고향의 맛을 주제로 한 작곡

일상의 공부, 일, 생활 속에서 모두가 작문을 접하게 되는데, 작문을 통해 우리는 흩어진 생각을 하나로 모을 수 있습니다. 그럼 어떻게 하면 좋은 글을 쓸 수 있을까요? 다음은 제가 여러분을 위해 모은 에세이(10개)입니다. 마음에 드셨으면 좋겠습니다. 고향의 맛을 주제로 한 작곡 1

오랫동안 집을 떠나 있었습니다. 늘 고향을 생각하고 고향의 맛을 그리워합니다. 내 기억 속 깊은 곳, 고향의 맛은 무엇일까?

녹두전은 우리 동네 명물인데, 속에 녹두가 들어있고 녹두 맛이 난다. 포장은 매우 특별합니다. 먼저 밀폐된 가방에 밀봉되어 있습니다. 그런 다음 큰 빨간 종이로 감싸고 생산공장의 로고 종이를 붙입니다. 아주 평범한 작품이지만 그 안에 담긴 사랑은 고향의 가장 향기로운 향기입니다! 아주 일찍부터 많은 외부인들이 저희 녹두떡을 좋아해왔습니다. 기다리던 녹두떡 몇 봉지를 사러 여기까지 오는 사람도 있다. 녹두케이크를 가장 맛있게 먹을 수 있는 때는 갓 구워서 뜨겁고 바삭바삭할 때입니다. 한입 먹어보세요. 바삭바삭하고 한입 더 먹으면 향이 나요. 우리 어머니는 녹두전을 아주 잘 아시는데, 살 때마다 따뜻한 것을 골라서 만족하신다. 저 같은 경우는 물론 그냥 즐깁니다.

블랙올리브를 드셔보신 적 있으신가요? 향긋하고 살짝 신맛이 나는데, 천천히 맛보면 고향의 맛이 마음을 가득 채운다. 어렸을 땐 블랙올리브가 맛도 없고 신맛도 없는 줄 알았는데 왜 달지 않은 걸까요? 그러다가 어느 날 집을 떠나 이모댁에서 블랙올리브를 맛보던 어느 날, 눈시울이 붉어졌습니다. 고향에 대한 그리움의 눈물이 넘쳐... 이제야 이해가 되네요. 사실 인생도 그렇지 않나요? 신맛에 단맛이 가미되어 있습니다.

녹두과자의 달콤한 향과 블랙 올리브의 진한 향이 어우러진 고향의 맛이 가장 진해요! 달달한 녹두과자를 한 입 먹으면 고향의 달콤한 맛이 입안에 가득했고, 고향 흑올리브의 향긋한 맛에 취하면 고향의 사랑이 가득 찼습니다! 고향의 맛을 주제로 한 에세이 2

고향의 맛은 별미가 없고, 그냥 집밥같은 느낌인데 설렘이 있다. 나의 고향은 "생선과 쌀의 땅"으로 알려져 있고 맛있는 음식이 셀 수 없이 많은 한중입니다.

내가 가장 좋아하는 음식은 고향 사람들이 다 만드는 감자전이다. 감자 팬케이크를 만드는 방법은 매우 간단합니다. 먼저 감자를 껍질을 벗기고 칼로 얇게 썰어 대야에 넣고 밀가루를 넣고 계란 몇 개를 풀어 소금, 후추 및 기타 양념을 넣고 고르게 섞습니다. 밀가루와 잘게 썬 감자가 서로 붙어 있습니다. 팬에 기름을 두르고, 섞은 채 썬 감자를 기름 팬에 넣고 조금씩 나누어 주걱으로 눌러주세요. 팬에서 바로 '지글지글' 튀기는 소리가 나고 고소한 냄새도 코를 찔렀습니다. 팬케이크의 한쪽 면이 익으면 빨리 뒤집어 주세요. 그렇지 않으면 쉽게 타버릴 것입니다. 방금 나온 감자케이크는 금색으로 윤기가 나요. 한 조각 떼어 입에 넣으면 그 맛이 잊혀지지 않아요!

