맛있는 코코넛 사테 떡 만드는 법을 아는 사람이 있나요?

코코넛 사테이 떡볶이 레시피

재료

떡 4개, 사테이 소스 2스푼, 코코넛 밀크 2작은술, 잘게 썬 토마토 적당량 자주개자리 새싹, 양조간장 1과 1/2작은술, 다진마늘 1/2작은술, 막걸리 2작은술, 땅콩가루 적당량

단계:

나중에 사용할 수 있도록 작은 토마토를 땡 모양으로 자릅니다. 알팔파 새싹을 깨끗한 물로 씻어서 말려주세요. 사테이 소스, 간장, 코코넛밀크, 땅콩가루, 다진 마늘, 설탕, 막걸리, 참기름을 섞어 사테이 소스를 만듭니다. 떡을 대나무꼬치로 고정한 뒤 사테이 소스를 양면에 바르고 베이킹 시트에 올려 떡에 소스가 스며들도록 5분 정도 기다립니다. 오븐을 예열하고 베이킹 시트를 넣고 온도는 약 200도 8분입니다. 뒤집어서 다시 굽습니다. 구운 뒤 꺼내서 양면에 땅콩가루를 적당량 묻힌 뒤 알팔파 새싹과 잘게 썬 토마토를 올려주면 맛있는 코코넛맛 사테이 떡이 완성된다.

쌀피, 떡국이라고도 불리는 돼지피떡은 전통과자 중 하나이다. 두 가지 의미를 가지고 있는데, 하나는 식품원료로서 돼지피떡이고, 다른 하나는 앞서 언급한 재료를 사용하여 만든 과자로 그 종류에 따라 돼지피떡, 땅콩피떡, 땅콩피떡 등으로 불린다.

돼지혈떡은 돼지피와 찹쌀을 넣어 굳힌 뒤 찌고 가열해 간장, 칠리소스, 땅콩가루, 고수풀에 찍어먹는다. , 또는 수프나 냄비 재료로 사용됩니다.

돼지혈떡은 찹쌀소시지처럼 밥 대용으로도 활용 가능한 흔한 현지 식재료 중 하나다. 작은 조각으로 잘라 전골 재료로 사용하거나, 가늘게 썰어 조림 재료로 사용할 수 있습니다. 포장마차의 경우 찌거나 튀겨 먹습니다.