어떤 종류의 동물이 있나요?

다섯 가지 동물은 소, 개, 양, 돼지, 닭을 의미합니다.

1. 소: 소는 항상 중국 역사상 가장 중요한 가축이었으며 다음과 같이 알려져 있습니다. "여섯 동물 중 첫 번째 동물"”이자 인간이 길들인 최초의 동물 중 하나였습니다. 역사적 기록에 따르면 인간은 이미 7000년 전 신석기 시대부터 노동을 위해 소를 길렀다. 쇠고기는 언제나 중국 국민이 가장 좋아하는 최고급 고기였습니다.

2. 개: 그들은 고대부터 인류의 가장 친한 친구였습니다. 구석기 시대 수렵 생산을 전후하여 최고의 사냥 보조자로서 개는 가축화되기 시작했습니다. 따라서 개는 인간이 가장 먼저 길들인 가축 중 하나여야 합니다. 개고기를 먹은 역사는 적어도 3,600년 전 진나라와 한나라 시대에 개고기는 주요 고기 식품 중 하나였습니다.

3. 양: 약 8,000년 전 고대 조상들의 삶과 가장 밀접한 동물성 식품이다. 양은 중화민족이 문명에 진입함에 따라 중화민족의 전통문화의 발전과 함께 깊은 역사적 기원을 가지고 있으며 우리나라의 글, 음식, 도덕, 예절, 미학 및 기타 문화의 출현과 발전에 영향을 미쳤습니다.

4. 멧돼지는 중국에서 처음으로 가축화되었습니다. 중국의 돼지 사육의 역사는 신석기 시대 초기와 중기로 거슬러 올라갑니다. 은나라 유적에서 출토된 갑골문에 따르면 전진(前秦)나라 때 상(商)나라와 주(周)나라 시대에 돼지를 집에서 키웠으며, 또 다른 주요 혁신은 돼지 거세 기술의 발명이었다. 돼지를 사육하는 목적은 오로지 고기를 먹는 것뿐이다. 따라서 돼지고기의 생산량은 소나 양에 비해 훨씬 높으며 중국 역사상 가장 중요한 고기이다.

5. 닭고기: 연구에 따르면 중국에서 닭고기를 먹는 역사는 3천년의 역사를 갖고 있다.