이창은 어떤 특산물이 있습니까?

쌀과 옥수수를 원료로, 흑설탕물을 양념으로 한 새우는 갈증을 시원하게 해소한다. 여름에 아이스 흑설탕물로 섞은 후 이창 주민들이 좋아하는 음료입니다. 길가 노점상이 경영하여 주로 가정을 위해 자제하며, 가격은 5 센트에서 1 1 원까지 다양하다. 차가운 새우에 대해 가장 먼저 생각하는 것은 제백석의 새우 그림이다. 약간 불안정하고 담담하고 태연자약하며 재미있다. 차가운 새우도 이런 뜻이 있다. 위장을 감쌀 수는 없지만 갈증을 풀 수 있다. 손에 들고 푸른 물 속에 푸른 물결이 출렁이는 새우를 바라보니, 마치 백옥이 가볍게 춤을 추듯 청량하고 달콤하며, 눈을 즐겁게 할 수 있고, 차를 맛볼 수 있는 것 같다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 희망명언) 잠시 멈추고 낮잠을 자는 것은 정말 즐거운 일이다. 지호길에' 정신기' 가 하나 있는데, 이창새우업의 선두주자이다. 탁자 앞에는 큰 술잔처럼 차가운 새우를 담은 용기가 줄지어 있다. 미끄러운 것은 각양각색의 품종이다: 황금색 옥수수, 짙은 검은 쌀, 맑고 하얀 쌀, 레몬, 오렌지 주스, 포도맛 젤리, 가지각색.

무만두

무는 교자 특유의 지방특산물이라 외부인은 무를 간식으로 볶을 수 있다는 것을 모른다. 무만두는 좋지만 계절도 봐야 한다. 무가 출시되면 아마 빨라질 것이다. 거리, 시장, 골목의 길목에는 무만두 냄새가 맛있을 것이다. 항상 외지 관광객들이 볼 수 있는 것은 드물다. 무만두는 만두라고도 하지만 원료와 방법은 북방 만두와 많이 다릅니다. 북방 만두의 주요 원료는 밀가루, 살코기, 채소이고 만두 속 무의 주요 원료는 쌀, 콩, 무입니다. 북방의 만두는 대부분 삶은 것이고, 무만두는 반드시 기름솥으로 부쳐야 한다. 그렇지 않으면 성형하지 않을 것이다. 그래서 만두를 먹을 때 바삭바삭한 무만두가 하나 줄어든다.

감기 비린내 나는 비린내

비린내가 나다. 일명 매듭 뿌리, 매듭 두 개, 다년생 초본 식물, 그 줄기와 잎에 비린내가 나서 붙여진 이름이다. 풀 전체를 한약으로 쓸 수 있다. 이창시에서 자라고, 대부분 야생이며, 인공적으로 재배한다. 일년 사계절 모두 출시 (봄이 가장 많음), 특히 줄기가 연하다. 생강, 마늘, 간장, 식초, 파, 조미료, 참기름 등을 곁들인다. 이 요리는 바삭하고, 부드럽고, 향기롭고, 시원하며, 청열, 해독, 소염 효능이 있다. 이창시민의 큰 취미일 뿐만 아니라 호텔 연회석에서의 맛있는 음식으로 유럽과 미국 식객들의 사랑을 받고 있다.

사오새우

매운 새우는 유명한 요리로, 즙이 진하고 맛이 맵고 고기가 질기고 바삭하다. 처음부터 매운 게.

사오새우

오늘날 매운 새우와 매운 우렁이는 이미 강남 북식탁에서 가장 좋아하는 사람이 되었다. 매운 새우의 정수는 그것의 육질과 튀김 시 다양한 특수 향료의 배합에 있어 기억에 남는다.

광산 찌꺼기

찌꺼기, 일명 게으른 두부는 토가의 전통 간식이다. 이 찌꺼기의 제작은 비교적 간단하지만' 밀기' 의 초기 단계에서는 좀 어렵기 때문에 사람들은 이를 찌꺼기라고 부른다. 제작 절차는 다음과 같다. 콩을 깨끗이 씻어서 물에 부풀린 후 맷돌에 넣어 물을 갈아서 풀을 만들고, 큰 불로 끓인 다음 잘게 썬 신선한 무엽을 넣고 끓여 유백색의 녹색 찌꺼기를 만든다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 계절명언) 찌꺼기' 는 두부를 만드는 것보다 훨씬 쉬워서 걸러내거나 짜낼 필요가 없고, 일반적으로 간수도 필요 없다는 것을 알 수 있다. 투지아 사람들이 찌꺼기를 게으른 두부라고 부르는 것도 놀라운 일이 아니다. 찌꺼기의 영양 배합도 과학적이다. 콩의 단백질은 무 채소의 비타민과 무기염을 배합하여 합리적인 식사 효과를 낸다.

