전통문화대전망 - 전통 미덕 - 일본 큐슈의 음식 문화의 길
일본 큐슈의 음식 문화의 길
2010 쿠마모토 pref.kumamon
웅본현은 큐슈의 중심이고, 일본 3 대 도시권 밖의 웅본도시권은 웅본현을 중심으로 형성됐다. 웅본현은' 불의 나라' 라고 불리며 그 기원에 대해 의견이 분분하다. 웅본현에는 활화산이 많기 때문이라고 생각하는 사람들도 있고, 고대 웅본현의 영토는' 비후국' 으로 불리다가' 비후국' 이나' 비후국' 일본어 발음과 같은' 불의 나라' 로 불리기도 했다.
어쨌든 곰, 곰 본성, 곰 본라면, 곰본마육, 고목태스 화산 등 잘 알려진 원소들은 곰본으로 찾아올 사람들의 호기심을 불러일으켰다. (윌리엄 셰익스피어, 곰, 곰, 곰, 곰, 곰, 곰, 곰, 곰, 곰) 그럼 불의 나라의 매력을 마음으로 느껴봅시다.
교통
공항에 도착: 후쿠오카 공항 또는 기타큐슈 공항.
기차: JR 신칸센을 타고 곰본까지 직접 갑니다.
일정 개요
데이1곰 벤
구마모토 성, 벚꽃마장 도시채소밭, 구마모토 라면 시식, 수전사공원, 청량마몽광장, 손으로 만든' 통통한 코끼리 내장' 체험
데이 2 웅본현 아수시 ※ 교통: JR 큐슈 익스프레스' 아수 소년! "
JR 아소역, 아수신사, 문문문정, 아수네목온천, 내목온천호텔.
셋째 날 후쿠오카 현 류천시
송악 문인관, 유천 유람선, 장어밥 (원조 본기부)
관광열차' 궤도주방 치쿠고' 체험
지도 개요 기차역 개요
웅본은 큐슈에서 세 번째로 큰 도시로, 웅본현 현부의 소재지이자 현내에서 가장 큰 도시이다. 이 번화한 대도시에는 아직도 고풍스러운 구시가지와 일본의 3 대 도시 중 하나인 웅본성이 남아 있다. 에도 시대부터 메이지 시대까지 구마모본은 큐슈에서 가장 큰 도시이다. 1889 년 웅본으로 설정되었으며 일본에서 최초로' 시' 로 설정된 도시 중 하나입니다. 일본의 유명한 작가, 대작가 하목소세석은 웅본을' 숲의 수도' 라고 부른다. 그는 웅본에서 5 년을 살았고, 그와 그의 가족의 옛집은 여전히 웅본에 남아 있는데, 이것도 매우 인기 있는 명소이다.
풍부한 역사적 배경과 자연의 아름다운 풍경, 매혹적인 음식과 귀여운 곰 벤곰과 애니메이션 문화. 시대의 변천에 따라 웅본현은 시종 온건한 발걸음을 밟고 있다. 그것의 변화, 변하지 않는 외관, 참신한 면모가 연령대가 다른 관광객을 끌어들이고 있다.
(이 사진은 지진 이전의 웅본 성입니다. ) 을 참조하십시오
역사성을 참관하다
웅본성, 대도성, 나고야성은 일본의 3 대 도시로 불린다. 큐슈로 여행을 가면 구마모토 성을 놓치면 안 된다. 일본 역사의 증인으로 일본 역사와 문화를 이해하는 중요한 명소이자 유명한 봄꽃 벚꽃 명소다. 웅본 성이 지진 전 모습인데, 20 16 지진 이후 웅본 성의 안정성이 파괴돼 재건이 시작되며 외부에 개방되지 않았다. 성벽 밖의 풍경을 보는 것 외에는 안의 아름다움을 감상할 수 없다. 웅본성의 복구 작업은 여전히 계속되고 있으며, 일부 지역은 이미 견학을 개방했다. 202 1 년 봄에 천수각이 개방된 내부 관람을 전면 재개할 것으로 예상된다.
채정화원은 웅본 성 기슭에 있는 벚꽃마장에 위치해 있다. 웅본 성은 웅본의 트레이드마크로서 현지 음식 문화와 역사 전통을 발양하고 웅본 성과 하관 매력을 높이는 중책을 짊어지고 있다. 이런 이념으로 벚꽃마장 도시의 채색 정원이 생겨났다.