다들 한중 쌀국수 맛있다고 하세요. 먼저 쌀을 으깨서 냄비에 물을 끓인 후 찜통을 올리고 유포를 깔아주세요. 그런 다음 기름보 위에 쌀우유를 얇게 붓고 냄비 뚜껑을 덮은 후 센 불에서 2~3분간 쪄주세요. 마지막으로 냄비 뚜껑을 열고 김을 걷어내면 새하얀 쌀껍질이 보입니다. 기름보 모서리를 들어 올리고 쌀보살을 도마에 붙인 후 기름보를 살살 떼어낸 후 쌀보살을 잘게 잘라 그릇에 담고 식초, 고추, 콩나물을 넣고 섞어주세요... 맛있는 밥 포장지는 준비됐어요.

야채 두부는 한중에서 가장 독특한 별미입니다. 콩을 으깨어 콩 찌꺼기를 걸러낸 뒤 냄비에 부어 끓기 시작하면 펄프물을 하나씩 부어가며 끓입니다. 두유의 얇은 것부터 두꺼운 것까지. 냄비 속의 두유가 하얗게 투명해지면 물을 더 이상 넣지 마세요. 냄비에 씻은 쌀을 넣고, 녹색 야채 몇 조각을 넣고 죽처럼 밥을 짓습니다. 야채두부는 열을 내려주고, 열을 내리게 하며, 식욕을 증가시키는 효능이 있어 남녀노소 모두에게 적합합니다.

흙과 물은 사람을 지탱하고, 이 별미는 사람의 손길로 만들어집니다. 저는 이 진미를 좋아합니다. 너무 맛있어서 질리지 않을 정도입니다. 고향의 맛을 주제로 한 구성 3

설날입니다! 이번 춘절을 맞아 드디어 고향에 돌아가 친척들의 품으로 돌아왔습니다. 친척들이 이야기하는 목소리와 친척들의 따뜻한 포옹이 얼마나 그리워요!

고향에 돌아온 첫날, 집에 있는 화려한 색들 사이에서 독특한 보라색을 봤다. 가족들이 칭찬하는 표정을 보며 '저게 뭐야, 정말 이렇게 맛있지?'라고 조용히 생각했다.

이것은 야채 이끼라고 불리는 우리 후베이 특산품입니다. 항저우에서는 볼 수 없습니다! "의심하는 모습에 할머니가 웃으며 대답해주셨어요. 정신을 차리고 보니 나도 먹어보고 싶다는 생각이 들었어요. 무슨 별미일까요? 야채 이끼를 멍하니 바라보다가 겉모습은 싱싱하고 밝은 보라색이고, 잎은 밝은 녹색이고, 성숙하고 싱싱해요. 쫄깃쫄깃한 잎이 과즙과 섞여있어 달지도, 기름지지도 않고 독특한 맛이 납니다. 하지만 삼키고 나면 혀 밑에서 느껴지는 달콤한 맛이 정말 맛있습니다. 최선을 다해 생각해 보았지만 그것이 어디에 있는지 기억이 나지 않았습니다.

설날 둘째 날, 조상의 집으로 돌아왔습니다.

거기에는 채소밭도 있고, 내부에는 빨간색과 초록색이 어우러져 멋진 풍경을 이루고 있습니다. 물론 식물성 이끼에는 보라색이 부족하지 않습니다. 나는 호기심을 갖고 야채 이끼 쪽으로 걸어가서 여기저기 살펴보며 그것을 꺼내서 무슨 일이 일어났는지 보고 싶었습니다. 나는 한 손으로 야채 이끼 조각을 잡고 다른 손으로 밑에 있는 흙을 열심히 제거하려고 노력했습니다. 나는 야채 이끼를 다시 세게 흔들었다. 오랜 시간이 흐른 끝에 드디어 나루코를 꺼냈습니다! 그 모습을 보니 입가에 미소가 번졌다. 나는 그것을 내 추억이자 그리움인 것처럼 꼭 붙잡았다.

설 닷새째 되는 날, 항저우로 돌아왔습니다. 밥상에 양배추를 먹다보니 왜 맛이 다를까? 이것이 바로 고향의 맛이라는 사실이 밝혀졌습니다! 그러고 보니 고향에서의 삶이 생각나지 않을 수가 없네요. 멍하니 쳐다보니 그 모습은 변하지 않았지만 눈빛은 변했다. 그 안에는 음식뿐만 아니라 고향과 친척에 대한 그리움도 담겨있습니다! 고향의 맛을 주제로 한 에세이 4

금요일이 오자마자 - 다시 고향으로 돌아갈 수 있어서 너무 기대됩니다!

