중국의 유명한 차는 무엇인지, 자세한 설명

1. 서호 용정

"가장 아름다운 차는 용정이다." 용정차는 "녹색, 풍부한 향, 부드러운 맛, 아름다운 모양"이라는 네 가지 독특한 특징으로 알려져 있습니다. ".

용정은 원래 지명이자 봄 이름이었지만 지금은 주로 차의 이름이다. 용정차는 절강성 항저우 용정촌에서 생산되며 역사적으로 '사자, 용, 구름, 호랑이'의 네 가지 범주로 나뉘는데, 그중 대부분의 사람들은 스펑에서 생산되는 라오징차의 품질이 가장 좋다고 생각합니다. 최고.

용정은 볶은 녹차로 '녹색, 풍부한 향기, 부드러운 맛, 아름다운 모양'이라는 네 가지 독특한 특징으로 유명합니다. 좋은 차에도 좋은 물이 필요합니다. '용정차와 호파오수'는 모두 항저우의 2대 명차로 알려져 있습니다. Hupao 물에는 유기 질소 화합물이 더 많고 용해도가 낮은 미네랄이 포함되어 있어 Longjing 차의 향과 맛에 더 도움이 됩니다.

유리 컵을 사용하여 용정차를 끓일 수 있습니다. 투명하기 때문에 찻잎이 컵 안에서 점차 늘어나서 한 번의 깃발과 한 번의 샷으로 오르락내리락합니다. 생생하고, 자세히 보면 정말 신기하게도 사랑을 즐기는 예술이라고 하네요.

절강성 항저우 교외의 시후향 룽징촌에서 제작되었습니다. 용정(龍景)은 예전에 용홍(龍hong)이라 불렸던 것이 삼국시대에 발견되었다고 전해지고 있는데, 명나라 때 가뭄을 막기 위해 우물을 파다가 우물 바닥에서 커다란 용 모양의 돌을 파내었다고 합니다. "용정"으로 이름이 바뀌었습니다. 용정에서 생산된 차는 당나라 때 기록되었으며 송나라 때 유명해졌습니다. 소동포의 차 시음 '백운산에 새 깃발이 쏟아진다'는 화려한 깃발 모양의 차의 특징을 묘사하고 있다. 청나라 때 용정차는 건륭제에게 특히 칭찬을 받았습니다. 그것은 "황금 새싹"과 "비할 데 없는 제품"으로 알려져 있습니다. 용정차는 Shifeng, Longjing, Wuyun Mountain, Hupao Mountain의 네 가지 원산지가 있으며 "사자, 용, 구름 및 호랑이"품종으로 나뉩니다. 그 중 "Shifeng"과 "Longjing"이 최고의 품질을 자랑합니다. 용정차는 "녹색, 풍부한 향기, 부드러운 맛, 아름다운 모양"을 가지고 있으며 이 네 가지 특징을 "4대 불가사의"라고 합니다. 잎은 편평하고 새의 혀 모양이며 매끄럽고 녹색이며 깔끔합니다. 특히 청명절 전에 수확한 '명천차'와 곡우 전에 수확한 '우천차'는 끓인 후 잎이 부드러워지고 꽃봉오리처럼 부드러워집니다. 총 모양이 서로 보완적이어서 이 차를 '플래그 건(Flag Gun)'이라고도 합니다. 수프의 색은 밝고 맛은 달콤합니다. 신선하고 부드러운 찻잎을 섭씨 80도의 온도에서 가공하여 찻잎의 색과 향, 아름다움을 유지하여 찻잎 하나하나가 "직선, 편평, 평탄 및 가벼움"을 이루도록 합니다. 특별한 "크래프트 티".

2. 벽라춘

"동팅벽라춘, 차향이 수백 마일을 취하게 만든다." 벽라춘은 강소성 무현현 태호 동정산에서 생산되는데, 호수에 호수가 반사되어 차와 과일이 어우러져 차 향과 과일 맛이 아름답습니다.

장쑤성 우셴현 태호 기슭의 동팅산에서 생산됩니다. 벽라춘 차는 봄에 차나무에서 따온 부드러운 새싹을 튀겨낸 것입니다. 고급형 벽라춘의 경우 0.5kg의 건조 차에 60,000~70,000개의 차 봉오리가 필요하며 이는 차 봉오리의 부드러움을 보여줍니다. 볶은 후 말린 차 조각을 단단히 묶고 페코가 드러나고 색상이 은빛 녹색이며 매력적인 녹색이며 달팽이 모양으로 말려서 "벽라춘"이라는 이름이 붙었습니다. 이 차를 끓이고 나면 잔 속에 흰 구름이 피어오르고 은은한 향기가 찻잔에 스며듭니다. 이 차는 중국에서 유명한 차이며 종종 고급 선물로 주어집니다.