성채원에서 곰본의 매력을 느낄 수 있다. 물론 세계 각지의 음식도 여기에 모였다. 너는 식사 장소에서 맛있는 음식을 먹을 수도 있고, 걸으면서 먹고, 관문을 닫는 향수를 즐길 수도 있다. 웅본 역사문화를 체험할 수 있는' 용용 좌좌' 와 웅본 현지 간식과 토산물을 공급하는' 벚꽃길' 이 있다. 공원에는 에도 시대 하야쵸의 거리 풍경을 재현하여 이곳을 걷는 것이 재미있다.
곰본의 많은 음식 중 라면이 가장 유명하고 인기 있는 음식이다. 웅본라면은 돌고래 뼈로 닭갈비를 삶아 하얗고 탁한 국물을 만들어 산뜻하고 맛있다. 가늘고 곧은 국수에 검은 목이버섯, 마늘구이, 참기름이 어우러져 독특한 맛이 기억에 남는다. 마늘을 굽는 향기가 약간 씁쓸하여 식욕을 배가시켰다.
웅본라면을 맛보고 경치가 아름다운 수전사공원에 와서 1636, 80 년 완공됐다. 공원은 지하수가 솟아오르는 연못을 중심으로 가짜 산, 부석, 소나무가 공원의 아름다움을 낭자한 지경까지 승화시켰다. 성곡원은 정원 중심의 연못 물을 둘러싸고 지은 것이다. 북쪽에는 신사가 있고, 남쪽에는' 에너지무대' 가 있어 일본 전통무곡인 에너지음악을 공연한다. 그들은 모두 메이지 시대에 지어졌습니다.
도시 정원의 가장 흥미로운 부분은 동치의 구릉 지역이다. 이 일대는 에도 시대 에도 일본교와 교토 삼교 사이의 동해도 (동해도 53 첩) 풍경을 모방하여 지은 등받이 정원으로 정원에서 다도를 체험할 수 있다고 한다.
2010 쿠마모토 pref.kumamon
곰 곰을 찾다
2010 쿠마모토 pref.kumamon
곰 벤 곰 부장의 사무실에는 벽 전체의 사진이 있어 매우 색다르다. 게다가, 곰 본부장이 여기에 있을 때, 그는 무대 공연을 볼 수 있다. 그래서 가기 전에 반드시 홈페이지에 가서 시간표를 확인하는 것을 잊지 마세요!
웅본 여행의 또 다른 추천은 웅본 전통 수공예인' 살육 후 내장' 의 제작 체험이다. 장식 재료에 다른 재료를 포함시키면' 광 보조 내장 지방 이미지' 를 통해 체험할 수 있다. 미리 예약하는 것을 잊지 마세요
내가' 통통한 코끼리' 를 체험하러 왔을 때, 나는 뜻밖에도 웅본현의' 상무부장 겸 행복부장' 곰 벤곰을 다시 만났다. 정말 신기해요. 너무 행복해요!
족집게로 순금 순은 장신구를 곰형 철판에 조심스럽게 올려놓은 다음 나무망치로 조심스럽게 두드린다.
그 후 공사는 숙련된 장인에게 넘겨졌다. 완제품은 2 주 안에 배달될 것이다. 세계에서 유일무이하다. 그것은 나의 상무장관이자 행복부장인 웅벤곰에게 속한다.
상점에는 뚱뚱한 코끼리가 박힌 장식품도 진열되어 있다. 뚱뚱한 코끼리 상감 은 금공 코끼리 상감 의 일종 이다. 꽃무늬 에 박힌 금은은 다른 재료 를 섞지 않고 물감 을 사용하지 않기 때문에 통통 상 상감 은 금은의 매력 을 충분히 발휘 할 수 있어 무사 문화 의 두터운 느낌 과 우아한 아름다움 을 구현한다. 후비는 군군과 웅본 성처럼 400 여 년의 역사를 가지고 있다.
