배추무는 안전하다는 말이 있는데, 이게 사실인가요?

우리는 배추무의 생장이 그다지 안전하지 않다는 노인들의 말을 많이 들었을 것이다. 그래서 예로부터 노인들이 말하는 것은 모두 일정한 사실적 근거가 있다. 사실 배추와 무는 모두 십자화과 식물에 속하기 때문에 항암 작용이 있다. 왜냐하면 그것은 유기 황 화합물을 함유하고 있기 때문이다. 그렇다면 이 물질은 많은 작용을 하는데, 가장 큰 역할은 암을 예방하거나 종양 소염을 억제하는 것이다. 항산화작용이 특히 크다. 그렇다면 이 물질도 항산화제의 특성과 암 화학요법 보호의 작용을 가지고 있다. 그래서 화학요법의 피해를 줄일 수 있다.

둘째,? 아연은 보충할 수 있다

배추와 무는 아연 함량이 특히 높기 때문에 많은 아이들이 아연 결핍으로 음식이 다르거나 잠을 잘 때 잠에서 깨어나 울음을 터뜨린다. 그래서 이럴 때 우리는 아이들에게 배추와 무를 많이 먹을 수 있다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 식보가 약보보다 비교적 안전하다. 그리고 아연의 함량은 우리의 성장과 면역 기능에 특히 중요한 역할을 한다. 그러면 배추와 무도 식욕을 촉진시킬 수 있으므로 식욕이 부진하면 배추와 무를 많이 먹을 수 있다.

셋째,? 배추와 무는 모두 대량의 식이섬유를 가지고 있다.

이제 우리의 생활 여건이 좋아졌기 때문에 생선과 고기를 더 많이 먹으면 3 고와 많은 만성병 들이 생기기 쉽다. 그런 다음 무 배추의 식이섬유 함량이 높다. 무배추를 자주 먹을 수 있다면 동물성 음식 과잉으로 인한 영양성 질환을 예방할 수 있다.

위의 문장 를 통해 우리는 이 배추무는 정말 안전하다는 것을 알고 있다.