명차는 태호, 둥팅의 동산과 서산에서 생산된다. 모양이 달팽이처럼 꼬불꼬불하여 붙여진 이름으로, 벽라봉에서 처음 따고, 수확 시기는 봄이다. 전설에 따르면 1,300년이 넘는 역사를 가지고 있다고 합니다. 품질특징은 녹색이고 촘촘하고 곱슬곱슬한 모양이며 흰털이 많고, 마실 때는 향이 풍부하고 맛은 청량하며, 마시고 나면 단맛이 난다. 우려낸 후의 차 국물은 녹색을 띠고 맑으며, 잎 밑부분은 밝은 녹색을 띤다. 끓는 물이나 따뜻한 물로 우려내더라도 금방 바닥으로 가라앉습니다. 물을 채운 후 찻잎을 컵에 넣어도 찻잎이 모두 가라앉고 잎이 퍼집니다. . 튀김 과정에는 높은 요구 사항이 필요하며 "건조하지만 타지 않고, 바삭하지만 부서지지 않고, 녹색이지만 비린내가 없고, 곱고 연속적"이어야 합니다. 특히 뇌와 심장을 자극하고 목을 진정시키며 정신을 상쾌하게 하고 시력을 향상시키는 효과가 있습니다.

3. 황산모봉

황산모봉은 중국 안후이성의 아름다운 황산산에서 생산되며 차의 모양은 부드럽고 평탄하며 봉우리가 많고 색은 기름진 편이다. 부드러움; 컵 안의 미스트가 컵 윗부분을 부드럽게 감싸며, 맛은 부드럽고 달콤하며 향이 오래 지속됩니다.

안후이성 황산에서 생산되며 주로 운곡사, 송구 수녀원, 현수교, 자광각, 도화봉 반사사 주변에 분포한다. 이곳의 산은 높고 숲은 빽빽하며 햇빛은 짧고 구름과 안개가 많습니다. 차나무는 구름과 안개의 자양분을 받아 추위와 더위의 영향을 받지 않습니다. , 따라서 좋은 품질을 축적합니다.

황산마오펑(Huangshan Maofeng)은 매우 조심스럽게 수집되고 처리됩니다. 모봉차는 모양이 가늘고 편평하며 약간 굽은 모양을 하고 있으며 모양은 새의 혀와 같고 흰 난초와 같은 향이 나며 맛이 부드럽고 달콤하다.

황산에는 마오펑 외에도 시우닝의 '툰루', 태평의 '후쿠이', 서현의 '노주대방' 등이 있는데, 모두 그 효능이 있다. 자신의 특성과 뜸 인구가 맛있습니다.

녹차 보물은 황산과 가까워서 붙여진 이름이다. "후이저우현 연대기"에 따르면 황산모봉은 300년 전에 유명했습니다. 명나라 Xu Cishu가 쓴 "Cha Shu"는 Qiantang Longjing과 비교되었습니다. 청나라 광서 시대, 서현(河縣) 탕커우(唐九)에 있는 사어태(氷後) 차집에서 소량의 황산 특급 모봉차를 시험 생산하는 데 성공하여 전국적으로 더욱 유명해졌습니다. 황산모봉차는 아름다운 외관을 가지고 있으며, 각 조각의 길이는 약 0.5인치이고, 새의 혀 모양처럼 어린 잎 사이에 뾰족한 새싹이 단단히 자리잡고 있습니다. 끝 새싹은 고운 벨벳 같은 페코로 덮여 있으며 색상은 기름기가 있고 윤기가 나며 녹색에서 약간 황색을 띠고 있습니다. 양조 후에는 안개가 생기고 향이 넘칩니다. 차즙은 맑고 약간 노란색을 띠며 난초와 같은 향이 오래 지속되고 부드럽고 상쾌하며 달콤한 뒷맛이 납니다. 차를 식힌 뒤에도 향이 남아있어 사람들은 이를 '차가운 향이 나는 것을 행운'이라고 부른다. 새싹 하나와 잎사귀 하나를 담그면 '총과 깃발'이 되어 밝고 신선하며 '매미 날개처럼 가볍고 연꽃 수염처럼 부드럽다'고 합니다. 특등급 황산모봉은 일반적으로 청명절부터 구유까지 선택됩니다.

