민족문화를 읽은 후 도와주세요.

천년 중국 문명의 역사를 되새기며 페이지마다 와인의 풍부한 향기가 가득합니다. 후지우는 오곡의 정수로 만든 고급 와인입니다. 향기가 상쾌하고 젤리처럼 달콤하며 마시고 나면 기분이 좋아지고, 겁쟁이를 용감하게 만들고, 선비를 미치게 하고, 올바른 사람을 춤추게 하고, 엄숙한 사람을 화목하게 하고, 차가운 사람을 따뜻하게 만든다. 슬픈 사람들을 잊게 만드세요. 한 잔으로 재능과 생각이 솟아오르고, 아름다움은 복숭아빛 볼과 가루 같은 얼굴을 가질 수 있습니다. 우리 조상들은 추운 겨울 공기를 몰아내고, 엄숙하고 엄숙한 감정을 고양시키며, 매번 시련을 겪고 실패했던 슬픔과 증오를 해소하기 위해 그것을 사용했습니다. 축제 및 기타 행사. 술문화는 술을 기반으로 발생하고 발전한 문화현상으로 중국 전통문화는 물론 세계문화에서도 빼놓을 수 없는 부분이며 사회생활에 중요한 영향을 미친다. 이 분야에 대한 체계적인 연구를 수행하고 논문을 출판하는 것은 의심할 바 없이 학문적으로 상당한 의미가 있습니다. "승화의 매력 - 중국 국가 와인 문화"라는 책은 작가 Xiao Jiacheng이 썼습니다. 그는 일을 멈추지 않고 시간이 지날수록 더욱 강해지고 있다. 그는 민족학자 특유의 이론적 기량과 학문적 시각으로 와인 문화에 대한 이론과 실천을 종합적으로 탐구하고 있다. 술문화는 중화민족의 전통문화 중 중요한 부분이다. 그러나 술의 성격과 의미, 역사와 현황, 구조와 기능, 와인 문화의 심리와 행동, 종교와 예절 등의 측면은 아직 불분명하지만, 다양한 문화 현상의 긴밀한 연관성과 침투 등 이론적 문제에 대한 심층적인 탐구와 체계적 연구가 여전히 필요합니다. 결혼, 장례식, 접대, 심지어는 정치, 군사, 법률 등. 따라서 이는 획기적이며 격차를 메우는 데 중요한 의미를 갖습니다. 저자는 현장 학습을 통해 직접 민족학 데이터를 조사하고 광범위하게 수집했으며, 화학, 미생물학, 발효 등 다양한 분야를 포함하는 역사적 문서 및 새로운 고고학 발견에서 관련 데이터를 체계적으로 수집했습니다. 국제학술교류를 통해 중국계 외국학자들의 와인 연구 성과를 수집하고 참고하였습니다. 이러한 자료에 대한 종합적인 분석을 바탕으로 설문 조사에서 연구 보고서까지, 논문에서 단행본까지 10년 이상(1987~1998)이 걸렸고 사회과학과 4학년의 자금 지원을 받아 거의 10년(1999~2007)이 걸렸습니다. 출판기금, 단행본 정식 출판 시작. 저자는 인공 포도주 양조의 출현이 원시 사회 발전 단계의 주요 사건이자 수공업과 농업의 분리와 사회의 제2의 노동 분업의 발생을 상징하는 하나라는 엥겔스의 논의가 다음과 같다고 믿는다. 큰 의미. 와인 문화에 대한 연구는 생산력 발전의 법칙을 이해하는 데 도움이 됩니다. 이를 바탕으로 저자는 와인 문화의 8가지 속성을 비교적 완전하고 포괄적으로 논하고 있다. 즉, 생산력의 발전수준, 자연과 문화의 이중성, 민족성, 포괄성, 투과성, 승화성, 양면성, 의료성을 상징하며, 자연과학과 사회과학을 결합하는 관점에서, 이는 와인 문화의 기초를 마련합니다. 저자는 와인 문화의 풍부하고 다채로운 구조적 특성을 고스란히 드러내기 위해 더 넓은 공간을 활용한다. 