오봉차

세계 곳곳에 보물이 있지만 가장 기억에 남는 것은 오봉차입니다. 오봉은 중국 명차의 고장이다. 오봉토족 자치현은 아열대 온난화 몬순 기후로 최저 고도150m, 최고 고도 2320m 입니다. 산들은 일년 내내 구름과 구름으로 둘러싸여 있고, 비가 많이 내리고, 토양이 비옥하며, 기후가 온화하여 오봉' 오운 좋은 차' 가 하늘만의 두터운 자연 조건을 형성하였다. 또한 이창의 당양, 장양, 원안, 귀귀, 이도, 이릉구 (특히 덩촌) 등에서도 차를 생산한다. 주로 춘메이차, 주하 녹차, 재스민 춘첨차, 홍의공부차, 사슴원차, 선인장차 등이 있다

원안서강어

서하어는 이창원안현의 서강에서 왔다. 이 강은 맑고, 천연 어류 자원이 풍부하며, 희귀한 어보가 많다. 서하어는 맛이 순하다. 가장 주목할 만한 것은, 서하어는 육질이 많고 가시가 적으며, 심지어 외국인들에게' 무침' 이라고 불리기도 한다는 것이다. 그 가격도 현지 물고기 중 가장 비싸고, 다른 하천의 물고기보다 2 ~ 3 배 비싸다.

백리주 배

사배는 이창시 하할브리주진의 특산물로, "주먹처럼 크고, 달콤하고, 바삭바삭하다. 다이아 같다." 1995 는' 백리주' 사력 상표를 등록했으며, 시장에서 공인된 베스트셀러 브랜드와 성화 프로그램의 유명 상품이다. 2000 년에는' 중국 사배의 고향' 이라는 칭호를 수여받았고, 200 1 년 농업부 식품검사센터에서 검사한 결과 우선배가 나왔다.

오렌지

이창산 오렌지는 역사가 유구하다. 굴원의' 오렌지 송송' 은 적어도 2000 년 전에

이창감귤

이창에서 감귤을 재배하다. 이창은 지리기후 환경이 우월하기 때문에 감귤 재배에 적합하여' 천수의 나라' 와는 거리가 멀지만, 성 전체에서 1 위를 차지한다. 20 1 1 연간 생산량이 2 1 17800 톤에 달하며, 전성 1 위, 우량 품종이 많은데, 그중에는 배꼽오렌지, 복숭아오렌지, 보리 10 이 있습니다 명품 브랜드로는 귀무지개 배꼽오렌지, 귀귀도잎오렌지, 귀오렌지, 귀귀귀니호르 배꼽오렌지, 귀하오렌지, 귀귀금성 오렌지, 귀북로버트슨 배꼽오렌지, 귀혈오렌지, 귀귀붕나 배꼽오렌지 등이 있습니다.

배꼽오렌지

인과에는 꼭대기의 작은 열매가 나고, 열매가 부풀어 오르면서 배꼽 모양으로 갈라져 배꼽오렌지라고 불린다. 일명 만두오렌지, 씨없는 오렌지. 열매는 성숙할 때 둥글고, 크면 오렌지색이며, 바삭하고 향기롭고, 달콤하고 즙이 많고, 연하고 찌꺼기가 없다. 홍콩과 마카오 외에도 배꼽오렌지는 미국 캐나다 호주 알바니아 등으로 수출된다. 배꼽오렌지는 중국의 유명한 배꼽오렌지의 향인 이창귀현에서 생산되며, 또 다른 맛있는 오렌지 시리즈 브랜드도 많다.

붉은 오렌지: 금성 새싹에서 선택한 새로운 품종. 과일모양이 정연하고, 빛깔이 오렌지색이며, 껍질이 얇고, 부드럽고, 새콤달콤하며, 품질이 우수하며, 6 월 중순 성숙 165438+ 10 월이 특징이다. 주산지는 이두 삼두평 태평계 지역이다. 호북성 과학기술성과상을 수상하다.