아수시는 웅본현 북동부의 아수 지역 중심에 위치하고 있으며, 주성구는 아수 화산이 형성한 분화구 분지 북부에 위치해 있다. 아수 지역은 일본에서 가장 유명한 활화산 지역 중 하나이다. 그것은 대규모 분화구 복합화산으로 유명하다. 중악, 고월, 도악, 오보스악, 뿌리악 5 개의 화산으로 구성되어 있으며,' 아수오악' 이라는 중앙 분화구군을 형성한다. 아수의 오악은 선사 시대부터 화산이었고, 주변은 여러 시대의 지질 유적을 목격할 수 있으며, 역사의 유구한 역사를 엿볼 수 있다. 웅본의 온천지이기도 합니다.
지표에서 가장 귀여운 기차
기차의 가장 큰 하이라이트는 곳곳에서 볼 수 있는 친자 디자인이다. 일렬로 늘어선 좌석은 크고 작으며, 어린이 좌석은 특별히 창가 쪽에 배치되어 보기 편하다.
전체 열차가 지면에 가까운 위치에는 날카로운 물체가 설계되지 않았고, 좌석의 모서리도 적당한 라디안으로 연마되었다. 차에는 아소외륜산과 전망차 양쪽의 풍경을 감상할 수 있는 파노라마 좌석, 놀이터, 그림책 도서관이 갖추어져 있습니다. 정말 재미있어요!
조문문 정
JR Asu 역에도 쿠로 개와 관련된 다양한 디자인이 있으며 쿠로를 위해 특별히 설계된 역장실도 있어 관광객들이 사진을 찍을 수 있습니다. 역 옆에 있는' 아수, 로역' 종합상담소에는 중국어 문의가 있고 짐을 임시로 맡길 수도 있습니다. 여기서부터 우리의 Asu 여행을 시작합니다. 첫 번째 역은 Asu 의 랜드마크 Asu 신사입니다.
아수 신사는 2,500 여 년의 역사를 가진 오래된 신사라고 한다. 아소산의 분화구를 신들의 상징으로 가족의 12 명의 신을 제사했다. 교차 참여의 길이 있다. 일본에서도 매우 소중하고 희귀하며, 소원을 이룰 수 있는' 소원석' 과 좋은 인연을 기원하는' 고사송' 도 있다. 일본의 중요한 문화 자산으로 간주됩니다.
문문정 () 은 이름에서 알 수 있듯이 고목태스 신사 부근의 한 거리인데, 이곳은 고풍이 졸졸 졸졸 흐르는데, 그해 일본식의 복고풍 냄새가 난다. 현관 쵸의 특징은 각 가게의 맛이 다르다는 것입니다. 크지는 않지만 인테리어가 재미있어요. 여기서 산책하는 것이 시간을 보내는 가장 좋은 방법이다.
다른 명소 앞 보행자 거리와는 달리, 이곳의 거리 양쪽에 있는 상점들은 모두 특산물을 판다. 가게의 외관은 고풍스럽게 장식되어 있고, 몇몇 작은 물건들도 가게 주인이 세계 각지에서 수집한 것이다. 간식을 다 사면 문 앞에 앉아서 천천히 맛볼 수 있다. 겨울에는 눈이 내린 뒤 오븐 옆에 앉아 간식을 먹으면서 설경을 감상하며 일본 아이돌극의 주인공이 됐다.
자랑스러운 내목온천
세계 최고의 분화구와 화산 아수산 주변의 온천에 분포되어 있어 아수온천의 고장이라고 불렸다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 화산, 화산, 화산, 화산, 화산, 화산, 화산) 그중 가장 큰 온천거리는 아수넴 온천이다. 온천거리에는 식당이 많고 일본의 유명한 영화드라마' 은지로의 이야기' 제 2 1 집 촬영지이기도 하다.
네이목에는 많은 온천과 온천 호텔이 있어 시설이 다르다. 고대 대작가의 취향을 만족시킬 수 있는 일본식 호텔도 있고, 가족여행에 적합한 대형 온천리조트와 중소형 호텔도 있어 다양한 사람들의 요구를 충족시킬 수 있다. 또한 문학의 도시라고도 불리며, 예로부터 많은 위대한 작가들의 사랑을 받아 왔습니다. 하목 종사키, 농민 산형 등은 모두 이곳을 참관했고, 하목 종사키도 이 무대에서' 이백일' 을 창작했다.
