설 기간에 만두에 작문을 한 편 쓰다. 국어 중학교 수준 600 여 자.

중국 북방에는 설날에 만두를 먹는 풍습이 있는데, 이는' 젊었을 때 친구를 사귀다' 를 의미한다. 남방에는 떡과 탕원을 먹는 습관이 있는데, 이는 둥글고 더 나은 삶을 의미한다. 휴일을 틈타 우리도 만두를 빚어 이 작은 파트너를 맛보자.

아침에 어머니와 나는 반찬 시장에 가서 만두, 버섯, 당근, 오리알, 돼지고기를 샀다. 집에 돌아와서 우리는 먼저 소를 준비했다. 나는 나의 어머니에게 조수가 되었다. 우선 돼지고기를 고기거품으로 만들고, 버섯을 작은 알갱이로 썰고, 당근을 마늘로 깎고, 함께 붓고, 간장, 소금, 조미료 등의 양념을 넣고, 마지막으로 계란을 하나 친다. 우리 엄마가 소를 섞으면서 만만두 껍질이 깨지면 삶은 동안 계란이 굳어 먹거리가 쉽게 흩어지지 않는다고 하셔서 이상하다고 생각했어요. (윌리엄 셰익스피어, 만두, 만두, 만두, 만두, 만두, 만두, 만두, 만두) 오, 나는 갑자기 모든 것이 배운 것 같다는 것을 깨달았다!

접시를 차려 놓고 거즈를 깔자, 나는 지체 없이 가죽을 집어 들고 가방을 시작했다. 먼저 어머니가 말씀하신 가운데 가장자리를 누르신 다음 양쪽을 가운데로 꼬집으세요. 아, 소가 말을 듣지 않아 새어 나왔기 때문에 어쩔 수 없이 이 난장판을 엄마에게 맡겨 고칠 수밖에 없었다. 새 것을 집어 들고, 나는 소소를 가죽 중앙에 놓고, 반으로 접고, 조심스레 여기 꼬집고, 거기를 눌러봐, 하하, 드디어 포장해 놓았지만, 술주정뱅이가 접시에 서 있는 것처럼 서 있을 수가 없었다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 독서명언) 엄마가 말했다. "그래, 그래, 많이 발전했어." 이 말을 듣고, 나는 꿀을 마신 것 같아 더 신나게 싸졌다. 하나씩, 하나는 가방보다 낫다. 하나는 다른 하나보다 더 안정적으로 서 있다. 나중에는 김원보, 만두, 심지어 왕관까지 쌌다. 하하, 그건 제 발명품이에요.

만두를 삶아야 한다. 어머니는 내가 직접 하라고 하셨다. 내가 먼저 불을 붙이고, 냄비에 물을 좀 넣고, 물이 끓으면 만두를 끓일 수 있다. 물이 끓으면 찬물을 붓고 세 번 반복해서 붓는다. 만두가 올라오면 맛볼 수 있어요. 얼마 지나지 않아 하얀 만두가 솥에서 위아래로 뒹굴어 귀엽다. 나는 기뻐서 울었다: "맛있다, 맛있다!" "물어라, 아, 맛있네.

설날에 만두를 빚다

설 기간 동안 기억에 남는 일이 많았는데, 그중에서 가장 인상 깊었던 것은 만두 여행이었다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 계절명언)

섣달 그믐날, 어머니는 미리 준비한 소를 꺼내 만두를 만들 준비를 하셨다. 텔레비전 파티를 보고 나서 엄마와 아빠는 만두를 빚기 시작했다. 그들이 싸놓은 통통한 만두를 보고 나는 매우 웃겼다. 나는 가죽 한 조각을 집어 들고 한 조각을 싸려고 하는 것을 참을 수 없었다. 나는 왼손에 만두피를 들고 오른손에 젓가락소를 끼고 만두피 중앙에 놓고 만두피 양끝을 중간에 끼워 힘껏 밀었다. 뜻밖에도 소는 벌레처럼 만두피 옆을 뚫고 나왔다. 내가 보자, 빨리 소를 막았지만, 가죽은 여전히 입을 벌리고 있었다. 시간이 길어서 가죽이 둘이면 입을 다물지 못한다. 나는 김이 빠진 고무공처럼 소파에 앉아 있었다. 우리 엄마는 내가 우울해하는 모습을 보고, 마치 내 마음을 아는 것처럼 다가와서 나에게 말했다. "교만해, 너 낙담했니?" " 나는 고개를 끄덕였다. "자, 내가 가르쳐 줄게!" 그 후 우리 엄마가 시범을 보여 주셨다. 말을 끝내고, 나는 더 잘 알고, 더 자신감이 생겼기 때문에, 나는 기운을 북돋아 주었다. 나는 어머니를 본보기로 삼는다. 나는 먼저 가죽을 손바닥에 받치고, 작은 젓가락 소를 가볍게 집어 들고, 가죽의 양쪽 끝을 밖으로 당긴 다음, 닫고, 이를 이빨로 힘껏 밀었다. 작고 정교한 만두를 빚었다. 나는 이 방법에 따라 가방 몇 개를 만들었다. 이때 우리 엄마가 말했다. "만두를 끓이자!" 말을 마치자 어머니는 만두를 냄비에 넣으셨다.