고향에 돌아와 할아버지가 밭에 땅콩을 심고 있다는 소식을 듣고는 빨리 집에서 뛰쳐나와 밭으로 달려갔다.

들판길은 알 수 없는 풀들로 뒤덮여 있고 푸르고 부드러워 바람에 살랑살랑 흔들린다. 그들은 어린 소녀 그룹임에 틀림없습니다. 그렇지 않으면 어떻게 그렇게 부드러운 허리를 가질 수 있겠습니까! 잔디에는 폼폼, 원반, 어린 소녀의 앞머리 등 형형색색의 야생화가 점재해 있다. 귓가에 벌레들이 속삭이는 소리, 장난꾸러기 풀이 내 몸을 긁는 소리가 들리자 나는 멈춰 서서 몸을 숙였다. 얼굴이 간지럽고, 고향 특유의 꽃향기와 식물향이 코끝에 가득 와, 너무 좋아요!

위를 올려다 보면 하늘은 청명한 사파이어 같고 흰 구름 몇 개가 가볍게 걷고 있고 내 발걸음도 가볍다. 햇빛은 도시보다 훨씬 밝습니다. 얼굴에 빛이 나면 전혀 눈부시지 않습니다. 바람이 뺨을 부드럽게 어루만지고, 새로 변한 흙의 냄새가 얼굴을 향해 몰려와 마치 몸의 모든 모공이 열린 듯 탐욕스럽게 빨아들이는 듯 온몸에 스며든다. 아, 저는 이 풍부하고 흙같은 맛을 좋아해요!

멀지 않은 곳에서는 할아버지가 밭을 갈고 있었고, 소들이 쟁기를 끌었고, 그 옆에는 소 몇 마리가 계속해서 풀을 뜯고 있었습니다. 갑자기 신이 나서 달려가 땅에 뛰어들고 괭이를 들고 땅을 뒤집자 할아버지는 입술을 오므리며 쉬지 않고 웃었습니다. 잠시 후 땅을 갈고, 아빠도 땅콩씨가 가득 담긴 바구니를 들고 오셨습니다. 우리는 신발을 벗고 바지 다리를 걷어 올리고 몸을 굽혀 땅콩씨를 밭고랑에 하나씩 넣은 뒤 땅에 발을 디뎠습니다. 물을 자주 주고 비료를 자주 주면 땅콩이 곧 자랄 것이라는 말을 할아버지께 들었습니다. 나는 속으로 '땅콩이 익으면 꺼내야겠다'고 생각했습니다. 글쎄요, 거래입니다!

집에 가는 길에 뛰어다니다가 우연히 소똥 조각을 밟았는데 벌떡 일어나 “냄새나”라고 소리쳤습니다. 아빠는 웃으며 “이게 내 똥이구나.”라고 말씀하셨습니다. , 아직 도시에서는 원하지 않아요!”

아버지의 말씀이 나를 웃게 만들었습니다. 그렇습니다. 소똥은 내 고향 밭을 기름지게 하고, 내 고향 밭은 내 고향 사람들을 먹여 살립니다. 어딜 가도 늘 생각나는 소똥 냄새, 꽃과 식물의 향기, 은은한 흙내음... 고향의 맛을 주제로 한 에세이 5

Talking about 내 고향, 쑤첸. 많은 사람들이 몰라야 합니다. 하지만 Xiang Yu에 대해 이야기하면 많은 사람들이 알고 있을 것입니다. 네, Suqian은 Xiang Yu의 고향입니다. 사실 저희 쑤첸전과 말린 무도 아주 유명합니다.

