고대 중국 농업의 발전

중국 농업은 역사가 유구하다. 농업은 문자 기록이 없는 고대에 기원하며, 원시 채집 사냥 경제의 모체에서 발생했다. 고대 중국 전설에는 이른바' 신농' 이 있었다. 신농 이전에 사람들은 파충류, 동물, 과일과 채소, 달팽이, 조개류를 먹었다고 한다. 이후 인구가 점차 증가하고, 식량이 부족하여, 새로운 식량 공급원을 개척할 필요가 있다. 신농은 이를 위해 여러 가지 약초를 다 먹어 보고, 각고의 준비를 하고, 여러 차례 중독되어 해독 방법을 찾았고, 결국 오곡을 선택해 사람들이 먹을 수 있게 했다. 그런 다음 그는 정확한 시간과 장소를 관찰하고 도끼 한 자루를 만들고 사람들에게 곡물 재배를 가르쳤다. 그래서 농업이 나타나고 의학도 나타납니다. 동시에 사람들은 도기와 방직 기술을 습득했다. 이 전설은 농업의 발생과 건립 시대가 남긴 역사적 그림자이다. 현대 고고학은 농업의 기원과 중국 원시 농업의 상황을 이해하는 데 풍부한 신소재를 제공한다. 신석기 시대 원시 농업 유적지 수천 곳이 영남에서 모북까지, 동해 연안에서 청장고원까지 광대한 땅, 특히 황하 유역과 장강 유역에 걸쳐 발견됐다. 곡식 재배를 위주로 한 하남 신정배이강, 허베이 무안자산, 벼 재배를 위주로 한 저장여요하무도, 그리고 이후 산시 () 시 () 시 () 시 () 시 () 의 반파 유적지 등 농업정착지가 유명하다. 최근 호남현붕두산, 도현 옥섬암, 강서만년선인동, 오동암 등에서 수만 년 전의 재배 벼 유적이 발견됐다. 중국 농업의 기원은 만 년 전으로 거슬러 올라갈 수 있으며, 7,800 년 전까지 원시 농업은 이미 상당히 발달했다.

전세계적으로 볼 때, 농업 원산지는 주로 서아시아, 중남미, 동아시아의 세 가지 센터가 있다. 동아시아의 기원 센터는 주로 중국이다. 중국의 원시 농업 특징은 뚜렷하다. 재배에서는 일찌감치 북방 좁쌀, 남방 벼의 구조가 형성되어 서아시아의 밀, 보리, 중남미의 감자, 호박, 옥수수와는 다르다. 중국의 원시 농기구 (예: 발굴을 위한 손발 직립 쟁기, 이삭 수확을 위한 돌칼 등) 도 다른 지역과 다른 특징을 보이고 있다. 축산업의 경우, 중국에서 최초로 사육된 가축은 개, 돼지, 닭, 물소, 나중에 이른바' 육축' (말, 소, 양, 돼지, 개, 닭) 으로 늘어났다. 이는 오랫동안 양, 염소 위주의 서아시아와는 달리 알파카만 사육하는 것과는 다르다 중국은 세계에서 가장 큰 농작물과 가축의 원산지 중 하나이다. 우리나라 대부분의 지역의 원시 농업은 채집, 어렵 경제에서 직접 발생하고, 재배업을 핵심으로 하고, 축산업을 부업으로 하고, 재배업의 발전에 따라 발전하고, 동시에 채집, 사냥을 생활 자료의 보충원으로 하여 농목사냥이 공존하는 구조를 형성하였다. 이런 구조는 상대적으로 안정된 정착생활을 초래하여 농업에 정착하기에 적합하다. 돼지는 줄곧 주요 가축으로, 포획과 방목의 결합이 일찍 나타났다. 유목 부족이 비교적 늦게 형성되었다. 동시에 중국은 세계 최초로 누에를 기르는 나라이다. 결론적으로, 중국 농업의 기원은 독립적이고 자율적인 체계이다. 중화문명은 자신의 농업 발전에 기반을 두고 있으며, 한때 전해 내려온 이른바' 중화문명이 서양에서 왔다' 는 것은 역사적 현실에 맞지 않는다.