잠시 후 만두가 익자 어머니는 나에게 그릇을 담으셨다. 내가 빚은 만두를 맛있게 먹고 있는데, 마음속에 말할 수 없는 기쁨이 있다.

설날에 만두를 빚다

"운운, 우리 오늘 만두를 먹자!" 엄마가 주방에서 나에게 말했다. 내가 소리를 들었을 때, 얼마 지나지 않아 주방에서 급한 소리가 들렸는데, 어머니는 눈코 뜰 새 없이 바쁜 것 같았다. 이 소리를 듣고 나는 앉을 수가 없었다. 나는 정말 뛰어가서 흥청거리고 싶다. 평소에 우리 엄마가 만두를 빚어서 직접 먹었는데, 나는 단 한 번도 만두를 빚은 적이 없다. 호기심 때문에 해보고 싶어요. 좋아! 해봐. 나의 어머니는 나의 주인이 되었다. 우선, 그녀는 만두피를 굴리는 법을 배웠다. 간단해 보이는데, 하기는 정말 힘듭니다. 우리 엄마가 밀은 만두껍질은 둥글고 크며, 중간 두께는 양면이 얇습니다! 나는 네가 정말 부럽다. 하지만 그 일련의 동작이 내 손에 뻣뻣해져서 밀린 만두껍질이 가늘고 길었다. 우리 엄마가 말했다. "이런 만두피는 냄비에 들어가자마자 깨졌다." 고통 후에 포기하고 싶었는데, 어머니는 내 마음을 알아차린 것 같다. 그녀는 손으로 나를 가르치기 시작했다. 배우기는 어렵지만 처음보다 훨씬 나아졌습니다. 성공의 원동력은 나의 흥미를 크게 증가시켰다. 꾸준한 노력 끝에 나의 수준이 크게 향상되었다. 다음으로 만두를 배울 때가 되었다. 우리 엄마가 만두소를 반죽에 싸서 두 손을 합치면 만두가 다 싸진다. 그녀는 장군처럼 보이지만, 나는 오히려 마른 노인처럼 싸여 있다. 하지만 이때 나는 가볍게 포기하지 않았다. 나는 참을성 있게 궁리하고 또 궁리했다. 좋은 일은 많이 한다. 노력 끝에 나는 마침내 배웠다. 얼굴에 밀가루가 잔뜩 묻었지만, 마음은 여전히 흐뭇했다. 간단한 만두 한 봉지에는 무수한 철리가 담겨 있다. 여기서 나는 첫 번째는 사실 성공의 시작이라고 말하고 싶다. 네가 대담하게 발걸음을 내딛는다면, 너는 성공할 가능성이 있다. 만두를 빚은 지난 겨울 이후 어느 날, 아버지는 회향을 사서 만두에 넣어 드셨다. 만두는 내가 가장 좋아하는 것이다. 나는 기뻐서 3 피트 높이 뛰어올라, 다행이다, 또 맛있는 만두를 먹을 수 있을 것 같다고 생각했다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 행복명언) 나는 서둘러 내 일을 마치고 할머니가 소를 다 만드신 것을 보고 할아버지는 얼굴을 다 만드셨다. 제 생각에는: 어차피 오늘 학습 임무가 끝났으니 만두를 빚도록 도와주세요! 처음에는 걸상을 가지고 할머니 옆에 앉았고 왼손에는 만두피를 들고 오른손에는 젓가락을 들고 대야에 소를 조금 넣었지만 부족하다고 느꼈고 또 좀 더 넣었다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), Northern Exposure (미국 TV 드라마), 남녀명언) 나는 소가 거의 다 된 것 같아서 젓가락으로 소를 만두피 중간에 가볍게 눌렀다. 가죽의 어느 쪽 끝 소가 적은지 보고, 소가 적은 양끝을 반으로 접고, 살살 힘껏 쥐어 소가 드러나지 않도록 한다. 그리고 조심스럽게 옆구리를 꼬집으면 통통한 만두가 싸진다. 내가 싸놓은 만두를 보고, 마음이 꽃을 피운 것처럼 단숨에 십여 개를 감쌌다. 잠시 후 만두가 솥에 눌렸다. 그들은 마치 신선한 작은 물고기처럼 깡충깡충 뛰고 있다. 15 분도 안 되어 만두가 완성되었다. 자기가 빚은 만두를 먹고 있는데, 정말 입에 달고 마음이 아름답다.