어렸을 때 할머니가 셋째이모댁에 갈 때마다 늘 부침개와 무말랭이를 사오셨던 기억이 난다. 전은 할머니가 직접 만드셨고, 무청은 집에서 키운 무로 당시 할머니가 인색해서 딸 집까지 가신다고 자주 말했는데, 괜찮은 것을 사는 것을 참을 수 없었습니다. 나중에서야 나는 셋째 이모가 전장(鎭江)에서 시집을 가셨고 고향에서 가져온 부침개와 무말랭이 외에는 아무것도 없다는 사실을 알게 되었다. 그래서 할머니가 전장에 간다는 소식을 들을 때마다 셋째 이모는 항상 할머니에게 여러 번 전화를 걸어 상기시켜 주었습니다. 친척과 친구들은 그녀가 부자도 아니고 유명하지도 않다는 이유로 항상 비웃습니다. 모두의 조롱에 맞서세요. 그런데 이 부침개를 먹으면 늘 고향의 맛이 난다고 하더군요. 사실 저는 셋째 이모가 그 힘든 시절을 기억하고 싶어한다는 것을 알고 있습니다. 당시 할머니 집은 7명이었는데, 그 일곱 식구가 모두 할아버지의 고기잡이로 생계를 유지하고 있었다는 얘기를 어머니로부터 들었다. 삶은 매우 어려웠고, 그 쓸모없는 전병으로 배를 채웠고, 그 전병이 없었다면 그들은 오늘 살아남을 수 없었을 것입니다.

기술이 발달한 지금은 전통적인 수제 팬케이크를 기계식 팬케이크가 대체하게 되었어요. 어린 시절이 너무 그리워요. 그 당시에는 할머니가 손수 만든 팬케이크가 가장 빨랐어요. 제가 가장 좋아하는 것은 갓 만든 부침개입니다. 바삭바삭하고 종이처럼 얇아요. 팬케이크를 먹은 후에도 이가 아프지 않으면 이상할 것입니다.

지금까지도 부침개는 우리 쑤첸 사람들에게 빼놓을 수 없는 주식이다. 일부 노인들은 치아를 거의 다 잃었지만 여전히 팬케이크를 좋아합니다. 한 선생님이 난징에서 학교에 다닐 때 팬케이크를 가지고 왔다고 말씀하신 것을 기억합니다. 밖에 있는 사람들은 이름이 무엇인지 몰랐지만 맛보고 맛있다고 하더군요. 정말 재미있어요. 종이로 만들어도 너무 맛있어요!

사회가 발전함에 따라 더 많은 사람들이 우리 쑤첸 팬케이크를 알고 좋아하게 될 것이라고 믿습니다.

고향의 맛을 주제로 한 에세이 6

제 고향은 웨이난인데 별미는 없고 간단한 식사만 할 뿐인데 기억에 남네요!

어렸을 때 섬화에서 태어났기 때문에 내가 가장 좋아하는 것은 섬화의 '스핀누들'이다. 팬에 넣기 전의 면은 마른 팬케이크 조각처럼 보입니다. 팬에 넣은 후에는 면 전체에 수분이 즉시 채워집니다. 10분 정도 삶으면 면이 부드러워집니다. 어린이용이라면 좀 더 삶아야 합니다. 냄비에서 꺼낸 후 고추 한 숟갈을 떠서 면을 마무리하면 가장 중요한 기름 한 숟갈은 면 전체를 기름지게 만들어주지만 느끼하지 않게 만들어줍니다. 끝없는 뒷맛. 마지막으로, 리크 한 줌이 이 국수와 완벽한 조화를 이룹니다. 식사가 끝나면 서두르지 말고 뜨거운 국수 한 그릇을 드세요. 이제 정통 산시성 '스핀 누들'을 맛보실 수 있습니다.

잡곡 팬케이크는 제가 가장 좋아하는 음식 중 하나입니다. 팬케이크 만드는 분들이 너무 솜씨가 좋으셔서 마치 실력같아요. 요리사는 통에서 면을 한 숟가락 떠서 프라이팬에 올려서 긁어내면 얇은 층이 생기고 남은 면은 바로 통에 긁어냅니다. 전이 익기 전에 고수 한 줌과 무장아찌를 뿌리고 스크래퍼로 고르게 긁은 후 계란을 넣고 뒤집어 전의 양면이 고르게 익도록 볶는다. 부드러워질 때까지 녹색이고 보기만 해도 식욕이 증가합니다. 그다음 볶은 양상추를 전병 위에 펴 바르고, 마지막으로 비법 소스를 한 줌 바르고, 칠리를 크게 한 숟가락 얹어 한입 베어물면 그 맛은 말로 표현할 수 없습니다!

