어떤 고기 메뉴가 있나요?

어떤 고기 메뉴가 있나요? 고기는 흔한 음식이고 고기를 좋아하는 친구들도 많다. 고기의 영양가가 매우 높아서 고기를 적당히 먹으면 인체에 많은 도움이 된다. 여기에 몇 가지 육류 메뉴가 있습니다.

어떤 고기 메뉴 1 1, 동파육이 있나요?

항주 명채는 강소성과 절강에서 유행한다. 전하는 바에 의하면 북송 시인 소동파가 창건했다고 한다. 제작 방법: 삼겹살은 큼직하게 썰고, 냄비 바닥은 다진 파를 깔고, 술, 설탕, 간장, 물을 넣고 천천히 끓인다. 동파육은 항주의 명품으로 돼지고기로 끓인 것이다.

2. 위샹러우쓰

전통 명품으로 특색이 있어서 생선 맛으로 붙여진 이름이며 사천요리에 속한다. 전설에 따르면 영감은 피망육사에서 유래한 것으로 민국시대 쓰촨 요리사가 만든 것이다.

3. 훙사오러우

유명한 대중요리로, 뜨거운 요리에 속한다. 삼겹살을 주재료로 삼겹살 (삼겹살) 을 선택하는 것이 가장 좋다. 방법은 20 ~ 30 종에 이른다.

4. 농가에서 고기를 볶습니다

피망볶음 고기입니다. 주재료는 삼겹살과 피망이고, 주요 요리공예는 튀김입니다. 마라탕은 밥상 위의 가정 상찬이다. 시간을 절약하고, 간함, 성평, 비장, 위, 신장경을 맛본다. 신장양혈, 음윤하고 건조한 효능을 보충하다.

5, 고기 거품 가지

맛있는 집요리. 가지, 고기 위주 재료, 마늘, 소금, 조미료, 설탕, 간장, 파 조각, 생강실을 보조재로 한다.

이 방법은 간단하고 맛있으며 영양이 풍부하다. 고혈압, 관심병 치료, 괴혈병 예방, 상처 치유 촉진.

어떤 고기 메뉴가 있나요? 2 1, 냄비 고기.

탕수육은 동북요리입니다. 처음에는 외국인 손님의 입맛에 적응하기 위해 짜고 싱싱한' 돼지고기구이' 가 탕수요리로 바뀌었다. 보통 돼지 안심을 썰어 절이고, 튀김을 싸서 황금색으로 튀기고, 건져내고, 볶는다. 이 요리는 색깔이 황금색이고 맛이 새콤달콤하다.

2, 기름진 고기

장쑤, 상하이, 산서, 절강에 분포되어 있습니다. 빛깔은 황금빛이고, 식감은 짜고, 질감은 부드럽고, 즙은 투명하며, 희지 않고 걸쭉하지 않고, 약간의 기름이다.

3. 고기볶음

반찬에는 매우 접지기가 있지만 아주 맛있는 집상요리, 매콤하고 싱싱한 향, 고기가 맛있지만 느끼하지 않다. 사람들에게 깊은 사랑을 받다.

4. 훙사오러우

가장 흔히 볼 수 있는 가장 고전적인 고기 요리, 훙사오러우의 관건은 불의 정도이다. 좋은 사오러우는 먹어도 느끼하지 않고 부드럽고 탄력이 있고 육즙이 신선하고 진하며 장향이 진하다.

5. 썩은 유육

붉은 썩은 우유의 장향과 삼겹살의 육향이 어우러져 매우 진하고 진한 복합식감을 낳고, 매우 맛있고 느끼하지 않아 여름 요리에 특히 적합하다.

고기 메뉴 3 1, 배추, 볶음고기는 어떤 게 있나요?

배추 고기볶음은 집에서 늘 먹는 음식이다. 주재료는 배추, 살코기, 양념은 기름, 소금, 닭정입니다. 이 요리는 주로 냄비에 재료를 넣고 볶는다.

2. 마늘모종볶음

마늘 콩나물, 즉 마늘이 자라는 꽃봉오리는 마늘 냄새가 짙을 뿐만 아니라 맛도 달콤하고 상큼해서 볶기에 가장 적합하다.

3. 썩은 죽볶음

부죽볶음육사는 한 가지 색향이 모두 좋은 지방 명품으로 냉이에 속한다. 주재료는 안심살, 파, 썩은 대나무입니다. 이 요리는 주로 냄비에 재료를 넣고 볶는다.

4. 콩고기볶음

콩볶음육사는 녹두와 돼지고기를 주재료로 생강, 소금, 오향분, 계정, 참기름 등 보조재를 보완한 가정요리입니다.

