전통문화대전망 - 전통 명절 - 광둥 사람들은 아침 식사로 주로 무엇을 먹습니까?
광둥 사람들은 아침 식사로 주로 무엇을 먹습니까?
1, 차사오백
차사오바오는 광둥의 대표적인 전통 서관의 명점 중 하나이며 광둥 조차' 4 대 왕' 중 하나이다 (새우만두 만두, 만두, 에그타트). 차사오바오는 돼지고기가 반죽에 박혀서 붙여진 이름이다.
2. 창자 가루
광둥에서 기원한 장분은 이미 전국에 퍼졌다. 지역 (맛) 별로 광저우 서관장분, 메이저우 원정장분, 조주 조산장분, 운부하구장분, 운안수도 장분으로 유명하다.
광저우의 창펀은 투명하고 식감은 Q 탄이다. 보통 소스는 간장이고 반찬은 상추가 많다. 조주의 장분은 하얗고 맛이 신선하며, 기름 소모하는 땅콩버터를 소스로 다양한 반찬을 곁들인다.
3. 박피 새우만두
박피 새우만두, 일종의 영양식품. 주요 재료는 밀가루, 새우 등 생활에서 흔히 볼 수 있는 재료이다. 박피 새우만두는 맑고 달콤하며 맛있다. 새우맛이 가득하다.
4. 찜질과 판매
건찜질은 광동성의 현지의 전통 명칭으로, 동차 건찜은 찻잎 시장에서 반드시 주문하는 대중간식 중의 하나이다. 냉이에 속하다. 찐 돼지 고기, 새우, wonton 피부, 계란은 주요 원료, 간장, 설탕, 소금, 닭고기 가루, 후추, 생가루, 재료 와인입니다.
5. 유황봉지
유황포자는 유황포라고도 하는데, 우유맛과 노른자위 맛이 모두 진하다. 그것들은 광동성의 현지 전통 디저트로 광식에 속한다. 광둥 사람들은 아침 차를 마시는 습관이 있는데, 아침 차를 마시면 새장을 주문한다. 세 가지 일반적인 충전제가 있습니다.
바이두 백과-광동 아침 차