고향의 감케이크도 한때 나를 매료시켰던 별미였다. 감이 익은 후 껍질을 벗기면 황금 감의 살이 드러납니다. 요리사는 문지르고, 두드리고, 꼬집고, 튀기고, 던지고, 반죽하고, 튀기고 돌리는 18 가지 무술을 사용합니다. 사람들은 눈부시게 행복했습니다. 마지막으로 슈거파우더를 바르고 팬에서 양면이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 달콤한 풍미가 공기에 스며들어 미뢰에 닿습니다. 셰프가 크라프트지에 싸서 건네줍니다. 겉은 탄맛이 나고, 속은 부드럽고, 달콤하고 찰기가 있어서 맛볼 가치가 있어요!

흙과 물은 사람을 지탱하고, 고향의 맛은 독특하고 평생 맛볼 가치가 있습니다! 고향의 맛을 주제로 한 작곡 7

떠오르는 태양과 함께 호수 옆. 바람이 불고, 향기로운 풀의 향기가 납니다. 바람과 함께 한줄기의 중독성 있는 향기가 왔고, 눈 깜짝할 사이에 에메랄드그린 아래로 밝은 붉은색이 모습을 드러냈습니다. 사람의 얼굴은 어디에 있는지 모르지만, 여전히 봄바람에 웃는 복숭아꽃이 아닌가. 갑자기 내 눈과 귀 앞에 모든 것이 맑아졌습니다. 소음은 사라지고 오직 취하는 향기만이 나를 꿈속의 고향으로 데려갔습니다.

중학교에 입학한 지금은 그리움이 마음 속 깊이 묻어있습니다. 마침내 우울증이 생기기 전에 나는 다시 한 번 친숙한 고향인 복숭아 숲에 왔다.

시간은 세월을 거쳐 번영을 과장하고 사계절을 매혹적으로 만들어 왔지만 여행의 외로움과 피로를 결코 희석시키지는 못했습니다. 고향에 대한 진정한 사랑인 향수는 집에 갈 때보다 여행할 때 더 좋습니다.

순간 꿈에서 깨어나 보니 점점 더 매력적으로 변해가는 새빨간 달이 보였다.

어렸을 때 자주 복숭아 숲을 헤매다가 웃을 때마다 할머니가 “천천히, 넘어지지 마 숨었어”라는 전화가 왔던 기억이 난다. 몰래 나무 뒤에 숨어서 나를 지나쳐가는 할머니의 불안한 발소리가 항상 들렸다. 늘 뛰놀고 겁이 나고, 할머니가 "다음엔 도망치지 마라, 무서워."라는 말을 들을 때마다 고향을 생각할 때마다 마음이 따뜻해진다. 나를 묶는 유일한 것은 할머니의 깊은 사랑과 친숙한 복숭아 나무의 향기입니다. 그것은 바로 사랑의 향기입니다.

파란 하늘, 흰 구름, 복숭아 꽃이 있는 강가에 앉아 있자니 문득 익숙한 느낌이 마음에 되살아났다. 정말 여유롭고, 진정한 여행을 하는 듯한 느낌에 긴 숨이 터졌습니다.

여행 중. 이 가장 아름다운 짐을 들고 어두운 밤에 밝은 달을 바라보며 "영원히 살며 수천 마일을 여행하기를 바랍니다." 그 미련은 앞으로 나아갈 수 있는 끝없는 동기가 될 것입니다.

여행 전, 추억을 간직하고 가장 아름다운 여행가방으로 만들어보세요. 고향의 맛을 주제로 한 에세이 8

맛있는 사람인 나에게 고향 구장은 색과 향, 맛이 모두 어우러진 맛있는 음식과도 같은 곳이다.

