전통문화대전망 - 전통 명절 - 찹쌀케이크, 집에서 어떻게 해야 바삭하고 부드럽고 달까?

찹쌀케이크, 집에서 어떻게 해야 바삭하고 부드럽고 달까?

집에서 찹쌀케이크를 만들 때 먼저 초콜릿을 넣은 다음 찹쌀가루를 넣고 오븐 온도를 190 도로 구워 찹쌀이 바삭하고 찹쌀이 달콤하다는 것을 보증한다.

사회경제의 빠른 발전과 인민의 생활수준이 높아지면서 여가 시간에 오븐으로 찹쌀떡을 만드는 것을 좋아하는 사람들이 많다. 하지만 많은 초보자들에게는 만들기 전에 관련 팁을 미리 알아야 찹쌀떡을 더 성공적으로 만들 수 있다는 점에 유의해야 한다.

1, 오븐 온도는 어떻게 결정합니까?

찹쌀 케이크를 만들기 전에 오븐을 예열하여 충분히 예열할 수 있다. 이후 오븐은 찹쌀떡을 더 빨리 정형화할 수 있고, 온도는 190 도, 굽는 시간은 20 분 정도 걸려야 더 맛있는 찹쌀떡을 만들 수 있다.

찹쌀가루는 언제 넣어야 하나요?

찹쌀떡의 점도는 찹쌀가루에서 나온다. 제작 과정에서 찹쌀가루를 넣는 시기에 주의해야 하며 계란과 옥수수기름을 넣고 충분히 휘저어주세요. 찹쌀가루는 넣기 전에 꼭 싸야 한다는 점에 유의해야 한다. 찹쌀가루의 식감이 더 좋아질 수 있고 까다로운 사람들에게는 아주 좋은 선택이다.

3. 초콜릿 첨가량에 주의하세요.

초콜릿은 고지방 고열량의 음식이다. 너무 많이 섭취하면, 사람의 건강에도 영향을 줄 수 있다. 그래서 제작 과정에서 초콜릿을 적게 넣는 것에 주의해야 한다. 배색 역할을 하면 충분하다. 일부 디저트는 신체 건강에 더 도움이 될 것이다. 여가 시간에 찹쌀떡을 만들 수 있는 기회가 있기를 바랍니다. 찹쌀을 만드는 작은 기교도 있다.