몽골의 축제 풍습, 가옥, 음식, 의복, 수공예품은 무엇인가요?

하다를 선보이다: 하다(하다)는 몽골의 일상의식에서 빼놓을 수 없는 아이템이다. 하다를 공양하는 것은 몽골 목동들이 손님을 맞이하고 일상적인 상호 작용에서 사용하는 예절입니다. 하다를 공양할 때 주인은 하다를 손에 쥐고 상서로운 소원이나 칭찬을 외치며 존경의 분위기를 과장하는 동시에 하다를 받는 손님을 향해 하다의 접힌 부분을 가리킨다. 손님은 일어서서 하다 발표자를 마주하고 건배를 듣고 건배를 받는 데 집중해야 합니다. 하다를 받을 때 손님은 몸을 앞으로 살짝 숙여야 하며, 건네는 사람은 하다를 손님의 목에 걸어야 합니다. 하객들은 가슴 앞에 손을 모아 하다를 바친 사람에게 감사의 마음을 표현해야 합니다.

차 서빙: 목동의 집이나 관광지를 방문할 때, 호스트나 웨이트리스가 먼저 손님에게 밀크티 한 그릇을 제공합니다. 선물을 받을 때 손님은 살짝 일어서서 양손이나 오른손을 사용해야 합니다. 선물을 받을 때 절대로 왼손을 사용하지 마십시오. 그렇지 않으면 예절에 어긋나는 것으로 간주됩니다. 호스트나 웨이트리스가 차를 따를 때, 손님이 차를 원하지 않을 경우, 숟가락이나 주둥이의 가장자리를 그릇 가장자리로 살짝 건드려 주시면 호스트가 즉시 손님의 의도를 이해해 주실 것입니다.

건배: 건배 손님에게 와인을 붓는 것은 몽골의 전통적인 환대 방식입니다. 그들은 좋은 포도주가 음식의 본질이고 곡물의 결정체라고 믿으며 초원의 목자들의 존경과 사랑을 손님에게 표현하기 위해 가장 귀중한 음식을 제공합니다. 보통 주인은 은그릇, 금잔, 뿔잔에 술을 붓고 긴 하다 위에 올려놓고 감동적인 몽골 전통 건배를 부르는데, 손님이 술을 거부하면 주인에게 무례한 것으로 간주됩니다. . 그를 무시하고 진심으로 대하고 싶지 않습니다. 손님은 즉시 포도주를 받아 약지에 포도주를 담그고 하늘, 땅, 난로 방향으로 두드려 하늘, 땅, 불의 신들에게 경의를 표해야 합니다. 술을 잘 모른다면 무리하지 말고, 주인의 순수한 우정을 받아들이는 표시로 입술을 만지는 것도 좋습니다.

신을 공경하는 것: 몽골 사람들은 연회에서 신을 숭배하는 풍습이 있습니다. 몽골 풍습에 따르면 요리사는 양을 9등분으로 나누어 "첫 번째 조각은 하늘에 공양하고, 두 번째 조각은 땅에 공양하고, 세 번째 조각은 부처님께 공양하고, 네 번째 조각은 공양한다"고 합니다. 다섯 번째 조각은 인간에게 바쳐진 것인데, 여섯 번째 조각은 산에 바쳐지고, 일곱 번째 조각은 무덤에, 여덟 번째 조각은 땅과 물의 신에게, 아홉 번째 조각은 신에게 바쳐진다. 황제." 하늘에 제사를 드리고, 땅에 제사를 드리기 위해 고기를 던지고, 부처에게 제사를 드리기 위해 고기를 던지고, 귀신에게 제사를 드리기 위해 주머니 밖에 두고 산에 제사를 드리며 신성한 나무가지에 매달고 이 나라의 조상들에게 제사를 드려라. 가방 밖에 놓고 물의 신에게 제사를 드린 뒤 강에 던진다. 마지막으로 징기스칸에게 제사를 드리고 신전 앞에 놓는다. 이 관습은 다양한 신을 숭배했던 고대 샤머니즘으로 거슬러 올라갑니다. 나중에 몽골 사람들이 믿는 라마교는 그들의 고대 민속 신앙을 흡수하고 많은 신들을 라마교의 궤적에 통합시켰습니다.