4월의 고향은 사람을 취하게 만들 정도로 아름다워요. 몇 차례 추적추적 내리는 봄비가 산과 들판 곳곳에 봄차를 깨웠다. 녹차는 가느다란 허리를 펴고 빗물을 충분히 마시고 계속 올라갔습니다. 새로 자란 봄차는 대부분 작은 잎이 한 개밖에 없고, 어떤 잎은 바늘처럼 가늘고, 색깔이 너무 부드러워 손가락으로 가볍게 건드리면 찔릴 것 같은 느낌이 든다. 송조영의 노래에서와 같이, "봄차에는 잎이 뾰족하고 푸른 잎이 있어 사람의 마음을 사로잡고 싹을 틔우기에 충분하다." 이때 차가 가장 귀중합니다. 그래서 비가 오나 눈이 오나 차산에는 찻잎을 따는 사람들이 있습니다. 멀리서 보면 끝없는 푸른 나무들 사이에서 대나무 모자와 화려한 옷을 입은 몇몇 인물들이 때때로 번쩍입니다. 그들은 차를 따는 우리 먀오족 소녀들입니다! 찻잎을 따면서 민요를 부르는데 때로는 위로가 되고 때로는 기복이 짙어지는데, 마치 지평선에 걸린 그림처럼 녹차산과 부딪혀요.

따서 집으로 가져온 찻잎은 즉시 가공해야 합니다.

큰 철제 냄비를 준비하고 센 불에 데우세요. 냄비가 어느 정도 달궈지면 냄비에 찻잎을 넣고 계속 볶아주세요. 온 동네가 짙은 차 향기에 잠긴 것 같은 상쾌함이었다. 찻잎이 짙은 녹색이 될 때까지 튀겨지면 대나무 찻주전자에 붓고 바늘 모양이 될 때까지 부드럽게 조심스럽게 문지릅니다. 이것이 구장의 유명한 마오젠차입니다.

화창한 오후를 선택하고 집 안뜰에 앉아 모천차 한 줌을 투명한 컵에 담고 끓는 물을 부으면 바늘에 불과했던 찻잎이 공작이 날개를 펼친 것처럼, 나비가 날개를 펼친 것처럼, 색깔은 에메랄드 그린색이고 흰 페코가 드러났으며, 국물은 황록색이고 반투명하며, 한 모금 마시면 맛이 은은하고 감미롭다. 상쾌하고 긴 여운을 남깁니다.

이제는 고향을 떠나 거의 돌아가지 않게 됐다. 하지만 아무리 멀리, 아무리 오래 걸어도 그 향기와 부드러움, 아름다움을 떠올리면 고향의 맛이 입으로, 마음으로 흘러갑니다. 에세이 9호 고향의 맛

고향은 사람의 탄생지이자 마음속에 뿌리내린 뿌리이며, 마음속에 머무는 곳이다.

어렸을 때 고향은 생소한 단어였지만 나에게는 가장 친숙한 단어였다. 북쪽의 날씨는 화창하고 비가 올 때만 우리 아이들을 행복하게 만듭니다. 비는 북녘의 건조함을 촉촉하게 만들어 마치 소녀가 크림을 바르듯 색다른 아름다움을 뽐낸다. 비는 땅을 부드럽게 만들어 시든 풀이 고개를 들게 합니다. 마치 오랫동안 배고픈 어린아이가 자연의 젖을 빨아먹는 것처럼 말입니다. 우리는 나뭇잎 위를 소용돌이치는 빗방울 소리를 들으며 흙 냄새를 맡으며 풀밭을 가로질러 달렸습니다. 물론 이것도 고향의 맛이다. 작은 다리를 건너니 근처 농부들이 여전히 비를 맞으며 땀을 흘리고 있었다. 이것도 고향의 맛이다. 수프 꽃이 피자마자 저녁 먹으러 집에 갈 시간인 걸 알아요. 집집마다 피어오르는 연기와 만들어지는 집밥도 고향의 맛이다.

내가 10대였을 때 우리 가족은 광저우로 이사했다. 적응하면서 나는 잊혀지지 않는 냄새를 포함하여 고향의 모든 것을 생각했습니다. 이때 향수병은 1,000km 이상 떨어져 있는데, 하나는 북쪽에, 다른 하나는 남쪽에 양쪽으로 분리되어 있다. 다른 곳에 살면서 내 주변의 것들이 내 고향과 친숙한 사람들의 관습과 관습이 부족하다는 것을 알지만 내 마음 속의 그리움은 결코 줄어들지 않았다는 것을 압니다.

