청년단은 무엇을 하는 겁니까?

풋피

(쑥즙 155g) 또는 (맑은 물 140g+ 쑥가루 10g 쑥즙 만들기) | 찹쌀가루/Kloc-0

쑥즙, 찹쌀가루, 설탕, 옥수수기름을 모두 넣고 반죽으로 섞은 다음 끓는 물에 가루를 붓고 빨리 잘 섞는다.

3. 방금 반죽한 반죽에 옥수수 전분을 넣고 반죽하여 38g 의 작은 공으로 나누어 랩으로 덮어서 준비한다.

■ 검은 참깨소

250g| 껍질을 벗긴 녹두 | 100g 검은 참깨 | 150g| 설탕 | 50g 옥수수 기름 | 100g 엿.

껍질을 벗긴 녹두를 삶아 으깨고 검은 참깨를 설탕으로 으깬다.

2 녹두를 끈적거리지 않는 냄비에 넣고 걸쭉하게 볶는다. 옥수수기름을 넣고 두 번 볶다. 옥수수기름이 완전히 흡수될 때마다 검은 참깨와 설탕을 넣고 볶아주세요.

엿을 넣고 반죽이 형성될 때까지 볶아 비점솥에서 30g 반죽으로 나누어 준비한다.

■ 소금에 절인 계란 노른자 소 30g (12 조각).

소금에 절인 계란 노른자 120g | 고기 소나무 150g | 샐러드 소스 88g

소금에 절인 계란 노른자는 쪄서 으깬다.

2 다진 고기 샐러드 드레싱을 넣고 반죽을 섞어서 30g 랩으로 나누어 준비한다.

나는 보통 소를 먼저 준비한 다음 청면피를 만든다.

싸놓은 풋완자를 냄비에 넣고 약 15 분 정도 쪄요.

구운 후 바로 옥수수기름을 한 겹 칠하세요.

따뜻한 소포. 랩으로 덮다.