전통문화대전망 - 전통 명절 - 캐서롤 TB35A1이 무슨 뜻인가요?
캐서롤 TB35A1이 무슨 뜻인가요?
대, 중, 소 사이즈는 캐서롤을 나타냅니다.
주방인들의 마음 속에는 토기 냄비가 상대적으로 특별한 존재다. 가격도 비싸지 않고, 대체적으로 용량이 2.5L 이상으로 비교적 큰 편이다. 생산 과정 및 원자재 문제로 인해.
기존 캐서롤은 온도 변화에 강하지 않고, 터지기 쉬우며, 건조되지도 않습니다. 또한 수백도의 고온에서도 갈라짐 없이 견딜 수 있어 캐서롤의 실용성이 크게 향상됩니다.
주의 사항
사용 시 주의할 점이 있습니다. 첫째, 새 캐서롤을 물에 넣고 10분간 삶아주세요. 둘째, 건조하지 마세요. 캐서롤을 내려 놓고 열을 차단하기 위해 나무 위에 놓는 것이 가장 좋습니다. 위아래로 가열하지 마십시오. 그렇지 않으면 캐서롤이 천천히 조리되는 음식에 적합하며 보온성이 더 좋습니다.
전골은 조리기구의 일종이다. 전통적인 캐서롤은 열 전도가 쉽지 않은 석영, 장석, 점토 및 기타 원료로 만든 세라믹 제품으로 고온에서 구워지며 환기, 흡착, 균일한 열 전달 및 느린 열 방출의 특성을 가지고 있습니다. 캐서롤을 사용하는 요리법에는 닭고기 캐서롤, 두부 캐서롤, 생선 머리 캐서롤 등이 포함됩니다.
전통 캐서롤의 이러한 문제점을 해결하기 위해 지난 10년간의 연구개발 개선 끝에 스포듀민을 원료에 첨가하여 고온에 강한 캐서롤을 만들었습니다.
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