어렸을 때는 왜 마음속으로 고향과 조국을 연결했는지 몰랐다. 나라가 있어야 집이 있고, 나라가 집이기 때문입니다. 어쩌면 정신적으로 성장하고 성숙해졌기 때문일지도 모르겠습니다. 국가가 주요 프로젝트에서 획기적인 발전을 이루고 많은 프로젝트가 세계를 주도할 때 나는 자신감을 느끼고 더욱 충격을 받습니다. 보세요, 이곳은 중국인의 나라이고, 이곳은 우리가 지은 집입니다! 이때의 향수는 내 마음이 나라와 연결되어 있다는 것이다. 앞에서는 나라가 우리를 위해 싸우고 있고 뒤에서는 우리가 응원과 희망을 주고 있다는 것이다. 나란히 전진하고 후퇴하며 도움을 주기 위해 손을 맞잡습니다.

고향은 더 이상 나에게서 멀지 않은 것 같다. 어디에 있든 고향을 떠날 걱정은 없다. 향수는 끈끈한 실이기 때문에 한쪽은 나와 연결되고, 한쪽은 시골로 이어지는데... 고향의 맛은 더 이상 단순히 곡식과 집밥만을 의미하지 않고, 언제부터인가 이 '식당'이 탄생하게 되었습니다. 일련의 "컨트리" 맛이 내 마음 속에 남아 있습니다. 고향의 맛을 주제로 한 수필 10

고향은 꿈꾸게 만드는 곳이고, 고향의 맛은 늘 그리운 곳이다.

어렸을 때 할머니가 설날과 명절마다 빵을 만들어 주셨던 기억이 난다. 그런 일이 생기면 나는 할머니 곁에서 그녀가 빵을 만드는 것을 지켜볼 것이다. 나는 그녀가 한 손에 반죽을 들고 다른 손으로 숟가락을 사용하여 속을 떠낸 다음 능숙한 손으로 몇 번 집어서 마법처럼 부드럽게 돌리는 것을 보았습니다. 하얗고 뚱뚱한 빵이 바로 할머니 손에서 태어났습니다. 자세히 보면 롤빵의 주름이 강물처럼, 깃발처럼, 싹난 꽃처럼 매우 자연스럽다는 것을 알 수 있습니다. 너무 부럽다.

그녀가 빵을 감싸고 쪄지면 나는 난로 밑에 불을 피울 것이다. 찐빵이 쪄지기를 기다리는 과정은 길었지만 즐거운 과정이었습니다. 내부의 불이 더 밝게 타오르도록 장작을 최대한 많이 넣었습니다. 잠시 후 할머니가 오셔서 냄비 뚜껑을 여는 순간 침이 흘렀습니다. 할머니는 계속해서 장작을 만지시며 웃으셨습니다. 걱정하지 마세요. 조금 있으면 드실 수 있어요." 나는 할머니의 친절한 얼굴을 올려다보며 고개를 끄덕였다. 빵이 구워지자 할머니는 뚜껑을 열어보니 빵이 하나둘씩 둥글고 통통하게 변해가는 것을 보니 야채와 고기의 향이 뒤섞여 빵을 집어먹는 나를 보며 할머니도 미소를 지었다. .

할머니의 요리 솜씨는 우리 가족 모두가 즐기기에 충분하다. 어린 시절의 생각은 언제나 너무나 단순하지만 지금은 우리의 가장 소중한 추억이 되었습니다. 그 시절에는 할머니가 빵을 만들어 주실 날을 늘 세어보고 가끔은 참을 수 없을 때도 있었습니다. 나 혼자 두 개를 포장하세요. 할머니 품에 안겨 찐빵을 먹는 것은 행복한 일이다. 가끔 할머니가 나에게 이야기를 해준다. 배 안은 잔잔한 호수 위에…

고향 땅은 어디든지 모두가 자라나는 곳이다. 당신의 마음. 고향의 맛은 내 마음 속에서도 가장 소박하고 자연스럽고 진정한 맛이 되었습니다. 비록 수천가지의 맛있는 음식을 먹어봤지만, 고향과 할머니의 장인정신을 생각하면 깊은 향수를 느낄 것입니다.