내목온천에서 메이지 시대의 유명한 작가 사야철건과 사야신이 살던 방은 여전히 잘 보존되어 있다. 이곳의 온천은 탕지에 탁한 미용의 원천을 도입하여 피부의 보습력을 증강시킬 수 있다.
내가 물에 담갔을 때, 나는 광활하고 녹색을 감상했다. 비옥한 초원은 오보시산까지 뻗어 있어 때때로 방목하는 말을 볼 수 있다. 이런 풍경은 노래 한 곡과 같고 재미있다. 그래서 곰본은 시간의 세례에서 큐슈를 자랑스러워 했다. 맛집이든 자연풍이든 역사인문학이었다.
구마모본에서 인근 후쿠오카까지 우리의 큐슈 여행은 계속되고 있다. 유천시는 후쿠오카현 남부의 한 도시이다. 도시에는 많은 운하가 있는데, 그것은 아름다운 도시이며, 물로도 불린다. 이곳은 시인 북원의 고향이며 일본에 거주하는 주지어선생 (주순수) (저장여요인) 의 학생이자 일본 서해대유 안동사의 고향이다. 주지유와 안동사의 사생정은 현지에서 꽤 전설적인 색채를 띠고 있다.
송악 수재관의 1 층은 송악부두입니다. 여기서 배를 타고 유천으로 갈 수 있습니다. 배를 타고 이곳을 유람하기 전에 송악학자 박물관의 2 층과 3 층을 방문하고 싶을 것입니다. 이곳에는 일찍이 많은 문인 묵객이 모였는데, 북원 백숭희편집장의 짧은 송지' 도모' 의 개최지이자 소설가 유편집장의' 큐슈 문학' 등 일부 문학 작품의 탄생지이기도 하다. 오늘날 박물관에는 그들이 남긴 물품과 사진도 진열되어 있다. 류천에서 잠시 거주하고 여행하는 문인들이 더 많기 때문에 류천, 한 물향은 문학의 향이라고도 불린다.
배를 타고 유천에 가는 것이 가장 좋은 방법이다. 배를 타고 강을 따라 가는 것을 가리킨다. 몇 가지 노선이 있습니다. 배의 모양은 물고기 다섯 마리와 같고, 모자를 쓰고 대나무 장대로 배를 떠받치는 뱃사공이 선가를 부르는 것은 상당히 지방 특색이 있다. 유천은 문인 묵객들을 위해 시, 노래, 문장 등 32 개의 문학비, 즉 시, 노래, 문장, 문장, 구, 구, 구, 구, 구, 구, 구, 구, 구, 구 시간과 체력이 허락한다면 강변의' 물가산책로' 를 따라 문예의 산책을 한 번 더 하는 것이 좋습니다.
다양한 일본 음식 중에서 뱀장어밥은 노소 모두에게 적합한 고전적인 음식으로 여겨진다. 유천은 한때 유명한 장어 산지였으며, 도시에는 장어 가게가 많이 있었다. 장어에 대해 말하자면, 일반적으로' 장어구이' 를 가리킨다. 168 1 에 설립된 유천에서 가장 오래된 장어점 원조본기옥은 고등어찜의 발원지이다.
대부분의 사람들이 유천에 오면 원조 본기부에 줄을 서는데, 우리도 예외는 아니다. 이 일본식 저택에 들어가면 짙은 장어 냄새를 맡을 수 있다. 가게 안의 분위기는 일본식 레스토랑과 호텔, 나무 계단, 전통 장식을 연상시켜 영화와 드라마의 장면에 있는 것처럼 보이게 한다.
우리는 "찐 장어 주문" 을 주문했습니다. 붉은 페인트 상자의 뚜껑을 열자 은은한 증기가 뿜어져 나와 짙은 장어향을 동반했다. 사오소스가 불린 쌀에는 장어 한 덩이가 덮여 있고, 계란 밑에는 장어 한 덩어리가 있다. 이것은 가게에서 가장 큰 장어밥입니다. 아래에 눌린 밥은 이미 국물을 충분히 빨아들였습니다. 얼마나 향기로운지 말할 필요도 없습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)
찐 장어와 민들레의 가장 큰 차이점은 맛이다. 장어찜은 물고기의 체내 수분을 떨어뜨리지 않아 장어가 항상 구운 것이라고 생각하는 인상을 깨뜨렸다. Q 탄면 찹쌀로 찜장어를 묘사하는 것은 매우 적절하다.
