전통문화대전망 - 전통 명절 - 떡은 언제 처음 나왔나요? 그게 무슨 뜻이에요?
떡은 언제 처음 나왔나요? 그게 무슨 뜻이에요?
지금 떡은 이미 2000 여 년의 역사를 가지고 있다. 그것은 오국에서 기원한 역사 이야기가 있다. 우 우 의사 우 사부님 이 사망 한 후, 당시 월국 은 우 에 십자군 하고 싶었지만, 우 의 사람들은 매우 배고픈, 그래서 비밀리에 그들 뒤에 벽과 땅을 파고, 우 의 성벽 은 찹쌀로 만든 것을 발견했다. 그런 다음 사람들은 파낸 찹쌀 벽돌을 음식으로 만들어 난관을 극복했다.
이후 우자서에게 감사하기 위해 매년 설날에 떡을 만들어 제사를 지냈다. 그리고 이것이 떡의 유래다. 일반적으로 떡에 대해 말하자면, 모두들 우리가 설날에 떡을 먹는 것은 아름다운 뜻을 나타내기 위해서라고 생각할 것이다. 떡은 보통 새해에 나타난다. 설날은 새해에 가장 중요한 일이기 때문이다. 당시의 요리는 매우 다채롭고 정교하며, 행복을 상징하며, 해음' 고년' 으로 새해에 부자가 되는 행운을 뜻한다. 북방에서는 떡이 주로 달콤하지만, 남방에서는 주로 짜고 달다.
그 떡의 방법과 맛은 곳곳에서 다르며 그에 대한 전설도 많다. 하지만 떡은 이것뿐만 아니라 우리 집마다 좋은 의미를 지닌 음식이다. 그럼 떡은 우리에게 어떤 의미가 있을까요? 우리 모두는 떡이 금과 은을 상징하는 빨강, 노랑, 흰색과 같은 많은 색깔을 가지고 있다는 것을 알고 있습니다. 그리고 떡도 처음엔' 1 년 높이' 라고 말했는데, 아이가 해마다 나이가 많고 몸도 해마다 건강하다는 의미다.
떡은 그 자체로 중화민족의 전통식품으로 찹쌀이나 쌀가루로 만든 것이다. 많은 지역에서는 떡을 먹는 것이 매우 신경을 쓴다. 물론, 시에서 "떡의 우의가 약간 깊고, 은처럼 하얗고, 황금처럼 노랗다" 는 언급도 있다. 늙어서 이윤이 높을 것으로 기대하고, 진심으로 자신이 돈이 있기를 바란다. "떡은 아주 좋은 물건이니 맛볼 만하다.