4. 루안 멜론 슬라이스

안후이성 루안 지역의 기운산과 기타 지역에서 생산되는 일종의 슬라이스입니다. 멜론 씨앗은 녹색이고 향이 높으며 맛이 좋고 맛이 좋습니다.

안후이성 서부 대벽산 차 지역에서 생산되며, 그 중 루안현, 진자이현, 화산현의 제품이 가장 좋습니다. 루안 멜론 조각은 매년 봄에 수확되며, 생성된 차는 멜론 씨 모양이므로 이름이 붙여졌습니다. 색상은 녹색이고 향이 맑으며 맛이 달콤하고 신선하며 양조에 강합니다. 이 차는 열을 내리고 갈증을 해소하며 체액을 촉진할 뿐만 아니라 소화와 치료 효과가 강할 뿐만 아니라, 명나라 문용(文龍)에서는 『다기(多記)』에 녹안차가 약재로서 가장 효과가 좋다고 기록하고 있다. 보물로.

녹차 조각차로 유명한 품종. 피안차(Piancha)는 꽃봉오리와 줄기가 없는 잎만으로 만든 차 품종입니다. 멜론씨처럼 생겼으며 주로 안휘성 서부 대비산(Dabie Mountains)의 루안(Lu'an), 진자이(Jinzhai), 훠산(Huoshan) 현에서 생산되기 때문에 "류안과피안(Liu'an Guapian)"이라는 이름이 붙었습니다. 원래는 진자이현 기운산에서 유래되었으며, 기운산에서 생산되는 과피안차의 품질이 가장 좋기 때문에 '기운과안'이라고도 불립니다. 차를 끓이면 안개가 증발하고 향이 넘쳐흘러 '구름과 참외의 산'이라고도 불린다. 당나라 초기에 나안과변은 이미 유명했고, 위대한 시인 이백은 이곳을 "양쯔강의 물, 산꼭대기의 차"라고 칭찬했습니다. 송나라에서는 '고급' 차로 알려졌습니다. 명나라 이전에는 이미 공물차였습니다. 루안 멜론 조각은 에메랄드 그린 색상을 띠고 향이 풍부하며 맛이 달콤하고 물에 잘 젖지 않습니다. Lu'an Guapian 차 중 Qiyunshan Bat Cave는 품질이 가장 좋고 귀중한 Guapian 차입니다.

5. 준산 은침

광활한 동팅호 청라도에서 생산되며 밝은 녹색, 상큼한 향, 부드럽고 달콤한 맛이 특징입니다. 주황색-노란색 수프입니다. 중국 황차의 보물입니다.

맛있는 녹차. 후난성 악양시 동팅호 준산에서 생산됩니다. 완성된 차눈은 머리가 튼튼하고 길이와 크기가 균일하며, 안쪽 표면은 황금색을 띠고, 페코의 바깥층은 완전히 노출되어 은빛 바늘처럼 촘촘하게 감싸져 있습니다. 그러므로 그 이름. 군산차는 오랜 역사를 가지고 있으며 당나라 때부터 생산되어 유명해졌습니다. 문성 공주는 티베트에서 결혼할 때 군산차를 가져오기로 결정했습니다. 후량(後梁) 때 공물로 기록되었고, 역대 왕조가 이어졌습니다. 그 특징은 다음과 같습니다. 전체가 새싹으로 만들어졌으며 차 몸체는 연모로 덮여 있으며 색상은 밝고 상쾌한 향기가 있으며 수프는 주황색 노란색이며 맛은 달콤합니다. 오랫동안 보관하여도 그 맛은 변함이 없습니다. 끓이는 동안 밝은 살구색 차 국물 속에 은빛 바늘이 똑바로 서 있는 것을 볼 수 있습니다. 여러 번 날아간 후에 다시 모여 컵 바닥에 함께 서 있습니다. 따기 및 가공에 대한 요구 사항은 매우 높습니다. 예를 들어 청명절 전후 7-10일 이내에만 찻잎을 따낼 수 있습니다. 서리가 내린 날, 곤충 피해, 얇음, 구부러짐, 속이 비어 있음, 차 싹이 열림, 보라색 차 싹, 크기가 맞지 않음 등.

