만두를 맛있게 만드는 방법은 무엇인가요?

방법 1: 부추 계란 만두

재료를 준비하세요: 만두피 적당량, 부추 100g, 균류 30g, 계란 1개, 마늘 5g, 소금 2g

구체적인 방법은 다진마늘 5g, 균사 30g, 대파 100g, 채썰은 계란 1개, 식용유 5ml, 계란을 부어 넣는다 , 익을 때까지 볶은 후 팬에서 꺼내어 균류, 부추, 계란, 다진 마늘, 다진 생강, 소금 2g을 넣고 고르게 저어줍니다. 냄비에 물을 넣고 끓인 후 만두를 넣고 1분간 끓여주면 완성!

방법 2: 만두튀김

다음 재료를 준비하세요: 양배추 80g, 다진 돼지고기 90g, 만두피 80g, 대파 13g, 대파 3g 요리술, 굴소스 4g

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구체적인 방법은 냄비에 다진 돼지고기, 요리술, 기름, 백설탕, 소금, 다진 파, 다진 양배추를 넣는다. 볼에 넣고 고루 섞은 뒤 만두피를 준비하고 만두에 싸서 냄비에 넣고 기름을 두른 뒤 중약불에서 2분간 볶은 뒤 물을 넣고 약불로 줄여 10분간 볶으면 완성!

방법 3: 장미만두

다음 재료를 준비하세요: 돼지고기 300g, 만두피 4장, 다진 파 적당량, 맛술 3g, 물엿 5g 간장, 굴소스 3g, 치킨에센스 3g, 소금 3g, 전분 2큰술

구체적인 방법은 삼겹살 껍질을 벗겨 퓨레에 넣고 다진 파를 넣는다. 양파에 맛술 3g을 넣고 진간장 5g을 넣고 굴소스 3g을 넣고 계란 3g, 소금 3g, 전분 2큰술을 넣고 잘 섞어 15분간 재워둔다. 만두피 4장을 함께 넣고 고기소를 촘촘하게 정리한 후 만두피를 덮고 냄비에 넣어 쪄주면 완성!

방법 4: 시금치 만두

재료를 준비한다: 밀가루 350g, 시금치 50g, 돼지고기 400g, 소금 5g, 부추 20g, 10g 간장 1g, 백설탕 3g, 맛술 10g

구체적인 방법은 시금치를 깨끗이 씻어 착즙기에 넣고 물을 조금 넣고 시금치즙을 짜내는 것입니다. , 밀가루 350g을 넣고 반죽하여 매끈한 반죽을 만들고 잠시 부풀린 후 일정한 크기로 작은 부분으로 나눈 다음 밀방망이를 사용하여 만두피에 말아 따로 보관하세요! 돼지고기 400g을 잘게 다지고 소금 5g, 부추 20g, 진간장 10g, 설탕 3g을 넣고 맛술 10g을 넣은 뒤 만두피에 고기 소를 싸서 물을 넣는다 냄비에 만두를 넣고 끓여주세요!