복숭아잎 오렌지: 잎은 복숭아잎처럼 좁다. 1959 부터 수많은 달콤한 오렌지 중에서 우량 품종을 고르세요. 열매의 표면은 오렌지색이고, 매끄럽고, 껍질이 얇으며, 씨앗이 적고, 바삭하고, 달콤하며, 향이 많고 즙이 많다. 귀귀화 감귤 생산은 역사가 유구하다. 굴원의' 오렌지 송송' 은 귀귀가 적어도 2000 년 전에 감귤 재배를 했다는 것을 증명했다. 예타오오렌지는 귀현 1956-1965 신탄진 (현 굴원진) 용마계촌 일반 달콤한 오렌지에서 선육되어 중국 3 대 지방 양종 중 하나이다. 그 꼭대기에 잎이 좁고 복숭아잎처럼 좁기 때문에, 이름은' 복숭아잎 오렌지' 이다.

키위인가요, 키위인가요

키위는 영양가가 높은 과일로' 과일의 왕' 으로 불린다. 2008 년 뉴질랜드에서 개최

이창키위

200 여 명의 키위 전문가들은 중국이 키위의 원산지 중심이며, 세계 키위의 원산지는 이창시 이릉구 안개가 강을 건너는 마을이라는 데 의견을 같이했다. 이는 2004 년 우한 열린 제 5 회 키위 국제 세미나에서 확인된 이후 다시 확인됐다. 관련 부서는 키위 자원의 합리적인 개발과 지속 가능한 이용을 위해' 안개 도하 키위' 지리적 표시 제품 보호를 국가에 정식으로 신청했다.

백화도

백화도는 귀화도라고도 한다. 꽃잎과 껍질이 하얀색으로 붙여진 이름이에요. 6 월은 성숙하고, 직사각형이며, 꼭대기는 약간 뾰족하고, 껍질은 촘촘하고 부드러운 털이다. 과육은 흰색이거나 연한 녹색, 즙향, 핵제거, 품질이 매우 좋다. 가공 통조림은 성 안팎에서 모두 잘 팔린다.

감

감은 식용 감과 감감으로 나뉜다. 식용 감은 단백질, 지방, 탄수화물, 칼슘, 인, 철, 비타민 C 와 같은 다양한 비타민을 함유하고 있으며 영양이 풍부하고 단즙이 풍부하다. 날것으로 먹을 수도 있고 곶감을 만들 수도 있어요. 감 꿀, 감 설탕, 서리 설탕으로 가공할 수도 있습니다. 술을 빚고 식초를 만들 수도 있다. 감과 감 줄기는 약으로 쓸 수 있다. 감은 일종의 화공 원료이다. 그 가공 제품은 독립 국가 연합(CIS) 일본 홍콩 등지에서 멀리 팔린다.

청강어

좋은 산은 좋은 물을 내고, 좋은 물은 물고기를 기르고, 좋은 물고기는 맛이 신선하고, 오염이 없고, 오염이 없고, 호르몬이 없다. 특정 환경, 우수한 수질, 적당한 기후, 유명한 청강어가 자라고 있다. 그윽하고 단아한 청강은 격하암 저수지 지역에서 형성된 후 청강어류에 천부적인 성장조건을 제공한다. 청강어는 육질이 부드럽기로 유명하다.

삼협조미

삼협의 특산물에 관해서는 당연히 삼협 국수가 빠질 수 없다. 삼협 고구마는 삼협 지역 토족 민간 전통식품' 고구마' 를 바탕으로 신선한 고구마 (고구마 고구마 고구마 고구마 고구마 고구마 고구마), 양질의 신선한 찹쌀, 계란을 주요 원료로 전통 토족 민간공예를 이용해 정제한 것이다.

토가랍고기

먼저 산초 팔각 산고추 등의 조미료를 소금으로 볶아 가루로 갈아라. 돼지, 양이 깨끗이 씻은 후 머리, 다리, 팔뚝을 잘라서 항아리에 절여 절이고, 나머지는 5 ~ 6 킬로그램으로 썰고, 한 개씩 절여 놓고, 한 층씩 놓고, 각 층마다 소금과 조미료를 뿌리고, 꺼낸 후 온돌 위에 10 일 정도 넣으면 된다.

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