6. 신양마오젠(Xinyang Maojian)

허난성 신양징 다비에산(Dabie Mountains)에서 생산됩니다. 3~4회 우려낸 후에도 여전히 잘 익은 과일의 강한 향이 남아있습니다.

귀한 녹차 품종. 주요 생산지는 허난성 신양현 깊은 산간지대에 있는 '사운산'(처운산, 지운산, 운무산, 천운산)과 '양웅'(흑룡담, 백룡담)이다. 주. 새싹과 잎은 연하고 끝이 뾰족하며 다듬은 후에는 촘촘하고 흰털이 있어 모견(范陽)이라 부르며 신양모견(新陽篇况)이라고도 한다. 고대 기록에 따르면 1,500여년 전에 신양 지역에서 유명한 차가 생산되었다고 합니다. 당나라 시대에 Xinyang Maojian은 황실에 바치는 공물로 사용되었습니다. 차현인 육우(Lu Yu)는 8세기에 전국에 8개의 주요 차 산지가 있었고 그 중 화이난 차 산지는 안후이 북부와 허난 남부를 포함한다고 "다경(Tea Classic)"에 기록했습니다. 송나라의 문필가 소동파(蘇丁波)는 “신양(新陽)의 명차(淮南維)”라고 칭한 바 있다.

7. 우이암차

우이암차는 복건성 북부 '동남수가'의 명산인 우이에서 생산되는 차나무입니다. 우이암차는 녹차의 향과 홍차의 부드러움을 지닌 중국 우롱차 중 최고입니다.

우이암차는 반발효차로, 제조방식은 녹차와 홍차의 중간 정도이다. 주요 품종으로는 "대홍포", "흰 맨드라미", "다르시스", "우롱", "계피" 등이 있습니다.

우이암차는 품질이 독특합니다. 향은 없지만, 차 국물에 마시면 달콤하고 맛있으며, 뒷맛이 잊혀지지 않습니다. 18세기 유럽에 소개된 후 현지인들에게 깊은 사랑을 받았으며 한때 '모든 질병의 약'으로 알려졌었습니다.

우롱차 중의 진주. "무이암차"는 복건성 북부 중안현 무이산 바위에서 생산되는 우롱차의 총칭입니다. 역사적인. 역사 기록에 따르면 당나라 사람들은 이미 그것을 좋은 선물로 여겼습니다. 송나라와 원나라 시대에 "공물"로 기록되었습니다. 원나라 때 무이산에는 '제빵국'과 '황실다원'도 설립됐다. 청나라 강희(康熙)시대부터 서유럽, 북미, 동남아시아 국가로 수출되기 시작했다. 당시 유럽인들은 이를 중국차의 총칭으로 사용하였다. 우이암차는 강하고 균일한 띠 모양을 갖고 있으며, 우려낸 후 차의 수프는 짙은 주황색-노란색으로 변하고 잎의 바닥은 부드럽고 밝아집니다. 주홍색이고 잎의 중앙은 노란색을 띤 연한 녹색이며, 홍차의 부드러운 맛이 있고, 차의 향은 온화하지만 차갑지 않으며, 오랫동안 보관해도 변질되지 않습니다. 시간이 지날수록 향은 더욱 선명해지고 맛은 시간이 지날수록 더욱 부드러워집니다. 양조할 때에는 5~6회 우려낸 뒤에도 풍부한 향과 여운이 남아 있기 때문에 작은 냄비나 작은 컵을 많이 사용한다. 주요 품종으로는 무이수선화(Wuyi Narcissus), 무이치중(Wuyi Qizhong), 대홍포(Dahongpao) 등이 있는데, 대부분 차나무의 유래, 생태, 모양이나 색깔, 향기, 특성에 따라 명명된다. "다홍파오"가 가장 귀중합니다. 전설에 따르면, 명나라 때 시험을 보러 북경에 갔다가 우이산(無夷山)을 지나다 갑자기 병이 나더니 우연히 승려를 만나 자신이 모은 명차를 마셨다고 한다. 고통이 멈췄습니다. 과거에 합격한 후 스님에게 감사를 표하고 차의 유래에 대해 묻자, 그 사실을 알게 된 후 대홍포를 벗고 차나무 주위를 세 바퀴 돌고 차나무에 걸치게 되었다고 합니다. 이름은 "대홍파오".

우이암차는 우리나라 남동해안 지역 사람들과 동남아시아 전역의 화교들이 가장 좋아하는 차 품종으로 유명한 '화교가 파는 차'입니다.