환대: 몽골인들은 고대부터 솔직한 성품과 환대를 좋아하는 것으로 알려져 왔습니다. 그는 단골이든 낯선 사람이든 자신의 집에 찾아오는 사람들에 대한 열정으로 가득 차 있습니다. 먼저 향긋한 밀크티가 나오고, 흰 우유 껍질과 치즈가 담긴 접시가 나왔습니다. 밀크티를 마신 후 주인은 부드러운 밀크 와인을 제공하고, 한여름에는 손님에게도 쿠미스를 대접합니다. 일부 지역에서는 손으로 구운 고기를 손님에게 제공할 때 특정 규칙이 있습니다. 예를 들어, 비파 뼈는 4개의 긴 갈비뼈와 함께 제공되고, 쇠고기의 경우 척추 하나에는 갈비뼈 절반과 소시지 한 조각이 제공됩니다. 여자아이가 결혼하기 전이나 결혼 후 친정에 돌아올 때 어린 양의 가슴살과 송아지 뼈, 턱살, 목살을 모두 어린 세대와 아이들에게 나누어 줍니다. 귀빈을 맞이하거나 명절이 있는 날에는 양 전체를 잔치로 대접한다.

노인을 공경하고 젊은이를 사랑함: 몽골인들은 질서정연하게 접근하며 노인을 공경하고 젊은이를 사랑합니다. 게르에 있는 목동의 집을 방문할 때, 노인들을 만나면 인사하십시오. 노약자 앞을 지나가지 말고, 그 위에 앉지 말고, 허락 없이 노약자와 나란히 앉지 마십시오. 노인을 부를 때는 "당신"이라고 부르거나 이름을 부르지 마십시오. 목동의 아이들을 보면 때리는 것은 커녕 큰 소리로 꾸짖지도 마십시오. 가족 앞에서 자녀의 신체적 결함에 대해 이야기하지 마십시오. 자녀에게 친절하고 다가가기 쉬운 태도는 부모에 대한 존경의 표시로 간주됩니다.

노래: 몽골 사람들의 술 권유는 진지한 노래로 표현되는 경우가 많습니다. 노래와 술 권유가 동시에 이루어지는 경우가 많습니다. 함께 건배하는 등 여러 번 와인이 본격화됩니다. 의식 노래, 즉흥 노래, 한 명 또는 여러 명이 노래하는 노래, 합창 노래 등이 있으며 노래는 종종 기쁨으로 가득 차 밤새도록 지속됩니다.

환대: 몽골 민족은 고대부터 현재까지 이어져 온 환대라는 전통적 미덕을 가지고 있다.

손님에게 차를 대접하는 것은 몽골의 고귀한 전통 예절이다. 몽골의 역사에서 차는 부유한 집이든 가난한 집이든, 상류층이든 서민이든, 사회적 상호 작용이나 집에서, 여행 중이나 기타 모든 경우에 항상 사회적 대접으로 사용되었습니다. . 집에 손님이 오면 차는 필수적인 대접입니다. 따라서 목동들이 손님을 접대할 때 평소와 같이 먼저 귀빈에게 밀크티 한 그릇을 제공하고, 그런 다음 주인은 볶음밥과 큰 그릇의 버터(몽골어로 Jiaohe라고 함), 우유 두부, 나이피지 및 기타 유제품을 가져옵니다. .

그런 다음 민족 의상을 입은 주부가 향긋한 밀크주를 손님에게 대접했는데, 이는 몽골의 전통 예절이기도 합니다. 진행자는 시적인 언어를 사용하여 술을 마시도록 설득할 것입니다. "먼 곳에서 오신 손님 여러분, 프레리 와인 한 잔을 드십시오. 이것은 우리 민족 전통 음식의 정수이자 우리 프레리 사람들의 깊은 애정입니다."

