절대적으로 복종하는 능력을 단련하는 것이다. 이 기간 동안 신병들은 교관과 노병에게 함부로 구타당하는 것을 포함한다.

신병의 초기 훈련이 끝나자 일본군의 식량이 곧 많아져서 완전히 달라졌다. 일본 신병은 훈련을 마친 후 보통 입대 전보다 훨씬 강하고 체력도 크게 향상되었다.

항전 전에 일본은 사실 그다지 부유하지 않았다. 특히 대부분의 농촌에서는 더욱 그러하다. 일반 청년 농민은 평소에 잡곡무를 먹고 현미와 생선은 각종 명절에만 먹을 수 있다. 신선한 고기에 관해서는 계란과 정미는 거의 먹지 않는다.

일본 군인의 급식 기준은 일반 일본인보다 현저히 높았으며, 기본적으로 일본 소강 가정의 수준과 맞먹는다. 쌀은 충분하고, 매일 고기가 먹고, 부식이 풍부하다. 러일 전쟁에 참전한 부대마저도 하루 세 끼를 먹는다. 주식은 모두 밥이고, 아침은 보통 피클이고, 점심과 저녁은 신선한 고기, 계란, 고기 통조림을 먹는다. 즉 하루 두 끼 모두 고기가 있어야 한다.

당시 많은 동시대의 일본 청년 노동자들도 군사화되었다. 그들의 매일 부식은 기본적으로 피클, 된장, 채소이다. 일주일에 네 끼에 고기가 있는데, 이 고기들은 두부돼지고기탕, 소금에 절인 생선 건조 등 밑바닥의 부식일 뿐이다. 이런 공장은 일본의 이른바 급식 대우가 좋은 공장으로, 많은 일본 농촌 젊은이들이 서둘러 등록을 하고 있다.

이런 비교를 통해 일본 군인이 중시되는 정도를 알 수 있다.