설날에 만두를 빚다

섣달 그믐 날에 중국 북방에는 만두를 먹는 풍습이 있다. 만두의 모양은 전통적인 초승달 모양을 포함해 반죽을 반으로 접고 오른손의 엄지와 검지로 반원의 가장자리를 따라 빚는 것을' 행복 빚기' 라고 한다. 어떤 것은' 원보' 모양으로 곳곳에 부귀를 상징한다. 어떤 사람들은 심지어 만두를 곡물 도안에 올려놓기까지 하는데, 이는 새해에 대풍작을 상징한다. 만두가 어떤 모습이든, 그것은 내년에 번영하는 생활에 대한 사람들의 아름다운 기대를 상징한다.

투고할 수도 있습니다. 만두의 소는 무수히 많다. 예전에는 가장 기본적인 배추소, 돼지 고기 소, 부추소 등이 있었습니다. 현재 사람들의 생활수준이 높아져 만두는 해산물, 아이스크림 등 새로운 품종을 많이 늘려서 점점 더 맛있게 먹고 있다.

근데 그거 아세요? 만두는 아름답고 맛있을 뿐만 아니라, 그것에 관한 많은 풍습도 있다!

설날에 만두를 먹는 풍습은 명청시대에 상당히 유행했다. 보통 만두는 섣달 그믐날 밤 12 시까지 싸서 한밤중에 먹어야 합니다. 이때가 바로 음력 정월 초일의 시작이다. 만두를 먹는 것은' 젊었을 때 친구를 사귀다',' 자' 와' 만두' 의 해음,' 재회' 와' 행운' 을 의미한다.

만두의 섣달 그믐날, 폭죽 소리와 함께 새해를 맞아 만두가 끓는 솥에 넣어졌다. 과거에는 섣달 그믐 날에 만두 몇 대야를 끓였다. 첫 번째 솥에서 먼저 모든 신선과 조상을 공경하지만, 집안의 어른과 아이가 먹을 차례가 되면 노인을 존경하고 어린이를 사랑하는 셈이며, 집안의 다른 사람들은 두 번째 솥만두를 먹는다. 산둥 교동반도의 많은 곳에 있는 사람들이 만두를 끓일 때 주인은 일부러 몇 조각을 끓인다. 그러나 나온 후에는 만두가 "올랐다", "번다" 고 말할 수 없다. 왜 그런지 아세요? 만두가 깨져서 안에 싸인 음식이 떨어지는데,' 음식' 과' 돈' 의 해음을 합치면' 증재' 나' 돈' 을 의미한다. 응석받이의 판자재 포장도 매우 신경을 써서 마음대로 놓아서는 안 된다. 또 한 마디가 있다: 바쁘니 애교가 여기저기 뛰어다니지 못하게 해라. 산둥 등지에서는 접시가 둥글어야 한다. 먼저 중간에 원보 모양의 만두를 몇 개 넣은 다음 원보 주위에 가지런히 놓아서' 원복' 또는' 집재' 라고 부른다. 어떤 사람들은 심지어 접시의 크기에 관계없이 접시당 99 개의 만두만 넣을 수 있고, 또한 전체 접시를 가득 채워야 한다고 규정하고 있다.' 9' 의 해음은' 긴' 이고, 99 를 넣는 것은' 행복의 무궁무진' 의 상징이기 때문이다. 만두에 대한 감동적인 전설이 있다. 전하는 바에 의하면, 의성 장중경은 장사 지사를 역임한 적이 있으며, 이후 사직하여 귀향했다. 마침 겨울을 맞는 날, 그는 남양 국민들이 굶주림과 추위에 시달리는 것을 보고 귀가 동상에 걸려 얼었다. 당시 장티푸스가 유행하여 많은 사람이 죽었다. 그는 이렇게 생각했습니다. "저는 의술을 알고 있습니다. 왜 그들을 치료하지 않습니까?" " 장중경은 한대 300 여 년의 임상 실천을 총결하여 현지에서 약막을 하나 짓고 큰 냄비를 하나 떠서 양고기, 고추, 한온보용 약재를 면가방으로 귀모양으로 만들고, 삶아 수프와 음식을 가난한 사람에게 선물하고, 이름은' 냉주울 수프' 로 지었다. 백성들은 겨울부터 일요일까지 섣달 그믐날을 먹고 장티푸스에 저항하니 어느새 귀가 좋아졌다. 그 이후로 마을 사람들과 후세 사람들은 그것을 모방하여 그것을 아들이나 아들이라고 불렀다. 어떤 곳에서는' 평면식품' 또는' 라면 만두' 라고도 불린다. 나중에 장중경을 기념하기 위해 사람들은 매년 설날에 만두를 삶아 점차 일종의 풍습이 되었다.