몽골 사람들은 예절을 존중하고 익숙해져 있는데, 이는 오늘날에도 마찬가지이다. 모든 일은 예절에 따라 이루어져야 하며, 노인과 젊은이를 존중하고, 동포는 서로 만나고, 노인과 젊은이는 질서 정연하고, 손님과 친구는 예의바르고, 손님은 집에 있는 것처럼 느껴야 합니다.

물론 시대가 발전하고 물질문화 수준이 향상됨에 따라 절하기, 악수하기, 기념품 교환하기 등 예절의 표현도 본래의 기초를 바탕으로 발전하고 풍부해지고 향상되어 왔습니다. 몽골 사람들.

몽골 사람들의 행동과 타인을 대하는 태도에 스며든 고상한 자질과 도덕적 정서를 통해 우리가 느끼는 것은 정직하고 친절하다는 국가 미덕이 될 것이라고 생각됩니다.

사냥개를 선택하세요: 몽골 사람들은 사냥개를 데리고 사냥하는 풍습이 있습니다. 따라서 그들은 좋은 사냥개, 즉 거세된 단발 개인 "호랑이"를 선택하고 유지하는 데 큰 중요성을 부여합니다. 사냥개를 선택할 때 좋은 품종, 즉 잘 자란 강아지부터 긴 허리, 길고 균형 잡힌 꼬리, 민감한 청각, 날카로운 시력, 민첩한 움직임, 빠른 달리기 시간을 가진 강아지를 선택해야 합니다. 사냥개로서.

사냥개를 길들이기 위해 처음으로 사냥에 나갔을 때, 먼저 여우의 피를 개의 코에 부어 여우와 늑대의 적으로 만드세요. 여우와 늑대 사냥을 전문으로 하는 사냥개라면 토끼 사냥은 금기시됩니다. 그렇지 않으면 여우를 쫓다가 토끼를 만나면 주요 목표를 잃게 됩니다.

잘 훈련된 사냥개는 휘파람 소리, 신호, 손 흔들기, 가리키기, 부르기 및 기타 신호와 요구 사항 등의 사항을 이해해야 합니다. 좋은 사냥개는 야생에서 달리는 여우를 잡을 수 있을 뿐만 아니라, 꼬리를 물어 여우를 구멍 밖으로 끌어낼 수도 있습니다.

하운드개에게 하루에 한 번씩 먹이를 줍니다. 밥을 먹일 때 토끼나 양고기와 같은 고기도 추가해야 합니다. 그러나 고기는 익히고 소금에 절인 후 건조시킨 후에 먹여야 합니다. 사냥개에게 먹이는 양은 일정 기준 내에서 소량이어야 하며, 너무 많이 먹이는 것을 피해야 합니다. 겨울의 9일 동안은 강아지 발에 겨울 갈라짐을 예방하기 위해 마늘 페이스트를 강아지 발에 발라주어야 합니다. 5일과 9일에는 사냥개를 중국 얼룩으로 안장에 묶어 배를 조절하고 지방을 들어 올려야 합니다.

가을의 끝, 흰 이슬이 내리는 계절에는 말과 사냥개가 정지되기 시작합니다. 전화를 끊은 뒤 사냥꾼들은 붉은색을 볼 수 있는 날을 '붉은 까치'라고 선택해 사냥한다. 사냥터에 도착하면 먼저 마나이한 신을 숭배한 뒤 사냥을 시작한다. 사냥개를 이끄는 사람들은 대개 두 마리 이상의 사냥개를 이끌고 있습니다. 거의 10명에 가까운 사냥꾼이 소유하고 있는 개들의 수는 총 30~40마리입니다. 그들은 3~5마일 너비의 지역에 줄을 섰습니다. 그들 중 일부는 먹이를 보면 개를 풀어주었고, 다른 일부는 준비만 하고 중요한 순간까지 개를 풀어주지 않았습니다. 각 사냥개는 하루 평균 2~3마리의 여우를 잡을 수 있습니다.

사냥개를 이용한 사냥은 사냥개가 잡은 먹이의 수에 따라 나누어지지 않습니다. 전통 관습에 따르면 모든 참가자가 잡은 것을 공유할 수 있습니다.