5, 고추볶음

고추볶음육사는 고추, 삼겹살을 주재료로 하고, 콩콩, 마늘씨, 간장, 기름염, 조미료, 생강을 보조재로 하는 요리입니다. 그것은 매운 맛이 난다. 고추볶음육은 호남 집집마다 꼭 먹어야 하는 간판' 지방요리' 로 가장 대표적인 샹요리 중 하나이다.

6, 호박 튀김 고기

애호박볶음은 애호박, 살코기, 기름, 소금 등의 재료로 만든 가정요리입니다. 그리고 빠르고 간단하며 영양이 있다. 아주 좋은 가정 요리.

7. 피망볶음

피망볶음돼지고기는 피망과 돼지고기를 주원료로 하는 베이징 요리로 맛이 맵다. 요리가 간단하고, 맛이 신선하며, 영양이 풍부하며, 인체에 필요한 비타민을 보충하는 특징을 가지고 있다.

8. 콩나물볶음

콩나물볶음고기는 마른 돼지고기, 콩나물, 부추, 신선한 홍고추로 만든 요리입니다. 이 요리는 주로 냄비에 재료를 넣고 볶는다.

9, 양파 튀김 고기

양파고기볶음은 건강하고 맛있는 집요리이다. 양파는 혈관을 부드럽게 하는 작용을 하여 사람들이 일상생활에서 자주 먹는다. 맛있고 영양도 있고 맛도 있어요.

10, 목이버섯 볶음

목이버섯고기볶음은 우리나라에서 흔히 볼 수 있는 가정요리로 목이버섯과 육회를 주재료로 한다. 그 맛이 신선하기 때문에, 제작공예가 간단해서 대부분의 사람들이 받아들였다.

1 1, 당근 튀김 고기

당근 고기볶음은 한 가지 요리로 주로 당근 돼지고기 등이다. 맛이 신선하고 영양이 풍부하다. 당근을 볶을 때는 영양 유출을 피해야 한다는 점에 유의해야 한다.

12, 마늘 볶음

마늘볶음돼지고기는 사천요리에 속한다. 주재료는 마늘과 삼겹살, 양념은 홍고추, 식물성 기름, 소금입니다. 이 요리는 냄비에 재료를 붓고 볶아 요리하는 것이다.

13, 고기볶음

고기볶음은 후난성에서 흔히 볼 수 있는 전통 요리로, 샹채에 속한다. 매운 신선한 향, 부드럽고 부드러운. 원료는 삼겹살, 피망, 홍고추를 위주로 한다.

14, 오이볶음

오이볶음육은 중국 전통 가정 요리입니다. 필요한 재료와 만드는 방법은 간단하고 명료해서 먹으면 짜고 상쾌하다. 그러나 오이는 너무 일찍 삶아서도 안 되고, 너무 오래 볶아도 안 되고, 국물을 쉽게 만들어 식감에 영향을 준다.

15, 표고버섯 볶음

표고버섯고기볶음은 백성들의 식탁 위에 있는 집 상찬이다. 주재료는 표고버섯과 돼지고기로 동북요리에 속한다. 주요 요리 기술은 튀김이다.

16, 상추볶음

죽순볶음육은 맛있는 집상요리로, 짠향이 좋고 식감이 바삭하다. 죽순은 부드럽고 부드러워서 날것으로 먹고 볶기에 적합하다. 둘째, 요리가 익으면 만들 수 있습니다. 너무 오래 볶지 마라, 오래 볶으면 맛이 없기 때문이다.

17, 샐러리볶음

샐러리고기볶음은 샐러리와 살코기를 주재료로 한 가정요리로 홍고추도 곁들일 수 있습니다. 메뉴는 빨강, 노랑, 초록, 색향이 모두 갖추어져 있고 영양가가 풍부하며 조작이 간단하고 손이 쉬워 초보자에게 적합하다.

18, 여주볶음

여주볶음육사는 여주와 돼지고기를 원료로 한 요리로 주로 여주볶음과 여주볶음으로 나뉜다. 여주는 약간의 소금과 기름으로 데쳐서 색깔을 녹색으로 바꿀 수 있다. 이것은 Aauto 가 더 빠른 간식이니, 색깔과 식감에 영향을 주지 않도록 너무 오래 볶아서는 안 된다.

19, 배추볶음

배추볶음육은 일종의 맛있는 음식이고, 주요 원료는 배추와 고기이다. 색향이 모두 갖추어져 있고, 영양가가 풍부하며, 조작이 간단하다. 이 요리는 주로 냄비에 재료를 넣고 볶는다.

20, 부추 튀김 고기

부추볶음육사는 전통 요리로, 가정상채에 속한다. 주재료는 부추와 돼지고기이고, 주요 요리공예는 튀김이다. 영양이 풍부하여 사계절 모두 적합하다.