8. 가는 머리 팁

귀주성 전남부의족과 묘족자치주 두운산 지역에서 생산되며 이미 명나라 시대에 '공물차'로 알려졌습니다. 외관은 눈송이처럼 섬유와 모피로 만들어졌으며, 밧줄은 은색 고리처럼 단단히 매듭되어 있습니다. 양조할 때 찻잎은 컵 바닥으로 가라앉고, 솜털은 물에 떠오릅니다. 찻잎은 오래 지속되는 향과 부드럽고 달콤한 뒷맛을 가지고 있습니다.

귀주성 전남부의족 자치주 두운산에서 생산된다. 모양이 낚시바늘과 새의 혀를 닮았다고 하여 '낚시차', '새의 혀차'라고도 불립니다. 역사적 기록에 따르면 이미 명나라 시대부터 황실에 바치는 '공물차'였습니다. 18세기 말부터 수출되기 시작하여 국내외에서 좋은 평가를 받았다. 두윤고운마오간차는 우리나라의 명차 중에서도 독특한데, 눈꽃처럼 가느다랗고, 은빛 갈고리처럼 촘촘하게 감겨져 있는 것이 특징이다. 차를 끓일 때 찻잎은 컵 바닥으로 가라앉고 페코는 물에 뜹니다. 차는 녹색이고 색깔이 밝으며 향긋하고 향긋한 맛이 나며 부드럽고 달콤합니다.

9. 철관음

완성된 차의 머리는 잠자리 같고 꼬리는 올챙이 같다. "녹색 잎과 붉은 가장자리"가 있는 컵에 담근 최고급 우롱차입니다.

철관음의 제조 과정은 매우 복잡합니다. 찻잎은 촘촘하게 매듭이 있고 색깔은 검은색과 모래색의 녹색입니다. 좋은 철관음은 생산 과정에서 카페인이 물과 함께 증발하고 양조 후에 흰 서리 층으로 응축되어 천연 난초 향과 순수하고 풍부한 맛을 갖습니다. 작은 공푸(Gongfu) 차 세트를 사용하여 먼저 향을 맡고 맛을 보면 입안에 향이 가득하고 뒷맛이 끝이 없습니다. 최근 몇 년 동안 우롱차에 건강과 미용 효과가 있다는 사실이 밝혀진 후 철관음은 일본과 동남아시아에서 더욱 인기를 끌었습니다.

희귀한 종류의 우롱차. 일년 내내 사계절에 걸쳐 수확 및 가공됩니다. 봄차는 비부터 초여름까지 생산되며 생산량이 전체의 절반을 차지하며 품질이 가장 좋습니다. 안시 철관음의 제조 과정은 냉각, 건조, 냉각, 만들기, 튀기기, 롤링, 초기 굽기, 다시 굽기, 다시 포장하기, 천천히 굽기, 먼지 제거 등의 공정이 필요합니다. 철관음의 음용은 샤먼, 장저우, 취안저우, 푸젠, 샤먼, 조산 및 대만에서 여전히 쿵푸차를 마시는 전통적인 방식을 따르고 있습니다. 찻잔에 차를 넣고 끓는 물을 부으면 특별한 향이 코를 찔러온다. 쿵푸차를 맛보러 먼 곳에서 찾아오는 성스러운 향기 때문이다. 손님을 존중하는 생활.

10. 기문홍차

안후이성 기문현 산간지역에서 생산되며 1915년 파나마 만국박람회에서 금메달을 수상했다.

홍차로 유명한 부티크. 주로 안후이성 치먼 현과 인근 지역에서 생산되며 "치홍"이라고 불립니다. 기문차는 당나라 때부터 유명했습니다. 사료에 따르면 청나라 광서 이전에는 이곳에서 홍차를 생산하지 않았으나 녹차의 생산 방식이 낙안차와 유사하여 한때 '안로'라 불렸다고 한다. 광서 원년, 이현현 출신인 우천진은 복건성을 떠나 고향으로 돌아와 장사를 하고 차문을 차려 홍차로 변신하여 떠오르는 스타가 되었습니다. 100년이 넘는 역사를 가지고 있습니다. 기문차잎은 촘촘하고 가늘고 길며, 국물은 붉고 색이 밝습니다. 특히 그 향은 매우 과일향이 나며 난초와 같으며 신선하고 오래 지속됩니다. 단독으로 마셔도 되고, 우유에 섞어서 마셔도 됩니다. Qimen 차 지역의 장시성 "Fuliang Gongfu 홍차"는 "Qihong" 중 최고이며 "높은 향기, 부드러운 맛, 아름다운 모양 및 밝은 색상"으로 유명합니다.