중국 자체로 볼 때 농업은 한 중심 산지에서 주변 지역으로 확산되는 것이 아니라 몇 가지 근원에서 합류하여 이루어진 것이다. 황하 유역의 기장작과 장강 유역의 벼작의 기원은 다르다. 중국 남부의 농업은 감자와 토란 등 괴경 작물을 재배하는 것으로 시작할 수 있다. 같은 작물 지역의 농업조차도 다른 근원을 가질 수 있다. 중국 농업은 다중심의 기원을 바탕으로 각지의 자연조건과 사회전통의 차이에 따라 발전 과정에서 분화를 거쳐 점차 다른 농업 유형을 형성하였다. 이런 서로 다른 유형의 농업 문화는 서로 다른 민족 형성의 기초가 되었다. 중국 고대 농업은 이러한 서로 다른 지역, 민족, 다른 유형의 농업이 융합되어 서로 교류하고 충돌하는 가운데 발전하였다. 이 현상을 "다중 교차" 라고 부를 수 있습니다.

고대 중국 농업의 발전은 6 단계로 나눌 수 있습니다.

(a) 농업 기술의 새싹

신석기 시대 (약 10000-4000 년 전) 에 중국의 농업은 약 1 만년 전에 기원했다. 그것은 채집, 어렵 경제에서 점차 발전하기 시작했다. 농업의 출현은 인류 문명의 진보를 위한 견고한 기초를 다졌다.

(b) 농업 기술의 초기 형성 기간

하상주 시대 (기원전 2 100 년경-기원전 77 1 년) 에 중국은 금속 제련 기술을 발명했고 청동 농기구는 농업생산에 사용되기 시작했다. 수리공사가 건설을 시작하다. 농업 기술이 초보적인 진전을 이루다.

(3) 정밀 경작의 발생 기간

춘추전국시대 (기원전 770 년-서기 22 1 년) 는 중국 사회의 대변화와 과학기술문화의 대발전의 시기이다. 제철기술의 발명은 새로운 생산력이 역사의 무대에 오르는 것을 상징하며, 철농기구와 축력의 이용은 농업 생산의 대발전을 촉진시켰다.

(d) 북부 건조 지대의 집중 재배 기술 형성 기간

진한부터 남북조 (기원전 2265438 년+기원 0-589 년) 까지 중국 북방의 가뭄 농업 기술의 성숙기이다. 갈퀴 지원 기술을 형성하였다. 각종 크고 복잡한 농기구가 연이어 발명되고 이용되었다. 유명한 농학자인 재스훈은 대형 농업 백과사전' 치 야오 민서' 를 썼다.

(e) 중국 남부의 논에서 집중적 인 경작의 형성 기간

수당 송원시대 (58 1- 1368) 경제중심이 북쪽에서 남쪽으로 이동했다. 중국 남부 논 기술 지원 기술의 형성. 논 전용 농기구의 발명과 보급. 면화는 중국에서 점차 보급되고 있다. 많은 농업 서적이 있다. 토지 이용 패턴이 증가하다. 남북농업이 동시에 대발전을 이루다.

(VI) 심층 개발 기간을위한 미세 경작

명나라에서 청조 전 중기 (서기 1368- 서기 1840 년) 에 이르기까지 중국은 보편적으로 인지갈등이 있었고 농업 생산은 더 세밀한 경작으로 발전했다. 미국 신대륙의 많은 작물이 중국에 유입되어 중국의 작물 구조에 큰 영향을 미쳤다. 다양화와 복종은 이미 농업 생산의 주요 방식이 되었다.

신중국이 성립된 후, 중국 농업은 첨단 기술 응용에 기초하여 더욱 눈부신 성과를 거두었다. 중국은 세계 인구의 5 분의 1 을 7% 의 토지로 부양했다. 농업 과학 기술 방면에서, 중국과 선진국의 격차는 이미 점점 작아지고 있다. 과학기술이 농업 발전에 기여한 기여율은 1949 의 20% 에서 42% 로 높아졌다.