소고기는 어떻게 볶나요?

쇠고기는 육류 식품 중의 하나이다. 중국의 1 인당 쇠고기 소비량은 돼지고기 다음으로 많다. 쇠고기 단백질 함량은 높지만 지방 함량이 낮아 맛이 신선하다. 쇠고기는 단백질과 아미노산이 풍부하다. 그 성분은 돼지고기보다 인체의 수요에 더 가까워 기체의 항병 능력을 높일 수 있다. 특히 수술, 질병 후 성장, 휴양 중인 사람들 (예: 출혈 보충, 조직 복구 등) 에게 적합하다.

연한 쇠고기 튀김

재료?

쇠고기 300g, 생강마늘 적당량, 생가루 소량, 고추 3 개, 양파 1, 다진 고추장 적당량, 두반장 적당량.

연습 단계:

1. 쇠고기를 질감을 거꾸로 얇게 썰어 술, 간장, 후춧가루를 약간 넣어 절인다. 소량의 생가루와 물을 넣고 잘 섞는다. 프라이를 할 때는 쉽게 늙지 않는다.

2. 고추는 잘게 썰고, 베이징 파는 채 썰고, 생강마늘은 썰고, 샤브샤브와 차가운 기름으로 절인 소고기는 썰어 쇠고기가 변색될 때까지 빨리 펴줍니다. 생강, 마늘, 두반장, 다진 고추장, 후춧가루를 넣고 향을 낸다. 마지막으로 쇠고기를 넣고 빠르게 볶아 먹으면 먹을 수 있다.

소지식

쇠고기를 먹는 이점:

1, 근육 성장

근육 성장에 힘을 더하는 데 특히 효과적이다. 훈련의 처음 몇 초 동안, 근육산은 근육 연료의 원천이며, 삼인산 아데노신을 효과적으로 보충하여 훈련 기간을 더 길게 할 수 있다. 카르니틴은 주로 지방대사를 지지하고, 분지 사슬 아미노산을 생산하며, 건강미 선수의 근육 성장에 중요한 역할을 한다.

2, 면역력 강화

면역력을 강화하고 단백질의 대사와 합성을 촉진시켜 고강도 훈련 후 신체의 회복에 도움이 된다.

3. 재활 촉진

신체의 항병 능력을 높일 수 있으며 수술 후, 병 후 휴양 중인 사람 (예: 출혈 보충, 조직 복구 등) 에게 적용된다.

4, 철 혈액

철은 조혈의 필수 요소이며 쇠고기는 철이 풍부하다. 쇠고기를 많이 먹으면 철분 결핍 빈혈 치료에 도움이 된다.

너의 칭찬은 나의 원동력이다.