주문서에는 또 다른 두 가지 장어요리가 있는데, 각각 고등어냉채와 장어를 삶는 것이다. 이름에서 알 수 있듯이, 백구이는 소스를 넣지 않고 구운 장어로 장어의 오리지널 맛을 보여준다. 본기집은 유천에서 가장 유명한 장어 식당입니다. 의식화된 식사 환경, 깊은 골목에서 향을 찾는 과정, 초고질의 뱀장어 밥은 모두 끝없는 뒷맛을 선사한다.
참신한 경험 "트랙 주방" 과 "느린 기차"
일본에서는 맛있고 재미있는 신기한 체험이 속출하고 있다. 아닙니다. 서철의 신형 관광열차' 철도 주방 치쿠고' 도 운행을 시작했습니다. 기차에 앉아 로맨틱한 향수여행을 시작하는데 맛있는 음식이 있어서 추천합니다. 후쿠오카 현 건설지 지역의 풍경을 보여줄 뿐만 아니라 열차 전체를 이동식 주방으로 만들 수도 있다. (윌리엄 셰익스피어, 후쿠오카, 후쿠오카, 후쿠오카, 후쿠오카, 후쿠오카, 후쿠오카)
철도 여행은 많은 사람들이 선택한 여행 방식이고, 일본에도 고참 철도 팬들이 많다. 현지 재료로 당신의 미각을 만족시키고, CHIKUGO 요리의 시각적 매력은 그 이상입니다. 현대 패션과 전통 공예를 결합해 줍니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 식사 구역의 천장은 손으로 짠 대나무로 덮여 있는데, 이것은 300 년의 역사를 지닌 전통 공예이다. 벽에는 400 년 된 도시 섬인 돌벽돌이 장식되어 있다. 객차 내부는 도심의 패션 카페처럼 장식되어 있다. 기차 외에 여행 중에 경치를 보고 싶다면 기차 양쪽의 큰 창문이 넓은 시야를 제공할 수 있다.
식사하기 전에 기차의 영빈음료를 드셔보세요. 이어 차 안의 큰 주방을 이용해 후쿠오카현 대정에서 생산된 익은 버섯' 왕영길' 과 메인 코스 보도, 쇠고기 바비큐가 잇달아 식탁에 나타났다. 대부분의 식재료는 이 지역을 중심으로 한 열차 연선 지역의 신선한 식재료 중에서 골라낸 것이다.
가장 눈에 띄는 것은 제철 채소로 만든 피자인데, 막 차 안의 가마에서 구워서 상에 올리고 열기를 뿜어내고 있다. 기차는 주로 금요일, 주말, 공휴일에 운행하며 브런치 일정과 점심 일정의 두 기간으로 나뉜다.
이번에는 기차를 탈 수 없지만 후쿠오카 현의 평성주봉 철도에는' 코토 코토 열차' 라는 관광열차가 있습니다. 전원풍광을 따라 행진하는 기차에서도 정통 프랑스 음식을 맛볼 수 있다. 다음에 다시 해보겠습니다!
완벽한 큐슈 여행, 아름다운 자연, 우호적인 현지인의 웃는 얼굴, 곰벤곰의 품, 따뜻한 온천수, 현지의 순수한 식재료 속에서 충분히 긴장을 풀고 이목구비를 즐기는 것이 큐슈 여행의 매력이자 땅과 물에 대한 우리의 가장 깊은 애착이다.
팁: Jr 큐슈 철도 패스
우리 모두 알고 있듯이 일본의 교통비는 비교적 높다. 한 번에 여러 도시 사이를 오가는 자유여행객으로서, JR 큐슈 철도 통행권이라는 편리하고 경제적인 통행증이 있다. 이 목적지는 이 관문을 통해 도착할 수 있다.
JR 큐슈 철도 통행권은 외국인 관광객을 위해 특별히 설계된 쿠폰으로 유효기간 동안 관련 노선을 무제한으로 탈 수 있습니다. 큐슈 자유행에서는 이 여행통행증을 적극 추천합니다. 일본의 역명은 대부분 한자로 탑승하면 안심할 수 있다. 일본 기차는 잘 알려진 정시입니다. 기차를 타고 자유롭게 여행할 수 있습니다. 믿을 만합니다!
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