11. 푸얼

보얼차는 원래 윈난성에서 생산되었으며 남송 왕조의 이시(Li Shi)의 "연장 자연사"에 따르면 오랜 생산 역사를 가지고 있습니다. , 보이차는 당나라 때부터 서양선에서 사용되어 왔습니다. 청나라 시대에는 푸얼현, 즉 현대의 푸얼현 주변에서 생산된 차를 푸얼현으로 운송하여 집중적으로 가공한 후 몽골, 강희, 티베트로 운송 및 판매했습니다. 이름을 얻었습니다.

보얼차는 고품질 운남대엽종으로 만들어지며, 신선한 잎을 말려서 햇볕에 말려 특수 가공을 거쳐 만들어집니다. 색깔은 부드럽고 달콤한 맛이 나며, 독특한 향이 있습니다. 보이차는 건강에 도움이 되는 음료로 간주됩니다. 의료 임상 실험을 통해 보이차에는 혈중 지질 저하, 체중 감량, 박테리아 억제, 소화 보조, 위 따뜻함, 체액 생성 촉진, 갈증 해소, 정신 차리기 및 해독과 같은 많은 기능이 있음이 입증되었습니다. 고기는 유목민의 주식이다. "음식 없이는 3일은 지낼 수 있지만, 차는 하루 동안 마시지 않으면 안 된다." 고대부터 혈액 지질. 보이차는 흑차의 대표주자이다.

12. 동딩우롱

대만 비공식 기록에 따르면 청나라 도광때 초상 출신인 임봉지가 우이를 데려왔다고 한다. 복건성 우롱나무를 동산에 심었고, 때와 장소, 사람을 잘 만나서 차의 황금왕국이 되었습니다.

대만 우롱차는 우롱차 중 가장 발효된 종류로, 고품질의 우롱차를 생산하기 위해 표준 생잎 원료는 새싹 1개와 잎 2개를 사용합니다. .원료로. 우롱차는 눈에 띄는 흰 털이 있고 호박색과 같은 주황색-빨간색 수프 색상을 지닌 뚱뚱한 새싹을 가지고 있으며 독특한 향기와 아름다움으로 국제 시장에서 "샴페인 우롱"과 "동양의 아름다움"으로 알려져 있습니다. 녹차의 대표주자입니다.

13. 태극추이뤄

꼬불꼬불한 달팽이 모양과 녹색을 띤다고 해서 붙여진 이름이다. 장쑤성에서 유명한 차이다. 추이뤄(Cuiluo)는 싹 1개, 잎 1개를 기준으로 수확한 후, 수확, 건조, 압연, 튀기기, 건조의 7단계로 나누어집니다. 나뭇잎 봉오리를 손으로 말아 비즈 모양으로 만든 후, 7가지 우아한 천연 플로럴 향을 섞어 입안에 침이 가득 차고, 첫 잔에 담가도 향이 오래 지속됩니다. 두 번째 음료는 세 번째 음료에도 줄어들지 않고 네 번째 음료에도 여전히 남아 있습니다. 품질의 특징은 끈이 촘촘하게 말려 있고 벨벳털이 드러나 있으며 색이 녹색이고 향이 진하며 맛이 강하고 국물이 녹색이고 밝으며 80°C의 끓는 물에 끓여서 맛이 난다. 오래 지속되며 흠뻑 젖는 것을 견딜 수 있습니다. 새로운 현대 녹차입니다.

14. 아미진주차(玉玉珠) - 진주차(珠紀科)라고도 하며 저장성 핑수이차(平수이차)가 원산지이다. 천년이 넘는 역사를 지닌 핑수이 차 지역은 저장성, 소흥, 성현, 소산, 주지, 천태, 봉화 등 10개 이상의 현과 도시를 포함했습니다. 구름과 안개, 교차하는 시냇물, 온화한 기후는 차 생산에 적합했습니다. 진주차는 중국 최초의 수출품 중 하나입니다. 진주차는 18세기에 "공희차"로 전 세계적으로 인기를 얻었으며 한때 차의 가격은 보석만큼 높았습니다. "녹색 진주".