즉, 그것은 다양한 민족과 계층에 포함된 다양한 국가 와인과 다채로운 국가 와인 문화에 반영될 뿐만 아니라 가장 오랜 역사를 가진 우리나라 와인 문화의 주체라는 사실에도 반영됩니다. , 가장 풍부한 문학과 가장 높은 발전 수준을 지닌 한족의 술 문화와 소수 민족의 술 문화는 똑같이 다채롭고 오랜 역사를 가지고 있으며 독특한 스타일을 가지고 있으며 모두 "다양한"의 다채로운 그림을 반영합니다. 중화민족의 통일된 패턴'(페이샤오퉁). 여기에는 물질적 문화와 정신적 문화, 심리적 문화와 행동적 문화가 모두 포함되며, 복잡하고 얽혀 있으며 다차원적이고 포괄적인 문화입니다. 이론. 연구 가치 입증. 민족학 분야의 고인이 된 양쿤(楊坑)과 뤄즈핑(羅志平)이 생전에 이 책의 서문을 썼고, 미국 학자 드와이트 비하르스(Dwight Bihars) 박사도 기꺼이 이 책에 기여했습니다. 미국 학계의 알코올 연구 전통에 따르면, 당시 알코올 연구는 미국인류학연맹 의료인류학회 산하 '알코올 및 약물 전문위원회'가 조직·조정한 것으로 알려져 있다. 위원회의. 중국 학자들을 놀라게 하는 것은 미국 학자들이 "알코올"을 "독"과 연관시킨다는 것입니다. 이는 알코올 연구에 대한 미국 인류학의 주류 의견을 반영하며, 연구의 초점도 음주량과 그 결과를 통제하는 것입니다. 개인적 또는 사회적 관련 문제(알코올 관련 문제)의 치료. 이는 다이어트와 의학 분야에서 와인을 연구하는 우리나라의 오랜 학술 전통과는 완전히 다른 것으로, 이는 미국 동료들 사이에서도 어느 정도 참신함을 불러일으켰습니다. 이러한 상황에서 양측은 서로 다른 문화적 배경 간의 와인 문화 연구에 대한 협력, 교류 및 대화의 결과로부터 이익을 얻을 것입니다. 하스 박사는 저자가 강조하는 것이 바로 자신의 '사회문화 모델' 관점이라고 믿으며, 저자의 서문인 '와인: 문화로 향하는 창'을 적극적으로 집필하는 것에 더해, 더 많은 비교를 위해 그는 또한 "세계 와인"을 편집하여 "문화 핸드북"을 출판했으며, 저자는 "중국 와인과 문화"에 관한 장을 집필하여 여기에 포함시켰습니다. 저자는 또 미국 동료들의 '음주 유형'에 대한 연구 방법을 소개하고 이를 우리나라 현실에 맞게 조정해 문화 유형과 양적 유형을 구분했다. 술을 잘 못하는 나라에는 낭만적인 기질이 부족할 것입니다. 특히 문학, 음악, 미술 등 예술 분야에서는 기운을 북돋아 줄 좋은 술이 없으면 일류 예술가가 훨씬 적어질 것입니다. 그리고 술을 자주 마시는 나라에는 분명히 미래가 없을 것입니다. 과학, 기술, 사회 관리 및 기타 분야에서 하루 종일 술에 취한 사람들은 분명히 아무것도 하지 않을 것이며 종종 혼란에 기여할 것입니다.

양끝을 어떻게 파악하고 올바른 중간을 찾는지는 현대 사회에서 탐구해 볼 가치가 있는 질문이다. 그러므로 법제도를 활용하여 포도주 제조를 관리하고, 제도를 활용하여 술 판매를 규제하고, 이성을 활용하여 음주를 통제하는 것은 시대의 진보를 보여주는 징표이자 문명사회에 꼭 필요한 일이다. 이 책의 출판은 사람들의 삶이 점점 풍요로워지고 있는 현 상황에서 음주량이 급증하는 '불가피한' 추세에 어떻게 올바르게 대응할 수 있는지에 대한 유용한 계몽을 가져다 줄 것이라는 데는 의심의 여지가 없습니다.

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