전통문화대전망 - 전통 명절 - 단오절에 쌀만두를 만드는 목적과 단오절의 유래
단오절에 쌀만두를 만드는 목적과 단오절의 유래
1. 단오절에 만두를 만드는 목적
(1) 이것은 중국 사람들의 또 다른 전통 풍습이다. Zongzi는 "모퉁이 기장"과 "튜브 쌀 만두"라고도합니다. 오랜 역사를 가지고 있고 다양한 변형이 있습니다. 단오절 아침에는 모든 가족이 굴원을 기념하기 위해 쌀만두를 먹으며, 보통 전날 쌀만두를 싸서 밤에 삶아 아침에 먹습니다.
(2) 종지는 주로 강 연못에 많이 자라는 연한 풀과 갈대 잎으로 만들어지며, 일부 지역에서는 대나무 잎도 사용되는데, 이를 통칭하여 종지 잎이라고 합니다. 만두의 전통적인 형태는 삼각형이며, 일반적으로 내부 부스러기에 따라 이름이 붙여집니다. 찹쌀로 만든 것을 쌀만두, 쌀에 팥을 섞은 것을 팥, 붉은 대추를 섞은 것을 만두라고 합니다. 대추만두라고 부르는데요. 총칭하여 찹쌀만두라고 합니다.
(3) 대추쌀만두의 동음이의어는 '자오종'이라 대부분의 사람들이 먹는다. 공부하는 아이들이 먹으면 조기에 1등을 하겠다는 뜻이다. 예전에는 학자들이 시험 보는 날 아침에 대추 쌀만두를 먹었는데, 요즘에는 중학교와 대학교 입시 당일 아침에 대추 쌀만두를 만들어 먹는 부모도 있다.
2. 단오절의 유래
(1) 단선절은 원래 중국에서 고대 백월 지역(백월 지역)의 용 토템을 숭배하는 부족들에 의해 개최되었습니다. 장강 중하류 및 남부) 토템 제사: 백월국의 춘추전에는 5일째에 용주 경주 형식으로 부족 토템 제사를 지내는 풍습이 있었습니다. 음력 5월의 일.
(2) 이후 전국시대 초(楚)나라(현 호북)의 시인 굴원(屈源)이 그날 밀라강에 투신하여 자살하였기 때문에 통치자들은 용선(龍船)을 만들었다. 충성스럽고 애국적인 브랜드를 확립하기 위해 굴원을 기념하는 축제입니다. 일부 지역에서는 Wu Zixu, Cao E 등의 말을 기념하기도 합니다.
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